關於 プラントベース ダイエット ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

เราไดเอ็ตอยู่จริงๆนะ！ และนี่ก็ไม่ใช่เนื้อสัตว์ด้วย!
こう見えてダイエット中です！そしてこれは肉ではありません！
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คือ เมื่อวานเป็นวันพระ แล้วเรามีไลฟ์พอดี ไหนๆเรางดกินเนื้อสัตว์ทุกวันพระอยู่แล้ว เลยสั่ง "เบอร์เกอร์จากพืช" ของเบอร์เกอร์คิงมาลองในไลฟ์ซะเลย เนื้อปลอมจะแทนของจริงได้มั้ย ไปดูในไลฟ์ย้อนหลังเลยจ้าา
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ดูย้อนได้ที่ アーカイブはこちら
📍Youtube : Reiko Meow
📍Facebook : Reiko.ws
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🍔Plant-based Black Truffle Value Meal
(Burger + Potato + Drink) 259 thb.
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昨日は仏日でちょうどライブ配信もあったので、毎週の仏日にはベジタリアン•肉抜きメニューだけを食べるようにしているからバーガーキングの「プラントベース」バーガーをライブ中に食べてみました。味が気になる方はライブのアーカイブをみてね～
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Ps.今気づいた「仏日」は「ぶつにち」と読むみたいですね、昨日は「ぶつじつ」って無理やりに言って何回も噛んだ😅🤣
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【グルテンフリー！プラントベース豆腐干のトマト味噌ラーメン】レシピあり
 
トマトが美味しい季節！
さっぱりしたい、でも濃い味でコッテリ…
そんな時にぴったりのレシピです。
低糖質＆高たんぱく＆グルテンフリーの豆腐干ってご存知ですか？
私は以前、モンゴル火鍋屋さんでいただいたことがあって、
その歯ごたえが実はじわっと病みつきになっていたんです。
今回、株式会社優食「豆腐干」を使ってグルテンフリーのヴィーガンラーメンを作りました。
茹で方のコツなどもポイントとして記載しています。
冷凍なので日持ちもするし、いざというときのお助け食材！
健康管理にダイエットにお勧めです！
 
【豆腐干のトマト味噌ラーメン】
材料(2人分)
・豆腐干　2袋
・トマト1個(大きめにカット)
・玉ねぎ　1/2個　(スライス)
・にんにく　1かけ(潰してみじん切り)
・生姜　1かけ(千切り)
・味噌　大さじ2
・野菜ブイヨン 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ3
〜トッピング用〜
・トマト　1／2個(1㎝角)
・パセリ　大さじ2 (みじん切り)

豆腐干の下茹で
大きめの鍋に湯をたっぷり沸かす。1%の塩を加え、自然解凍した「豆腐干」を入れ、菜箸で2～3回混ぜながら5分ゆでる。(お好みで柔らかくしたい場合には少し長めに茹でる)
＊ポイント＊つるっと、柔らかくしたい場合は、湯１ℓあたり“重曹”をひとつまみ（約1g）入れてゆでるとよいですよ。
 
作り方
1.鍋にオリーブオイル大さじ1を入れニンニク生姜を加えて中火で、香りがするまで炒める。
2.1にトマトと玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒め、さらに味噌を加えてじっくり2〜3分炒める。
3.一旦火を止め、水、野菜ブイヨンを加えて再び火をつけて沸騰させる。
4.下茹でをした豆腐干を入れて一煮立ちさせたら火を止めて器に盛る。
5.トッピングに、パセリのみじん切りとトマトを盛り、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成。
 
 
@yushoku_inc株式会社優食　「豆腐干」
Websiteはこちら↓
https://yushoku.co.jp/
 
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プラントベースのパスタソース
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本日もご覧いただきありがとうございました♡

人様にお見せするほどの晩ごはんではないのですが・・・笑
見ながらご飯を作ったり家事をしたりして、一緒に頑張ろう〜って気持ちになっていただけたら嬉しいです♪


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