詹記麻辣火鍋 線上點餐自取
敦南和平路口的詹記也是訂位困難的麻辣火鍋店
距離公司不過步行十分鐘,開店年餘都沒吃過
後來是日本同事的歡迎宴起了開端
這半年來敦南店跟新莊本店吃了四五次
年紀大而不太能吃麻辣的年紀
詹記是我少數解嘴饞的選擇
疫情嚴重而無法外食的現在
餐廳為求生存也紛紛推出外帶外送服務
原本提供外帶的詹記利用線上系統把人潮分流
早早預約了尖峰時段的周五傍晚五點半取餐
線上點餐、付費讓消費者臨店時的停留時間縮短
出發前先去電確認餐點是否備齊後再前往
進門時的量測體溫跟消毒工作也沒短少
防疫期間 盡量小心謹慎總是好些
在店門外的通道和全副武裝的店員清點訂單內容
確認無誤後就可提著豐盛的材料、鍋底回家大快朵頤
冒著生命危險去外帶一趟當然不買小鍋
挑了中鍋再加鍋底,分了一半給娘家的弟妹們同肥
內臟類大腸、風巢牛肚及牛筋必須
干貝三鮮丸、甜不辣、生豆皮也必備
敢吃辣的可以加點老油條,其餘配菜從自家冰箱撈
網路菜單裡沒上架的烏梅啤酒可以現場加購
怕太甜的話加幾顆冰塊下去 酸甜解膩
鍋底滾開後內臟先下,煮到軟度洽當再下其餘配料
不耐煮的豆腐及鴨血最後再下去以免久煮破裂
這一鍋我們家吃了兩餐才消化完
怕辣的話就邊煮火鍋邊撇油吧!(笑)
達令回家後的下半場,陽春麵前來插花
起一鍋沸水把陽春麵另外煮好再淋上辣湯配料
白麵條中和了麻辣鍋的鹹辣
下次買太多鍋底時就分裝凍起來當儲糧好了
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#居家防疫吃太飽
#出社日沿路打包
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:南勢角陽春麵 電話:02 2948-2286 地址:新北市中和區景新街467巷6號 營業時間:pm17:00 - am01:30 公休日:星期日 #Meck大叔#南勢角陽春麵#滷菜...
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中和陽春麵 在 跳躍的宅男 Facebook 的最讚貼文
這間來吃過就知道他為什麼生意好了,滷味跟麵好吃 地方乾淨人又親切,這樣的好店怎能不愛,大家有機會要來吃喔! 很喜歡這種😍
南勢角陽春麵/黑白切
https://www.jumpman.tw/taipei-food-3048.html
中和陽春麵 在 相機食先的女孩 Facebook 的最讚貼文
[香港 灣仔 ] 我好鍾意食陝西Biang Biang麵😋上網查到灣仔呢間露面主打 #手工麵,包括:#擔擔麵、#蛋麵、#biangbiang麵、#菠菜麵 及 #白布湯闊麵,難得去開灣仔就去試下🍜
♥️ #鎮店蟹皇拌麵($98)
#蟹粉 及麵條分開上,食嘅時候將麵條沾一沾蟹粉,就可以每一啖都食到蟹粉嘅鮮味。不過蟹粉較稀,所以掛麵度一般😅 擔擔麵比較幼細,但口感紮實,餐廳細心地配上蟹醋,中和大閘蟹嘅寒涼!
♥️ 鮮茄牛腩Biang Biang麵($58)
鮮茄牛腩拌麵本身跟陽春麵,所以加$3轉左做Biang Biang麵😍 Biang Biang麵真係好好食!有一定厚度得嚟,口感煙韌而富彈性,唔會話好厚實,麵條嘅每分每吋都掛上酸甜濃稠嘅鮮茄醬汁,酸甜開胃🍅 #牛腩 亦炆得好淋好入味!個人覺得比蟹黃拌麵更推薦!
♥️ #芥香麻醬雞絲粉皮($42)
材料同平時食到嘅基本一樣,但粉皮自家製,強調低卡路里,邪惡感會低d😝
♥️ #巴蜀粒粒大雲吞($35)
雲吞皮薄餡多,淋上面嘅醬汁冇咩辣味,反而香味較出🌶
PS. 店員服務都唔錯👍🏻 麵條要趁熱食,如果唔係過咗陣就容易黐埋一舊🙂
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中和陽春麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:南勢角陽春麵
電話:02 2948-2286
地址:新北市中和區景新街467巷6號
營業時間:pm17:00 - am01:30
公休日:星期日
#Meck大叔#南勢角陽春麵#滷菜
中和陽春麵 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳貼文
義聚東劉家水餃 Dumpling Restaurant link
https://goo.gl/maps/1LefYwRJ8Pv
金品豆漿豆花 Dessert Restaurant
https://goo.gl/maps/KJxmr2zzz2t
我是老爸,從小就在麵包店長大,
勇於冒險,八年前開始創業,幾年前不小心拿了全國糕餅冠軍!
我想要環遊世界拍影片,但我老婆說,訂閱要破十萬,才能讓我去!
所以....訂閱讓老爸完成我的夢想吧!
因為 只有喜歡的店家~ 才會用心做成影片推薦!
所以 第一次吃的店家~ 常常拍了一半就不拍了!
強調 我不收費拍食記~ 不用特別私訊我~感謝!
老爸個人facebook
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每週二與四中午12點!準時直播。
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餐廳名稱:南勢角陽春麵消費時間:2021年10月地址:新北市中和區景新街467巷6號營業時間:17:00–01:30(週日公休) 電話:(02)2948-2286 每人平均 ... ... <看更多>
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