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　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，食譜配方(使用三能SN2066模具,450g)： 高筋麵粉 bread flour 250g 冰水 cold water 160g 砂糖 sugar 17g 酵母粉 instant yeast 2.5g 鹽巴 ...

三能低糖吐司模450g 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文

烘焙找材料 By 烘焙找材料

2021-07-28 21:00:03 有 104 人按讚
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你在等他嗎？敲碗商品終於補貨‼️
常收到烘友反應商品沒貨，想買買不到···
這次一補貨小編就趕緊來通知大家！
到底是什麼商品賣的嚇嚇叫，讓我們一探究竟👇🏻
　
✅#吳克己聯名矽膠模具
獨家販售！吳克己老師自用款🎉
矽膠模具可耐高溫240度，發酵完直接進烤箱
疊起收納非常方便，不像一般模具很怕刮傷～～
4款造型，小浴缸款和圓形款最熱銷哦😍
https://bit.ly/37fTw9v
　
✅#麵團割線刀
歐包專用～麵團割線的小幫手
小編實測刀片超鋒利，輕輕一割就好了，而且麵團不會黏合回去喔😍
附送五片替換刀片，用鈍了也不怕😉還有收納套不怕割傷手
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不同大小5入組合，秤料、打蛋、攪拌一網打盡💥
可推疊收納，不怕佔地方
輕量級設計，女生拿取也很輕鬆哦
https://bit.ly/3x2kLi1
　
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最熱銷的450g(12兩)吐司盒補貨啦～～
過獨家製程技術，讓烘烤時間可以降低20-25%
流失水分少，自然保水性高，口感也比較綿密💗
上色也很漂亮均勻，烘焙人必推的吐司盒👍🏻
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三能低糖吐司模450g 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文

烘焙找材料 By 烘焙找材料

2021-03-05 21:00:01 有 88 人按讚
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▍你準備好週末計畫了嗎？​
　
每到週末都想賴在家做甜點，從烤箱拿出暖暖出爐的麵包，煮一杯手沖咖啡，享受只屬於自己的烘焙時光～
　
說到烘焙，好用的器具絕不可少。2月賣到翻掉的四大器具終於補貨囉！
　
▍#台灣三能低糖吐司盒
烘焙人必買的夢幻吐司盒，你是不是還沒入手呢？
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你的烤箱多久沒清了呢？如果焦垢累積過多，也會影響烘焙的風味哦！這款烤箱專用清潔膏最厲害的就是強效除油配方～
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▍#日本Dretec的微量湯匙秤
有烘焙人神秤之稱的Dretec，你入手了嗎？
這款湯匙秤的特點是「微量測量」，刻度小至0.1克，即使是酵母、泡打粉、甚至是一點點的鹽可以測量，再也不必擔心加過量囉！而且清洗很方便，直接把湯匙拆下放入洗碗機就ok摟～之前缺貨了一個月，終於補貨啦，快去看看👉🏻https://bit.ly/3beefx1
　
▍#蛋糕圍邊紙
他看起來不起眼，但他真的很好用！
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本週主打的 #OXO餅乾擠壓器，還沒下單的烘友要快哦，目前只剩下超少量庫存👉🏻https://bit.ly/3rbC662

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三能低糖吐司模450g 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文

烘焙找材料 By 烘焙找材料

2020-10-25 21:00:01 有 248 人按讚
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我們沒有知名代言人，也沒有多餘預算可以強打廣告，但我們很用心，深信我們挑的商品品質就是最好的行銷，歡迎多了解我們：
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除此之外我們也是三能器具首間網路經銷商喔，跟我們買烘焙器具也可以很放心👏
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三能低糖吐司模450g 在 LamaShania Youtube 的精選貼文

LamaShania By LamaShania

2020-08-16 21:00:14 有 36,412 人看過 有 643 人喜歡
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食譜配方(使用三能SN2066模具,450g)：
高筋麵粉 bread flour 250g
冰水 cold water 160g
砂糖 sugar 17g
酵母粉 instant yeast 2.5g
鹽巴 salt 2.5g
奶油 butter 17g

內餡 stuffing

蔥花 chopped green onion 適量
起司片 cheese slice 3片
肉鬆 pork floss 適量

裝飾 dressing
奶油 butter 適量
白芝麻 white sesame 適量


1.所有材料放入麵包機，胖鍋使用『快速麵團』，其他麵包機使用『麵包麵糰』包含揉麵＋一次發酵。

2.取出麵團，不需要分割，排氣滾圓，休息10分鐘，起司片切成四等份

3.擀成長方形20*30cm，將起司片放到麵團上，撒上適量蔥花，還有肉鬆。

4.切成12等分， 將麵團堆疊起來，立著放到土司模裡面(低糖土司模)，於溫度35～40度左右室溫，發酵50分鐘。

5.烤箱預熱190度，進烤箱之前，塗上適量的奶油，撒上白芝麻，總共烤20分鐘

(水波爐前五分鐘設定一顆強度的蒸汽)
*這麵包麵糰配方屬於低糖低油，所以烤色比較沒有那麼深喔！

#蔥花肉鬆吐司食譜 #蔥花吐司 #肉鬆吐司 #蔥花吐司食譜 #肉鬆吐司食譜 #麵包機 #麵包機食譜 #胖鍋 #水波爐 #breadmachine #toastrecipe

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LamaShania

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辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』 畢業於政治大學金融所 為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程 有挫折 有驚喜, 人生因此更加豐盛！ 部落格 http://www.lamashania.com/ 粉絲專頁 http://www.facebook.com/LaMaShania IG http://instagram.com/lamashania 團購社團 辣粉17購 https://www.facebook.com/groups/192287091388006 telegram 頻道 https://t.me/lamashania 烘焙執照： 烘焙丙級執照 - 麵包 烘焙丙級執照 - 西點 重要著作 --『新食感！麵包機變出85道中西料理』 ****榮登博客來2015年度 飲食類書籍第7名 --『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****榮登博客來2015年度 飲食類書籍第15名 --『辣媽的中西式早午餐』2016/5/25發行 --『辣媽的百變菠蘿』2017/6/7發行 比賽經驗 2015年代表臺灣到中國廈門參加 『松下烘焙大賽』獲得第二名 烘焙教學經驗 1. 手繹工作坊 與Panasonic麵包機合作舉辦 麵包機示範教學 2. NC5美好 理所當然講師 3. 天母樂學烘焙教室講師 4. 義興烘焙教室講師 5. 艾佳烘焙社 - 竹北 中和店講師 6. 戀戀家工作室講師 7. BellaVita廚藝教室麵包講師 8. 大同生活館烘焙教室講師 9. 台南蕃茄親了土司烘焙教室講師 10.台中染染烘焙教室講師 11.桃園創新科技大學一日講師 相關媒體報導 電視媒體 --女人234固定來賓 --東森新聞報導 電鍋妙用 --中天新聞報導 鬆餅機的妙用/ 創意年節拌手禮 --57健康同學會 介紹蛋殼的妙用 --我要當歌手＆金牌麥克風歌唱選手 --用點心做點心 介紹麵包機食譜 --別讓身體不開心 如何挑選天然的奶油 --三立婆媳當家 介紹創意料理-冰粽 雜誌報導 --Smart雜誌2014年 以麵包機達人介紹麵包機 --Baby Life育兒生活雜誌 介紹早午餐料理
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