😍 超級高質! 高級品茶下午茶!
🇭🇰 餐廳: #GlassbellyTeaLab
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🍽菜式介紹:
❝ Glassbelly 下午茶 $588/位 ❞ 🔸5/5
❝ 頂級岩茶配魚子醬品鑑體驗 +$1680/位 ❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 恩平道42號亨利中心20樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan中國菜
#foodieyanyan高級系列
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 Glassbelly Tea Lab🔸,是一間主打頂級中國菜的高級餐廳❤️! 餐廳創辦人認為,頂級中國茶的味道複雜、層次豐富,一杯頂級的茶可擁有十多種味道,品道和質感都令人難以忘懷。所以創辦人開創Fine Dining茶館🌟,讓大家一齊品嚐真正靚茶的味道。
冰滴薔薇香紅茶配四十年陳皮梅子漬鮑魚😆。服務員會在額人面前即刨四十年陳皮,陳皮香氣醇厚沉穩,小小一片已有強烈的味道😱,令人驚艷!
桂花蜜伴雜莓、牛油果、松子、藜麥和意大利蕃茄沙律🥗。造型一百分的蕃茄沙律,值得細心欣賞! 蕃茄多汁清新,內裡放滿餡料,甚有飽肚感!
黑松露巴馬火腿厚玉子夾麵包🧡。期待已久的玉子包,散發著濃濃的黑松露香。面層有鮮刨松露片😳,夾著濕潤玉子和鹹香火腿,很不錯呢。
最後的甜品 金箔焗薑糖火山蕃薯🍠,深得我們歡心。這道甜品的概念取自蕃薯糖水,面層的薑糖用雲南小黃薑、山東薑、本地老薑以慢火煲煮12小時,配加上日本海藻糖製成。薑味濃郁十足,香甜可口😍,非常好吃呀👍🏻~
整個體驗講求細節,悉心製作💕,令我們相當滿意,推介給大家來試一試呀~
食評分上下部份,可按下面的Hastag觀看更多唷~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGlassbellyTeaLab
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,佐敦最chur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]] 應該係全港最chur嘅糖水舖!外賣送到去離島! 超香蝦米臘味蘿蔔糕 鮮味湧現! 竟然有辣椒醬番薯糖水~ 到底伏唔伏?ʕʘ‿ʘʔ ====記得剔「搶先看」===== 特濃薑汁蕃薯糖水鮮奶 ...
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尋晚好浪漫💕同亞仔撐枱腳🍽,亞仔讚塊豬扒好食,今次學上次間餐廳做法,煎到塊豬扒帶焦香微燶,食落去真係好味啲。
18/8/2021 二人餐
#氣炸牛油焗粟米 (相片睇做法)
#香草豬鞍扒
#KFC飯(午餐食剩)
#勁薑蕃薯糖水
蕃薯糖水 在 Facebook 的最佳貼文
最近(好像)踏入夜型工作人,
就今晚沒啥幹,
「喲,是這麼早歸家了嗎?」
習慣把自己排得忙東忙西的突然沒啥做突然感空虛,
是習慣急速香港人的都巿病嗎TvT
(然後急速起上來又要嗌救命想抖下)
回家快快脆沖個涼,
偶然見到這套買了很久但沒怎麼穿的套裝睡衣~
其實是很久前有一個單人演出的服裝,但最後沒採用~
穿起來覺得可愛🤭🤪🤪(吹咩~)
和爸媽閒聊兩句,
媽:「煲了蕃薯糖水~」
Me:「食蕃薯會放臭屁~」
(自細家人都說的梗)
媽問要和老爸一起分享一個大雪梨?
爸說雪梨不可切,切雪梨=分離分離,
爸說是外婆教的~
阿婆的教晦,什麼都是好💕
是晚沒有急速世界,
感到寫意🌼🌼🌼
打算做做家務,發發呆,
偶爾在家好✨
Home Sweet Home 🏡
#微中佬廢up
#微中佬的小確幸
#HomeSweetHome💞
蕃薯糖水 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
佐敦最chur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
應該係全港最chur嘅糖水舖!外賣送到去離島!
超香蝦米臘味蘿蔔糕 鮮味湧現!
竟然有辣椒醬番薯糖水~ 到底伏唔伏?ʕʘ‿ʘʔ
====記得剔「搶先看」=====
特濃薑汁蕃薯糖水鮮奶 $44
辣椒醬蕃薯糖水鮮奶咖啡 $44
XO醬煎蘿蔔糕 $22
黑白炸勿演(花枝丸) $32
肥大巨人(限定) $78
糖水雄
地址: 佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話: 2771 4628
營業時間: 16:30 - 02:00
星期六: 17:30 - 02:00
(星期二休息)
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
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【長洲掃街 脆炸流心蛋+即煎松露薯仔絲薯餅+粒粒雪糕+魚仔燒】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.2 [[中字]]
https://youtu.be/DiRJa5OgAyk
【筲箕灣 海膽炸薯蓉球+朴葉蠔+豬油叉燒拉麵】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.1[[中字]]
https://youtu.be/tI0ybXGKhuw
新年極豐富盆菜!! 乳豬/羊鞍/威靈頓牛都有! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/QB2_bDCxDqU
氣炸雞食譜 10分鐘食日韓台氣炸雞▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/orEQa4Ichqw
放題咁食!!超高質日式到會大餐!!!!!厚切!!厚切!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/saa07yzzEgM
重口味精選 性價比到會! 人均$150推介▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/xoAL_98giJY
佐敦西日式平民居酒屋 性價比Up Up Up!!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/eUyYdWjpN0U
中西合璧 到會大餐 $200超飽推介 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/0_VPgtmNqXg
#佐敦甜品 #佐敦糖水 #糖水外賣 #外賣 #糖水雄
蕃薯糖水 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答
#職人吹水打邊爐
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蕃薯糖水 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳貼文
#dessert #charcoal #糖水 #炭火 #古早味 #堅持
【让味道说话】炭火古早味糖水铺重开
昨晚见 Summer Teoh 贴她最爱的阿宝糖水重开,距她上次介绍后我一直没机会试,便约了她一道前往品尝。听她推荐到这家店的糖水是她的最爱。店家坚持沿用炭火来慢火熬製红豆汤,加了大量姜来煮的蕃薯糖水,花生仁汤 还有更多。店家的诚意深深的打动了她。
(附短片讲解)
店家还介绍到这里慢火十四个小时守候着炭炉前就是为了这锅赤腰豆(红豆汤),慢火的淬炼成我每一口的甘香。使我更珍惜品尝每一口的滋味。说真的炭火慢熬的糖水就是不一样。如果我牛嚼牡丹那样地狼吞虎嚥确实真的是浪费了这么个人一番心思。
再来是吃他们的鸡粥,听说以前是用柴火来熬的,现在条件不允许所以作罢。但用料和方法还是沿用她父亲几十年的秘方,但她后来还是在影片中公开了。
蕃薯汤加了大量老姜熬制,蕃薯松软,听说是这家三十多年来最好卖的糖水。
临了我还偷喝了Summer Teoh 的花生仁汤。赞!
总结是 这里的口味 适合我。 甜但不太甜,坚持他们的老传统口味,第二代用心地坚守父辈的做法,她说她是尽力而为,不想她爸爸的手艺被她改变了。她那份坚持感动了我。要守护古早味有多难这个我懂。 加油吧 【阿宝糖水】!
阿宝糖水 (炭火)
Lebuh Melayu,
星期一至六 (Sunday Closed)
12noon - 6pm
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