土星六號之狼 :有生之年可以看到中時聲援貍貓,也是值了。
反紅媒反到被紅媒聲援,做人真的是很成功啊。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=433889967978021&id=100191361347885
百柯全書 :狸貓最大的問題,其實就跟他自己支持的偶像犯的毛病一樣 : 不願明確表態自己是什麼,就想要窩在灰色地帶安樂搖擺,晃過來晃過去,沿途去切蛋糕自爽。
可是當你立場明顯到一個不行的時候,不如選擇像洨聖文或蟑螂那樣,直接就是毫不避諱說自己就是挺柯的側翼;不如就像七飛幫那樣,說自己就是白左癖患者,這樣雖然依舊惹人討厭,但起碼是正正當當的讓人討厭 (就像黃安那樣)
狸貓又要瞎挺,又要抓著道德不染的路線,難怪要出糗不停自爆,搞到所有人都看不下去的囧境。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4829854123754488&id=2778474698892451
【所謂的新政治】-「那些披著「白色」力量的馬英九」。#千萬不要小看低能的力量 #國共一家禽_看不出你跟共產黨有什麼不一樣系列 #藍綠一樣爛你覺醒個屁!
【回顧】-【不禮貌河粉團】
一「不禮貌鄉民團開戰南投警父子!粉專被消失 團長道歉:這場戰鬥我輸 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1823234787816592&id=584986081641475
【回顧】
批八字算命:募款發大財
批八字算命:團長:錢呢?
新世凰:轉貼文章就叫做追案的話你還沒有我認真啦智障狸貓(挖鼻)我心情好的時候一天就超過你一個禮拜的量了啦。
轉貼文章賺觸及讓你開募資斂財不叫血饅頭什麼才是血饅頭?你有種就不要吃這行飯純轉貼啊。
你介紹法扶了嗎?你有把證據保存送檢調嗎?你有提供當事人法律諮詢協助嗎?你有執法身分嗎?你就靠轉貼文章開募資斂財,你就是吃血饅頭啦。
小蚊哲的市政週記:笑死,
把PTT或低卡的文拿出來炒作就叫追案子?
不禮貌左膠團真以為自己有檢警調的權限?
是不是雞昌調查局看太多了?
雞昌在肌肉腦住院的時候,
他也說要追出幕後黑手,
請問雞昌調了多少支監視器追兇手?
請問雞昌調了多少通聯紀錄查共犯?
不敢回答嘛...
我最瞧不起不禮貌的地方就是,
TMD喜歡利用性侵害案件來塑造自己很有正義感,
然後再藉此聲量護航雞昌和攻擊不同陣營的人,
如果不禮貌左膠真的那麼關注性侵害案件,
那乾脆就直接轉型成為性侵害防治粉專,
不要再碰政治,
到時候我們也根本懶得理這隻不理毛....
#不禮貌就是血饅頭的垃圾政治粉專
#有本事就不要再募資騙錢
一
實在力量:筆者看到的批評都是針對你2020新開專案 什麼社會 性侵議題的批評
然後你拿遠在2019什麼賴清德初選時小英危險的事情出來講說別人在抹黑你
這套問A答B 轉移焦點之術不就柯昌SOP?
我要真是什麼有跟你合作的大老看到被這樣利用才真的是歸蘭趴火
#美虹感鄉民團吧
一
Kiát SôNg :募款來寫東西挺蔡英文很屌喔
還拿出來說嘴勒
笑死人
拎北還有一堆粉專主都沒募款
每個都是用自己的錢幫蔡英文幫台灣寫東西
還要整天被你心愛的黃國昌污衊成是收錢的網軍
甚至有些人還被騷擾
我們都沒出來哭了,你他媽的是出來哭屁啊
#回家洗洗睡啦
還說三小賴清德跳出來選你都嚇死了勒
你他媽的黃國昌拿一堆資料出來隨便抹黑
然後你這個廢物還可以挺成這樣
拎北才嚇死了勒
#怎麼會有人智障成這樣啊
#這真是嚇死拎北了
有些物流商當初為了挺香港偷運物資
結果就你們那些愛貪圖名氣的北爛貨在那邊到處嚷嚷,結果搞到物流倉被查封,噴掉幾百萬都沒出來公開哭了啦
結果你們這些爛貨還在挺那種北爛貨勒
真的要哭還他媽的輪得到你喔
#先管好你們他媽的嘴
#還有那個整天智障腦衝的症疫感啦
#幹
真的是越想越氣
一
土星六號之狼:看這隻雙標狸貓被戳破假面具之後瘋狂崩潰一整個晚上,真的是心情有夠舒爽。
講得好像甚麼台派背叛你咧,#笑死,拜託不要講得好像是我們先惹你的好不好。
好意思講說2018大敗講得好像你很在乎?怎不回去翻一下2018這局你補了幾刀?
