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想問問大家高蛋白都怎麼喝或吃~
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所以記得要好好看完喔!
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乳清粉除了加水沖泡之外
我也有聽說加進製作麵包、蛋糕的原料中
不知道效果怎麼樣
在這邊想問問各位大大
請大家給小弟一些「另類食譜」的靈感吧🥸
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乳清蛋白粉食譜 在 賴靖雯 Jamie Facebook 的最佳解答
大家敲碗的食譜來啦!😍
地瓜布朗尼真的是健人們的小確幸,想吃甜食一定要試試這個布朗尼,除了無糖無油用健康地瓜代替麵粉之外,裡面還有滿滿的蛋白質❤️訓練完來一塊真的太幸福了~
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所需食材(約6塊份):
🌟地瓜 約250克
🌟無糖可可粉 50克
🌟乳清蛋白粉 50-60克
🌟蛋 2顆
🌟無糖可可碎or堅果 適量(增加口感可不加)
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📌Tips:
1⃣️乳清蛋白粉口味可用:巧克力、咖啡、花生牛奶、香草或是無調味。
2⃣️烹調方式可用:微波爐、烤箱或是蒸鍋。
3⃣️使用微波爐小技巧:可在旁邊放置一小碗水一起微波,這樣表面才不會乾乾的,蛋糕體反而更濕潤唷!
4⃣️放涼之後放入冰箱吃別有一番風味❤️
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這也很適合久坐辦公室上班族的下午茶點心,不想發胖又想吃甜食的你/妳趕快來試試看☺️
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還希望胖咪嘗試什麼樣的健人食譜呢?可以留言告訴我👇👇
喜歡的話記得按讚分享收藏起來❤️
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乳清蛋白粉食譜 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳貼文
#法國No.1食物處理機
#法國日常廚房的傳家寶
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剛整頓好自己的家時
一直想要一台能勝任多數廚房工作的機器
料理烘焙最麻煩的事情就是事前準備
要切這個、刨那個、絞肉、榨汁、研磨⋯等
刨絲、做肉餡最花時間
琢磨著需要購入哪些廚房家電
到了每種都需要、每台都想要的程度
從很早之前流行的廚神機開始觀望
我的最大需求是能打麵糰
烘焙點心最難就是麵糰了,揉麵真是門藝術
專業的機器都不便宜,所以能多功能更好
原本有一台AO 強項就是打麵糰
但有兩個幼兒我沒時間陪它慢慢打
不忍它生灰,只好轉送給我娘使用了
尋覓多功能食物處理機這麼長一段時間
看的重點都是「有沒有麵糰刀」
再來就是看效能,功率多大、馬達強不強
這台Magimix 我關注很久,配件很齊全
外型也長得很簡潔方方正正的
刨粗細絲、厚薄片、切碎、打泥、攪拌、肉餡
乳化醬料、濃湯、打發蛋白、鮮奶油
柑橘壓汁、冷壓榨汁、切丁、薯條
我最關心的揉麵更是迅速完成
一般食物處理機揉麵是附加功能且只能少量
做個饅頭、麵點那種無需薄膜的麵糰
Magimix 感應式無刷馬達
自動感應速度,可長時間使用不會當機
馬力大、牛力強,迅速打出麵包薄膜
根本是料理機的扛壩子了
第一次開箱時覺得它很大一台
加上林林總總的配件讓人備感壓力不想面對
按照以往經驗配件總是用不到一半
使用它好一陣子已經有培養出默契
讓我意外的是配件這麼多沒有一個是無用的
就像我的玩具一般,每天都想玩出新意
用它做了生日蛋糕、檸檬塔、麵包、吐司
日常備料切絲切片、南瓜湯、青醬、絞肉餡
省下來的時間寶貴
常常是處理加清洗花個半小時
就可以繼續陪伴孩子們
有時候他們來幫我按操作鈕也是樂在其中
大大增進親子互動的功臣
⚙️更多使用動態請看精選動態「magimix」
✅ 全機含配件皆為法國設計製造
✅ 全球獨家專利,三碗合一
✅ Tritan™ 材質耐高低溫 (-40~100度)
✅ 5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
✅ 5200效能:610W~800W、3200效能:401W~600W
✅ 感應式無刷馬達,無零件耗損
✅ 馬達保固30年平均1天約2元👏🏻👏🏻👏🏻
✅ 高碳鍛造不鏽鋼刀,不會鈍、不用磨刀或更換
✅ 全部配件可入洗碗機清洗
專業馬達 + 調理碗 + 刀具配件組 = 主廚級的成果
⁉️我喜歡料理、烘焙適合這台嗎?
