-
🔎島鹿·喫茶🔎
-
#新店報報 #試營運
日式建築風格
二樓塌塌米讓人一秒到京都
·
桌桌必點的布丁怎麼拍都美
口感算綿密滑順但不到驚艷
·
抹茶戚風糕體算蓬鬆柔軟
但抹茶味稍嫌不夠突出
被一旁焦糖香蕉與奶油慕斯搶走風頭
·
島鹿冰釀咖啡榮獲當是最好拍
小巧玲瓏的牛奶瓶超勾錐
混搭後喝起來滿順口的
·
1854 & 法式藍伯爵鍋煮奶茶
兩款個人偏愛1854多一些
是使用多種紅茶與少許綠茶調製
·
宇治抹茶牛奶
甜度是四款飲品甜度最高的
相比於抹茶戚風這款抹茶香就突出許多
•
感謝兩位手模相助: @__annnnna_eat @wuuu100_foodiary
-
🔘布丁 NT.60
🔘小山園抹茶戚風 NT.150
🔘島鹿冰釀咖啡(附牛奶)NT.130
🔘宇治抹茶牛奶 NT.160
🔘1854鍋煮奶茶 NT.180
🔘法式藍伯爵鍋煮奶茶 NT.180
-
🏡台南市中西區衛民街70巷1號
⏰11:00-17:00
-
#台南 #台南美食 #台南食記 #台南試營運 #台南咖啡廳 #島鹿喫茶 #抹茶 #中西區美食 #手機先食 #eat #tainan #tainanfood #delicious #instagood #yummy #popdaily #foodporn #popyummy #instagood #foodie
#豆甫吃台南
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / ✏ Whittard Taiwan FB:https://reurl.cc/v1mYzL Whittar...
「伯爵紅茶煮法」的推薦目錄:
- 關於伯爵紅茶煮法 在 豆甫三重奏� Facebook 的精選貼文
- 關於伯爵紅茶煮法 在 男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 Facebook 的最讚貼文
- 關於伯爵紅茶煮法 在 Emily Happy Sharing Facebook 的精選貼文
- 關於伯爵紅茶煮法 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
- 關於伯爵紅茶煮法 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
- 關於伯爵紅茶煮法 在 hernameisshin Youtube 的最佳貼文
- 關於伯爵紅茶煮法 在 [問題] 想請問鍋煮紅茶用的茶葉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於伯爵紅茶煮法 在 DIY伯爵鮮奶茶煮法----... - Hardy&ivy 英茶香/ Ringtons 代理 的評價
- 關於伯爵紅茶煮法 在 我煮的紅茶不好喝又澀~~客人都跑光了 - Mobile01 的評價
伯爵紅茶煮法 在 男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 Facebook 的最讚貼文
時尚飲品,想SO趁現在 #變身特調達人
秋季居家好時光,來杯天涼好個Chill:https://lihi.tv/ugw8T
鬱悶的心情 正需要一杯特調
一杯時尚又無負擔的口袋餐~
📍Pocket Meal簡單調製出清爽口袋餐輕飲
不到15秒就可完成一杯時尚的口袋餐輕飲~
單純的口袋餐飲品讓你覺得無聊了嗎
用輕鬆簡單的方式製作多層次輕飲吧~
-
🍹這次我用氣泡水製作無酒精的口袋餐特調
準備:口袋餐- #蜜糖蘋果 、蘋果切片、冰氣泡水、精緻玻璃杯
