[今個星期腐女人妻媒體預告]
上星期分享處理雞脾肉,今個星期就是處理冰鮮海產:冰蝦和冰象拔貝,同大家一齊經歷一下我放工後快快手手煮餐三餸一湯~
菜單:
茄汁蝦仁
白灼象拔貝配辣椒豉油
烚青江菜
紹菜皇子菇豆腐麵豉湯
家常小菜不要見笑,敬請期待😜😜😜
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,九月開業的Supreme Steak & Grill,老闆屈先生坦言他不是專業廚師,卻一向沉迷烹飪,多年來都努力研究,而他認為最好烹調方法,不只是看食譜,而是不斷嘗試,就彷彿做實驗:「我做了20多年的工程師,大約有十多年時間,花了在研究煮食工具上。」他穿着工程師最具代表性的格子襯衫,頭腦有着工程師的...
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不是專業廚師 在 Facebook 的最佳貼文
[今個星期腐女人妻媒體預告]
家中得兩個人,買一份雞脾肉吓吓都十件八件,點算好?我會同大家分享如何將雞上脾起骨成雞扒、分開一份份入冰格保存~怎樣將雞扒煎到皮脆肉滑做早餐,仲有雞球炒時菜,敬請留意~
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不是專業廚師 在 Facebook 的精選貼文
「吼!你吃那些便當怎麼會有營養啦!」
因為打寶可夢認識的Juli姊姊念了我一頓,整整忙了一晚上,親手做了白斬雞、剝皮辣椒雞湯、炒蛤蜊蘆筍、蒸蛋、紅燒茄子、乾煎魚片,還附上親手製作的辣椒醬油,更講究的去張羅外帶容器,妥妥當當的裝著,請兒子開車送到旅館轉交。
打開蓋子香味四溢,溫暖了身心,這不是專業廚師料理,但每一道都添加無價調味:姊姊的愛心,明明我們只是因為打手遊而認識的網友而已⋯⋯
被疼愛的感覺,真好。
被真誠關心的溫暖,才是我最愛的家鄉,台灣。
本來想默默的等隔離檢疫結束快快離開,但這些拒絕不了,真心關懷的溫暖又讓人勇氣滿滿,有你們的祝福,我更有勇氣跳出舒適圈,大步向前挺進未知領域。
#有愛的料理是米其林無法評價的
#不想欠人情但我開心領受溫暖愛
#付出比獲得多更多
不是專業廚師 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
九月開業的Supreme Steak & Grill,老闆屈先生坦言他不是專業廚師,卻一向沉迷烹飪,多年來都努力研究,而他認為最好烹調方法,不只是看食譜,而是不斷嘗試,就彷彿做實驗:「我做了20多年的工程師,大約有十多年時間,花了在研究煮食工具上。」他穿着工程師最具代表性的格子襯衫,頭腦有着工程師的冷靜思維:「要煮好一樣食材,首先要研究那款食材,在甚麼溫度和時間煮出來,會有最好效果。」
Supreme Steak & Grill
地址: 深水埗福榮街161號永邦樓地舖
電話:9880 2237
營業時間:12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3kY8UMd
足本訪問: https://bit.ly/33rO5mC
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不是專業廚師 在 葉辰宇KROCK Youtube 的精選貼文
門前隱味牛肉麵開箱料理|宅配免半年秘笈|葉辰宇KROCK
歡迎來到【辰間廚房】,這次剛好有機會提早搶到宅配,也第一次在鏡頭前下廚料理,為了與大家分享這份美味,雖然平常也喜歡下廚,但不是專業廚師級,希望大家見諒。
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沒時間做減肥餐?
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我的目標很簡單:讓健康飲食變簡單。
不管是拍影片、代餐還是其他未來計畫的事,都圍繞在這個主題。
我承認代餐並不是一個完美的飲食管理方案。但至少是一個省時方便的工具。如果誤解吃代餐就可以快速瘦身,請不要購買。
吃代餐會有瘦身成效,原因還是因為你的飲食管理有到位。代餐只是幫助你做到這點。
另外關於廚藝,我是業餘自學的。其實我並不是專業廚師或是有料理訓練的背景,我有的就是分享料理的熱情,提案給大家還有什麼更快更省時的健康料理作法。
不過這樣也剛好,因為如果我做得出這些料理,料理新手也一定做的出來。這樣才符合我最頻道的精神。
最後,我想要將頻道打造成像漫威宇宙一樣的菜單宇宙。未來會開使推出「冷凍常備菜系列」,結合備餐系列,增加頻道影片的整合度。
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