第一次上烘焙課
一定要選從來沒做過的點心啦！
上個月搶到最強老師kokoma的馬卡龍課
Kokoma講解超詳細
解除了我對馬卡龍製作上的恐懼感🤣
之後就可以在家看著食譜做了
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是說第一次做擠花很難處理
一直做不好
表面不夠平滑
擠出來的厚度不夠，烤焙時裙邊出不來
自己在家應該要備兩份以上的材料避免做錯
回家看照片還發現艾莉兒大小眼🤣🤣🤣
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同桌的的同學有從高雄來的
也有從台北來的😱
對比下來住在離教室騎車五分鐘距離的我
真是太幸福啦🥰🥰🥰
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Kokoma's
#下次想上達克瓦茲
#11月每日發文_14
#造型馬卡龍
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