🦆
#你吃過高級的肥肝料理嗎？
#今天來講講肥肝的爭議和小歷史𓅿
#當然還有你那虛幻的脂肪肝🌝
🇫🇷想到鵝肝直覺跟法國連上線
(不過事實上現在已「鴨肝」居多)
早在古埃及人類就已經知道灌食家鵝可以得到肥美的肝𓅓
不過一直到法國才被發揚光大
🇫🇷全球8成的肥肝生產和消費都在法國
用工業化、機械式地餵食法來灌鴨子，讓他有肥肥的肝
🩸當然這種強迫餵食動物的方法一定充滿爭議
在許多地方已經禁止生產、販售或食用
❌禁賣禁吃：🇺🇸美國加州
❌禁止進口：🇮🇱以色列 du u🇮🇳印度
❌禁止生產：🇩🇪德國🇮🇹義大利等
🤔畢竟我吃素也不太會受到道德上的兩難
如果是你會選擇吃肥肝嗎~？
(吃或不吃都是自由，自己OK就OK)
順帶一提，熱量攝取過多你也會有肥美的肝唷🤣
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