你們有在開始煩惱過年禮盒跟年菜要做什麼了嗎？
每年過年都在想要送什麼給親朋好友，但是真的是變不太出新把戲，對不對？
推薦給大家一個金光閃閃✨，看起來很有面子，然後又營養又好吃的東西，一看這外包裝就被他給閃到了！
⭐【凱亞良品】- 膠原虱目魚精、烏魚子XO醬
🐟 膠原虱目魚精可能平常比較少喝到，比較常聽到滴雞精，與雞精相比，虱目魚精補而不燥，適合全家大小飲用。
除了單喝之外也可以拿來做料理，稀釋後就可以變成高湯，或是拿來煮粥、做茶碗蒸都非常好吃。
🐟 烏魚子XO醬，這罐我一打開真的驚呆！烏魚子也太多然後也太大塊了吧！完全嚇傻！（可能是平常當慣了被騙的消費者？）
這道拿來做烏魚子XO醬炒蘿蔔糕超級好吃，也可以直接列入年菜的菜單唷！
那就來教大家怎麼做吧～
🥬 材料：蘿蔔糕、蒜頭、蔥、紅蘿蔔、辣椒、豆芽、韭菜、烏魚子XO醬、魚精
🍴 做法：
1⃣ 蘿蔔糕先煎到金黃上色後備用
2⃣ 油下鍋後加入蔥、紅蘿蔔拌炒至有香氣
3⃣ 加入魚精高湯（魚精＋水）煮至小滾
4⃣ 加入烏魚子XO醬拌炒
5⃣ 加入蘿蔔糕大滾收汁
6⃣ 蒜頭、辣椒、豆芽、韭菜拌炒至豆芽熟了即可起鍋
烏魚子XO醬炒過之後那個香氣真的是爆棚，整個廚房都充滿了香氣，只會嫌自己煮得不夠多啊！不然這一盤很快就被分食光了。
凱亞本身是自己經營養殖場，直接將養殖的水產做成各式商品，除了這次體驗的凱亞的兩項明星商品之外，也有各式生鮮魚類，像是去刺的虱目魚片，還有鱸魚、午仔魚、烏魚、吳郭魚...等相關產品。
有機會的會也會想試試這些生鮮商品，由產地直送，我想新鮮度一定沒話說！
📦開箱文：https://bibicookingdiary.pse.is/39bam4
🌟凱亞良品：https://www.caregoods.com.tw/ch/index.php
午仔魚烏魚 在 [問題] 午仔魚？烏仔魚？豆仔魚？這是什麼卵？ - 看板cookclub 的推薦與評價
午仔魚跟烏仔魚豆仔魚是同一種嗎？
很多名稱，都台語（暈）
這是卵嗎？覺得好像是：）
但已經吃掉了
剛查資料，查到這個
有點嚇到
也有點生氣，食安都不安全了，要怎麼從飲食中攝取健康？
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