尋晚好浪漫💕同亞仔撐枱腳🍽，亞仔讚塊豬扒好食，今次學上次間餐廳做法，煎到塊豬扒帶焦香微燶，食落去真係好味啲。
18/8/2021 二人餐
#氣炸牛油焗粟米 （相片睇做法）
#香草豬鞍扒
#KFC飯（午餐食剩）
#勁薑蕃薯糖水
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＃原隻蕃茄飯
＃蕃薯糖水
今晚整咗早前大熱電飯煲原隻蕃茄飯，不過我屋企係食蒸飯，電飯煲早巳打包，所以用Woll高速微壓鑽石鍋烹調，時間只需16分鐘焗5分鐘完成。
今日好想飲勁薑蕃薯糖水，同樣使用Woll高速微壓鑽石鍋烹調，時間只需15分鐘完成。
蕃茄飯材料：
米1 3/4 米量杯
水1 3/4 米量杯或上湯
鹽 1 茶匙
黑椒 少許
橄欖油 半湯匙
雞2隻
做法：
1, 米洗淨後，用水浸米5至10分鐘左右，之後隔去水份，除雞蛋和水或上湯備用，將所有材料醃米 。
2, 蕃茄皮表面打十字割開，用熱水煮1分鐘左右，隔去熱水用凍水浸一會兒，之後去皮去硬芯備用。
3, Woll高速微壓鑽石鍋加水加米同蒸5分鐘，打開蓋後將飯攪拌一下放入蕃茄蒸5分鐘。
4, 打開蓋將蕃茄壓成蓉，之後和飯攪混。
5, 飯中間挖空，將蛋液倒在中間蓋蓋蒸3分鐘。
6, 打開蓋將半凝固蛋液跟飯炒混。
7, 再蒸3分鐘熄火。
8, 熄火後焗5分鐘即成。
＃Wollhongkong #lowpressurecooker
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🌟勁薑蕃薯糖水🌟
http://cook1cook.com/recipe/18635
暖DD, 煮返煲蕃薯糖水歎下先😋今次用左印尼蜜糖蕃薯聽聞好甜，食落都吾錯！可以一試架😉
❤️溫馨提示❤️
食譜系之前寫既，我就用左黑糖，今次就用片糖煲😊
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1.番薯去皮，切粒，放在水中泡水，以免變黑。 · 2.老薑洗淨，切片，略拍。 · 3.取一個鍋子，倒入清水，大火煮沸。 · 4.放入薑片和番薯粒。 · 5.水再滾後，轉 ... ... <看更多>