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今年肯定沒有聖誕大餐的照片了，這是身為雜誌編輯的宿命🥲，但奉上豪華的聖誕早餐如何？
其實最常用 Vermicular.tw #珐瑯鑄鐵平底鍋 做早餐，一鍋到底好輕鬆，通常順序是煎蛋>炒彩椒跟青花菜>煎肉類>最後炒櫛瓜，大致擺好後再放上切好的酪梨片，對我來說真的是豐盛大餐了，喔喔喔～而且今天餐後水果還有無花果呢❤️，豪華早餐無誤！
晚上輪到我看大家的聖誕大餐照流口水了🥲🥲，聖誕快樂🍷
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【一鍋到底好輕鬆：料比粥多超澎湃海鮮粥】
熬過了脹氣孕吐、食慾不振的階段，炙熱的夏天終於告一個段落，至少早晚的天氣涼爽了許多，讓我這個大腹便便的孕婦終於有點喘息的空間。
想當初症狀最慘烈的時候，我曾經有好一段時間，完全想不起來飽餐一頓是什麼感覺，因為我不管吃多吃少，都是脹氣＋噁心感在等著我，接著就是大法師噴射吐。
時間快轉到三個月後的今天，我成功擺脫腸胃不適感，但老天給孕婦的試煉總是一關接著一關。在我好不容易有興致大快朵頤時，穿著醫師袍的白天使就會跑出來碎念：『別吃太多嘿！不然到時候妊娠血糖過不了！而且胖太多很難生，產後恢復也會比較辛苦喔！』
啊，時代不同了，以前覺得懷孕想吃就吃，把肚中寶寶養越大越好，但現在的觀念都是希望孕婦做好體重控制，讓寶寶維持在合理的體重範圍就好。我的產檢醫生在進入中期後，每次都在叮嚀我體重，要我每個月不要胖超過 1.5 公斤。
偏偏婦產科的體重計量出來都偏重有沒有！應該不是只有我一個人這樣覺得吧（左顧右盼）！搞得我每次去產檢都要挑最輕薄的衣服，可以的話讓我脫光量更好（自顧自解扣子）（太太不要這樣）。
講那麼多，跟這鍋海鮮粥有什麼關係呢！我跟你說就是有！因為一般而言，吃粥都是滿滿的米飯，但我現在澱粉攝取要控制，所以老娘硬是砸重本，煮了一鍋料比飯多的超澎湃海鮮粥，讓我吃起來身心靈的負擔都少一些。
這次還特別出動我的新歡 Vermicular.tw 鑄鐵鍋（對它手比愛心），我本來在網路上看到不少人說，想煮出開花綿密的粥，前一晚要先把米冷凍。但懶婦如我，多一事不如少一事，想說直接用 Vermicular 煮看看，果然這種密合度高、傳熱性好的鑄鐵鍋，功力就是高人一等啊！
我不過就是用高湯將生米滾個 20 分鐘，米粒就已經開花了，接著陸續把筍絲、薑絲、米酒、海鮮料放入鍋中（確切下鍋時間請見圖說），起鍋前用少許鹽巴、白胡椒及香油調味，撒一大把芹菜丁，全程烹煮時間才半個多小時，輕輕鬆鬆、不流一滴汗，再配個燙青菜或是皮蛋豆腐等小菜，豐盛的一餐就搞定了。
秋高氣爽的時候，吃一碗鮮味破表的海鮮粥最合適了，不然我夏天分享粥的食譜只會被丟雞蛋吧！好啦大家快去買海鮮！
#詳細食譜步驟請見圖說
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#菲姐鑄鐵鍋
#多功能節能板
#手工純釀頂級手工醬油
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使用鑄鐵鍋已經一段時間了，真的愈使用愈愛上它，它就是這麼吸引煮婦。超想每個尺寸都擁有(但....我應該會被剁手吧，有這麼會煮嗎？😅😅)，不是這樣的，煮婦需要這些美美的鍋來製造生活樂趣的，增加視覺享受，提高生活品質，下廚心情愉悅非常重要的。✌️️✌️️
👏非擁有鑄鐵鍋不可的理由
🚩一個鍋抵十個鍋，煎煮炒炸烤燉通通可以，一鍋到底好輕鬆
🚩非常耐用耐操，保養得宜，可以當成女兒的嫁妝，用個20年不成問題
🚩彩色繽紛的鑄鐵鍋好漂亮，煮婦們都愛不釋手
🚩鑄鐵鍋的導熱非常平均，鍋內熱循環極佳，鎖住食物原始的滋味
🚩保溫時間更長，可以保持食物的熱度
✅菲姐 Fay 20公分的頂級鑄鐵琺瑯鍋 💰原價10280元，💰團購價2688元
適合小家庭使用，煮湯、燉肉大小剛剛好，不會太大，也不會太小。吳迪家每天的湯品都是靠它來烹煮的；還有常常想念時才會滷一下的滷三層肉、滷豬腳、滷牛肉，也都是它的功勞。
✅菲姐 Fay 26公分的平底鑄鐵煎鍋 💰原價5650元，💰團購價2299元
🍳🍳舉凡可以煎的東西，通通可以使用它來煎，煎蛋、煎牛排、煎雞排、煎魚、煎鬆餅、煎蘿蔔糕、煎芋粿..通通行，但千萬千萬要記得，煎鍋一定要熱了才開始使用。
煎好的東西直接擺在鑄鐵煎鍋內，不需要裝盤，直接上餐桌，超美的。不僅僅只有視覺享受，它保溫蓄熱性佳，上桌後還能持續保有溫度呢。🍖🍖
✅還有這組多功能節能板 💰原價2730元 💰團購價1380元，它一定要入手要入手要入手
