.
#喜歡吃萵苣的小夥伴來報到🙋🏻♀️
#不過你知道萵苣其實有分超級多種嗎~
從生菜沙拉到炒青菜，萵苣們絕不缺席😆
不過萵苣家族真的太龐大，就介紹幾個我特別喜歡的吧💕
🥗美生菜(結球萵苣)
沙拉、漢堡裡面最常見的那位，口感特脆適合解膩
單純用微波爐加熱也很好吃~
🥗奶油生菜(波士頓萵苣)
因為莖葉會流出奶油液狀的物質，所以就叫奶油生菜
🥗蘿蔓萵苣
凱撒沙拉裡最常見的那位，爽脆帶一點微甜~
🥬A菜 (不結球萵苣)
我一直都很好奇他為什麼叫A菜，正式名稱是#台灣萵苣、台語窩仔菜，念著念著就變A菜了(??)
🥬福山萵苣(大陸妹)
全年都買的到超好吃~早期從中國引進的品種，又叫妹仔菜，不過已經被正名叫福山萵苣啦~
你最喜歡吃哪種青菜呢？我喜歡花椰菜！！🥦
——————————————
➪➪➪追蹤 @fries_dietician
➪➪➪各種問題歡迎留言！
➪➪➪害羞的話也可以私訊我💬
——————————————
#薯條安 #營養師 #你知道嗎系列 #萵苣 #蔬菜 #青菜 #食品 #營養 #小知識 #procreate #dietitian
不過你知道萵苣其實有分超級多種嗎 在 萵苣百百種，生熟食用大不同！這樣挑選保存才夠鮮！ @ 食力 ... 的相關結果
萵苣 為菊科植物，是相當普遍的蔬菜，由於帶有特殊的味道，昆蟲不喜歡，加上對氣候及土壤的適應性廣，生長速度快、病蟲害少，農藥使用量相對也少，洗淨就能 ... ... <看更多>