#減醣 飲食是我覺得能比較長期執行的 #飲食控制
👍
所以今天來跟大家聊聊~減醣飲食的重點有哪些🤗
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✅了解減醣不是無醣❗️
減醣飲食是「減少醣類的攝取」
但並不是「完全不吃」醣類食物喔🙅♀️
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醣類即是俗稱的碳水化合物
包含單醣及雙醣、寡醣及多醣
👉含有醣類的食物:全穀雜糧類、奶類、水果類,蔬菜類🍚🥛🥬🍎
所以試想,你如果完全「無醣」,那你還能吃什麼🤷♀️
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醣類食物的總量是主要影響血糖的因素,醣類食物經過口腔、胃、主要在小腸,經由澱粉酶的消化,分解成葡萄糖小分子,經由小腸絨毛吸收至血液,而上升血糖,身體感受到血糖上升後分泌胰島素,使血液中的糖分被細胞利用,以降低血糖⬇️⬇️
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✅了解哪些要列入醣類的計算
雖然上一篇布姊提到含醣類的食物有「全穀雜糧類、奶類、水果類,蔬菜類」
但是如果在執行減醣飲食時要把以上的食物的
含醣量都加入計算🧮
那肯定一下子就執到一日可攝取含醣量的克數了😅
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所以布姊建議想要用「減醣飲食」達成減脂瘦身
可以先以「全榖雜糧類」為「減醣」計算的重點💡💡
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例如💁♀️常吃的飯、麵、麵包、加工品等等......
其實只要能從全榖雜糧類做好醣份攝取的控制
減脂瘦身的效果就會很不錯了💯
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✅規劃自已的減醣計劃
往往我們正常一天吃下的總醣類攝取量約在150-200G(甚至更高)
所以要執行減醣飲食,就是要先規劃「醣的攝取量」📝
但是這並不是你隨口喊開心的喔😅
在規劃醣量攝取時,首先要考量
👉自已的生活、工作狀態
👉自已目前的肥胖程度
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👉依照以上2個情況用循序漸進的方式
將一天的醣類攝取量逐步控制在60-100g左右
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➡️超重者:每日攝取糖量控制在100克左右
➡️輕度肥胖:每日攝取糖量控制在80克左右
➡️中度肥胖以上:每日攝取糖量控制在60克左右
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✅外食者最簡單執行減醣計算的方式
👉多買有做「營養標示」的餐點
👉記錄營養標示上的「碳水化合物」的克數與份量
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以上這些就是減醣飲食的重點💡
看完後有什麼想法或疑問,歡迎留言給布姊喔🤗
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全榖雜糧有哪些 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳貼文
在跟小編們聊天時
發現六大類已經更名卻很少人知道😱
甚至說不出六大類是哪些
人體每天都要攝取到六大類食物
多數人知道,但覺得執行困難?😥
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其實只要一個漢堡🍔+一份水果🍎
就有機會涵蓋六大類囉~
(編曰:!!!)
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📝來各自介紹
漢堡麵包→全榖雜糧類
夾層肉排→豆魚蛋肉類
生菜→蔬菜類
起司→乳品類
醬料→油脂與堅果種子類
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剩下水果類要另外攝取
有吃過夾蘋果的吐司🍎
所以說不定其實能放進去哈哈
但即使都有吃到六大類
有沒有均衡攝取還是要多注意
下面開放敲碗提問~
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知道六大類後
想知道攝取幾份,請點下方👇
https://reurl.cc/Q9L2N5
全榖雜糧有哪些 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最讚貼文
#每天如何吃到25公克的膳食纖維 😎😎
#留言上傳你們的餐食照片吧
#有機會獲得俐岑貼心準備的小禮物
我們都知道膳食纖維很重要,那麼我們每天該怎麼吃,才有辦法吃到足夠的膳食纖維呢?
先來看看膳食纖維存在於哪些食物?不只是在蔬果而以唷~
✅全榖雜糧:糙米、燕麥、裸麥、全麥製品、藜麥、鷹嘴豆、紅豆、綠豆、番薯、馬鈴薯等根莖類etc.
✅豆類食物:黃豆、黑豆、毛豆
✅堅果種子:核桃、杏仁果、腰果、松子、南瓜子、芝麻、亞麻仁籽
✅各種蔬果、豆莢類蔬菜:甜豆筴、敏豆、各種葉菜類、各種根莖類蔬菜(像蘿蔔)、秋葵、苦瓜、水果等
那麼這些食物該吃多少呢?
一起來看看俐岑花些時間作的懶人包,希望大家能更清楚食物的份量,為什麼會想做這個營養主題呢?實在是因為疫情居家防疫,餐餐自己煮,蔬菜煮熟半碗為一份,生菜則是一碗才為一份唷!
🥒🥬🥦🥕🍆🍅
吃足膳食纖維的同時,也別忘了要攝取足夠水分唷!不然很容易造成便秘唷。此外,除了「份量」攝取足夠之外,食物的「多樣性」也同等重要唷!疫情期間希望大家可以多多利用網路購物「蔬果箱」減少到傳統市場人擠人「群聚」的機會,不得已必須要傳統市場的朋友,也希望能做足功課:
📌做好防護措施:像是配戴口罩、護目鏡等
📌保持人群距離
📌勿交談、勿試吃
📌自備購物袋
📌買回的食物盡快清洗處理
📌攤販找錢,用酒精噴完,再放進皮包內
📌進家門後,脫下口罩、洗手、盡速盥洗衣物
疫情期間,俐岑希望大家可以保護好自己與家人,
非必要勿出入公共場所,
此階段也盡量勿群聚聚餐,像是家庭聚會也應避免。
保護好自己與家人,就是避免給前線醫護人員增加醫療負荷,這個部分人人有責😊😊
#留言上傳分享餐食照片 #活動辦法
歡迎大家可以於留言處分享疫情期間你們的餐食內容唷,你也可以tag親朋好友來分享照片唷,有機會可以獲得俐岑一直在吃的 #防護益生菌K37 #好益活,將於6/10(四)抽出兩位粉絲唷🥰
若想了解關於好益活更多相關的資訊,可以見留言處唷❤️