🎈楚庭錄影趣-在地郎才哉
#花蓮吉安鄉-隱身田野間豆腐店
很抱歉,最近太忙險少發文。
但我會夾緊屁股逼自己多寫文章喔⋯⋯
因為我好多隱藏版東西沒放呢⋯⋯
說到這間是錄製「#食尚玩家瘋狂總部」
當中的ㄧ間有60年歷史的「#臭豆腐店」
它位在花蓮吉安鄉~
非常隱密,而且就在ㄧ片鄉野間,
但只要你仔細ㄧ看,它很大間,向著光!
門口寫著大大的,《#老店家臭豆腐》
你就可以給它直直的衝進去啦⋯⋯
✅《#72變創意臭豆腐料理》
這我不得不這樣形容它,
它們家的臭豆腐超級有idea~
ㄧㄅㄢ的碳烤炸臭豆腐不稀奇,
它們的「#涼拌臭豆腐」堪稱魔王級,
直接現點手捏,讓你直接冰涼的ㄔ!
只是味道有點脆皮臭豆腐的2.0版!
但是ㄔㄧ口還是相當美味的喔⋯⋯
其它的我也推薦你ㄔ
✅碳烤豆包
✅碳烤臭豆腐
✅脆皮臭豆腐
✅沙拉香臭捲
✅紅燒臭豆腐
這些可是老板娘超推薦的喔⋯⋯
我很開心來採訪,
就跟闆娘跟員工打成ㄧ遍
她們很有親切感,又佛心,
到現在錄影結束後還是有在聯絡。
也常常關心我,邀請我去找她們玩。
這...就是我最愛的「#溫度」
詳細介紹-收看「#食尚玩家瘋狂總部」
https://youtu.be/tseIjpzIArg
老店家臭豆腐
🏠花蓮縣吉安鄉北安街64-1號
🚦上午11:30-21:00
☎️0933483606
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,發現不一樣的場景了吧 這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝 主要就是示範使用IH爐來做菜 對於很多家裡用IH的同學來說 這是個好機會 本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作 他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者 https://www.facebook.com/unosjump ...
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終於去了 #慈善公益總部 !
因為他們過年後22號開始收東西。👏🏻
送了一些食品、衣服、衣架、口罩過去。
我們很少想到自己擁有什麼,卻總是想自己缺什麼。我們比很多人幸福太多太多了!
你如果現在在看,拿著手機,這就是一種幸福了!❤️
我們常常忘記這麼小的事情 是別人可能無法擁有的。🥺我們覺得毫不起眼的東西,原來對他們來說已經是「寶物」了
很多小孩也沒有辦法上學,被逼工作賺錢也只是爲了吃飽一餐,他們在垃圾堆撿瓶子,或許這些瓶子對我們來說是占著空間的垃圾,但他們能換來錢填飽肚子。
愛心不分階級,很多人自己收入不高,但卻願意每個月固定捐錢,幫忙有急難需要的人家。
我們或許給的不多,但如果我們每個人都願意做一點點,給一點點,這個力量就很大
💟本月物資需求:
食品類:
麵條、麥片無糖 半糖 正常、罐頭、泡麵、八寶粥、、米、料理包、醬油、沙拉油、砂糖、鹽巴
民生用品:
兒童口罩、、衛生紙、衛生棉、沐浴乳、洗手乳、洗髮精、洗碗精,肥皂
營養食品:
嬰兒奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、亞培、完膳
幼老用品:
濕紙巾、嬰兒尿布S、嬰兒尿布M、嬰兒尿布L、嬰兒尿布XL、嬰兒尿布XXL。
成人紙尿布M、成人紙尿布XL。
#擁有一顆充滿愛的心 #珍惜我們使用的物品
#珍惜我們使用的物品 #做善事心情好 #公益活動 #幫助別人 #好能量 #蘆洲區
fb 搜尋🔍莊山河 可以跟他聯絡喔
不 只是 沙拉 總部 在 克里斯餐桌 Facebook 的最佳貼文
發現不一樣的場景了吧
這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝
主要就是示範使用IH爐來做菜
對於很多家裡用IH的同學來說
這是個好機會
本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作
他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者
https://www.facebook.com/unosjump
Chris過去使用IH爐的經驗甚少
大多是少部份工作 或外面的料理教室會用到
但即便使用頻率沒有明火爐高
上手卻很快 沒有違和感
因為IH爐加熱其實很快
只是少了火焰而已
------------------------------------------------------
這次示範的料理
可以說是Chris在家最常做的類型了
過去已經完成了紅白青醬教學
但其實不是時常都會去做備料
搞一個很正經的料理
在家隨手做 還是以清炒類為主
香蒜辣椒是一個代表性作法
調味以鹽跟橄欖油為主
鹽之花是個能讓人眼睛為之一亮的食材
不認識的人
你可以把它當成普通鹽
你甚至可以輕蔑它
但是沾上一口
保證會回頭
鹽之花就是這麼獨特的存在
眾所周知
Chris是辣個愛好橄欖油的籃人
清炒淋上橄欖油就是美味極致了
希望這集開始
能讓各位開始將橄欖油融入日常料理中
有個觀念先讓各位了解
油也是食材的一種
各種油有各種用途
離開一般的大豆沙拉油
第一步可以從橄欖油開始
涼拌清炒類溫度不高的操作
煎 炒 可以用葡萄籽油 芥花油 葵花油 椰子油等等
沒有一隻油打片天下這件事
也沒有絕對耐高溫的油
從我們加熱開始油品就隨著溫度時間變化了
至於劣化到什麼程度
人人心中自有一把尺
Chris無法將這些油品數據
制定標準讓各位衡量
這些公開資訊太多了
想了解請自行查閱
回歸重點
油 到底還是食材
台灣人聞油色變
看到料理在倒油
總會大叫:"矮額好多油"
在各位反射性大叫之前
請先停下來看看自己手上的油
是不是萬年不變的 精製油 調理油?
