今日のレシピは「かき揚げうどん」です!
かき揚げは、少なめの油で揚げ焼きにするのが、失敗しないコツ。
家にある材料でパッと作れるので、リモートワーク中のランチにもおすすめ!
レシピはこちら!
https://youtu.be/jsX7M_mf-0o
#家で作ろう
同時也有507部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅5分でできる DIY,也在其Youtube影片中提到,シンプルで美味しいレシピで料理好きに! 朝食、ランチ、ディナーにベストで美味しいレシピを紹介! 今日は簡単で安い料理で生活を明るく! 台所で5分もしないでできる色々な卵を使ったレシピを大公開! チーズ好きに送るちょっと変わったマカロニチーズ、チーズスティック、チーズロールを小愛しますよ!美味しいチ...
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ランチ 手作り 簡単 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最讚貼文
【野菜料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
クミンのキャロットラペ。
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クミン香る、エスニックな味わいのキャロットラペ。
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にんじんが余ったとき、にんじんの大量消費にもぴったり!
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食卓が華やかになる簡単レシピです♪
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ランチや夕食の副菜に、作り置きにどうぞ。
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クミンのキャロットラペ。
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■材料(4人分/調理時間:10分)
にんじん 1本
塩 小さじ1/3
A オリーブオイル 小さじ2
A 酢 小さじ1
A クミンシード 小さじ1/2
A メープルシロップ 小さじ1/2
A ブラックペッパー 少々
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■作り方
1.にんじんはせん切りにして塩をまぶし、10分おいて水けをしぼる。
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2.混ぜ合わせた【A】、1のにんじんを和える。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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#キャロットラペ #クミン #ベジタリアン #ヴィーガン #プラントベース #丁寧な暮らし #常備菜 #作り置き
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ランチ 手作り 簡単 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最讚貼文
【料理家 いがらしかな】
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\レシピあり/
黒いフムス。
気軽なベジ朝食、ベジランチに!
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【ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビOK!】
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ひよこ豆、ねりごまなどを混ぜ合わせたフムス。
植物性の食材だけで手軽に作れておいしいので、
朝食やランチによく食べています♪
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一般的には白ねりごまを使いますが、
ある時、白ねりごまをきらしていて。
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黒ねりごまで作ってみたら…
香りよく、見た目もおしゃれな黒いフムスができました!(^^)
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お好きなパンに塗ってそのまま食べたり、
お好みで、パクチーやピンクペッパー、トマト、
キャロットラペなどをのせてお召し上がりください!
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※マクロビ実践中の場合、ナス科の植物(トマトなど)は身体が冷えるので、キャロットラペをのせるのがオススメ!
パンは全粒粉の天然酵母パンを選ぶと良いと思います~(^^)
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黒いフムス
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■材料(2人分/調理時間:10分)
ひよこ豆 100g(ドライパックや水煮など)
A 黒ねりごま 大さじ2(白ねりごまでも可)
A にんにくのすりおろし 1/2片分(お好みで、なしでも可)
A オリーブオイル 大さじ1
A レモン汁 小さじ1/2
A 塩 小さじ1/4
A ブラックペッパー 少々
お好きなパン 4枚
パクチー、ピンクペッパー、トマト、キャロットラペなど 適宜
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■作り方
1.ひよこ豆をマッシャーなどでつぶす。
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2.1に【A】を加えて混ぜる。
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3.2をパンに塗る。お好みで、ピンクペッパーをつぶしてふりかけ、パクチー、トマト、キャロットラペなどをのせる。
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■ポイント
ひよこ豆は、スーパーの缶詰コーナーやサラダコーナーに加熱済みのもの(ドライパックや水煮など)が置いてあります。
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にんにくのすりおろしは、なくてもおいしいです。お好みで!
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にんにく、レモン汁は、できれば生のものを使うのがオススメです〜!
