關於 ペペロンチーノ 乳化 量 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

レシピあり🍝
今日は｢菜の花とアサリのペペロンチーノ｣
*
🙋‍♂️菜の花あると作りたくなるんだよね〜
🙋2日連続美味しいパスタ💓
*
*
旬の菜の花にアサリの旨味と、
ネギのほのあまさを合わせて
ペペロンチーノに仕立てました😋
*
*
昨日 #テーブルウェアフェスティバル に
行ってきました！
文五郎窯さんのお皿が仲間入り♪
昨年は蓮子の形をしたお皿を買いましたが、
今年はアーモンド形のお皿✨
使い勝手がよくてヘビロテしそう🙋‍♂️☺️
*
たくさんお皿とカトラリーを買ったので、
少しずつ紹介していきます〜🙋‍♂️🙋‍♀️
*
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
「菜の花とアサリのペペロンチーノ」
レシピ担当🙋‍♂️
⏳調理時間：15分
🥞分量：2人分
🍳材料
菜の花…1/4房
アサリ…10個
長ネギ…1/4本
スパゲッティ……150g
オリーブオイル…大さじ2
にんにく…大きめひとかけ
赤唐がらし…1本
白ワイン…50ml
ゆで汁…汁気の調整用
無塩バター…5g
塩…適量
*
🐣下準備🐣
たっぷりの湯を沸かし、塩を大さじ2（分量外）入れる。
菜の花は洗いさっと下茹でし、葉と茎に分け、茎はみじん切りにする。にんにくは薄切り、長ネギは粗みじん切りにする。
*
🙋‍♂️ソースを作る🙋‍♀️
フライパンにオリーブオイル入れ、弱火でじっくりにんにくを炒める。色が変わってきたら、鷹の爪と長ネギを加えてさらに炒める。アサリを入れて蓋をする。
*
アサリの口が開いてきたら、みじん切りした菜の花の茎の部分を入れ、白ワインを加えて、アルコールを飛ばしたら、バターを加えてソースをよくなじませる。
*
🙋‍♂️パスタを茹でる🙋‍♀️
種類はなんでも良いのですが、規定の時間の30秒前にゆであげましょう！
*
🙋‍♂️絡める(乳化させてね)🙋‍♀️
あたたまったソースに菜の花の葉、茹で上がったパスタを入れ、よく混ぜる。フライパンを振って乳化させてれればベストですが、フライパンの中で混ぜてもOK🙆‍♂️
*
☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
*
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
*
#yummy #tasty #cookingram #foodpic#instafood #foodphotograhy #foodstyling#photostyling #レシピ #recipe #クッキングラム #おうちごはん #夫婦料理 #夫婦料理家 #ぐっち夫婦　#今日なにたべよう #共働き夫婦 #パスタ #pasta #男飯 #文五郎窯 #信楽焼 #春のパスタ #ペペロンチーノ #lunch

レシピあり🍝
今日は｢生ハムとルッコラのペペロンチーノ｣
*
🙋‍♂️今日は炒飯にしよう〜♪
🙋‍♀️冷凍ごはん切らしてるよ〜
*
😭‥
今日はパスタにしました🙋‍♂️
生ハムとルッコラってうまい組み合わせ😋🍽
三連休だー✨
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
「生ハムとルッコラのペペロンチーノ」
レシピ担当🙋‍♂️
⏳調理時間：15分
🥞分量：2人分
🍳材料
スパゲッティ……150g
ルッコラ…1束
生ハム…3枚
オリーブオイル…50ml
にんにく…大きめ1個
唐がらし…1本
ゆで汁…大さじ4
無塩バター…5g
乾燥パセリ…適量
ブラックペッパー‥適量
*
🐣下準備🐣
たっぷりの湯を沸かし、塩を大さじ2（分量外）入れる。
ルッコラを洗い、にんにくはつぶす。
*
🙋‍♂️パスタを茹でる🙋‍♀️
下準備で用意した湯にパスタを入れ茹でる。
その間にソースを作る。
*
🙋‍♂️ソースを作る🙋‍♀️
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火でじっくり炒める。にんにくは香りが出たところで取り出し、（唐辛子はそのまま）パセリを入れる。
茹でてるパスタの茹で汁を大さじ4加える。
全体にふつふつしてきたところで火を消し、バターも加える。
*
🙋‍♂️絡める(乳化させてね)🙋‍♀️
あたたまったソースに茹で上がったパスタを入れ、よく混ぜる。フライパンを振って乳化させてれればベストですが、フライパンの中で混ぜてもOK。
*
🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
ルッコラを入れてさっと炒める。皿に盛り、生ハムをのせ、最後のブラックペッパーを。
*
☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
*
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
*
#yummy #tasty #cookingram #foodpic#instafood #foodphotograhy #foodstyling#photostyling #レシピ #recipe #クッキングラム #おうちごはん #夫婦料理 #夫婦料理家 #ぐっち夫婦　#今日なにたべよう #共働き夫婦 #パスタ #pasta #ペペロンチーノ #古谷製陶所 #ランチ #lunch #男飯

