▒ 野菜が食べやすい極上スープ!
(レシピあり)
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𓎩 #小松菜とえのきのふわ玉中華スープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078604227.html
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冷え性の私は
暑くなってもスープが欠かせない。
しかも、色々作るのが面倒だったり
手取り早く野菜を摂るにはスープが一番。
今回は、栄養満点の小松菜と
ヘルシーなきのこを使った中華風スープ。
卵のやさしい甘みと
みりんを加えることで
小松菜がグッと食べやすく♪
スープも飲み干す美味しさです♡
彩りも抜群で
野菜嫌いな方にもオススメなので
機会がありましたら、ぜひ!
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▒ 小松菜とえのきのふわ玉中華スープ ▒
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⏰調理時間:5min
🥘使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
小松菜...1/2束(100g)
えのきだけ...小1/2袋(50g)
卵...1個
ごま油...(好みで)適量
〔A〕
水...400ml
酒...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ2
しょうゆ、みりん...各小さじ1
オイスターソース...小さじ1/2
しょうが...チューブ1〜2cm
➊小松菜は3〜4cm長さに切る。えのきだけは石づきを取り、半分に切る。
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかけ、沸騰したら1を入れて中火にする。全体に火が通ったら溶いた卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。
器に盛り、お好みでごま油をふってお召し上がりください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方 #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法 #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable #創業分享 大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ? 今日就帶大家...
「八角 飲み物」的推薦目錄:
八角 飲み物 在 西西漫走筆記 Facebook 的最讚貼文
不能去日本旅行的你,是否和我一樣特別想念日本的美食、溫泉!
日本東北地區的秋田,也是知名日本電影《忠犬八公》秋田犬主角八公的出生地,有秋田犬故鄉之稱,擁有豐富的天然美景、優質天然食材,可說是日本的後花園,當中最有名的就是「乳頭溫泉鄉」,氤氳朦朧的溫泉氛圍非常迷人,除了風景和美食外,知名的「秋田竿燈節」和「男鹿生剝鬼節」等祭典,都是值得一探究竟的秋田文化,2020年開始在youtube播放的《秋田犬垂耳大醬》動畫,讓秋田犬化身為秋田的吉祥物,帶我們認識秋田,看完旅遊介紹讓我立刻想動身去秋田!雖然暫時不能去日本,但這次秋田電視台為大家把秋田旅行、動漫、名物通通帶來台灣,在信義區統一時代百貨7樓開設快閃店,讓大家跟著秋田犬垂耳大醬逛秋田吧!
👉秋⽥⽝垂⽿⼤醬帶你「逛」秋⽥《快閃店》
。時間:1月18日(一)至2月4日(四)
。地點:台北統一時代百貨7樓贈品處旁
。好康活動:
1.到快閃店內打卡拍照上傳FB或IG,就送秋⽥⽝垂⽿⼤醬資料夾(粉/白),數量有限,送完為止。
2.憑全館不限金額消費發票,即可以199元加購(原價$320)秋⽥⽝垂⽿⼤醬方巾乙條,限量200條,乾鮭色/奶茶色/橘色/薄水色4色任選(單一顏色售完為止)。
3.1/22-1/24 於6/7F指定櫃位(不含餐飲)單筆消費滿$3888,即贈市價$920秋田犬垂,耳大醬托特包(不累贈・數量有限・送完為止),兌換地點:6F贈品處(詳情請洽贈品處)
。秋⽥⽝垂⽿⼤醬官網 www.akitainubito.com
。看全文:https://www.sisiwander.com/2021/01/blog-post_19.html
#秋田犬垂耳大醬 #秋田犬たれみみだいちゃん #秋田犬垂耳大醬帶你逛秋田快閃店
八角 飲み物 在 Facebook 的精選貼文
(中日併記)
#秋日新潟遊 ⑥
#福島縣會津若松
今年只剩最後兩天了!謝謝大家今年的陪伴🥰
介紹完新潟之後,前往福島縣的會津若松了!
有完整的影片已經上傳到YouTube了喔💜
大家記得去看看☺️
#鶴城
日本100城之一的鶴城,
在入口處就有可以租和服的店「鶴雅」
穿著美美的和服是不是跟鶴城非常搭啊☺️
挑選了最近喜歡的貓咪圖案的腰帶🐱
紅傘也是和服店借的喔😍
還有茶室麟閣可以悠閒喝抹茶🍵😌
#田季野
#わっぱめし
#框飯
裝在小蒸籠裡的蒸飯,是新潟、會津的鄉土料理
這家店「田季野」更是元祖店!!
暖呼呼的香菇勾芡、配上蟹肉與鮭魚,真的超好吃😍
其實,這家店在我還在當偶像的時候,跟江里奈曾經來採訪過!