2020蔡英文跟韓國瑜請問誰不會選?智障都知道要選蔡英文,還用你這隻狸貓特地登廣告來大書特書?
你登廣告的錢,有多少是你現在最厭惡、最看不起的那些「噁台派」募給你的,你拿我們的錢去登廣告、衝你粉絲專頁的流量,好意思講得好像多大恩惠、大到可以來對我們做情緒勒索啊,噁心到極點。
不然你看一下你這次的「新專案」那甚麼募款人數?你不挺蔡英文,還募得到每個月十幾萬喔?拜託搞清楚,是蔡英文帶給你錢、帶給你流量,而不是你施捨給蔡英文好嗎?
不然你可以在你的粉絲頁表明你從今以後就是打蔡英文試試看啊,我看你可以剩下多少粉讓你募款,反正你很愛講得一副你不在乎的樣子不是嗎?
你在意掉粉、怕募不到款,怕得要死啦,你私底下在放話說要搞死民進黨、要給蔡英文難看,這些話你怎不用你24萬粉絲的專頁講啊?最可悲的就是講成這樣卻連民進黨的黑粉都吸不到幾隻,#笑死,可憐到極點。
誰會掏錢出來讓你募,你自己知道得很。要講「利用價值」?蔡英文對你來說沒利用價值了,流量粉絲賺飽之後一腳踢開,這才是真的啦。
收了那麼多錢,結果做的事情只有轉貼新聞,然後竟然講成是在「追案」???簡直自我感覺良好到突破天際,就做那麼點屁事也講得自己多了不起。活像黃國昌明明是區域立委卻整天以為自己是檢調在辦案一樣可笑。
柯文哲造成防疫破口你不敢比照之前罵顏清標來罵、柯文哲市府貪汙你不敢追、柯文哲黨員搞PUA你也不敢講,青山祭這麼大的包你說你沒空、要「追案」,結果隔天在幹嘛?在轉貼謝欣霓跟民眾吵架。
這就是你收了大把大把鈔票要做的「追案」喔?你不覺得丟臉,我都替你感到羞恥了。
你有空在那邊攻擊我說拜登髮吸師,沒空去制止八卦板柯粉對周庭性羞辱。周庭欸!你動不動掛在嘴邊的「手足」欸!這樣都可以放過?你還說你要主打性平議題,結果去你粉專請你幫周庭發聲,還會直接被你封鎖。
你還有空在那邊扯謊,幫柯文哲的天價公宅護航,甚麼「承包商決定租金」,誰餵的料你以為大家看不出來?
你還發文叫政府把港人遣返,把港人逼入死角,然後竟然還要募款說你要撐香港,那麼有多少錢會給香港人呢?外面NPO要是說出他們只有20%會實際用在公益,你看會不會被罵死。
你底下的信徒一天到晚說蔡英文只會嘴巴挺港、沒有實際作為,結果吃這種人血饅頭的狸貓卻捧上天。你收了大把鈔票所做的事卻只有轉貼香港新聞這樣好棒棒,蔡英文在國際上幫港人發聲卻是「只會嘴炮」,蔡英文選舉挺港如果是騙票,你狸貓用挺港名義募款為什麼不是騙錢騙流量?
我如果要幫助性侵受害者,我幹嘛不直接捐展翅、勵馨、婦女新知?人家把錢用在哪都清清楚楚,實際去接觸受害者幫人家安排生活起居、提供法律資源,錢都用在幫助受害者。
啊捐給你狸貓能幹嘛?每個月幾萬塊用來轉貼新聞跟八卦板的小道消息哦?還「追案」咧,轉貼個新聞就以為自己當了什麼名偵探,#笑死
說你發死人財吃人血饅頭有錯?還在那邊叫信徒跟你一起喊口號,有夠像在化緣,喊一次阿彌陀佛捐一次,一堆信眾急著掏錢出來當phàn-á
明明是你自己一天到晚處心積慮想搞死民進黨,卻說成別人都在欺負你,難怪跟小聖蚊這種人渣惺惺相惜,你跟柯文哲根本就是同一種人啊,愛胡說八道又愛裝受害者。
也難怪你會粉黃國昌粉那麼深啦,就同一種人咩,幹了一點屁事、整天咆哮,卻把自己講成正義使者、通通都你功勞,全台灣只有你一個粉專在做事,其他都是側翼網軍。
你這隻貍貓要是什麼正義化身,爆料公社不就是神盾局?人家爆的料還比你新鮮,你根本是一個東抓一點西抓一點的內容農場,還「追案」咧幹,#笑死,爆社和內容農場還不用收錢,也不會假惺惺的標榜自己是公益。
都快40歲的人了,整天在那想扮演正義超人,省省啦,去找一份正當工作好不好?你回去做直銷我都還比較看得起你,至少有些直銷是真的在賣商品。而不是像你這樣販賣正義、販賣別人的生命和痛苦來成就自己。
一
柯粉的超譯天地:你投給了蔡英文一票,根本不是因為你多支持她,是因為韓國瑜在接近投票的時候已經整個真面目都被挖出,支持他根本超丟臉的。不然時代力量整個黨都卯起來在想要拉下蔡英文時,黃國昌還是這之中的主導者時,你為什麼全都不擔心?