✏️跟你們分享超簡單做法和令人驚呼的熱量
步驟1.在帕奇杯倒入氣泡水及口袋餐
步驟2.用攪拌棒將兩著調和
步驟3.倒入漂亮的杯子,擺上新鮮水果或果乾
※因為有氣泡,請勿在帕奇杯裡shake※
一杯好喝又簡單的輕飲就完成啦!❤️
口袋餐輕飲喝了心情好,身體負擔少,開心開心☺️
#留言處跟大家分享我的製作過程
-
這次使用的口袋餐
🍎蜜糖蘋果口味,有獨有的美國專利*藤黃果萃取物*
能抑制食慾,促進新陳代謝,讓你成為代謝勝利組
*日本專利魔芋*,又讓飽足感長達3HR
*難消化性麥芽糊精Fibersol-2 * 還能阻絕體內油膩吸收
還有 #野莓纖果 口味也很適合製作輕飲哦~
(過幾天再跟大家分享)
野莓纖果獨有的*玫瑰花萃取物*
還有玫瑰多酚、維他命C,促進膠原蛋白,維持Q彈
添加*優質益生菌* 輕盈順暢化解囤積
-
有好喝的飲品,當然也要配上好吃又少負擔的低卡餅乾
#咕嚕餅
✔️50大卡還無奶油添加* 脂肪含量低於蘇打餅
✔️20%膳食纖維、101種蔬果酵素*排空更順暢
✔️維菊苣纖維*延長好菌存活
#慵懶伯爵紅 口味最適合當下午茶零嘴,咀嚼一下口中微微的紅茶香
還有*日本專利-山茶花萃取物*不僅滿足慾望,也不用擔心熱量爆表~
-
”快速方便、低卡、高飽足感、高營養”
口袋餐+咕嚕餅兩個商品雙搭配效果更加乘~
居家防疫期間,不想煮就這樣吃最好。
夏季尾聲,喝杯自己特調的飲品,讓身心都幸福滿足
這一杯 #口袋餐輕飲 就能達到~
-
▍Pocket Meal 生日慶-最後倒數⏰ ▍
🎉把握最後全館五折 🎉 https://lihi.tv/ugw8T
購買別忘了輸入折扣碼「ruby5065」
#口袋餐 #咕嚕餅 #帕奇杯 #限時優惠
▲結帳金額滿3千,即可享有滿額贈▲
✨滿額贈多項超值好禮
✨享參加萬元獎品抽獎
※詳細內容請參考粉專官網公告為主※
#限量套組 #此檔最優惠
新加入官網會員 #贈200元購物金
#pocketmeal #機能超級食物 #多國專利配方 #健康天然成分 #特調
#蜜糖蘋果 #野莓纖果 #居家特調
伯爵紅茶煮法 在 Emily Happy Sharing Facebook 的精選貼文
星空下的味道 😍 「莫忘 ‧ 煮食」中秋節月餅禮盒
.
一年容易又中秋 🏮 中秋佳節又點少得月餅呢 🥮
近排係網上得知 <莫忘煮食網上店> 新推出 4 款大受
香港人歡迎嘅口味,包括 : 皇牌 XO 醬果仁、醇香伯爵茶
、鹹蛋粒奶黃、經典蓮蓉,每款一個 50g,一盒有齊咁多
味道,4款月餅 🥮 我都咁鍾意,可以一次過滿足晒啦 ~
月餅不含防腐劑、無添加劑,絕對可以放心大啖食 😋
.
2021 年 9 月 - 本地品牌莫忘煮食一向以香港人獅子山精神
為理念,店主用了一段長的 時間去研發出自家的 XO醬,大
受食客歡迎。今年許多人都離開香港,莫忘煮食的老闆希望
以香港人熟悉的味道在這個中秋連繫世界上的香港人 💕
.
✨ 皇牌 XO醬果仁
XO醬係我至愛既,每逢煮餸都會加啲當調味。依款XO醬月餅
加入頂級北海道瑤柱,配合南瓜籽、合桃及杏仁等優質果仁製
成,果仁的香氣和甜味,XO醬配堅果堆疊出豐富的口感,甘
香惹味,為傳統的五仁月餅帶來充滿香港的特色情懷。
.
✨ 醇香伯爵茶
中西融合的伯爵茶月餅,純天然,絕不添加任何人工增味劑。
月餅使用來自斯里蘭卡的上乘伯爵茶粉,於純正的3.6牛乳
中翻煮,方能煮出伯爵茶的獨特茶香。啖啖伯爵茶最獨有
的甘香可口風味。吃後清香的佛手柑與濃郁的茶香,每部
分都充斥著伯爵茶,讓我重新細味這股醇厚且清香的味道,
配合紅茶享用,更可帶出中西合璧的味覺觸動。
.