レシピあり🍝
今日は「ナスとベーコンのトマトソースパスタ」
*
🙋‍♂️シンプルなパスタが食べたいなぁ。
🙋‍♀️ペペロンチーノ？ミートソース？？
🙋‍♂️トマトソースだね！
*
大学の時にイタリアンレストランで4年間ほどアルバイトをしてました🙋‍♂️
その時に料理の基礎を教えてもらった感じなのかも。
出来合いのソースなど使わないお店だったのでちゃんと学べた時でしたよ〜🇮🇹👨‍🍳
*
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
材料（2人分）レシピ担当🙋‍♂️
ナス(輪切り)：2本
ベーコン(短冊切り)：30g
トマト缶：400g （ホールでもカットでも）
パスタ(リングイネ使用)：120g
バジル：3,4枚
にんにく(スライス)：大きめ1片
オレガノ：少量
オリーブオイル：適量
パルメザンチーズ：適量
塩：少量
ブラックペッパー：少々
*
🙋‍♂️ナスを揚げる＆下準備🙋
ナスは輪切りにし、揚げる。
（炒めてもいいですが、揚げるほうが美味しいですよ）
ベーコンは短冊切り、にんにくはスライスにする。
（個人的には潰し皮付きにんにくも好きです♪）
*
🙋‍♂️ソースを作る🙋‍♀️
フライパンにオリーブオイル大さじ1（※分量外）、にんにくを入れ、超弱火で炒める。
にんにくに色がついてきたら、ベーコンを加え、中火で炒め、焼き色がついたら、オレガノを入れ軽く炒め、トマトソースを加え、ソースにとろみがつくまで弱火で炒める。
*
🙋‍♂️パスタを茹でて盛り付け🙋‍♀️
たっぷりのお湯に塩を多めに入れ、パスタを茹でる。
※塩大事！規定より1分前にあげる。
パスタをソースの入ったフライパンに移し、揚げたナスとバジルを加え、ブラックペッパーと塩で味を整える。
少量のオリーブオイルを入れ、フライパンを振って全体をなじませる。（乳化させる）
フライパンが振れる方は、ソースに空気を含ませるようなイメージでたくさんかき混ぜる。皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれ。👨‍🍳
*
*
☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
*
#yummy #tasty japanesefood #cookingram #foodstagram #foodpic #instafood #food #cooking #recipe #foodporn #feedfeed #beautifulcuisines #foodphotograhy #foodstyling #デリスタグラマー #クッキングラム #おうちごはん #夫婦料理 #夫婦料理家 #ellegourmet ##トマトソース #パスタ #ふたりごはん #パスタ #pasta #イタリアン @ Tokyo, Japan

安い早い美味いペペロンチーノ！乳化をさせることでシンプルな料理が極上の一品に変わります！予定がない人はぜひトライしてください！

マッスル北村さん
https://www.tokyo-np.co.jp/article/58915

ギネス記録さん
https://www.guinnessworldrecords.jp

カルピスさん
https://www.calpis.info

ミルキーさん
https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/candy/milky.html

エイリアン4さん
https://movies.yahoo.co.jp/movie/83766/

レシピ本購入サイト
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4761275510/

・楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/16700432/

沼の素・マグマの素・乾物販売サイト
https://asuomoi.shop/?category_id=60b6c7431945c73688824502

SPICE BOX
https://spice-box.jp/

マッスルグリル THE COMIC　単行本
https://books.rakuten.co.jp/rb/16802550/?l-id=search-c-item-text-01

マッスルグリル サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCNZ0C1brsTykI_3BpiVKRRA

マッスルグリル インスタ
https://www.instagram.com/musclegrill/

スマイル井上 Twitter
https://twitter.com/inoyu_c5

#ペペロンチーノ #10分 #100円

今日は、3種類のワンパンペペロンチーノです！！
3種類のペペロンチーノをぜんぶお鍋1個（1人前はフライパン1個でOK）で作れます！

0:00 START!
1:03 調理開始（シンプル）
2:18 たべるよ！（シンプル）

5:48 調理開始（具だくさん）
7:22 たべるよ！（具だくさん）

12:31 調理開始（クリーム）
14:03 たべるよ！（クリーム）

18:10 ED


--------

〜シンプルペペロンチーノの作り方〜

＜材料 1人前＞
A. オリーブオイル 30ml
A. 刻みにんにく 1片
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
B. 乾燥パセリ 小さじ1/2
B.水 200ml ＋（20ml×麺の茹で時間）
例）8分茹で→＋160ml ・10分茹で→＋200ml
B. 塩 小さじ1/3（2g）→お塩は足してOK🙆‍♀️
パスタ 100g
C. フライドガーリック 適宜
C. パセリ 適量

＜手順＞

1. 鍋にAを入れゆっくり加熱する
2. 輪切り唐辛子が黒くなる前にBを鍋に入れ一煮立ちさせる
3. パスタを加え表示時間通りに茹でる（たまにかき混ぜるよ）
4. 水分がなくなってきたら乳化させる様にしっかり混ぜる
5. お皿に盛り付けてCをトッピングしたら完成🙆‍♀️