在他們放話要大量提名拉下民進黨立委席次,要助國民黨取得大量立法院席次時,你怎麼不出來嗆徐永明嗆黃國昌?因為徐永明就是在執行黃國昌的意志對不對!!!
黃國昌還搞到時代力量全黨不敢作出決議來挺蔡英文,你這超大昌粉團怎麼不敢出來講?不要把林淑芬掛在嘴邊來當你要搞垮民進黨的擋箭牌,時代力量在2018年陳惠敏和黃捷在高雄整個大挺韓時,你說了什麼話?
黃國昌那麼信任陳惠敏,你敢相信陳惠敏那麼作黃國昌不知道?林子盟也是時代力量的,他為什麼落選所有的人都知道就因為他不願意聽陳惠敏的去挺韓,結果所有的資源都灌給了黃捷,現在黃捷被罷免時代力量還不出來救她,還一堆時力粉因為她不聽話要出來投贊成票,怎麼沒看你叫黃國昌出來挺身罵那些罵黃捷的時力粉?
黃國昌把人說成小綠你就順著他了?
林淑芬反民進黨你把她掛在嘴邊捧,黃捷一離開時力你們對時力粉要串聯出來投贊成票支持罷免她?你那滿口什麼正義什麼理想根本笑死人,黃捷只因為是或不是時力黨員,你們就可以決定要不要支持罷免她,這種完全就以黃國昌有沒有高興在當你們行為準則的昌粉團出來打著正義在要募款?
林淑芬是讓你抬出來募款用的?林淑芬至少不會像你們在2018時代力量全黨挺韓,還挺到不讓洪慈庸南下幫陳其邁站台,還不會在韓蔡之中選不出人選啦!
現在在那邊說站著被打?你主動開戰多久啦?黃國昌就是想要拉下蔡英文你敢嗆他嗎?
你連柯文哲四萬公宅的事都敢跟著帶風向,現在還敢哭說別人打你?
你不會改,我也不會改。
一
Zohan Narciso:「不禮貌鄉民團」粉專就是這種咖淆。
1.我們不是"幫"蔡英文當選,
而是為了想要"保住"我們原本的生活。
2.不是只為了蔡英文,
並且,我們的努力回饋了我們,
-在疫情肆虐的狀況下,#我們的生活正常運作到不可思議的地步。
-中美關係中得到非常大的進展,
-國防工業上得到了極大的突破。
Kiát SôNg:還是想說啦
我們不是"幫"蔡英文當選
而是為了想要"保住"我們原本的生活
所以願意做出各種努力
我們是為了我們自己,而不是只是因為蔡英文
然後我們的努力
回饋了我們,在疫情肆虐的狀況下
依然讓我們的生活,可以正常運作到不可思議的地步
而且還在中美關係中得到非常大的進展
在國防工業上得到了極大的突破
所以口口聲聲說什麼
因為你"幫"了蔡英文怎樣的,就要我們對你怎樣的
我只想說"去紅幹啦
#幹拎娘
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1882587365214667&id=584986081641475
實在力量 :到現在還在誰策動
講得像你支持的人背叛你
勒索跟抹黑的習慣都不改呢
#原來不是只有扁家會喊誰沒拿過我爸的錢
#藍皮的也很會喊嘛
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3433997286710004&id=804416056334820
柯粉的超譯天地 :想要搞募資,就乖乖接受質疑,這不就是這個社會的合理運作?你那麼愛黃國昌,是不會去看看小周老師為了賣課程對昌粉多巴結啊?
連時力內鬥把人鬥走,黃國昌狂嗆曾玟學,他都能快點出來喊「民進黨真的惹火我了!」,學哲學的這麼沒有邏輯,不就為了那一點抖內?
啊你勒?這時又變英粉了哦?你抓蔡英文出來說你當時多挺他就能解釋一切?我們挺蔡英文沒比你少,我們還被你最愛的黃國昌說我們是拿錢辦事的勒!
你快叫黃國昌出來跟我們道歉,我就相信你是多正義啦!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1096847490767288&id=650387945413247
柯粉的超譯天地 :笑死人,現在是出來一副大家都誤會他的樣子
你這笑死人昌粉團,當時為了打蔡政府,是不是連香港人逃來台灣,你都能講要把他們遣返,說得一副多正義?跟你現在一樣正義啦!
不是說要讓他們回香港跟「家人」團聚?那時不是好有同理心?
