[瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT]
#台中美食 #台中中區 #台中麻辣火鍋
🔻牛肉拼盤 $550元
🔻蔬菜拼盤 $290元
🔻麻辣寬粉 $130元
🔻手打豬肉丸 $160元
🔻櫻花蝦滑 $280元
🔻鮮抓牛肉片 $280元
🔻伊比利松板豚 $480元
🔻千張豆皮 $120元
🔻綠豆沙鍋餅 $130元
🔻開鍋費 $120元/人
🔻鴛鴦鍋 $150元
(川味麻辣、上湯番茄)
🔻芝麻綿綿冰-附贈甜點
🔻桂圓白木耳湯-附贈甜點
(用餐時間2小時,酌收一成服務費)
(每人低消480元,不含開鍋費)
(用餐日期:2021/03/19)
這次介紹三月份去中部旅遊的餐廳 #瓦庫麻辣鍋 ✨ 重口味麻辣地道的川味麻辣鍋,裝潢風格以中國成都寬窄巷子青磚建築,搭配外觀黑灰色的磚瓦設計,整體風格讓人印象深刻,就連大門設計都是是取材自古宅院的風格,入內用餐彷彿來到了另個世界。
內用環境分成好幾個樓層,座位距離都很遠,會讓人有種包廂式的隱蔽感,可以很輕鬆的和朋友們聊天用餐,從木桌到店內的設計和古董藝品都精心挑選過,店員也很細心的介紹餐點。
餐點部分如果喜歡吃辣的朋友推薦 #麻辣寬粉 ✨雖然我吃到一直流鼻水,但是又麻又辣很入味好吃。火鍋料的部分就會建議大家選擇自己喜歡的做搭配,#手打豬肉丸 還不錯可以試試看,蔬菜如果不知道要選什麼可以直接點 #蔬菜拼盤 份量很夠適合大家一起吃,甜點部分朋友點了 #綠豆沙鍋餅 蠻特別的比較少見,也很值得一試,餐點部分本身有附贈甜點,我選擇 #桂圓白木耳湯 雖然沒拍到真的很好喝,淡淡的桂圓香氣搭配勾芡的白木耳湯,自己和朋友都很喜歡。
整體感覺還不錯,其實火鍋湯底形狀和價格跟海底撈很類似,不過整體裝潢不同而且用餐氣氛感覺不一樣,蠻適合家庭聚餐或著喜歡復古中國風餐廳的人,店旁的小巷中還掛滿了紅色燈籠,店門口還放著可愛的郵筒,可以寫張張明信片寄回家,讓人印象深刻,是一家很有特色,來過以後會記得的地方!
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☑️ 🌕🌕🌕🌗🌑
☑️ 台中火車站 步行7分鐘
☑️ 台中市中區自由路二段33號
☑️ 週一到五17:30-00:00
☑️ 週六週日 11:30-16:00/17:30-00:00
☑️ 04-2223-1155
☑️ 可打電話訂位
☑️ @wowcool33
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂,也在其Youtube影片中提到,#百話廊 #BARPATUA #MGM #美高梅 #賀年 「百花齊放」賀年限定雞尾酒 ——————————— 正值新年之際 美獅美高梅的百話廊也推出賀年雞尾酒 當中最有特色的更是『牛運鴻通』 採用傳統中國風濃厚的器皿 及頂級大紅袍為主調 調配出茶酒一體的雞尾酒 想試一下如此具特色的調酒 就真的不...