✨ 鹹蛋粒奶黃
金香酥脆的鹹蛋粒奶黃月餅,好似曲奇般鬆脆的酥皮,充滿濃
郁牛油香,包著金沙蛋黃的奶黃餡料,軟綿綿又細緻的口感,
濃郁奶香加上鹹蛋黃的味道,既濃稠又順滑,特別是最後還帶
有奶黃的鹹味,讓人吃到欲罷不能,每口都有奶香和鹹蛋的香氣!
.
✨ 經典蓮蓉
蓮蓉月餅精選上乘蓮子煮至軟身,用自家方法打成蓮蓉後製作
而成,確保蓮蓉品質。絕不使用化學成份漂白的白蓮蓉,食得
健康又放心。每一口蓮蓉月餅都滿載濃郁、香甜、幼滑,散發
出最地道的港式月餅滋味。
.
🔸🔶 中秋節月餅禮盒 HK$228 (一共 4 件) 🔶 🔸
.
💖 購買資訊 :
🛒 莫忘煮食網上店
🔗 www.heartycookhk.com
📞 90620052
🛍️ Meat house
🏠 西環堅尼地城卑路乍街 44-46 號地下 3 號鋪
📞 34821225
🛍️ 尚品優質食材專門店
🏠 旺角亞皆老街 120 號利寶大廈地下 120B
📞 98133589
🛍️ LLb Bistor
🏠 上環荷李活道 188 號地下
📞 35946790
.
關於「莫忘 ‧ 煮食」:
創辦「莫忘 ‧ 煮食」,作為喜愛烹調美食的 Antony Mok,「煮食」
固然重要,但在開始煮食之初,「莫忘」才是推動他「煮食」的靈魂。
因為難忘,才開始煮食 ; 因為煮食,才品味出莫忘的重要。
.
莫忘 · 煮食
#莫忘煮食 #中秋節 #香港XO醬
#hkfoodie #hkblogger #hkiger #EmilyHappySharing
伯爵紅茶煮法 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
✏
Whittard Taiwan FB:https://reurl.cc/v1mYzL
Whittard Taiwan IG: https://is.gd/JM47q8
Whittard 官網:https://reurl.cc/Z71KKa
撐過了沒有連假的7-9月,最近終於有時間回家和家人相處,好好放鬆一下。
今天和家人一起吃著點心,配上Whittard紅茶,度過了很愜意的下午。
我們總共嘗試了三種茶──接骨木伯爵紅茶、香料共和國和芒果雪酪冰茶。
接骨木伯爵紅茶是以斯里蘭卡錫蘭紅茶為基底,混和了一些接骨木梅果 和接骨木花,以及佛手柑的香味。原本就喜歡喝伯爵茶的人很適合嘗試看看!
香料共和國是 Whittard 的獨特產品,用了香草、橙皮、丁香和肉桂,跟 紅茶茶葉混合出這款特別的茶。清香的橙皮味,我很喜歡。夏天時也可以搭配水
果,做成冰茶飲用~
以上兩款都是散茶的包裝,最後一款芒果雪酪冰茶則是茶包。茶包中有 蘋果乾、山芙蓉、芒果乾、薑等多種材料,喝起來十分清爽,很適合在夏天飲用,冬天時,做為熱茶飲用也同樣美味。
這三款茶都各有特色,
大家有興趣的話可以到 Whittard Taiwan 官網/粉絲專頁或實體店逛逛哦!
👉Whittard Taiwan FB:https://reurl.cc/v1mYzL
👉Whittard Taiwan IG: https://is.gd/JM47q8
👉Whittard 官網:https://reurl.cc/Z71KKa
📌Whittard 專門店:
1. 微風南山 1 樓
2. 板橋大遠百 B1
3. 台茂購物中心 1 樓
4. 桃園華泰 1 樓
5. 三井台中港 1 樓
6. 台中大遠百 B2
⭐Whittard 快閃店 (至 2021/03/31) 林口三井店 1 樓
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleetaiwan
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#Whittard #WhittardTaiwan #接骨木伯爵紅茶 #香料共和國 #芒果雪酪冰茶
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog
伯爵紅茶煮法 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
選購TWININGS川寧產品:
https://www.parknshop.com/zh-hk/brandlist/TWININGS/b/TWININGS
?? 本集食譜??
