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奇異果嫩雞溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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今天再次帶來溫沙拉,
滿滿蔬果,用Zespri,奇異果入菜。
奇異果有非常豐富的奇異酵素,
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及膳食纖維讓每天上班忙碌腸胃
緊張的大家,補充優質纖維幫助消化順暢
還能補充水分,充飢,又是低GI水果，
每天來一顆讓你上班有好心情🥳
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料理做法🍳
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雞腿排切成塊狀,雙面撒上些許鹽巴,
再按摩肉一下,放置10~15分鐘。
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小番茄,綠奇異果,分別切成塊狀,備料。
(奇異果切大塊點,口感較好)
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鍋內下一匙油熱鍋,
放入雞腿肉,皮面先朝下,
雙面煎至微焦,雞肉煎熟,起鍋備料。
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花椰菜,玉米筍,蔬菜稍微過熱水,
花椰菜變深綠色後,起鍋瀝乾水份
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鍋子清洗乾淨,下一小匙油熱鍋,
小蕃茄下鍋,稍微乾煎一下,
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加入玉米筍,花椰菜,切塊奇異果,
些許鹽巴,拌炒均勻。
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蓋上鍋蓋,悶約2～3分鐘,
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開鍋蓋,起鍋再與雞肉擺盤,完成
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低gi早餐食譜 在 Cosmopolitan HK - 【 #低GI早餐食譜推介】 對忙碌的香港人來說 的推薦與評價
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