【秋田是麹文化縣！発酵特集】発酵食工房 和美Sabi
💁發酵食品的寶庫・秋田縣。今天也要介紹吃的既健康又美味的發酵食品的地方！秋田市的「發酵食工房 和美Sabi」，主旨是「👩🍳對身體好的美食」是一間有侍酒師監督提供發酵食品的餐館。每天可享受到不同菜色的餐點、😋令人垂延三尺煮到軟嫩的雞翅綠咖哩的咖哩飯，🤤少見的味噌醬汁蛋包飯的午餐菜單、兒童餐等，午餐的選擇非常多樣化！
另也可準備宴會餐，使用同樣經過發酵的酒類🍷🍛✨搭上料理真是絕配組合，快來享用吧♪
🍽️發酵食工房 和美Sabi：https://www.wabisabi-akita.com/index.html
※營業時間和菜單等詳細資訊請參考網站。
🚌交通資訊：JR「秋田站」搭巴士約15分、巴士站「山王中園町」下車後走路約1分。
🖼️照片提供：発酵食工房 和美Sabi
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【秋田は麹文化県！発酵特集】発酵食工房 和美Sabi
発酵食品の宝庫・秋田県。今回も美味しくて健康に良い発酵食が楽しめる場所をみんなに紹介するよ！秋田市の「発酵食工房 和美Sabi」は「体においしい食事」をコンセプトに、ワインソムリエが監修した発酵食を提供しているレストラン。
日替わりで色々な料理が楽しめるプレートランチや柔らかく煮た手羽元が堪らないグリーンカレーのカレーランチ、
みそのソースが珍しいオムライスランチなどのランチメニューから、お子様用ランチに一品料理など、お昼の時間帯でも種類が盛りだくさん！
お食事はもちろん宴会も可能で、ワインとの相性抜群の料理で思う存分発酵食を満喫できるんだ。発酵食品同士だからこその素敵なマリアージュを楽しんでみてね♪
発酵食工房 和美Sabi：https://www.wabisabi-akita.com/index.html
※営業時間やメニューなどの詳細はHPをご参照ください。
アクセス：JR「秋田駅」からバスで約15分、バス停「山王中園町」下車後徒歩約1分。
写真提供：発酵食工房 和美Sabi
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