中秋連假後先自首!你吃了多少月餅、烤了多少肉、不敢面對的數字還好嗎?🥺
別擔心~只要接下來讓消化道好好休息,卡在身上的都是暫時的😉
「腸胃公休日」比起常見控制進食時間的數字飲食法還要更好執行,算是輕飲食的入門起手式吧😉
「腸胃公休日」該怎麼做呢?
建議可以採「吃六休一」的方式,一週選一天當作腸道的公休日!
透過原型高纖的食材搭配含好菌的優酪乳,取代高油高鹽高糖的飲食,減輕腸道負擔,來個體內順暢大掃除!
快跟著營養師一起執行 #腸胃公休日 ,照著「一日順暢菜單」來吃吧!
#早餐 425kcal:
地瓜中型1個+蛋1顆+優酪乳1瓶
#早點心 60kcal蘋果1顆
✔️地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態!!好菌就像體內的士兵,寡醣則是士兵的糧食,一起搭配食用,能讓好菌佔上風,幫助調節消化道機能。
✔️而雞蛋跟優酪乳內都有優質蛋白質,幫助身體在腸胃公休日,也能有好的代謝力!尤其蛋白質經由優酪乳中的乳酸菌發酵分解成小分子後,其實更有利於腸道吸收利用!
點心選擇富含水溶性膳食纖維的蘋果,與優酪乳相輔相成養成好菌,且在咀嚼的過程可以提神醒腦,讓工作效率更好喔!
#午餐 315kcal:玉米1根+雞胸肉1片+沙拉1碗
#午點心 103kcal:優格1杯
✔️把每天在吃的白飯替換成有纖維的玉米,幫助消化更加順暢,同時把高油脂的炸排骨、炸雞等換成低脂雞胸肉,再搭配滿滿的生菜沙拉,一次攝取足量的膳食纖維、植化素及維他命C!
✔️富滿足感的優格,作為下午茶點心是一個很棒的選擇,除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。
#晚餐 505kcal:五穀飯3/4碗+炒青菜1盤+蒸魚(手心大小)
#晚點心 60kcal:新鮮水果1碗
✔️下班後的晚餐只要選對食物,也是能吃得飽飽的,享受腸胃順暢、少負擔的輕鬆感!
✔️以全穀類澱粉搭配顏色豐富的蔬菜跟清蒸的魚肉,可從中獲得omega3脂肪酸!飯後再來一份新鮮水果,讓飲食更均衡。
👩🏻⚕️營養師TIPS:補充水分也很重要
建議養成隨時喝水的習慣,一天至少喝約2000ml的水
足夠的水分才能維持身體代謝力、排除體內囤積廢物!
為什麼我選AB優酪乳?
市面上優酪乳品牌很多,但AB優酪乳擁有腸胃兩項健康食品認證的 #小綠人標章,代表經人體食用實驗的證實,尤其裡頭所含的 #雷特氏B菌 能通過胃酸及膽酸,長期飲用有助於增加腸內益生菌,並降低胃幽門螺旋桿菌數量,幫助維持消化道機能,做到養腸養健康!
好菌來、壞菌out!一起利用一週一天的「腸胃公休日」打造健康少負擔的腸道!才能「腸」保青春、做自己鏡子裡的小仙女唷!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,原來骨鬆跟胃食道逆流都不是最需要擔心的?! (但如果你是___族群,還是要注意哦!) ☕️咖啡真正的壞處...來自愛撥最真切的關心! ☞咖啡好處&壞處懶人包+鈣多多食譜!: https://tw.osparks.com/player/245/8324 ☞其他愛撥營養小知識 : 咖啡好處也太多,...
「優酪乳有鈣質嗎」的推薦目錄:
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- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 Re: 請問優酪乳和一般的鮮乳..鈣質相差多少?? - 看板regimen 的評價
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 助排便優酪乳經發酵後會產生許多的有機酸 - Facebook 的評價
- 關於優酪乳有鈣質嗎 在 起司、乳酪、牛奶、優酪乳...玲瑯滿目的乳製品怎麼選?補鈣吃 ... 的評價
優酪乳有鈣質嗎 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
【#好食課專欄】#優酪乳幫你睡一個好覺
好食課小編祝大家中秋節快樂!
連假來到了尾聲,歡樂過後還是要充實工作過日子,白天的高效率來自於夜晚的優良睡眠品質!你知道優酪乳也有改善睡眠的功效嗎?快點進文章跟著營養師了解更多,今晚就來一杯試試看吧!
#優酪乳 #睡眠品質 #記憶力
https://learneating.pros.is/3q8s3x
優酪乳有鈣質嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
下午腦袋開始不給力了嗎?常常話到嘴邊卻忘記、打開冰箱不知道要拿什麼、工作到一半突然卡卡的?⚠️小心腦細胞活力在下降!