算是我跟江里奈第一支的YouTube?w(黑歷史😂)
有興趣的朋友我放在粉絲團留言處喔🤣
#末廣酒造
可以免費參觀的酒造,2013年被選為「造訪日本酒藏元最好玩的地方」日本全國第一名🥇
這家酒造已經有170年的歷史!
旁邊還有咖啡店,可以吃吃日本酒做的甜點,
比較特別的是,這裡有著印在千元日幣的野口英世先生,「Dr.野口」的酒與酒杯
原來野口先生的老師—小林老師的姐姐嫁到末廣酒造來,酒造也有出自野口先生親筆的題字喔!
#七日町通
在末廣酒造附近,充滿昭和風情的街道,
有洋風建築,還有會津新選組紀念館
紀念館中擺放著大河劇「八重之櫻」劇本,
還有主角綾瀨遙的簽名,
原來館主曾經在劇中擔任鐵炮指導,
還說著「因為這部大河劇,每年綾瀨遙都會來會津遊行與大家見面呢。雖然今年因為疫情而取消了...」
雖然流露出一絲絲的寂寞,但是有看日劇或喜歡綾瀨遙的朋友可以感受到與她們是多麼接近呢。
#蘆之牧溫泉
#鬼滅之刃
#無限城 #大川莊
晚上入住蘆之牧溫泉的旅館「丸峰本館」
但得知附近的大川莊有著很像鬼滅之刃的場景-無限城,一定要去看看!
目睹了....鬼滅本人??
這裡賣個關子,詳細請看YouTube影片喔🤩
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#鶴ヶ城
日本100城の鶴ヶ城!
入り口のところは「鶴雅」で着物レンタルできる👘
着物と鶴ヶ城ですごく日本🇯🇵だね🥰
私は大好きな猫ちゃんの柄の帯をチョイス🐱
かわいい🥰
茶室麟閣でゆっくり抹茶を飲めて、素敵な時間を過ごしたな🥰
#田季野
#わっぱめし
元祖のわっぱめしの店!
キノコとカニとシャケ、本当に美味しかった😋
実はこの店は5年前に江理奈と取材しに来たのー!
またアイドルの時に😳(黒歴史😂)
私の江理奈の初のYouTube動画?笑
興味がある方、「スルースキルズ 会津若松」で検索したら出てくるので、是非😂
#末廣酒造
無料で見学できる酒造,2013年に「訪ねて楽しい日本酒の藏元」日本一🥇
この酒造は170年の歴史✨
隣はカフェがあって、お酒で作られたデザートを食べれる!
野口英世さんの「Dr.野口」お酒とカップも購入できるよ!
#七日町通り
末廣酒造の近く、レトロの街並み。
洋風の建築があり、会津新選組記念館もあります。
記念館の中に「八重の桜」台本と主役綾瀬遙さんのサインがあって、
館主がドラマの鉄炮指導してたという。
このドラマの関係で、毎年綾瀬はるかさんがパレードで来るのに、残念ながら、今年はコロナの影響でキャンセルされた。
ドラマか歴史を好きな方におすすめな場所だ
#芦ノ牧温泉
#鬼滅の刃
#無限城 #大川荘
夜は芦ノ牧温泉の「丸峰本館」
近くの旅館、大川荘は鬼滅の刃の無限城に似てるという話題なので、見に行きました!!
なんと!!鬼滅の刃の本人?!!が登場?!?!
詳しくはYouTube動画を見てねー!😝
#会津若松 #福島県 #日本旅遊 #会津若松観光 #日本 #施鈺萱 #台灣人遊日本 #先筆記起來疫情結束再來玩吧
八角 飲み物 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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①すっきり はちみつレモンラッシー
②チーズクリーム黒糖ほうじ茶ミルク
③スカッとさっぱり 自家製ジンジャーエール
④チョコソースたっぷり ココアクッキーシェイク
⑤お家でリゾート気分 のんあるブルーライムカクテル
①すっきり はちみつレモンラッシー
【材料】 2人前
レモン 1/2個
①無糖ヨーグルト 150ml
①牛乳 150ml
はちみつ 大さじ2
【手順】
1. レモンは飾り用のくし形切りを2切れ作り、残りは絞ります。
2. ボウルに①と1のレモンの絞り汁を入れて、よく混ぜ合わせます。
3. グラスに氷を入れて2を注ぎます。
4. グラスの縁にレモンを添え、はちみつを垂らして完成です。
②チーズクリーム黒糖ほうじ茶ミルク
【材料】 1人前
----- ほうじ茶 -----
ほうじ茶(ティーバッグ) 1パック
熱湯 大さじ2
砂糖 小さじ1
牛乳 300ml
黒蜜 大さじ1
----- チーズクリーム -----
ホイップクリーム 20g
クリームチーズ 10g
【手順】
1. ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜ、やわらかくなったらホイップクリームを加え、さらに混ぜ合わせます。
2. 別ボウルに熱湯、ほうじ茶を入れて、ラップをかけ、1分ほど置いたらほうじ茶を取り出します。砂糖を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で5分ほど冷やします。
3. グラスの側面に黒蜜をかけ、牛乳、2を注ぎ入れ、1をのせて完成です。
③スカッとさっぱり 自家製ジンジャーエール
【材料】 2人前
生姜 200g
