大家早安,星期一又是開始忙碌的一周,Wen開始進入準備考試期間,但還是要來跟大家講一件事。
最近在瀏覽減醣社團時發現有款90秒麵包或蛋糕的食譜,據說是書上的內容,它的成份就是杏仁粉20克、奶油20克及蛋(還有另一個食材,但因不影響熱量我就不打了)
這個90秒的麵包還蛋糕,是一人份的份量,很多人在減醣飲食中,會一直找低碳水化合物的東西吃,甚至為了滿足口慾,就會做低碳水化合物的食物來當做主食。
這個看似成份簡單,背後可不簡單,剛好有人問熱量高嗎?Wen就很雞婆的算了一下,這一算,我又倒退幾百步……
熱量381卡,淨碳水15克、蛋白質11克,油脂32克,沒錯……32克,這是一人份哦!也就是說你一餐就吃進32克的油脂,而且吃的朋友當餐都還會搭配其他蛋白質食物(肉類),這樣加起來,可能一餐就把一天能吃的油都快吃完了(每日建議攝取量是總熱量的30%,如一天要攝取1500卡,那油就是不要超過50克;如總熱量是1200卡,油就是不超過40克)
那其他餐除非你都是水煮餐,不然隨便一吃都會是爆油的。
不管妳(你)是不是糖友,都應該要注意油脂的攝取量,過量就是會有心血管疾病的風險。
減醣時想吃麵包或蛋糕怎麼辦?
1.選擇五穀雜糧或全麥麵包,市面有賣無糖無油的,他們都切好,一次就吃一片即可(我不是要業配哦哦!我都吃義美全麥高纖吐司、全家也有一組高纖吐司,貴一點就馬可先生)
2.蛋糕久久一次,開心餐再吃,但不吃鮮奶油過多的,我會把鮮奶油挖掉,只吃蛋糕主體,搭配無糖茶或咖啡
吃麵包搭配蔬菜或無糖高纖豆漿、肉或蛋,這樣就能有飽足感,我平時早餐都是這樣吃的,以我的紀錄來看,早餐的油脂都不會超過10克
以上給大家的建議,希望大家在追求低醣的食物時,還是要留意油脂的攝取量,這樣才會真的達到均衡飲食,有個健康的人生
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那其他餐除非你都是水煮餐,不然隨便一吃都會是爆油的。
不管妳(你)是不是糖友,都應該要注意油脂的攝取量,過量就是會有心血管疾病的風險。
減醣時想吃麵包或蛋糕怎麼辦?
1.選擇五穀雜糧或全麥麵包,市面有賣無糖無油的,他們都切好,一次就吃一片即可(我不是要業配哦哦!我都吃義美全麥高纖吐司、全家也有一組高纖吐司,貴一點就馬可先生)
2.蛋糕久久一次,開心餐再吃,但不吃鮮奶油過多的,我會把鮮奶油挖掉,只吃蛋糕主體,搭配無糖茶或咖啡
吃麵包搭配蔬菜或無糖高纖豆漿、肉或蛋,這樣就能有飽足感,我平時早餐都是這樣吃的,以我的紀錄來看,早餐的油脂都不會超過10克
以上給大家的建議,希望大家在追求低醣的食物時,還是要留意油脂的攝取量,這樣才會真的達到均衡飲食,有個健康的人生
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假日就來自己動手做早餐吧!🥗🥗
說到沙拉全家大小最愛的就是馬鈴薯泥沙拉了
如果在意熱量的朋友,小准建議可以選全麥厚片吐司🍞🍞🍞,全麥土司熱量相對較低,而且一片吐司切做兩份再包入馬鈴薯沙拉吃起來也是會有飽足感的喔!🥪🥪
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