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抓住夏季的小尾巴,
練一練調酒 和媽咪一起喝一杯
🍸Copper Dog威士忌
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milkshop紅茶拿鐵,
有威士忌的醇麥香,
還有點奶香、茶香~
喝起來很順口,不嗆辣☺️
微醺微醺再搭配點音樂,
和媽咪的悠哉週末,很chill~
大家聚會也可以
挑自己喜歡的手搖飲
+ Copper Dog威士忌調出狗搖飲唷!
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本飲品含酒精成份約15.8公克,
實際含量依調製比例不同
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I miss you and everybody, when is our next party 🥳!
[禁止酒駕未滿 18歲禁止飲酒]
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#酸種麵包 #天然魯邦種 #草莓麵包 新鮮草莓雖天生帶著馥郁香甜的迷人氣味,不過烘烤後確實不容易留住同樣的氣味,早在2018年魁北克6月草莓季,就嘗試過運用草莓果泥替代麵團水分製作出第一份草莓歐式麵包,不過在沒經過提醒的盲目品嘗測試下,確實沒人吃得出有草莓的存在的痕跡,直到今年準備新書及嘗試不同麵包...
「伯爵紅茶比例」的推薦目錄:
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- 關於伯爵紅茶比例 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的精選貼文
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- 關於伯爵紅茶比例 在 [問題] Twinings伯爵茶沖泡方式- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於伯爵紅茶比例 在 DIY伯爵鮮奶茶煮法----... - Hardy&ivy 英茶香/ Ringtons 代理 的評價
- 關於伯爵紅茶比例 在 伯爵奶茶比例的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
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- 關於伯爵紅茶比例 在 伯爵奶茶茶包在PTT/mobile01評價與討論 - 房產建案資訊懶人包 的評價
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- 關於伯爵紅茶比例 在 伯爵紅茶豆渣餅乾食譜/ How to make Earl Gray Okara Cookies? 的評價
伯爵紅茶比例 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的精選貼文
✨9/7全台新品上市✨
全台📍#迷客夏
迷客夏推出我愛的奶蓋系列😍
以後想喝奶蓋又多了新選擇了!
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💰Kumo娜杯紅茶$55元
綿密奶霜搭配清新茶飲順口好喝
茶感和奶霜比例很合宜
海鹽奶霜帶有濃郁乳香
個人覺得奶味>鹹味
清爽細緻的口感 單吃奶蓋也不覺得膩👏🏻
除了娜杯紅茶外還有伯爵紅茶、大正紅茶、原片青茶、原淬綠茶、決明大麥、琥珀烏龍茶
共七種茶飲 通通可以搭配奶霜!
而且杯蓋上的小牛杯塞超級可愛🐄
喝一口整個心情大好~
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《嘉義文化店》
🛵:提供店家外送及Foodpanda外送
☎️:05-216-6800
營業時間:10:00-22:30
地址:嘉義市東區中正路339號
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FB🔍郭穗 愛食日常
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伯爵紅茶比例 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
之前就看到很多人打卡他們超人氣的大理石豆腐岩,就覺得很心動想去吃看看,疫情趨緩後終於可以去現場品嘗了,可惜當天沒供應這款,我們點了乳酪蛋糕及千層造型與口味我覺得都還不錯,店內環境也大雅明亮,非常適合逛完街後去吃吃下午茶、休息聊天,店內可以看到許多大理石的元素,桌椅也是黑白相間的風格,整體簡約明亮,用餐環境滿舒適的
#伯爵紅茶千層蛋糕 $230
伯爵千層上面灑了玫瑰花瓣點綴,千層皮與奶霜比例完美,不會過於搶戲吃起來也不甜膩,淡淡的伯爵茶香,不會讓我覺得有化學味道感,我們都覺得比lady M的伯爵千層好吃
#黑白大理石乳酪蛋糕 $200
我蠻喜歡大理石乳酪蛋糕的,最上層的大理石紋路是檸檬口味的奶油乳酪,搭配中間的濃郁的乳酪蛋糕和下面爽脆的餅乾,整體口感清爽不甜膩,口感也很多變化,推推😍
#法式大理石馬卡龍 $120 (4入/1盒 $399)
我們現場吃了伯爵奶油跟覆盆子奶油,我覺得外殼偏乾,覆盆子口味內餡有點黏牙的口感,但不會死甜,伯爵奶油多了一層奶油,味道蠻特別的,有點薰衣草茶香的味道
#草莓牛奶 $180
草莓牛奶原本以為會有裝飾但就是用一般杯子裝,喝起來有濃郁的草莓味道,很可惜沒有果粒,喝起來就是中規中矩的果汁
#有機櫻桃玫瑰水果茶 $210
有機櫻桃玫瑰水果茶的果香與玫瑰香氣非常配搭,裡面還能看到玫瑰花在飲料之間漂浮,喝起來是酸甜的清爽,搭配甜點非常解膩!