水 200ml
グラニュー糖(砂糖でも可) 100g
はちみつ 大さじ4
レモン汁 小さじ2
シナモンスティック 1本
八角 1個
炭酸水 600ml
【手順】
生姜はよく洗っておいてください。
1. 皮がついたまま、生姜をスライスします。
2. 1とグラニュー糖を鍋に入れて10分程置き、水分が出てきたら水とはちみつを加え中火にかけます。沸騰したら、アクを取り除きます。アクがあまり出なくなったら火を止めます。
3. 2にレモン汁とシナモンスティックと八角を入れます。再び中火にかけ10分ほど煮ます。火を止め、ザルでこしながら耐熱容器に移し替えます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
4. 3と炭酸水を1:3の割合でグラスに入れたら完成です。
④チョコソースたっぷり ココアクッキーシェイク
【材料】 1人前
----- シェイク -----
バニラアイス 200g
牛乳 150ml
オレオ 2枚
チョコレートソース 大さじ1
----- トッピング -----
ホイップクリーム 20g
チョコレートソース 小さじ1
アーモンドダイス ひとつまみ
オレオ 1枚
【手順】
1. グラスの内側にチョコレートソースを垂らします。
2. ミキサーにシェイクの材料を入れ攪拌させます。
3. 1に注ぎ、ホイップクリームを絞ります。
4. チョコレートソースをかけ、アーモンドダイスを乗せ、オレオを刺して完成です。
⑤お家でリゾート気分 のんあるブルーライムカクテル
【材料】 1人前
ライム 1個
ブルーハワイシロップ 20ml
炭酸水 100ml
氷 適量
ミント 適量
【手順】
1. ライムは半分に切り、半分を輪切りにします。
2. ジップ付き保存袋に氷を入れて麺棒でたたき、粗く砕きます。
3. グラスにブルーハワイシロップを入れ、2をグラスの半分程度まで入れます。
4. ライムを絞り入れ、輪切りにした1をグラスに貼り付けるようにして入れたら、さらに2を入れます。
5. 炭酸水をゆっくりと注ぎ入れ、ミントをのせて完成です。
【レシピ動画数No.1】
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八角 飲み物 在 台湾旅行ですか? タピコ Youtube 的最讚貼文
台湾旅行で茶葉蛋は食べましたか?コンビニでは電鍋に入った熱々ゆで卵をいつでも買うことができます。材料には驚きのあの飲み物が!台湾のソールフード【茶葉蛋】ぜひ作ってみてください🥚🍃
【茶葉蛋作り方】
たまご常温 10個
水 600mL
お茶 烏龍茶、緑茶、紅茶など
ティーバックなら3パック
※コーラ235mL(~300)←アレとはこれです😊
八角 1つ
花椒(山椒でも)小さじ1
シナモン 小さじ1
月桂樹 1枚
葱 (動画では細ネギ2本)
醤油 90mL(動画では台湾の濃い醤油80mLを使っています)
塩 小さじ1/3
料理酒 大さじ2
① 沸騰させたお湯に卵を入れ6分茹で、火を止め1分待つ
② ①を水にとって冷まし、スプーンなどでヒビを入れる
③ 鍋に水を入れ濃い目にお茶を出し、※の材料を入れ沸騰させる
④ ③に②を入れ中火で5分、火を止め(一回目に葱を取り出して捨てる)冷ます。
これを2~3回繰り返す
⑤ 冷めたらビニール袋へ入れ冷蔵庫へ
(台湾ではコーラの代わりに黒松沙士を使う場合もありますが、コーラの方が食べやすく、コンビニの味に近かったです。https://www.amazon.co.jp/黒松-黒沙松士%EF%BC%88台湾コーラ%EF%BC%89-台湾人気商品・お土産定番・台湾名物/dp/B003U2FI8Y)
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【暮らしvlog】雨の日ルーティン/朝市購入品/台湾旅行でタケノコを!/ Routine https://youtu.be/pHLEjxfpBMc
【台湾旅行・夜市】夜市へ行った気分になりましょ/花園夜市/暮らしvlog/Taiwan Night markets https://youtu.be/b6w1r0LPtZM
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【暮らしvlog】マンゴー驚きの値段!/市場のマンゴーかき氷/台湾カステラ/台南「玉井・新化」/Taiwan Mango
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✦台湾お土産🎁スーパー最高!安い!楽しい!パラダイス!【日本人眼中的台湾超市】
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✦台湾旅行【朝市ツアー】タピコと一緒に行ってみよう
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