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今天分享花蓮📍的古早味早餐
也是需要排隊的早餐店「#美崙紅茶」
畢竟都是觀光客來吃的🤣
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📌培根蛋餅30元
📌高麗菜蛋餅30元
📌蘿蔔糕加蛋35元
📌熱狗10元
📌荷包蛋10元
📌蔥蛋15元
📌花生吐司15元/薄
📌紅茶20元/中杯
📌豆漿20元/中杯
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整體來說是普通,中規中矩一點
可能因為排隊人潮太多,期望值高了一點🤣
食物吃起來不難吃,沒有雷的,不過以排隊人潮來說,是不用特地來吃這間
但是以這個價位來說就是平價👍
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自己比較喜歡高麗菜蛋餅
蛋餅是粉漿蛋餅,粉漿很厚,吃起來是軟的,高麗菜則是蠻脆的!
不過蛋餅沒什麼調味,加上蒜蓉醬油比較好一些👌
紅茶和豆漿都是屬於微糖的,不會過甜,自己可以接受
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踩點日期🗓20210213
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營業地點📍:花蓮縣花蓮市化道路8號
營業電話📞:03-8234899
營業時間⏰:06:00~11:00(週四公休❌)
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花蓮#花蓮美食#花蓮早餐#花蓮早餐店#花蓮早午餐#花蓮市早餐#銅板美食#平價美食#美崙紅茶#蛋餅#中式早餐#hualien#hualienfood#food#foodie#breakfast#阿胖胖吃花蓮
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜! 6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f #蛋 #料理 #療癒廚房 0:00 intro 0:47 raw egg 生雞蛋 1:10 prairie oyster 草原牡蠣 ...
中式 荷包蛋 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文
#台中西屯 #胖媽炒麵漢口店
胖媽炒麵源於台中大雅,餐點份量十足且價格實惠,口碑超好,曾獲得國產豬創意料理大賽全國第三名的肯定,目前除了大雅本店外,在台中西區、台中西屯區都有分店,是台中地區熱門的早餐連鎖店!
在台中,中式傳統早點最耳熟能詳的就是炒麵、炒米粉、肉燥飯、豬血湯、蘿蔔湯、豆腐湯等品項,不少台中人都是從小吃到大呢~
藍子這次來訪台中西屯區胖媽炒麵漢口店,店內空間舒適、環境整潔,還有冷氣提供,用餐環境非常舒服~
自助區提供東泉辣椒醬、醬油、辣油、筷子、湯匙、衛生紙等,方便消費者可以酌量取用(o^^o)
藍子這次吃了炒麵、炒米粉、豬血湯、骨仔肉湯、荷包蛋跟乾滷味(油豆腐、骨仔肉跟粉腸)等,口味都非常美味,尤其是內臟類吃起來軟香可口毫無腥味,烹飪水平的優異程度真是可見一斑!
炒麵吃起來口感彈香,搭上店內特製的肉燥,再淋上東泉辣椒醬更是口味升級,鹹香中帶點甜辣滋味,給味蕾豐富的滿足感受~
炒米粉是那種乾香~乾香的感覺,香料的香氣都有爆出來,米粉融合了香料的油脂,吃起來香氣一絕,越吃越順口~
豬血湯中的豬血口感非常軟嫩,骨仔肉湯裡面有骨仔肉跟豬血,帶點油花的骨仔肉吃起來鮮嫩軟香,特別美味~
乾滷味是將油豆腐、粉腸、骨仔肉等食材過湯頭加熱,再加上薑絲、香蔥、滷汁而成,食材本身聞起來香氣十足,可以斟酌個人口味將自助區的醬料加入調味,味道更是美味!
對了!在google評論留下五星評價就會送一顆吃起來外脆內嫩的香煎荷包蛋唷~
胖媽炒麵是台中熱門的早午餐店,從早上六點多到下午一點多,外賣電話、取餐人流都絡繹不絕,餐點美味份量足,價格親民實惠,非常值得一試,難怪分店一家、一家開呢!
