【タコとかち割りきゅうりのネギ塩あえ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075452067.html
⏰調理時間：5min
いよいよ来週はお盆！
お休みの方や親戚で集まる方も
多いのではないでしょうか？
ということで、今回は
ビールにぴったりな
超特急おつまみをご紹介致します♪
作り方は、超カンタン！！
切ったタコと叩いたきゅうりを
塩ベースのネギ塩だれで和えるだけ。
たったこれだけだけど
塩だれとタコの旨味が染み込んだ
ポリポリきゅうりが最高に美味しい！
これは、ビールが進むこと間違いなし♡
もちろん、おもてなしの前菜としても
大活躍間違いなしですので
機会がありましたら、ぜひ〜(*^ー^)ノ
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料：2人分】
ゆでタコ...100〜130gぐらい
きゅうり...1本（100g）
長ネギ（みじん切り）...10cm
a ごま油...大さじ1
a 鶏ガラスープの素、しょうゆ、レモン汁...各小さじ1
a 粗挽き黒胡椒...適量
a にんにく...チューブ1〜2cm ※省いてOK
【作り方】
①ゆでタコは、食べやすい大きさに切る。きゅうりはポリ袋に入れて麺棒などで叩き、食べやすい大きさにちぎる。
②ボウルに①・長ネギ・【a】を入れて、混ぜ合わせる。
出来立てよりも、少し時間を置いた方が
きゅうりに味がよく馴染んで美味しくなります。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです。
先日もご報告させていただきましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』が
発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定！
第4刷：累計6万8000部となりました。
ご購入いただいた皆さま
応援してくださった皆さま
支えてくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます！
『最近書店で拝見してどれも美味しそう〜！へーすごいー！
とページを...めくってもめくっても終わらない！
ものすごいボリューム、そしてどれも作りたくなるものばかりで
急いで購入しました！
今まで存じ上げなかったのがもったいないーっと思うぐらいです！』
『本当に購入してよかったです！
あんなに細かくて丁寧な料理本、見たことありません。
この一冊を作られるのにとても時間がかかられただろうなと』
『オススメの副菜や、温め直し方など
一つのレシピへの想いが伝わってきて
この本を作るのにどれほどの時間や試作をされたのだろうと
涙が出そうになりました。自信を持ってお勧めします。』
など、嬉しいコメントやメッセージ
レビューなどもいただいており
本当に嬉しく、また頑張ろうと励みになっております。
そして、今回のレシピ本
第3刷目（重版分）が書店さんに並び出しているのですが...
フォロワーさんから
『3刷目も残り1冊でした...！』
『買いに行ったら売り切れでした...（ ; ; ）』
というコメントも頂いております。
冊数が行き届いておらず
大変申し訳ございません...！
こちら、もし店頭にない場合は
書店員さんに『お取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います。
重ね重ねご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します。
★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
#簡単 #節約 #時短 #おつまみ #やみつき #副菜
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