你以為大家都看不出來你就跟黃國昌一樣,遇到事永遠只會一副咆哮的樣子在逃避質疑?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1096867297431974&id=650387945413247
柯粉的超譯天地 :有人好像以為自己是因為不挺民進黨而被人討厭耶?拜託,你沒那麼偉大,不要以為你把林淑芬掛在嘴邊你就有像人家那麼堅持理念。
如果真的這樣,那我每天把比爾蓋茲掛在我嘴邊我就跟他一樣有錢了啊!別假了,你只是因為林淑芬在民進黨內當異議份子你才挺他的吧!
討厭你就是因為你滿口挺蔡英文,然後藉此護航黃國昌的背刺,明明他想拉下蔡英文,讓韓國瑜選上都可接受的目的那麼明顯,你還要幫他洗白
更討厭你是因為你明明就在護航柯文哲,連公宅四萬定價都能幫他推到承包商身上來帶風向,結果還要在那邊說自己不喜歡柯文哲。
挺英不是讓你用來當擋箭牌的,當柯昌粉就光明正大當,反正他們現在都跟韓粉合流了。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1097046680747369&id=650387945413247
批八字算命 :時代力量認證會散布造假對話截圖的「不禮貌鄉民團」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3833953853309405&id=1219913884713428
柯粉的超譯天地 :那個昌粉團,順便幫我們問一下,這個帳號是誰的啦~
這就修公司法那時,急著出來帶風向打柯建銘的那個帳號喲~
--
然後另一個你完全沒提到的關鍵字是:李恆隆
有沒有你和這個novot完全都沒提到李恆隆的八卦?
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1097078980744139&id=650387945413247
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
「全 聯 有 賣 河粉 嗎」的推薦目錄:
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳解答
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 WorkFace Taipei Facebook 的最佳貼文
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 廖小花的隱性台灣 Facebook 的最讚貼文
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 [心得] 水煮河粉條- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Miss平底鍋- 泡1分鐘就夠了喔的#越南瑞法河粉#全聯福利中心 ... 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 河粉蛋餅皮全聯的評價和優惠,PTT、YOUTUBE 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 河粉蛋餅皮全聯的評價和優惠,PTT、YOUTUBE 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 2595~全聯福利中心REEVA越南瑞法河粉(牛肉風味) 泡麵 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 豆酥哪裡買全聯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 豆酥哪裡買全聯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 河粉全聯- 全聯商品經驗網路分享指南越南河粉泡麵dcard的評價 ... 的評價
- 關於全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 PTT、YOUTUBE和商品老實說的推薦: - 河粉全聯 的評價
全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 WorkFace Taipei Facebook 的最佳貼文
【💥強檔活動登場】鉅變中搶先掌握生活產業脈動,這局,你加入嗎?
-----------------------------------------------
👉限時、限量、限早鳥!衝一波趁早票
https://wftaipei.pse.is/T6YCB
-----------------------------------------------
👁「天黑請閉眼!」
每當閉眼,就象徵著不寧靜……
天黑一定要閉眼嗎?試圖睜開眼,一探風暴下的曙光吧
🦠「COVID19」
一場改變全球、你我生活的浩劫
疫情一定得恐慌嗎?試圖從改變中找出下一個風口
當習以為常的「照常」不再,原本「如常」的產業如何走過?越是遇到黑夜籠罩,越是該睜開眼、體察防疫新生活的微妙變化,搶先一步掌握下一波商機!
【跨領域明眼人陣容】
🔵豆府餐飲集團創辦人 吳柏勳
旗下知名品牌涓豆腐、銅盤、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂,及越南料理品牌─飛機河粉等。
🔴AVIS台灣區董事長 彭仕邦
在台灣擁有3個品牌,分別是AVIS安維斯租車、Budget百捷租車及Zipcar全球最大共享汽車。
🔵華影國際影藝有限公司 執行長鄒介中
打造多部賣座電影聯合行銷成功案例:《痞子英雄首部曲:全面開戰》、《LOVE》、《痞子英雄二部曲:黎明
再起》等,近期更傾力投入《馗降:粽邪2》的監製
-----------------------------------------------
無論你是企業家、創業者、創業團隊、經營者還是全職工作者,世界的變化!沒有人該在局外
來吧!坐著聊、喝著茶、吃著小點,人脈拓展由此開始!