現代人生活模式非常匆忙
有時候「健忘」真的難免~
那要怎麼吃才能健腦防呆呢?
👩🏻⚕️奉上 #大腦愛吃 #10大食物
這樣吃 幫助大腦變年輕、增加記憶力!
✔️香蕉:香蕉有著豐富的果膠及葡萄糖
能緩釋給大腦能量的補給
✔️雞蛋:尤其蛋黃的卵磷脂 可以幫助增強記憶力
✔️燕麥:又被稱為「大腦的糧食」
因為富含β-聚葡萄糖、維生素、礦物質 可以預防腦袋混屯!
✔️黑芝麻:黑芝麻屬於高鈣+多元不飽和脂肪酸食物
可以舒緩腦神經緊繃 建議每天吃小匙黑芝麻 也可以撒一點到飯上或牛奶中享用。
✔️南瓜:富含β-胡蘿蔔素、礦物質鋅 都具有幫助腦部運轉作用
✔️奇異果:其中的維他命C 除了可以幫助對抗壓力 也能合成腦神經傳導物質
✔️綠色蔬菜:植化素跟營養可以保護腦細胞 讓思緒更敏銳
建議平常從各色蔬菜補充 才能攝取到不同營養素
✔️深海魚:omega-3脂肪酸可以預防記憶衰退
建議多吃像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚等
✔️綜合莓果:莓果多酚抗氧化可以減少自由基破壞 幫助延緩腦衰老速度
✔️優酪乳/優格:優酪乳及優格中除了富含好菌
還有蛋白質、鈣質、色氨酸 都可以幫助補充健腦所需的營養
建議大家可以將上述健腦食材搭配在一起享用
比如說來一杯莓果優酪乳
除了能補腦 也可以幫助腸胃順暢👍🏻
另外從吃補充腦部所需營養 日常作息也要正常
像是熬夜、抽菸、喝酒、飲食不均、吃太多甜食油炸物等都會影響腦部運作功能 使記憶力下降
還有壓力大也會造成腦部疲累
像現代人總是在工作上忙碌奔波
建議平時也可以適時讓自己放鬆休息
因為內分泌及自律神經失調 都會造成大腦壓力 進而忘東忘西的
現在大家都知道怎麼顧腦了嗎?
雖然大腦在我們人體中只佔全身重量的2% 但卻維持著重要日常
希望大家都能做到正確護腦🧠
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#護腦飲食 #護腦 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏
優酪乳有鈣質嗎 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
原來骨鬆跟胃食道逆流都不是最需要擔心的?!
(但如果你是___族群,還是要注意哦!)
☕️咖啡真正的壞處...來自愛撥最真切的關心!
☞咖啡好處&壞處懶人包+鈣多多食譜!:
https://tw.osparks.com/player/245/8324
☞其他愛撥營養小知識 :
咖啡好處也太多,喝起來??
https://youtu.be/wz-Rg0i_bBA
原來超商蔬果汁根本是大魔王!別再以為健康了
https://youtu.be/C0lH9VY4rpo
✍參考文獻:
[1] 美國腸胃權威,飲食建議中保留火燒心(heartburn)的人要避開咖啡
https://gi.org/topics/acid-reflux/
[2] 但2019年IF為3.950的Gastroenterology & Hepatology胃腸病與肝病學期刊,認為咖啡導致胃食道逆流的研究還不夠全面,也不認為飲食中移除咖啡就能避免胃食道逆流(強調其他生活習慣的重要--如同我們影片中所提的!)。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2886414/
[3] IOF強調鈣&D3&蛋白質的足夠攝取,以及運動!!!!才是預防骨鬆的關鍵(完全沒提到咖啡)
https://www.iofbonehealth.org/preventing-osteoporosis
[4] 喝咖啡確實會流失鈣,骨鬆機會有可能提升
https://academic.oup.com/aje/article/178/6/898/108688
[5] 但跟骨折沒有正相關
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=wikoff+caffeine+adverse+effects
[6] 停經後的鈣怎麼了&怎麼辦--by康健
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=2088
[7] 所以停經後的女性務必要注意哦!且每天要攝取1200mg的鈣!
https://www.bones.nih.gov/health-info/bone/bone-health/nutrition/calcium-and-vitamin-d-important-every-age
[8] 台大學長的好食課文章推薦!咖啡因不會使鈣質吸收變差哦!所以可以喝拿鐵!
https://www.learneating.com/nutrition/rumor/【營養迷思】喝咖啡怕骨質疏鬆嗎?營養師用科學/
[9] 含鈣量高的食物!