8個份量 8pcs
伯爵茶牛奶 Earl Grey Milk Tea:
牛奶 110g Milk
Twinings 伯爵紅茶包 4包 Twinings Earl Grey Tea
低筋麵粉 140g Cake Flour
泡打粉 4g Baking Powder
伯爵茶牛奶 70g Earl Grey Milk Tea
無鹽奶油 110g Unsalted Butter
Twinings 伯爵紅茶包 1包 Twinings Earl Grey Tea
雞蛋 2 Eggs
砂糖 100g Sugar
玉米糖漿 20g Corn Syrup
鹽 1g Salt
蛋白 35g Egg White
砂糖 10g Sugar
熱水 100g Hot Water
Twinings 香桃果香紅茶包 5包 Twinings Peach Tea
砂糖 70g Sugar
鹽 少許 Salt
無鹽牛油 100g Unsalted Butter
1.煮沸牛奶後熄火,4包伯爵紅茶包浸泡牛奶約10分鐘
2.牛油及雞蛋預先放室溫
3.110g牛油加入100g砂糖及鹽拌勻
4.加入雞蛋及玉米糖漿拌勻
5.麵粉及泡打粉混合,篩入蛋漿內稍為拌勻
6.麵糊加入70g伯爵茶牛奶拌勻 (如不足70g可加入牛奶代替)
7.加入1包伯爵紅茶葉拌勻
8.麵糊平均倒入蛋糕杯至七成滿,輕敲紙杯讓麵糊更平整
9.180℃焗6分鐘,轉180º再焗6分鐘
10.取出蛋糕後稍為修飾外觀,放涼備用
11.香桃果香紅茶包熱水浸泡約5分鐘
12.蛋白加入10g砂糖打發至挺身
13.香桃果香紅茶,70g砂糖及鹽加入鍋中煮至120℃
14.一邊攪拌蛋白一邊加入糖漿,稍為放涼後加入100g牛油拌勻
15.將Buttercream唧在蛋糕上即成
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#Twinings #cupcake #earlgrey #伯爵茶
#杯子蛋糕 #蛋糕#食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
伯爵紅茶煮法 在 hernameisshin Youtube 的最佳貼文
find me here/
hernameisshin.com
instagram @hernameisshin
.
.
.
伯爵鮮奶茶 /
今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖
平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧
伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)
先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事
當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處
-
熱水果茶 /
還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友
當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶
餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶
因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得
每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧
當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我
十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定
但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般
-
抹茶拿鐵 /
陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑
但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我
累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的
為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑
-
年糕西米露紅豆湯 /
其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯
熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了
煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音
那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就
那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的
伯爵紅茶煮法 在 DIY伯爵鮮奶茶煮法----... - Hardy&ivy 英茶香/ Ringtons 代理 的推薦與評價
請問Whittard 哪款紅茶包+牛奶好喝?謝謝。 伯爵、大吉嶺... 8 年. ... <看更多>
伯爵紅茶煮法 在 我煮的紅茶不好喝又澀~~客人都跑光了 - Mobile01 的推薦與評價
我是開早餐店的~加盟美而美體系~目前開了3禮拜了~用的是美而美的茶包~也不知道是什麼牌子的茶包~反正送來包裝就是他們的名子我煮的紅茶都是公司交的 ... ... <看更多>
伯爵紅茶煮法 在 [問題] 想請問鍋煮紅茶用的茶葉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
防疫在家不想要再喝手搖
想要請問有哪款紅茶茶葉不澀適合直接喝也適合加鮮奶變成鮮奶茶?
老公不喜歡大吉嶺的味道...
我喜歡喝無糖紅茶、老公喜歡喝鮮奶茶
蜜香紅茶適合泡成奶茶嗎?有推薦牌子嗎?
我很喜歡TWG但好貴...也不適合泡成奶茶
已經憋一個禮拜了 快要崩潰了!媽媽需要一點咖啡因補充一下
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.225.128 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621860668.A.615.html
... <看更多>