全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 廖小花的隱性台灣 Facebook 的最讚貼文
〈有好多台灣女兒!——小六越南美食店老闆娘阮阿姨的故事〉
#臺灣街頭越南美食店的老闆娘們#
晴朗的月夜抬頭望天,不知不覺又是月圓之時,距在廣東和家人共度中秋已過去了三個月。說到離開家鄉,臺灣有一群異鄉女子,隻身前來,在臺定居並開始全新的生活,她們是越南籍配偶。
內政部統計,2019年臺灣的外籍配偶數達55萬,其中越南籍佔比人數逐漸上升。街頭雨後春筍般出現的越南美食店,訴說著臺灣的多元與多姿,店內勤勤懇懇操持生活的越南籍「媽媽」們,更增添讓這片土地的生機和活力。
陸生在臺灣感受到的多是溫暖和感動,但我們只是「短暫過客」,而她們,不是路過,而是下定決心在此安頓,感受又有什麼不同呢?一起走進她們的故事。
#爽快地答應採訪#
這裡是熟悉的景美夜市,小雨淅瀝,我們駐足在小六越南小吃店門前,透明櫥櫃裏豆芽菜、洋蔥、九層塔等各色材料塞得滿滿的,澎湃而隆重,蒸汽不斷從鍋裏湧出,順滑白膩的河粉在其間齊刷刷地浮起,正值晚飯時間,兩個越南姐姐忙得不可開交。
前一個約訪對象的臨時拒絕,我們受了不少打擊,玻璃架內懸掛著好幾只長脖子鴨,看著它們垂頭喪氣的樣子,我的太陽穴更腫脹了。
搓著雙手試探著:「你好,我們是世新大學的學生,我們想要瞭解...」其中一個姐姐轉過身來,「吃什麼?」順手把菜單遞給我,看來,她們大概是沒有聽懂...
正準備放棄,「怎麼了?」一位陌生阿姨說話了,她前額發絲上霧滿了雨星,穿著雨衣停在門口好久了。直覺告訴我們,老闆娘!趕緊介紹自己的來歷,沒想到阿姨一下子就答應了採訪,甚至都不等我們解釋採訪目的,「我知道,你們是那個大學(世新)...」太好了!我們很快決定了採訪的時間和地點,後天見!
#客人很多,阿姨一個人招架#
第二次來就是正式採訪,當時同時有接近十位客人,其中三桌是前腳接後腳進來的,今天一位員工臨時請假,阿姨只好一個人招架,「太忙了!你們等我一下!」
從前經過這家店,我就對總是塞滿一整櫃子的菜末印象深刻,阿姨告訴我們,準備這些要花好幾個小時呢,提前切好,不然忙起來沒空細細地切菜。菜末壘得高高的,像電影院外的機子裏爆開的米香,多得要炸出來。「阿姨這些可以用多久?」「一天就可以用完!」看來不需要擔心阿姨的生意⋯
#人力碎冰#
因好奇,我們點了一杯越南風味的「煉乳咖啡」,不久後聽到後廚傳來砰砰的聲音,只見阿姨手捏一個灰色的布袋,不停地往桌上敲,還用小錘子砸。咖啡送來,看到一整杯碎冰時,才明白怎麼一回事。店裏沒有碎冰機,而餐廳不主打賣咖啡,沒必要額外購置。阿姨只好每次都「人力碎冰」。
阿姨做越式河粉很拿手,「之前我經營的是越南小吃,在前面那家。」景美商圈越南小吃很多,經過考慮後決定主打鴨肉,「牛肉河粉每一家都有,賣不一樣,特別。」
兩個臺灣客人結賬的時候還特別跟阿姨比贊:「好吃!」阿姨笑得很燦爛。那笑容裏不僅僅是做成了生意,而是有著其他的內容,但我們暫時還勾勒不出來。
#賣花生的師父#
採訪間,來了一位著灰袍的師父,師父走到客人身邊開始展示手上的香菇和花生,客人擺擺手,阿姨立馬過去,大概是不想客人為難。她問師父花生多少錢,師父說一罐200,是賣三碗河粉的錢,阿姨沒有考慮太久,從師父手中接過來,便走向櫃檯。
#改變生命的跨國姻緣#
送走了師父,阿姨按照我們的指示,坐在攝影機前面,今天她沒有特別打扮,如往日樸素,沒塗抹脂粉,彎彎的眉毛下,眼睛亮晶晶,笑起來臉上會有兩顆小蘋果。
她主動向攝影機打招呼:「你們好!我姓阮!我的名字是子怡。」經瞭解,原來阿姨並不是我們想像中透過仲介嫁來臺灣,而是有一段綿長的相熟相知相愛的故事,她和先生在越南的一間工廠認識,相處五年後,他們決定結婚,阿姨也就隨先生來臺生活。
當問到會不會不捨得家的時候,阿姨的眼眶紅了,「會啊,剛來的時候一直哭。」一個年輕女子,背井離鄉來到人生地不熟的地方,不認識字,不會講中文,其中的困難和心酸可想而知。
#相信緣份的阿姨#
那為什麼有勇氣嫁給先生呢?阿姨莞爾一笑,像個羞澀小女孩,「緣分嘛,他那麼遠來越南,怎麼會認識他,那麼多人怎麼會都沒有(認識)就找到他?佛家說有緣才能在一起。人就是有這樣的緣分,今天你們跟我也是有緣分,所以你們這樣說我就馬上接受(採訪)。」
冬至前夕聽到這樣的話,
真是比吃一大碗湯圓還甜還暖啊!