〜具沢山ペペロンチーノ〜

＜材料 1人前＞
A. オリーブオイル 30ml
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
A. 刻みにんにく 1片
鶏ひき肉 50g
水 200ml ＋（20ml×麺の茹で時間）
例）8分茹で→＋160ml ・10分茹で→＋200ml
B. 乾燥パセリ 小さじ1/2
B. 塩 小さじ1/3（2ｇ）
B. こんぶ茶 小さじ1
パスタ 100g
※👇野菜はあと4分くらいで入れる
C. アスパラ(斜め切り) 1本
C. キャベツ(ざく切り) 100g
C. パプリカ(角切り) 1/4個
D. パセリ 適宜
D. フライドガーリック 適宜

＜手順＞

1. Aを鍋に入れて馴染ませ、鶏ひき肉を加えゆっくり加熱する
2. 火が通ったら水を加え沸騰させBを加え混ぜ合わせる
3. パスタを加え表示時間通りに茹でる（たまにかき混ぜるよ🙆‍♀️）
4. 茹で時間が残り４分のところでCを加える（この時もたまにかき混ぜる❗️）
5. 最後しっかりかき混ぜて乳化させる
6. 盛り付けたらDを飾り付けて完成

〜クリームペペロンチーノの作り方〜

＜材料 1人前＞
A. オリーブオイル 30ml
A. 刻みにんにく 1片
A. 輪切り唐辛子 小さじ1/2
A. ベーコン 50g
キノコ 50g
乾燥パセリ 小さじ1/2

B. 水 20ml×麺の茹で時間
例）8分茹で→＋160ml ・10分茹で→＋200ml
B. 牛乳 200ml
B. 塩 小さじ1/3（2g）
B. こんぶ茶 小さじ1/2
パスタ 100g
パセリ 適宜

＜手順＞

1. Aを鍋に入れてゆっくり加熱する
2. きのこを加え馴染ませたら乾燥パセリを入れてさらに馴染ませる
3. Bを加え加熱したあとパスタを加え表示時間通りに茹でる（たまにかき混ぜてね☺︎）
4. 最後にしっかり混ぜて乳化させる
5. 盛り付けたらパセリを散らして完成

#ろしめし #ろしぴ で作ったやつを教えてね〜♥


編集：しらたま
撮影アシスタント：おにぎり
企画・撮影・出演・編集：ロシアン佐藤

レシピ整形：あごうちゃん
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
======================================================-
大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚♥愛のあるご飯でみんなが幸せになる世界を作りたい♥🍚

気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように！！！

一緒にご飯食べよ〜！！

★SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメ・ファッション
https://instagram.com/i_am_hito.chin/

【twitter】
〈MAIN〉：https://twitter.com/RussianSato
　お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなことをインプットしている中から、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻
スーパーポジティブの呪いがかかってます🙆🏻
自分も見て元気になるツイートする用。自己暗示だいじ！

〈SUB〉：https://twitter.com/Russiansato_sub
こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。

【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/

【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join

グッズできました！
「Moreish!」
https://ry627.app.goo.gl/QXYe

【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。


『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中！
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています！
もうしばらく待っていてね🥺🥺

【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg
【Web】
https://partykitchen.jp
【Twitter】
https://twitter.com/pk_jpn
【instagram】
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
【facebook】
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN/

＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。

#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い

【さんが焼きのペペロンチーノ】
是非お試しください！

◆ＪＲ東日本千葉支社さんと房総の観光PRでコラボしました！◆

観光に詳しいＪＲ東日本千葉支社の現場社員が出演している
房総観光ＰＲ動画を作りました！ぜひご覧ください！
→　https://www.youtube.com/watch?v=YUHhnb8K21Y&feature=youtu.be

ＪＲ東日本が房総の観光・イベント情報を紹介しています！
→　http://www.jreast.co.jp/travel/kanto_izu/chiba/event.html/

料理研究家リュウジ考案「さんが焼きのペペロンチーノ」を
『ホテルファミリーオ館山』レストラン「BUONO」で提供予定。
→　https://familio-folkloro.com/tateyama/news/

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【さんが焼きのペペロンチーノ】（1人前）
・さんが焼き
アジ　　　　２尾
味噌　　　　小さじ1
生姜　　　　3g
長ネギ　　　1/6本20g
大葉　 　　１枚
オリーブ油　大さじ1
※少し分量が多かったので余ったものはなめろうとして食べました。
・ペペロンチーノ
にんにく　1片
鷹の爪　　1片
水　　　　320㏄
パスタ　　100g
白だし　　小さじ1半
塩　　　　ふたつまみ
オリーブオイル　小さじ２
刻んだ大葉　適量
醤油　　　　お好みの量で
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
○ツイッター　→　https://twitter.com/ore825
○インスタ　　→ https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com

～～書籍のお知らせ～～

★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/

【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/

【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR

【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120

☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ　太らないおかず編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705

☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
～～～～～～～～～～～～～～～～～～

#JR東日本千葉支社
#ファミリーオ館山
#料理
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/