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將軍府古物.蚤市 第二回——北風呼呼吹除舊佈新斷捨離炫富市集
攤商名單出來囉!
如果有想要臨時加入斷捨離二手區的朋友們
歡迎大家帶著一卡皮箱來賣你們買斷手的東西們換換現金
地點在草地上,請自備桌椅或地墊唷
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《古物.炫富》組:
#25時の茶会
#極京和屋
#丁如手作坊
#牧貓場
#蚤の市
#有菊花鹿行動社
#時、光、日常
#樹舍咖啡
#大毛雞蛋糕
#打翻 幸福糖
#Show包包手作拼布坊
#有的沒的 - 二手雜貨
#O'RIP
#紅豆家族無人商店
#德國手工蛋糕及木作創藝
#志工手作老生活美學
#裡頭買買 Little My My
#芙塔義式冰淇淋
#豆和菓子
#甜蜜蜜杏仁茶
#出賣傢伙
#亞米
#史塔克德式香腸堡
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《斷捨離.二手物》組:
#kiki親子小舖
#新夥伴
#棉花糖新舊二手小舖
#破產大學生
#小蘭貝果
#半調子做做
#媽媽珠手作
#自由靈魂
#香川二手雜貨
#敘利亞難民孤兒募心募愛
#故事書攤
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*日期:12/15(六)、12/16(日)
*時間:早上10:00~16:00
*地點:將軍府 (花蓮市中正路622巷6號)
*主題:《古物.炫富》 / 《斷捨離.二手物》
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指導單位:營建署城鄉發展分署、花蓮縣政府
主辦單位:田智宣基金會
主催策劃:o'rip 生活旅人
場地協助:將軍府環境教育中心
同時也有159部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,加入頻道以獲取豆點 emoji: https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join 材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146223 全麥麵包 https://youtu.be/E-KV7...
丁如手作坊 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
加入頻道以獲取豆點 emoji:
https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join
材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146223
全麥麵包 https://youtu.be/E-KV7CJnNeU
植物肉的蛋白質含量以,大豆蛋白或豌豆蛋白為主。製作的方法很多,巿售的植物肉的飽和脂肪隨產品配方而不同。這食譜以豌豆蛋白粉和植物組織蛋白為主,希望能給喜歡全蔬的朋友更多選擇~
食材這裡買
Bertolli 純正橄欖油 (八折優惠) https://bit.ly/3hhqvQM
iherb 購物輸入折扣碼 PAN8577 可獲優惠
有機冷壓椰子油 Organic Cold Pressed Extra Virgin Coconut Oil https://iherb.co/apNRmCZ
植物組織蛋白 Textured Vegetable Protein https://iherb.co/HYX8RAt
豌豆蛋白粉 Pea Protein https://iherb.co/LvfFzZb
黃原膠 Xanthan Gum https://iherb.co/nuESJTe
昆布 Dried Seaweed Flakes https://iherb.co/pmeu1yh
番茄乾 Dried Tomato Flakes https://iherb.co/stmuYt1
煙熏紅椒粉 Smoked Paprika https://iherb.co/bVAFoVj
黑糖蜜 Molasses https://iherb.co/CYV5Kot
意大利黑醋 Balsamic Vinegar https://iherb.co/rCC6z4w
營養酵母 Nutritional Yeast https://iherb.co/BiK4FLK
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??? 材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146194
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法國麵包粉 T65 ? https://bit.ly/34YsvG5
石磨全麥麵粉 Whole Wheat Flour ? https://bit.ly/3x3FqCD
杏仁粉 Almond Flour ? https://iherb.co/CbBVaww
車前子殼粉 Psyllium Husk Powder ? https://iherb.co/18Acvus
小麥胚芽 Wheat Germ ? https://iherb.co/LoqXXaZ
羅漢果糖 Mont Fruit Sweetener ? https://iherb.co/JYA2KvbZ
Bertolli 純正橄欖油 Pure Olive Oil ? https://bit.ly/3hhqvQM
黑麥汁或清水Malz Beverage ? https://bit.ly/3gcdtBX
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全麥麵粉含有高纖維的,麩皮、胚乳、胚芽及外殼,營養和香氣比精緻白麵粉好,但其麩皮會阻斷麵筋的發展,使用的比例越高,麵包越偏厚重、粗糙、乾硬,氣孔較細小。我以前做的配方,全麥麵粉不超總麵粉的30%,這次的全麥麵粉提升至總麵粉比例的 43%,沒有蛋奶的輔助,就必須在材料和製作方法下功夫
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玻璃瓶的清潔與消毒 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
梅森瓶 https://s.click.taobao.com/cYp4amu
外面賣的脆瓜一般太鹹,買過很多次都失望,自己做無添加,也可以用品質較好的醬油製作,不死鹹。
很多人說,小黃瓜重複吹涼再煮,是脆瓜變脆口的原因。其實小黃瓜,只要一直泡在含鹽或糖的醃汁裡,蔬果中的水份,和醃汁之間的滲透壓不平衡 。蔬果裡的水份,便會轉移至濃度高的鹽或糖溶液裡,造成小黃瓜脫水,瓜肉會變得爽脆。重複吹涼的動作,還有這些作用~
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