#為台灣客人調整高湯味道#
阿姨曾經有在別的餐廳幫忙,幾個朋友聚在一起,有人說這麼好吃的東西,為什麼景美沒有呢?她就下定決心要自己開一家。
為了適應臺灣人的口味,阿姨做了一些調整,例如減輕辣味,增加臺灣特有的調料如九層塔等。「我們來臺灣賣越南的河粉,也要有所調整,不能說全部都是越南的。」
阿姨說最重要是高湯,「如果是客人介紹的話那就百分之百人家喜歡吃,喝湯的話(她)會問:「這個湯可以嗎?」然後客人就會說「很好吃」,這樣子。」
#開餐廳的意義#
開越南餐廳對自己的意義是什麼?這個問題只是例行公事一提,沒想到得到了一個最可愛的答案。
「因為大家吃飽,吃得開心,可以有力氣幹活,我覺得這樣很開心。」
真好。
阿姨的中文雖然流暢,但畢竟不是母語,辭彙量有限,但是跟她交談的過程中,我們總是被她的智慧和真誠打動,她用最簡單的話說出了世間最深的道理。「讓人吃飽,有力氣幹活。」
沒有從自己的角度出發,說為生活為養家,而是說讓來的人吃飽可以幹活,多麼坦誠和懇切啊,思考問題從對方的角度出發,不正是佛家「為眾生」精神的體現嗎?我忽然了明白剛才臺灣客人比贊時阿姨的心情。
#做人不會失敗#
當問到店名「小六」時,阿姨坦言這是姐姐的名字,這家越南小吃是剛接手不久的,「我本來經營的那邊是子怡,不想同樣,不然大家走錯,那好吧就叫小六。」 之前那一家已經開了八年了,但是因為一些不得已,轉讓了,雖然如此,有很多客人因為懷念阿姨的廚藝,發現她不在原來的店裏後,也追隨到現在的小六越南小吃。
「還是很開心,之前經營牛肉河粉,我沒有在那邊大家也不去,發現我在這邊馬上就來。我就覺得很感謝很感謝,人要有福報才能遇到這樣的事情。也是有做人的道理才會這樣,心裡覺得很開心,表示做人不會失敗。」
我們說阿姨你這家一定能再開八年以上!
阿姨被我們逗笑了。
#對臺灣一顆感恩的心#
我們提到剛才那位師父,問為什麼要買那一罐花生呢?阿姨說師父們化緣非常辛苦,雖然這間店並不是賺很多錢,但是能幫就幫,「師父來,我們本來是要供養,(既然)沒有供養,可以幫助就幫助,有買就是我的心意,讓師父提早回家。」
阿姨從前在越南就是虔誠的佛弟子,來到佛光興旺的臺灣,一定有冥冥中的機緣。「我有去學打坐,去中臺禪寺禪修,已經一學期,我覺得還不錯。很多那邊(的人)都很關心我,會打電話(過來),我覺得很不錯。」
阿姨說自己對臺灣真的很感恩,生活中要辦手續,她看不懂中文,會有人耐心地教她。「每件事不知道都會問,我看不懂檔,會有志工服務,遇到什麼事情大家都很幫助我。」「因為阿姨,你,現在也是臺灣人了啊!」「是啊!我也是臺灣人了!」
人的溫暖可以補制度和現實的缺,所有硬邦邦的條條框框,都因為在臺灣遇到的人,變得不再那麼冰冷了。
「一開始不習慣,國語啊什麼都不會,什麼事情都忍受下來。沒有朋友,一個女孩子才二十歲出頭,什麼話也不太會。會但是不敢講,怕人家聽不懂,就是很不愉快,很想家,很想家。」過去的時光歷歷在目,阿姨忍不住流下眼淚。
「除夕那天我會哭,想到大家都是回家,但是我要回婆婆那邊。我覺得還是自己的家比較好。」
阿姨擦乾眼淚,「但也是慢慢來,交朋友,出來工作,認識臺灣人,(他們)就帶我出去,介紹我這個、這個,慢慢才懂。(後來)國語比較敢講,比較會講。
現在(國語)比較不好,因為常跟越南人講話,講越南話比較多,我女兒說媽媽,你國語越來越不好了餒!哈哈哈哈哈!」說起女兒,阿姨爽朗大笑,幸福藏不住。
「來臺灣做生意也有困難,也有堅持不下去。每次遇到事情我就覺得這是給我一個學習(的機會),教我懂得外面的生活。」阿姨在臺灣並不是一路順遂,張羅自己的餐飲事業對當時的阿姨來說是很大的挑戰。
「人的路不會一直都這麼順利,會有很多...」「很多挫折?」阿姨笑著點頭。「路不可能那麼平給你走,也有洞給你掉下去,你掉下去你爬上去,你才知道這個路是怎麼樣的。現在在臺灣已經二十幾年了,我覺得懂很多,我也很感謝那個人討厭我,讓我成長,讓我懂得怎麼做事。也感謝有好人來幫我,貴人一直幫我。」
阿姨的語氣很平靜,面對逆境和「冤家」,選擇圓融和坦然,是這樣柔軟慈悲的心,使她前行得更篤定、堅強。
#阿姨和她的臺灣女兒#