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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#フムス #マクロビ #ベジタリアン #ヴィーガン #プラントベース
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タイムスタンプ
00:38 - チーズスティック
01:06 - ミルクデザート
03:36 - チーズケーキ
04:53 - 可愛い卵のレシピ
08:01 - キッチンハック
13:03 - フライドパスタ
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画像: https://www.depositphotos.com
ランチ 手作り 簡単 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
エビを使ったレシピをご紹介します!
今回はメキシコ料理のセビーチェと、タイ料理のスイートチリマヨソース!
どちら簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
世界のエビレシピ2選
■メキシコを感じるエビのセビーチェ
2人分
材料:
エビ 6尾
Aライムジュース 50ml
Aレモンジュース 20m
Aオレンジジュース 20ml(果汁100%のもの)
B玉ねぎ 1/4個
Bトマト 1個
Bきゅうり 1/2個
Bハラペーニョ 1/2個
Bパクチー 適量
塩 小さじ1
コショウ 適量
作り方:
1.エビは頭と殻を取り、背ワタを取り除いて身を6等分に切る。
2. Aを混ぜて(1)のエビを漬け込む。(2時間以上)
3. Bは全てみじん切りにする。トマトは中の種を取り除いてみじん切りに、ハラペーニョはワタとタネを取り除き、特に細かいみじん切りにする。
4.ボウルで(2)と(3)を和え、塩、コショウで味を調え冷蔵庫で1時間程冷やし、味が馴染んだら完成!
■タイ風エビのスイートチリマヨソース
2人分
材料:
エビ 180g
A塩 小さじ1
A片栗粉 大さじ1
Bマヨネーズ 大さじ3
Bスイートチリ 大さじ2
B牛乳 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
フリルレタス 適量
作り方:
1.エビの下処理をする。エビのしっぽや殻をむき、Aの塩をふって揉み込み3分ほど置き、Aの片栗粉を揉み込んだら水でよく洗い水気を拭き取って、背に包丁で浅く切り込みを入れ背わたを取る。
2.Bをボウルに入れよく混ぜてソースを作る。
3.ビニール袋に片栗粉を入れ、(1)の海老を入れて均等に片栗粉をまぶす。
4.フライパンに揚げ油を熱し(3)をこんがりカリッと揚げ焼き、(2)と和える。
5.洗って水気をきり、ちぎったレタスを器にのせ、(4)を盛り付けて完成!
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2 World Shrimp Recipes
◆Shrimp Ceviche
Servings: 2
INGREDIENTS
6 shrimp
A
50ml lime juice
20ml lemon juice
20ml orange juice
B
1/4 onion
1 tomato
1/2 cucumber
1/2 to 1 jalapeno
Some cilantro
1 to 2 teaspoons salt
Some pepper
PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Cut into small pieces.
2. Mix all A ingredients in a bowl. Marinate the shrimp in it (for more than 2 hours).
3. Chop all B vegetables.
4. Mix chopped vegetables and the marinated shrimp in a bowl. Season with salt and pepper. Refrigerate for 1 hour.
5. Enjoy!
◆Sweet Chili Mayo Shrimp
Servings: 2
INGREDIENTS
180g shrimp
A
1 teaspoon salt
1 tablespoon potato starch
2 tablespoons potato starch
Some frying oil
B
3 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons sweet chili sauce
1 tablespoon milk
Some frillice lettuce
PREPARATION
1. Peel the shrimp and season with salt (A). Leave for a few minutes. Add potato starch (A) to the shrimp. Rinse the shrimp with water and pat-dry with paper towels. Devein the shrimp.
2. Mix well all B ingredients in a bowl.
3. Put the shrimp in a plastic bag. Toss with potato starch to coat the shrimp.
4. Heat frying oil in a pan. Cook the shrimp (3) in the oil until crispy and golden. Mix the fried shrimp with the sauce (2).
5. Place rinsed lettuce leaves on a plate. Put some shrimp.
6. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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レシピはこちら!https://bzfd.it/3o3NQsO
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