這不推不行的，覺得這是家家戶戶一定要擁有的廚房用品之一，千萬不要跟我一樣，想了兩年還下不了手，下手之後，很氣自己為什麼不早點下手，真的是相見恨晚啊!!😭😭
🚩均勻受熱：中小火即可完成烹調
🚩導熱性佳：短時間即可烹調完成
🚩蓄熱性佳：銀好的蓄熱功能
🚩節省能源：關火仍可長時間蓄熱
🚩保護鍋具：避免鍋具直接接觸火源
🚩吊環設計：方便吊掛收納，節省收納空間外
🚩溝槽防滑：防滑及防湯水溢出不擴散
來來來，這樣也要立馬下單，它就是百分百手工純釀醬油。💰一罐原價380元 💰團購價三罐499元；六罐990元
🚩40年製醬油老師傅手工技術
🚩整顆黃豆無去除油脂釀造
🚩特別添加紅麥焙炒
🚩210天純釀造工法天然日曬
🚩口感濃郁回甘不死鹹
🚩無毒檢測最安心
🚩非基因改造整顆黃豆
🚩無黃麴毒素
🚩不添加焦糖色素、人工甘味劑、助鮮劑及防腐劑
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
「 減肥可以吃 subway？」
這句話是看到我們的減脂菜單有subway
最常聽到的一句話～
減肥當然可以吃subway!!!
而且潛艇堡對於減肥的人來說
是很好的選擇，主要選對肉品的醬料
其實subway中的潛艇堡大部分都不錯～
（不過還是有不推薦的，拍成下集影片給大家避雷）
今天比較了「熱量與蛋白質」
選出五款CP值比較高 營養師推薦的subway潛艇堡
除此之外，也搭配了五款推薦醬料
每份醬料控制在30大卡左右～
！（甜蔥醬每份是33大卡，可以跟店員說量少一點喔～）！
讓你們在 減肥 減脂 期間，也能放輕鬆的選擇subway
跟著影片中的品項去選擇，就能更放心～
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 subway 營養師 推薦潛艇堡-比較原則
02:14 subway 營養師 推薦潛艇堡-照燒雞肉
04:04 subway 營養師 推薦潛艇堡-厚切嫩牛
05:37 subway 營養師 推薦潛艇堡-鮮嫩雞柳
07:14 subway 營養師 推薦潛艇堡-百味俱樂部
09:18 subway 營養師 推薦潛艇堡-香烤雞肉
10:48 subway 營養師 推薦潛艇堡-推薦總結
12:22 問題QA
減肥可以吃 ? subway 營養師 推薦潛艇堡｜熱量vs蛋白質 CP值最高｜ 營養師帶你買
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好市多 營養師 推薦點心｜2021好市多必買零食 點心 #costco｜營養師零食挑選準則｜營養師帶你買
https://youtu.be/28VV7ML8UiY
好市多 營養師 不推薦點心｜你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款 #costco｜營養師帶你買
https://youtu.be/mdNqJz75LgA
營養師開箱9款早餐漢堡 大家一定都買過900大卡熱量爆棚的漢堡！這樣吃漢堡四原則｜營養師Ricky開箱
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營養師帶你去 好市多 買減醣食材｜這款泡菜可是地雷啊｜營養師帶你買EP-3
https://youtu.be/Pb9JdSKcZiQ
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全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g；排骨 (小排)330g；香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g；蒜末 2瓣
米酒 30ml；水25ml
糖 1大匙；醬油2大匙
番茄醬1大匙；辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g；香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片；蔥段(蔥白) 2支；蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克；排骨（豬肋排）350克
蓮子20克；紅棗5顆
水1500ml；鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支；鹽 適量、黑胡椒 適量；檸檬汁 少許；
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