乳製品(鮮奶、優酪乳、優格、起司)、蝦米、吻仔魚、小魚乾、板豆腐、豆乾、干絲
https://www.learneating.com/category/special-topics/ca-supplement/
[10] 本身已經有高血壓跟糖尿病診斷的話,建議不要喝咖啡哦!
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14967827/
[11] 咖啡與戒斷症
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430790/
[12] 咖啡因如何在人體中代謝,對人體的影響(黃嘌呤)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK223808/
[13] 喝咖啡牙齒會變黃
https://meridian.allenpress.com/operative-dentistry/article/40/3/235/206060/White-Diet-Is-It-Necessary-During-Tooth-Whitening
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡
優酪乳有鈣質嗎 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
大家知道新竹也有酸奶專賣店了嗎?
口感介於牛奶和優酪乳之間,
酸酸甜甜的好好喝,又可以補充蛋白質、鈣質,
#私心 最推薦紫米酸奶多、穀物聚會酸奶多和鳳梨酸奶多,
建議點半糖,
紫米酸奶多、穀物聚會酸奶多則是可以做無糖喔!特別愛這二種口味,
健康又飽足,
#5月底前FB打卡按讚有買二送一活動喔!
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酸奶小哞牛 - 真酸奶 多美味 健康主題飲品 酸奶專賣店
營業時間:10:00~21:30
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地址:新竹市東區南大路463號
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優酪乳有鈣質嗎 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
#腸道 菌叢多樣性有助遠離疾病
其實腸道與疾病間的關係非常緊密,許多針對腸道細菌的研究顯示,不同疾病患者的腸道細菌各有不同,例如脂肪肝、肥胖、糖尿病等患者的糞便中帶有的細菌,會偏向某一類的細菌。
錢政弘醫師指出,腸道菌叢越充足越豐富,越可減少罹患疾病的機率, #阿茲海默症 、 #帕金森氏症 等。
需要使用營養品來補充益生菌嗎?
「與其補充很多益生菌,不如先從你的飲食著手」錢政弘醫師指出,其實腸道內的好菌多寡,最關鍵的因素來自於「吃進的食物」,當飲食趨於均衡,自然就能使好菌增加;但若是餐餐高油、高糖,那麼壞菌的確就會隨之增長。
不過若是病毒、細菌、抗生素所引起的腸道發炎,或是腸躁症、發炎性大腸炎患者,可依醫囑使用益生菌,幫助復原。
從生活做起,5招使腸道更健康
1.運動
運動能使腸道產生好菌、讓菌叢更豐富。當好菌增多,可以產生更多短鏈脂肪酸,有助抗發炎、抗癌。
2.膳食纖維
膳食纖維是好菌的營養來源,當補充不足,會使壞菌增量。
3.發酵食物
味噌、泡菜、納豆、醋、紅麴等發酵食物,是益生菌的優質來源;而優酪乳、起司、優格也含大量好菌,可適量食用。
另外,乳製品含有大量鈣質,可與膽酸結合,減少膽酸對腸道黏膜的破壞。
4.避免加工食品
加工食品在製程中摻雜許多添加物,經過高溫烹煮,更多了有毒物質;且加工食品含有較多飽和脂肪酸,會讓肝臟分泌較多膽酸,使腸道黏膜被破壞。
5.愉悅心情
除了選擇好的食物,在用餐時,保持愉悅的心情也是非常重要的一環。以輕鬆愉悅的心情用餐,能讓幫助腸胃消化,促進代謝。
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早安健康網站:
https://www.edh.tw/
早安健康FB:
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早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
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優酪乳有鈣質嗎 在 Re: 請問優酪乳和一般的鮮乳..鈣質相差多少?? - 看板regimen 的推薦與評價
※ 引述《an8497 (愛惜羽毛..)》之銘言:
: 請問一下
: 優酪乳好像是牛奶做的...
: 請問兩者的鈣質含量差多少阿??
: 喝優酪乳也可以補充鈣質嗎??
: 謝謝...
兩者鈣質含量應該是差不多的
優酪乳是牛奶做的沒錯 差別在於優酪乳有經過發酵
原本牛奶中的乳糖被發酵掉 15~25%
所以有乳糖不耐症的人(就是喝牛奶會拉肚子的人) 可以考慮看看優酪乳
優酪乳中有有益菌(通常是乳酸菌和比菲德氏菌Bifidus也就是雙叉桿菌)
可維持腸道酸性 讓壞菌不易生長
並可將乳糖發酵為乳酸 可促進鈣質吸收
所以以吸收率來說優酪乳鈣質吸收應該比牛奶好.. 밊
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