阿姨來臺已經二十多年了,甚至比兩個土生土長的組員在臺的時間還久!阿姨有兩個女兒,大的那個都上高中了。談到學業,阿姨說不會給孩子們壓力,因為那是她們的人生,「我不認識中文,不會寫!不能逼她,她好是她的,不好我也不曉得怎麼辦,因為我不懂怎麼教。」
我們問是否會去開家長會,阿姨說一般是爸爸去開。「學校拿的單子我也看不懂,就是靠爸爸比較多。」
如果可以跟女兒說說話,會想對她們說什麼?阿姨深呼吸,「希望她要健康,不要學壞,就不會讓我心那麼疼。」
這一番話,其實是天底下所有母親的心聲。工作很忙,總覺得對孩子關心不夠,想到這,她眼眶再次泛紅。
阿姨開店請了一位工讀生妹妹,「我就把我的工讀生像(當作)女兒一樣,以後我女兒去上班,人家也能對她好,對人家好,人家就對我們好,希望我的女兒會遇到好人。」
「我們的心如果善良的話就不會遇到困難。」當初接受我們採訪,也是想到了自己的女兒,女兒未來也有可能因為功課需要幫忙,希望她在求助的時候不會被拒絕。
「如果我女兒跟你們一樣,要做功課(怎麼辦),我一定會讓你們做好,我就想說你們好像我的女兒一樣,在外面遇到功課想,阿姨就盡量能幫助你們。」
阿姨的世界原來那麼簡單,
「好人有好報」。
我不得不佩服眼前這個說自己沒有文化、不懂教小孩的人,她的內心世界遠比我想像中豐富得多。在她看來,善良的心念是一個無遠弗屆的循環。現代社會,不就是需要這樣的循環。需要彼此包容互相關愛嗎?
小六越南美食店的阮阿姨,用最拿手的越南小吃,為來往的每一位不分國籍和身份的客人帶去溫飽,幸福和快樂,善待生命中每一個人,或許沒能改變全世界,但她確實改變了每一個如我們一樣無意間闖入「小六」並認識她的人。
#天空#
阿姨在臺灣有自己的「越南朋友圈」,保留原有的飲食習慣和語言文化,即便如此,我們還是很高興見到她在臺灣找到屬於自己的位置,生根發芽,靠雙手創造全新的生活。
女兒們一定會為此感到驕傲,自己的媽媽有著野草般的蠻勁和耐力,勇敢堅毅地在異鄉闖出一片天。
臺灣並不完美,但是這裏的人們張開雙臂擁抱每一位「異鄉人」,島嶼不大,每個人或深或淺地有著某種關聯,彼此珍惜,彼此善待,彼此愛護,臺灣美,大概是因為如此吧。
2019.12.28
景美夜市
廖小花
全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。

全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
【蘿潔塔的廚房】泰式涼拌青木瓜,清爽、好吃。作法無敵簡單的喔!!
每次做泰式料理都會讓我想起前泰國男友。
很多粉絲問我說, 妳每次都在粉絲團上說,老公不會吃醋嗎??
其實,以前老公不愛吃泰國菜的,不過最近發現他變得愛吃了...XD
上次我們逛通化街夜市的時候, 蘿潔塔剛好看到一個小販在賣 泰式涼拌青木瓜,靜靜的站在那裏,多看了幾眼。
眼尖的老公馬上就注意到了,摟著我的肩膀對我說:『我想要吃,拜託你做這個給我吃~~』
我心想,他怎麼突然對這 酸酸又臭臭的泰國菜突然感興趣了??!!
於是過了兩天,簡單備妥材料,不到5分鐘 就完成了這道 "泰式涼拌青木瓜"。
原來不喜歡 那股 奇怪臭魚露味道的老公,讚不絕口,向我點了好幾次呢。
這道菜其實還少加了一樣 "長豆",這幾天颱風天,一直買不到,如果之後大家有買到長豆的話,可以先把長豆燙過熱水5秒,然後跟青木瓜絲一起混入醬汁中即可。
今天把這道簡單又美味的,泰式料理分享給大家,希望大家每天都要過得幸福快樂喔! ♬♫❤❤
★★有關魚露的問題:
夜市小吃攤通常是用 魷魚標,不過魷魚標 實在有股很重的味道,所以蘿潔塔一直都是在百貨公司買 比較好的魚露,味道也沒有那麼臭,如果真的不喜歡魚露的味道,其實也可以用醬油露來替代。
★★魚露可以在 東南亞雜貨商店買到,或是各大超市,百貨公司。
★★ 青木瓜可以在全聯或是傳統市場找到。
★★有關糖的部分,
通常泰式涼拌青木瓜要用 棕櫚糖,不過棕櫚糖價格比較高,而且要到特定地方(例如:百貨公司)才買的到棕櫚糖,蘿潔塔希望讓大家覺得料理很簡單,不要感到太麻煩,只要用手邊容易取得的材料做即可。
青木瓜沙拉 有分素食跟葷食,如果吃素的話,可以拿所有掉葷食的部分喔!