⏰營業時間:12:00-20:00
☎️聯絡方式: (02)2771-5320
🏠地址: 台北市大安區光復南路290巷4號1樓
📍#橘子吃甜點
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伯爵紅茶比例 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
#酸種麵包 #天然魯邦種 #草莓麵包
新鮮草莓雖天生帶著馥郁香甜的迷人氣味,不過烘烤後確實不容易留住同樣的氣味,早在2018年魁北克6月草莓季,就嘗試過運用草莓果泥替代麵團水分製作出第一份草莓歐式麵包,不過在沒經過提醒的盲目品嘗測試下,確實沒人吃得出有草莓的存在的痕跡,直到今年準備新書及嘗試不同麵包食譜時突然想到,如能同時加入「草莓果乾」進到麵團,是否能留住這樣嬌貴的氣味呢?經過2番嘗試與麵團比例調整後,決定了這份「草莓粉紅泡泡」在我心中的模樣,並且運用天然魯邦麵種做為唯一酵母,讓麵團天生柔軟也更適合放置常溫。
與其把它當成西式餐食的配餐麵包,它自然散發的莓果甜味,外殼烤到微酥但裡層留下柔軟濕潤質地,混搭了莓果乾與核桃的變化,這樣一份「草莓粉紅泡泡」更像是風格獨具的麵包點心,做為早餐或午茶與伯爵紅茶搭配,更能誘發草莓香氣在口腔裡完全的釋放,是我完成麵包後無意間的驚喜發現,邀請你在草莓盛產的季節一起跟著嘗試。
這份配方的【高筋魯邦麵種】雖可用【波蘭液種】替代,不過操作上的關鍵不同之處再於,第二階段的籐籃發酵必須在常溫進行,同時必須等待麵團體積比發酵前,膨發至少多出50%~75%才可入爐,這是因為【波蘭液種】的酵母活力入爐後並無發性,因此入爐前的麵團體積很重要。
[ 材料 ]
草莓乾:30克
蔓越莓乾:30克
朗姆酒:40克
高筋魯邦麵種:230克
草莓鮮果泥:300克
高筋麵粉:400克
鹽:10克
室溫無鹽奶油:30克
炒熟核桃:100克
以速發酵母製作波蘭液種:https://www.briancuisine.com/?p=8404
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10732
伯爵紅茶比例 在 Mia Pu Youtube 的最佳解答
零失敗的減糖伯爵紅茶磅蛋糕
不太愛吃甜食的我,減糖甜點是我的首選
特此參考 IG : dont_burn_the_kitchen的食譜
再做些微的調整,供各位參考~
原本麵粉:奶油:糖的比例是 1:1:1
此版本將糖調整為60-80g
若跟我一樣平常都點無糖至微糖的人,可參考60g的甜度
若平時吃甜點習慣甜一點點的人,可參考80g的甜度
若喜歡正常甜度的話,那100g的原比例就可以摟!
另外再烘烤上,也有做稍為的調整,
若180度,烤30-35分鐘 「建議第二次烘烤」 ,將溫度調降至150度,約烤10-15分
若180度,烤40分鐘 ,基本上可以直接食用唷!
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Music -
Music by Cassette Tapes - Sugar Rush - https://thmatc.co/?l=5267C4A3
Music by Ashton Edminster - Break the Distance - https://thmatc.co/?l=30A3653E
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=6E212282
Music by Jonny Boston - Ray's Idea - https://thmatc.co/?l=498B8478
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Edit - LumaFusion / Final Cut Pro
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Camera - Conan G7x
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Instagram : miapu___ (3個_)
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此為非合作影片
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Email : mia980907@gmail.com
#Mia小廚房 #Miapu #減糖伯爵紅茶磅蛋糕
伯爵紅茶比例 在 DIY伯爵鮮奶茶煮法----... - Hardy&ivy 英茶香/ Ringtons 代理 的推薦與評價
加入做法1伯爵紅茶(茶葉也一併加入鍋中) 6.繼續加熱約2分鐘(持續攪拌),即可熄火飲用. 沒喝完放冰箱,隔天冰冰涼涼的喝也很好喝喔!!!!!^^推薦給大家 (另外~錫蘭,阿薩姆, ... ... <看更多>
伯爵紅茶比例 在 伯爵奶茶茶包在PTT/mobile01評價與討論 - 房產建案資訊懶人包 的推薦與評價
伯爵 奶茶茶包在PTT/mobile01評價與討論, 提供伯爵奶茶比例、伯爵奶茶茶包、伯爵 ... [心得] 伊莉莎白紅茶書房; [食記] 新北三重—鶴茶樓|良心入茶茶香雋永復古茶飲新 ... ... <看更多>
伯爵紅茶比例 在 [問題] Twinings伯爵茶沖泡方式- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我已經爬文也試過幾次
但是一直失敗,只好上來發問
希望可以得到答案QQ
我在一家小店上班,之前伯爵用 Fortnum&Mason,很香
方式:水煮,電磁爐滾1分鐘即可
且泡再久都沒澀味
之後因為一些原因要自己找茶葉
沒什麼研究但因為Twinings牌子滿大的所以就改用這個
伯爵紅茶(熱)
水約400cc,茶葉約5g,煮5分鐘
→太澀
水約400cc,茶葉約5g,悶泡5分鐘
→熱熱喝沒味道,冷了又很澀
伯爵紅茶(冰)
無論煮的,泡的,加了冰塊就稀釋了QQ
就是淡淡的紅茶水…
伯爵鮮奶茶(熱)
水約300cc,茶葉約5g,煮5分鐘
→客人稱讚伯爵味很香濃
伯爵鮮奶茶(冰)
水約300cc,茶葉約5g,煮5分鐘
→加了冰塊跟牛奶變成水牛奶的感覺
有在想是不是這個是Light的關係,但是我沒找到heavy的阿QQ.....
到底伯爵味要怎麼出來啊啊啊啊啊啊
好痛苦(抱頭)
也許是我不懂伯爵茶到底是怎麼回事
還是有人能推薦哪家手搖的伯爵不錯的呢?
在此感謝大家了~~
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咦我本來有拍F&M照片 沒出現,補上去了!
謝謝大家的建議…
奶茶因為還有奶的調配所以還不用太擔心
但是伯爵紅茶真的怕澀阿阿阿~
昨天試10g,用泡的,3分鐘,一樣會澀
該不會是茶葉問題………?
或是因為溫度太高所以太澀?
我是用咖啡機的熱水,約90~91度
※ 編輯: linchingyen (110.26.99.196), 08/30/2016 11:38:55
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