精製調理本身沒有錯
這是部份油品製程的一環
也是符合法規
是為了讓食用油更加安定
再看看橄欖油
很單純
橄欖採收之後
使出一連串物理攻擊(壓榨)
沈澱 裝瓶
就只是這樣而已
所以要說橄欖油是果汁一點也不為過喔
Chris這邊無意要神話橄欖油
而是要鼓勵大家
多認識油品
從各方食材均衡攝取營養
完整影片
http://yt1.piee.pw/39krxp
不 只是 沙拉 總部 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
發現不一樣的場景了吧
這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝
主要就是示範使用IH爐來做菜
對於很多家裡用IH的同學來說
這是個好機會
本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作
他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者
https://www.facebook.com/unosjump
Chris過去使用IH爐的經驗甚少
大多是少部份工作 或外面的料理教室會用到
但即便使用頻率沒有明火爐高
上手卻很快 沒有違和感
因為IH爐加熱其實很快
只是少了火焰而已
這次示範的料理
可以說是Chris在家最常做的類型了
過去已經完成了紅白青醬教學
但其實不是時常都會去做備料
搞一個很正經的料理
在家隨手做 還是以清炒類為主
香蒜辣椒是一個代表性作法
調味以鹽跟橄欖油為主
鹽之花是個能讓人眼睛為之一亮的食材
不認識的人
你可以把它當成普通鹽
你甚至可以輕蔑它
但是沾上一口
保證會回頭
鹽之花就是這麼獨特的存在
眾所周知
Chris是辣個愛好橄欖油的籃人
清炒淋上橄欖油就是美味極致了
希望這集開始
能讓各位開始將橄欖油融入日常料理中
有個觀念先讓各位了解
油也是食材的一種
各種油有各種用途
離開一般的大豆沙拉油
第一步可以從橄欖油開始
涼拌清炒類溫度不高的操作
煎 炒 可以用葡萄籽油 芥花油 葵花油 椰子油等等
沒有一隻油打片天下這件事
也沒有絕對耐高溫的油
從我們加熱開始油品就隨著溫度時間變化了
至於劣化到什麼程度
人人心中自有一把尺
Chris無法將這些油品數據
制定標準讓各位衡量
這些公開資訊太多了
想了解請自行查閱
回歸重點
油 到底還是食材
台灣人聞油色變
看到料理在倒油
總會大叫:"矮額好多油"
在各位反射性大叫之前
請先停下來看看自己手上的油
是不是萬年不變的 精製油 調理油?
精製調理本身沒有錯
這是部份油品製程的一環
也是符合法規
是為了讓食用油更加安定
再看看橄欖油
很單純
橄欖採收之後
使出一連串物理攻擊(壓榨)
沈澱 裝瓶
就只是這樣而已
所以要說橄欖油是果汁一點也不為過喔
Chris這邊無意要神話橄欖油
而是要鼓勵大家
多認識油品
從各方食材均衡攝取營養
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不 只是 沙拉 總部 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
今天來跟大家介紹這間《不只是沙拉》,它的前身為「都是沙拉吧」,是從台南發跡的,而目前全台各地,包含新莊、苗栗也都有分店囉!
這家店的創辦人因為非常熱愛美食,也喜歡研究美食,而且以前常旅居美國,因為其實沙拉這個學問頗深,並不是把能吃的生菜拌一拌再加點醬汁就叫沙拉,而是要依據食材本身的口味去做整體搭配,才能夠讓沙拉變得很好吃,他們會加入許多創意,把沙拉與多種食材做結合,創造出獨特的搭配!
而且製作沙拉呢,最重要的就是食材新鮮度,所以他們都是尋找最鮮甜爽脆的蔬菜以及當季的水果,每天從當地配送,食材也都是當日現作,超新鮮的,蔬菜不但鮮甜多汁還很脆口,而且他們是採用過濾水來清洗這些蔬果,非常注重衛生品質,大家都可以安心的吃哦!