★★涼拌青木瓜,還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉,就能飽足一餐,超級方便快速的呢。
★★料理是一件很好玩的事情,千萬不要把它侷限在任何材料或形式裡,開心動手做吧~!

全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 Miss平底鍋- 泡1分鐘就夠了喔的#越南瑞法河粉#全聯福利中心 ... 的推薦與評價
泡1分鐘就夠了喔的#越南瑞法河粉#全聯福利中心#買一送一NTD.49。 第一次吃#越南河粉的#泡麵,覺得還蠻精緻的,連#河粉本人都包裝起來了,內付餐具#折疊叉, ... ... <看更多>
全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 2595~全聯福利中心REEVA越南瑞法河粉(牛肉風味) 泡麵 的推薦與評價

想說原價49元~看包裝又 有 肉....打開真的有點失望! 河粉 是好吃沒錯!湯味道也算不錯~ 就是這個原價39~49的售價! 真的覺得有點小貴~因為現在要吃越南 河粉 ... ... <看更多>
全 聯 有 賣 河粉 嗎 在 [心得] 水煮河粉條- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為還滿喜歡看生活旅遊頻道的「波登不設限」
跟隨著他的節目的觀看增長了不少
不用去國去也能知天下食的見聞
所以才知道越南河粉條很好吃的事
引發了我的好奇心
過去 在台灣 外國食材的購買較為困難
現今 想要在一般商店購買已經相形容易多了
今天 在全聯買了一包越南河粉條
貴不貴呢 其實我覺得滿便宜的 一大包59元
這就是我今天晚餐組成了
這是我有生以來第一次煮食越南河粉
越南河粉的主要成份是各類粉所製造而作的
小麥澱粉(應該就是"澄粉"了)、玉米粉、米粉、樹薯粉
一看這樣的成份 我相信它應當是口感相當美好的一種麵食
開心地拆了封準備煮熟食用^^
越南河粉的裝填形式 如同台灣的米粉一樣
就是一長條折半乾燥塑形後再入包裝袋 一包裏有二片
所以不容易從包裝袋中直接拿取一小部份
只能先取出一片後再拆下所需的量
再將不使用的部份裝回袋中
原本所使用的鍋具是單柄鍋 後來發現越南河粉並不適合用單柄鍋烹煮XD
因為越南河粉很硬 不易煮軟 所以無法像麵條或米粉條 冬粉條一樣
遇到熱水後很快地就會變軟全滑入鍋裏 所以改用中華炒鍋來烹煮
果然換個鍋後就順利多了^^
煮的時候也是令我感到略為訝異 越南河粉乍看之下有點像粗米粉的感覺
但是它可不同於米粉那麼地容易煮熟 水煮的時間跟煮義大利麵一樣得長時間
需要有耐心等待
(我所買的)乾的越南河粉是純白色的 煮熟時的狀況也滿容易辨識的
當純白色的越南河粉被煮成半透明狀時 就可以試吃看看是否已完全熟軟可食
在煮的時候煮麵水會浮上很多白色泡泡 而鍋邊周圍則會出現一層薄薄的膜
我想這應該是因為河粉中有米粉的成份的關係
煮好後 河粉聞起來有一種淡淡的香味 類似米香
吃起來則味道很淡 可謂為無味 但也不容易入味
所以它的真正滋味是得靠著湯汁或炒汁的調味來成就
其口感和粄條或粗米粉較為相似
但越南河粉比主成份為米粉的粄條來得Q彈有勁
並且又有著柔軟滑嫩的口感 令人不得不承認
這外來的麵食比粄條或是粗米粉來得好吃
但雖然它吃起來像粄條或粗米粉 但它卻不是米食
因為從包裝上的成份說明看來 小麥澱粉是它的構成主要成份
其餘的成份比例都較為少或很稀少 所以應為麵食類而非米食類
增加補充
越南河粉條雖然因其成份關係應算是麵粉類食物
然口感卻與粄條或粗米粉較為相似
連水煮時亦與粄條或粗米粉相同 煮後完全不會有膨脹現象
等於是想吃多少就得取多少份量 否則會有吃不飽或吃不過癮之情事發生
是比較需要注意的地方
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.233.225.55
... <看更多>