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老宅甜點私廚
💡Hugh Lab💡
✅完全預約制
每月20號可預約下個月的位置
預約成功後三日內需付清全額
✅只有週末下午營業
每個月只開4～8天😄
✅Fine Dining 甜點套餐 $750
開胃菜+前菜+主餐+小點+飲料
每🈷️換菜單
2019・秋🍂
開胃菜🌰栗子
前菜是🎃南瓜
主餐🍐老欉文旦
小點🖤黑芝麻巧克力
+🍋棉花糖檸檬塔
☕俄羅斯紅茶🇷🇺
或肯亞手沖咖啡
入場資格
據說跟五月天演唱會一樣難😅
謝謝腦公特別訂位帶我來吃😋
🍰Hugh Lab：
台北市蘭州街60號
電話不公開☎️
訂位洽粉專⬇️
https://facebook.com/hughlab
#新書試讀試做 ：📚 果豐美醬「極品果醬&鹹味常備醬」📚
今日的媽媽專屬速成午茶點心，是還帶有一點微溫的現煮「奇異果果醬」佐胚芽吐司，配上一杯冰涼的俄羅斯紅茶，暫時關掉耳朵吃完後，再笑著去制止搶玩具打來打去還會咬人的小蘿蔔頭們～😋
自製果醬不僅食材能親自把關、甜度可微調，又沒有過度添加物的疑慮，唯一美中不足的是那站到腳酸的熬煮過程。這缺點在《果豐美醬「極品果醬&鹹味常備醬」》一書中卻完全不存在，日本名師ムラヨシマサユキ不藏私地分享他多年的經驗，從道具、搭配材料、水果挑選，到判別果醬熬煮完成的方法都一一寫下，教你如何依據時節做出當季的美味果醬，而且，每種果醬的熬煮時間都只需要3~5分鐘！短時間快速熬煮，不擔心水果風味流失，食譜份量也不大，很適合喜歡時不時變換口味的朋友（比如我）。
奇異果一直是我家的常備水果，懷孕期間我幾乎是每日吃一顆，認真補充維他命C，但做成果醬還是第一次，老實說一開始抱著有點不安的心態在備料，雖然一個閃神，黏在鍋邊的砂糖就煮焦掉了讓我有點慌亂，導致站在爐前的時間逼近五分鐘，奇異果籽好像也因為這樣有點變色，但整體來說是一罐成功的果醬，拍照記錄的時候覺得滿足吶！
#只是對我來說還是甜了一些些
#不過3分鐘就能煮好果醬 #值得再試💪
💟跟大家分享囉~
💟隨書附「果醬貼紙」乙張（限量送完為止）。
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📚 果豐美醬「極品果醬&鹹味常備醬」日本高人氣名師配方大公開，顛覆你對傳統果醬的印象， 3～5分鐘短時加熱，濃縮封存大地的鮮美豐味
★博客來→https://tinyurl.com/y6ryq85s
★誠品→https://tinyurl.com/y4lnqd8q
★大境文化→https://tinyurl.com/y2x694gw
★金石堂→https://tinyurl.com/y5jlg4dn
大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)
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How to spy in a British way
早前俄國轟炸機Tu-160前委拉瑞拉訪問，英國特務為了將此戰鬥機的升級機密藉此機會運出國，將相關資料放在一個茶包之中，然後趁在飛行途中的某飛行員喝茶並丟進垃圾桶，然後在降落委內瑞拉後再將垃圾桶丟出機場，最終該茶包被CIA回收
整個任務的難度在於特務必須計算出轟炸機的機組人員在13小時的行程中究竟會喝多少包俄羅斯紅茶，因為太多的話藏有機密的茶包可能就未被喝到，太少的話則可能引起懷疑，又或是因不夠茶包分而選擇喝別的飲品了
//British spies stashed Russian defence secrets in a packet of loose leaf tea on board a Blackjack bomber travelling to Venezuela in an audacious plot.
The plans were hatched by MI6 working with the CIA and Mossad, the national intelligence agency of Israel, who wanted information on upgrades to the supersonic bombers.