超平價的美食,幾乎都只要百元上下,就可以吃的很滿足又營養,真的大推,CP值超高!!!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●南洋咖哩豬肉飯1人份/100元
《南洋咖哩豬肉飯8人份/特製無販售》
●招牌總匯沙拉(附薯泥&醬料)/130
●米蘭番茄鍋燒烏龍麵/90元
●南瓜雞肉燉飯/110元
●鄉村嫩雞巧巴達/65元
●米蘭蕃茄湯/45元
●極品蕎麥綠茶/50元
🔰不只是沙拉
官網: https://reurl.cc/NaWMKp
總部粉專: https://reurl.cc/yyq898
♾【【全台各分店資訊】】
⛳台南青年店
地址:台南市中西區青年路197號
電話:06-2237908
粉專: https://reurl.cc/1Q9VRQ
⛳台南忠孝店
地址:台南市善化區忠孝路32號
電話:06-5858109
粉專: https://reurl.cc/EKA0d1
⛳台南鹽行店
地址:台南市永康區新民街126號
電話:06-2438990
粉專: https://reurl.cc/QpMqQ5
⛳台南新市店
地址:台南市新市區民生路10號
電話:0963-931529
粉專: https://reurl.cc/mdgO1A
⛳台南臨安店
地址:台南市北區臨安路二段339號
電話:06-3588140
粉專: https://reurl.cc/yyq8V8
⛳宜蘭羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路189號
電話:03-9571911
粉專: https://reurl.cc/K6GWaj
⛳南投草屯店
地址:南投縣草屯鎮中正路601-5號
電話:049-2381018
粉專: https://reurl.cc/EKA091
⛳新莊後港店
地址:新北市新莊區後港一路106號
電話:0968-600077
粉專: https://reurl.cc/NaWM7m
⛳林口文二店
地址:新北市林口區文化二路一段230巷3-1號
電話:02-26069511
粉專: https://reurl.cc/zyVadV
⛳高雄楠梓新店
地址:高雄市楠梓區楠梓新路157號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/k56ezG
⛳高雄翠屏店
地址:高雄市楠梓區翠屏路58號
電話:07-3655517
粉專: https://reurl.cc/rleqe1
⛳高醫泰安店
地址:高雄市三民區泰安街51號
電話:0968-650696
粉專: https://reurl.cc/gvdAd4
⛳高雄橋頭店
地址:高雄市橋頭區隆豐路161號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/b6vrvd
⛳屏東林森店
地址:屏東市林森路106號
電話:0982-448822
粉專: https://reurl.cc/W4nmn7
⛳台中三民店
地址:台中市西區三民路一段172-1號
電話:0906-378172
粉專: https://reurl.cc/nVK3K8
⛳台中大雅店
地址:台中市大雅區學府路140號
電話:04-25605825
粉專: https://reurl.cc/72a8G9
⛳彰化曉陽店
地址:彰化縣彰化市曉陽路218號
電話:04-7289883
粉專: https://reurl.cc/drY3N2
⛳苗栗豐年店
地址:苗栗縣苗栗市豐年路29巷2-1號
電話:03-7267200
粉專: https://reurl.cc/L1EOya
⛳台東更生店
地址:台東縣台東市更生路280號
電話:089-336859
粉專: https://reurl.cc/4gxzKY
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

不 只是 沙拉 總部 在 蔡英文 Youtube 的精選貼文
小英總統9月29日出席「全國消防防災產業後援會成立大會」,並為後援會授旗。小英總統致詞時說,2020年的選舉台灣人民要集結起來,展現台灣人的決心、意志跟力量,民主自由的生活方式不能被破壞,台灣人世世代代都有責任要延續下去。
在氣候變遷的時代,防災的工作是全球都很重視的工作。在921地震20周年前一天,政府測試了地震預警的系統,小英總統也到南投中寮視察的重建成果,同時提醒台灣社會及政府,對所有的災害都要戒慎恐懼,不能遺忘過去的災情跟經驗,所有的防災工作也不能停下。
小英總統表示,防災最重要是防患未來,不只是在居住安全、公共安全,最重要是選對團隊領導人,也要有一個好的團隊來執行所有的政策。經過三年多來的努力,現在的執政團隊是有經驗的,而且非常的有效率,也有魄力,整體執政方向確實走在照顧人民、經濟發展、讓國家更安全的方向,只要再給執政團隊四年,很多的改革會繼續做下去,台灣一定脫胎換骨。
小英總統特別感謝在防災產業第一線打拚的朋友,不論是引進國際災防技術發展,或是在地研發、在地生產,都是對防災產業非常有貢獻,更感謝產業人員用實務經驗給防災產業的五大建議,「人要精工、設備材料要有效、消防災防要智能化、建築要再生、台灣產品走向國際」,這些建議政府都有記住,未來會朝向這五點前進。
► 訂閱蔡英文Youtube頻道: https://www.youtube.com/user/ingwen831?sub_confirmation=1
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►【總統做什麼 EP12 】小英總統參訪民視!與美鳳有約尬廚藝、看大時代老街佈景好驚豔!
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►【 辣台派開講 EP4 】台灣命運自己決定!握有主權,經濟最自由、外交民生辣到最有感!
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►【 小英去哪裡 EP13 】參訪KKBOX總部,關心音樂娛樂產業,推薦寫博士論文時期歌曲
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