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台北酒吧❤安慰劑Placebo Taipei。安慰劑酒吧。中國風酒吧。內附酒單
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電話 : (02)87322345
營業時間 : 20:00~2:00(五六至3:00)
消費方式 : 平日低消400/人 假日低消700/人
地址 : 台北市信義區基隆路二段83號
#by佩佩
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中國風餐廳 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
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中國風餐廳 在 3.3食堂 Youtube 的最佳貼文
#百話廊 #BARPATUA #MGM #美高梅 #賀年
「百花齊放」賀年限定雞尾酒
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正值新年之際
美獅美高梅的百話廊也推出賀年雞尾酒
當中最有特色的更是『牛運鴻通』
採用傳統中國風濃厚的器皿
及頂級大紅袍為主調
調配出茶酒一體的雞尾酒
想試一下如此具特色的調酒
就真的不要錯過期間限定的雞尾酒『百花齊放』了
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『百花齊放』MENU--推廣期由2月12日至26日
鴻運當頭 LUCKY STRIKE---170
牛轉乾坤 CNY CHAMPAGNE COCKTAIL---170
金獅報喜 GOLD LION---95
牛運紅通 LUCKY OX---95
牛氣衝天 RED LUCKY---95
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?路氹城美獅美高梅百話廊
?$200/人
⏰每日下午3時至凌晨1時
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中國風餐廳 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#法式酥皮湯變台式佛跳牆 #高雄Liberté #招牌菜 #東京米其林一星餐廳主廚為台灣而做 #武田健志TAKEDAKENJI #用酥皮湯向法國廚神Paul Bocuse致敬 #取法明福台菜的佛跳牆 #黑松露又不是黑胡椒
高雄朋友帶路,日前搶先品嘗八月開放網路訂位,目前正在試營運,有「豪宅米其林餐廳」之稱的Liberté。
如果你有吃過台北LOGY,很容易發現從日本來台開店的新派西廚共同特質:非常強調當地當令食材的運用。
武田健志TAKEDA說,關掉了東京Liberté餐廳,本想休息半年再出發,但台灣金主來了,他認為大有可為,所以Liberté在高雄重生了。
3600元套餐中有加價1000元的酥皮澄清湯,TAKEDA表示,之前多次來台客座,發現台灣人很愛喝湯,所以他自創酥皮澄清湯,同時向發明黑松露酥皮濃湯的法國廚神Paul Bocuse致敬。
影片完整拍下武田健志端上酥皮澄清湯的過程,以及劃開酥皮,露出澄清湯裡滿滿的材料,還有上了湯以後,才突然端出來向客人推銷,得再加價1000元的澳洲冬季黑松露。
由於影片沒有預演,忠實紀錄主廚與客人之間的互動,對我而言有驚喜也有驚訝:
一,傳統法式澄清湯是沒料,喝的是清湯的工,以及純淨之味,但武田入境問俗,知道沒料的湯在台灣不可能被接受,所以自創佛跳牆澄清湯做為招牌。
(據副主廚Mark透露,佛跳牆的靈感來自台北米其林一星餐廳明福台菜海鮮)
二,據稱,澄清湯用桂丁老母雞熬兩天,第三天加入瑤柱,金華火腿,培根等繼續煮,然後加以澄清,基本上這碗湯已是中國風。
三,鮮鮑軟煮,花膠泡煨,鴨肝煎過,鮮蓮油炸,竹筍煮透,注入澄清湯,蓋上酥皮烘烤至膨脹鼓起即可上桌,武田用自己的方法把澄清湯結合佛跳牆,聽說還試過乾鮑未果。
四,老實說酥皮劃開的瞬間,湯裡滿是好料的確很興奮,但嚴格挑剔,我不喜歡炸蓮子和煎鴨肝,前者渣變粗,後者似豬肺,但湯頭的確出眾。
五,加價購的酥皮澄清湯不能只點一碗,四人同行規定要點四碗,而黑松露出場的時機更令我感到錯愕,事先不必知會,直接端出兜售,讓主人和客人都尷尬。已經花了1000元加價購酥皮澄清湯,還要不要加價1000元看主廚刨松露、添香氣呢?
六,武田以向法國廚神Paul Bocuse致敬為名,端出酥皮澄清湯,但是他忘了Paul Bocuse發明且聞名於世的黑松露酥皮濃湯,黑松露可不是加價購,而是把黑松露封在其中,客人戳開酥皮立感驚喜,黑松露可不是黑胡椒,高級餐廳出這招,著實令我瞠目。
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【新竹按摩推薦】新竹御仙堂關新健康會館,體驗足底經絡套餐100分!經絡按摩好舒服。舒壓肌肉疲勞,足底按摩痛點到位!白木耳飲好喝不甜膩
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竹科上班族的共通煩惱,就是肩頸和腰背容易痠痛!找時間運動比較難,但是去養生館比較方便。「新竹御仙堂關新健康會館」環境寬敞整潔、設備新穎,溢滿典雅中國風,給人與眾不同的視覺感受。
師傅的手法純熟,按摩的同時也會熱心解答保健知識,老公說腳底按摩完感覺超級放鬆,有飄飄欲仙的感受。
我認為「新竹御仙堂關新健康會館」的師傅很專業,氣質和談吐都很好,體驗經絡按摩,還能同時拉筋,按摩完畢後整個筋絡被鬆開,通體舒暢,尤其肩頸與頭部完全釋壓,最讓我感動的是師傅很細心!不會強力的推開氣結,我是非常怕痛的人,所以特別喜歡師傅的細膩手法,真正解決痠痛問題,而且不是重壓喔!是深沉的按壓經絡!最棒的是經絡按摩力道可依個人需求調整力道,按摩完覺得身體變得輕盈許多。
適當的身體保養是非常重要的!藉由經絡按摩來舒緩並且鬆開肌肉的之間的滑動空間,讓緊繃或不順暢的部位放鬆,消除原先的緊繃點,讓身體獲得放鬆。
新竹御仙堂關新健康會館
地址: 新竹市東區關新路里關新西街2號
電話: 03 666 7575
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