🌟胖媽炒麵漢口店資訊:
地址:台中市西屯區漢口路二段48號
電話:0906 002 515
營業時間:06:30-13:30,週三公休。
胖媽炒麵官方FB:https://www.facebook.com/%E8%83%96%E5%AA%BD%E7%82%92%E9%BA%B5-2089636511352757
胖媽炒麵官方IG: @pangma2009
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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中式 荷包蛋 在 Facebook 的最讚貼文
#你們中餐吃什麼
💕一個人在家的中餐也要有儀式感。菲力牛排、燙青花菜、荷包蛋、蛋黃酥。
🌰上周吃香格的蛋黃酥,昨天去鹿港第一市場聞到現烤蛋黃酥又忍不住了,市場的蛋黃酥果真不輸香格。
(啊對,香格每天也在華美市場設攤,也是市場小吃👍)
🍭我很愛蛋黃酥,但一天扣打只能一顆。
喜歡豆沙包裹著飽滿的鹹蛋黃那種甜而不膩的口感,吃完牛排,來個中式甜點,感覺好幸福。
中式 荷包蛋 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜!
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋(半生 半熟 全熟)
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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中式 荷包蛋 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
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還有兩天新的一年就來臨了,天氣報告說會變得超級寒冷? 大家有吃溫補的食物嗎?
上次我介紹了豬腳薑,如果大家還來不及煮?♀️不如試試這次介紹的米酒煮雞!
我用了廣東米酒來煮雞,因為這款米酒是100%純米精釀,酒味香濃持久,除了直接飲用,炒菜或浸藥酒,也一樣安全可靠?經過時間發酵的酒,令湯頭帶有米香,鮮甜無比? 配上嫩滑的雞肉、米粉或者麵線來吃,營養滿分?
米酒煮雞促進血液循環,令身體發熱,增進食慾,提升免疫力? 對於體質較虛的人十分適合。對女性來說更是恩物? 當皮膚發黃或沒有光澤時,其實除了敷面膜之外,內部調理是也是重要的✨ 加了紅棗的米酒煮雞有補血功效,可以令面部恢復紅潤和光澤,同時促進皮膚排汗,對於想消水腫的女士們,經常飲用真有療效?
?小貼士?
**我用的是新鮮雞隻,所以連皮煮會比較香,如果不想太油脂,可以先去掉雞皮。
材料:
廣東米酒 300毫升
雞 半隻
薑 10片
木耳 1個
去核紅棗 4粒
雞蛋 1隻
水 300毫升
醃料:
糖 1茶匙
麻油 2茶匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
1. 雞肉與醃料(胡椒粉、糖、鹽、麻油),拌勻
2. 木耳切絲,薑切薄片
3. 煎雞蛋成荷包蛋
4. 用少許油,把薑片煸炒,加入雞件,煎至金黃色
5. 倒入廣東米酒,加入紅棗、木耳、水和煎蛋,並蓋上蓋子,以中火煮15分鐘
6. 最後用鹽作調味即可?
#自家製 #米酒煮雞 #珠江橋牌 #廣東米酒 #木瓜廚房
中式 荷包蛋 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
隆重的為大家介紹營養快速的中式早餐來囉!!
因為上一集全聯早餐,大家敲碗好久續集…
我們也用心準備不同的快速中式早餐
讓媽媽們幫孩子備料時,簡單又輕鬆👏👏
👉膳食纖維多多的蒸餃 暖心電鍋香菇雞湯
👉脆皮煎餃 水果 豆漿
👉豆芽菜蛋餅 水果 米漿
👉雞肉時蔬墨西哥卷 水果 牛奶
👉蜜紅豆牛奶 黑糖葡萄乾饅頭 荷包蛋 豆漿
👉氣炸煉乳饅頭 荷包蛋 米漿
這次我們通通都用桂冠新推出的營養卡好系列
特別添加了膳食纖維和鈣幫助營養更均衡喔
小朋友吃的營養、健康長大就是媽媽最開心的事
好好吃飯,好好生活
我們用好吃的早餐一起迎接新的一天吧💓
Ps:今天介紹的食材在全聯、大潤發,愛買都買的到喔😘😘😘
#桂冠營養卡好
#Albee三寶媽咪來上菜
#營養就靠這一口
#補充孩子們的膳食纖維