It involved an unwitting Russian crew drinking tea during a flight from Russia to Caracas with the secrets stashed at the bottom of the packet by a Western source in the country. //
【全家福袋懶人包】2021春節金牛福袋內容、價格和抽獎玩法。獎品今年有好一點！
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#全家福袋懶人包 #金牛福袋 #福袋開箱
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全家在2021年推出「1+3款福袋」，總共有四款福袋分別是「金牛福袋」、「授權卡通福袋」、「野獸國福袋」和「羅技3C福袋組」可試試手氣，滿足不同領域需求的消費者，每款福袋都有限量。
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艾蛙開箱短評：
1.今年貨量充足，不用搶！
2.多了商品兌換券禮物價值好一點點
3.全家兌獎介面設計很好，要嘉許！
4.零食組合，有誠意，給它80分。
5.外包裝很樸素，驚喜感不足。
6.必勝客的餐廳很划算喔！
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全家金牛福袋
由全家自行推出的「金牛福袋」，每包售價 199 元，每袋都有3種玩法「抽、拿、加」，其中「抽」就是指 16 項大獎的抽獎券，最大獎是三台賓士 Mercedes-Benz ，期限內上網登錄序號更有機會再抽中大獎！另外全家還提供 Gucci 名牌包、Switch 主機等獎項；「拿」是指打開後就會有多種零食、飲料，總價值超過200元；「加」是指隨機加碼贈送人氣集點商品、新春開運飾品、商品兌換券等。
開賣日：2021年1月13日
福袋價格：金牛福袋199元
數量：限量85萬個，售完為止
福袋內容：金牛福袋採隨機包裝，包含下列商組中之6至8個零食商品、抽獎券乙張及驚喜小禮乙份。
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全家春節新年福袋「抽獎」內容有哪些？
全家推出的春節新年福袋「金牛福袋」每包內都會有一張抽獎券，可刮出 16 項大獎，不管是頭獎或貳獎全都是贈送百萬級賓士汽車，超級大獎共三名，甚至還可輸入抽獎序號即可抽大獎，獎項如下：
頭獎： Mercedes-Benz GLC 200 Coupé 市價2,620,000元 (1名)
貳獎：Mercedes-Benz A 180 市價1,520,000元 (2名)
參獎：Gucci Ophidia 系列GG肩背包 市價41,400元 (1名)
肆獎：Gucci GG Marmont 系列绗縫超迷你手袋 市價29,300元 (2名)
伍獎：Gucci GG Marmont 系列全拉鍊式錢包 市價26,000元 (1名)
陸獎：COACH TABBY 26 拋光皮革單肩手袋 市價16,800元 (6名)
柒獎：Gucci GG Marmont 系列卡片夾 市價15,300元 (1名)
捌獎：Switch主機+摺紙王國 市價12,000元 (6名)
玖獎：CHEF TOPF 俄羅斯娃娃系列不沾鍋具 二入組 市價5,400元 (10名)
拾獎：玩具總動員 極匠系列 三眼怪 市價5,000元 (1名)
拾壹獎：小熊維尼歷險記 極匠系列 小熊維尼 市價5,000元 (1名)
拾貳獎：COACH 小型手腕包 草原風或星星印花系列 市價4,500元 (3名)
拾參獎：COACH 小型手腕包 撞色帆布或單色系列 市價3,900元 (7名)
拾肆獎：北港武德宮 鎮宅虎將存錢筒 市價600元 (100名)
拾伍獎：UNIQLO男裝 圓領T恤 市價390元 (1000名)
拾陸獎：全家專屬禮物 (25550名)
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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台南美食看這裡👇
在地人推薦台南美食筆記 激推牛肉湯 爆紅綠豆沙 隱藏網美級餐酒館 沙茶蛋餅
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俄羅斯紅茶 在 [問題] 俄羅斯紅茶- 看板Russian 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Tea 看板 #1D24fKoz ]
作者: Doco (doco.kghs.net) 看板: Tea
標題: [問題] 俄羅斯紅茶
時間: Wed Dec 15 12:55:44 2010
正在開心自己調出了還不錯的紅茶及果醬比例...
結果上網一查
俄羅斯人很少在紅茶裡面加果醬的
大部份都是放在旁邊當甜點(而且多是自家製手工果醬)
一口果醬 一口紅茶 這樣吃
(資料來源是眾多日文網頁當中 居住過俄羅斯的人所發言)
當然餐廳更點不到"俄羅斯紅茶"這道飲料
到底加果醬的俄羅斯茶 這種印象是怎麼來的呢？
我初步推測是由日本傳進台灣的？
(因為在日本 俄羅斯料理店一定都會有加果醬的俄羅斯茶)
我又查到一個資料 是說電影"烈日灼身"當中演員將果醬放進紅茶裡
會不會因為這部電影 所以其他國家(至少日本和台灣)就接受了這種吃法
以為俄羅斯人都是這麼做的？
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順道一提 剛剛查資料時也看到
在英國名為"俄羅斯紅茶"的 其實是"檸檬茶"
因為十九世紀末 維多利亞女王到俄羅斯探望嫁過去的孫女
孫女心想祖母遠道而來 因此想準備在英國也受歡迎的紅茶來款待
此時俄羅斯雖然也喝紅茶(來源：印度->歐洲->俄羅斯)
但卻是非常貴重的物品
孫女端出了"在紅茶中加上檸檬"的茶
在英國 此時流行的是奶茶
維多利亞女王看到了這種特殊的飲用方式
就把這種方式帶回英國 教大家飲用
因此在英國這種方式就被稱做"俄羅斯紅茶"
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