這台正是為我們這種愛做菜也會點烘焙的人設計
單買攪拌機,可能為了符合其他需求購入更多機器
擁有Magimix 就不用再買了呀
無論是容量、速度、耐用性都很高
各種機器加一加也不止這個價格
以常見的烘焙攪拌機型來說
能打麵糰的機種一台售價也差不多價格
(我原本的AO攪拌機一台也要25000)
最容易燒掉的馬達過保固得再另付高昂維修費
就算沒操壞隨著時間也需要更換耗損零件
應該沒有任何一個品牌是保固30年
Magimix 加上保固其實完全不貴
⁉️Magimix與多功能手持式攪拌棒的差別?
Magimix可以說是進階版、更專業
處理份量更大,可打1.2kg 麵糰
(約高筋麵粉750G,中筋麵粉900G,蛋白10顆,奶油1.2KG,吐司3條12兩)
像製作肉餡、肉丸、漢堡排、麵包
雖說快速方便,但做這些也不是每天
我比較傾向做一次除了現吃還能留大部分冷凍
全機法國製,馬達更有力,保固30年
快速揉麵出薄膜、配件齊全且實用
當然價格也比較貴
⁉️5200、3200怎麼選?
最大處理容量差一公升,食材處理份量差快一倍
外觀上3200小一些些
考慮家裡收納的話,小家庭3200夠用
但大可小用,小無法大用
預算空間都夠,要入手的話當然選5200
除了前面的容量、效能差異,尺寸如下
3200尺寸:寬225 x 深190 x 高395 mm
5200尺寸:寬260 x 深210 x 高445 mm
5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
5200效能:610W~800W、3200效能:401W~600W
❤️Magimix頂級食物處理機團購方案
甜甜價搭贈獨家優惠好禮!
🈶 基本配件:
大刀片/小刀片(切碎、攪拌、混合、乳化)
麵團刀(製作麵糰)
打發槳(打發蛋白、攪打鮮奶油)
2mm/4mm刨絲刨片刀盤(切片、切絲)
均質器(製作濃湯)
抹刀、配件收納盒、食譜
柑橘榨汁器(只有5200XL內附)
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乳清蛋白粉食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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乳清蛋白粉食譜 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的精選貼文
#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年
00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?
【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱,大人小孩都愛吃冰,大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖,甜了嘴、肥了腰;糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑,甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰,自己在家裏做的,比較營養而且衛生,又沒有添加物,可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3
#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維,有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白,可 包覆體內重金屬排出體外,並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸,花青素含量比葡萄還高,具有抗氧化、抗衰老的作用,用調理機擊碎,更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。
女性生理期間,絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下,調整一下溫度,再吞下肚,這樣對胃傷害比較小。
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
乳清蛋白粉食譜 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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正常來說~ 乳清蛋白粉應該都是+水 or+鮮奶
不過也是會膩...
所以今天早上嘗試了乳清蛋白粉+優格+麥片,
真不是普通的難吃 Q Q
不知道是不是因為我的乳清蛋白粉是巧克力味的~
所以整個超怪阿!!!!
撇開吸收率(加熱?), 也嘗試過網路上的食譜:乳清蛋白粉+鬆餅粉+蛋+鮮奶
請問大家乳清蛋白粉有什麼食譜嗎? 冷的熱的都可以
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.125.85
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1492053116.A.837.html
※ 編輯: reborn2013 (114.33.125.85), 04/13/2017 13:38:42
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