#難掩興奮地要來跟大家分享
#絕對不能錯過的試吃體驗
#抽獎豆渣輕吐司
有看過我「減醣烘焙」一書的朋友,應該知道我很青睞黃豆的營養成分,而被視為是黃豆的副產物或是常被丟棄的「豆渣」,它擁有高營養價值,我曾拿它來做豆渣餅乾、豆渣麵包、豆渣饅頭等烘焙食物,所以當有廠商因看過我的書而製作出和我理念相同的產品,真的是非常感動!❤️
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聊聊「豆渣」對身體有哪些好處?
豆渣的含水量高達85%、蛋白質3%、脂肪0.5%、醣類8%,其中醣類更含有豐富的寡糖以及膳食纖維,此外,更包含有鈣、磷、鐵等礦物質,豐富的膳食纖維可以和膽固醇結合進而代謝,且也可以緩節血糖的上升,屬於低升糖指數的食物;再者,豐富的寡糖和膳食纖維更是有助於腸道內益生菌的生長,膳食纖維在腸道內進一步發酵產生短鏈脂肪酸(以乙酸、丙酸、丁酸這三種短鏈脂肪酸為主),短鏈脂肪酸除了可當作腸細胞的能量來源之外,還可以營造一個不利於壞菌生長的環境,進而改善腸道內的菌相平衡,維持良好的腸道健康,使腸道代謝活動生生不息。
簡而言之,歸納整理出對身體的益處:
✅豐富的膳食纖維能夠調節血脂肪
✅豐富的膳食纖維能夠穩定血糖
✅豐富的膳食纖維能夠幫助排便順暢
✅豐富的膳食纖維能夠具有飽足感
✅改善腸道菌相,有助好菌生長
✅鈣、磷、鐵等礦物質豐富
👉豆渣的飲食運用,不單單只是與豆漿一起食用,還有更多的可能性,像是將豆渣取代部分絞肉做成豆渣肉餅排、或是融入於烘焙吐司、麵包、餅乾的製作之中,取代部分的精製澱粉所製作出來的產品,更可以達到「減醣」、「高纖」的飲食概念,是符合現代人所追求的健康模式。
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😎所以「#豆渣輕吐司」是用「#豆渣來取代部分精緻麵粉」而製成的輕吐司,有以下幾點特色:
●一片豆渣輕吐司 → #熱量不到100大卡
● 兩片豆渣輕吐司 → 即滿足一天1/4的 #膳食纖維
● 三大保證 →不加色素、香精、防腐劑
● #使用非基改芥花籽油,#沒有使用奶油、酥油
LOCA LOCA堅持「歐式麵包」的健康做法,採用 "低糖低油低鹽" 的方式來製作,成份單純:新鮮豆渣、加拿大紅春麥麵粉、酵母以及低量的糖鹽油,吃的健康、安心。
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目前LOCALOCA豆渣輕吐司有三款口味:原味、蔓越莓、核桃葡萄乾,成品除了健康取向(減醣減卡豆渣輕吐司)之外,還非常好吃,因此,廠商希望能推廣給更多人知道這項新產品,給予三個名額,快來參加抽獎活動唷!📣📣📣
⬆️活動辦法:於留言處「tag二名好友+我要體驗LOCA LOCA減醣減卡輕吐司」
⬆️活動日期:10/1(二)~10/3(四)晚間12點截止
⬆️獎品:10/4(五)將抽出三名幸運的朋友,每名可獲得三種口味各一包輕土司唷!
⬆️備註:抽出得獎者公布後,請中獎者私訊我,您的收件資訊:姓名、手機、email、取貨7-11店名,並統一由LOCA LOCA寄送。
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官方網站:https://lihi1.com/TJpVl
粉絲專頁:https://lihi1.com/YqaC0
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#獎品超級豐富連我都想要了
#優雅渡過減醣的每一天
#第一個以減醣減卡為訴求的吐司麵包品牌
#第一個加入新鮮黃豆渣的吐司麵包品牌
#與一般吐司比較,減醣25%、減卡30%、2倍膳食纖維💪
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主題:《優雅渡過減醣的每一天/健康貝果吐司新趨勢》 時間:3月14日(日) 下午2:00-4:00 地點:〔梅門需要房〕養生超市東門店:台北市信義路二段193號2樓( 捷運 ... ... <看更多>