lunchbox for my sweety 211001 ~ 迷你東坡肉/四季豆肉捲/干貝XO醬炒白菜梗
買了一塊四四方的豬五花,
本想整塊做成東坡肉當晚餐就好,
突然想到可以做成迷你版,
放入扁東好像小小禮物盒。
韓國大白菜,菜葉和菜梗分開,
菜葉軟嫩煮成韓國辣醬豆包麵,
菜梗青脆和鬼頭刀XO醬一塊拌炒,
鮮甜又富含纖維,吃多也不怕胖。
又開始恢復早晨運動了,這……腿好抖啊😅
打算回到體脂肪率21%,還差3個百分點,
感覺這次會久一點,畢竟年紀有了,
再加上一直煮食,昨晚才吃東坡肉,
這的21%,會不會一直達不到啊🙈
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同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,先說一下,其實我沒有一天三餐都煮喔,一天煮三餐又每天煮真的太辛苦了,希望大家防疫在家也要好好休息,不要累壞了。 現在都在家,運動量少,其實也吃不了太多食物(尤其我家零食吃這麼多😅),我會有一餐認真煮,早餐和午餐吃的比較多,晚餐吃的少,而且中午如果煮的多,有些可以留到晚餐吃,也會輕鬆很多。 今天貼...
午葉便當 在 演員黃浩詠 Facebook 的精選貼文
2021/9/30(午)
又來假的葉佩雯了,
純粹是我自己覺得好用想要分享。
之前有分享過AirTag的尋找功能,
覺得滿不錯的,
最近比較常出門工作,
才發現它另外一個方便。
當我只要離開有綁定的東西一個距離之後,
它就會告訴我它不在我身邊了。
停好車遠離,
它會跟我說我離它有距離了,
並且告知當下的地點。
包包放在位子上,
去上廁所走比較遠時,
它也會告訴我我離開了,
而且是兩個一起通知(我的包包上有一個,錢包裡有一個)。
覺得對於常常弄丟東西的人來說是方便的,
因為它當下就提醒了(好像是一定的距離以上就會通知,我沒有研究細節狀況)。
之前有覺得如果那些常掉手機的人在手機上貼一個AirTag,
不就不會這麼容易掉手機了嗎?
後來覺得白癡!就是用手機通知的啊!
除非用另外一支手機綁定或是用IPad(應該可以吧?我還沒研究),
但這也太好笑了吧!
對於常掉手機的人來說,
綁什麼都沒有,
真的沒用⋯⋯⋯
#iphoneairtag
午葉便當 在 中央社新聞粉絲團 Facebook 的最佳貼文
【空中小客廳S1E06】前副總統陳建仁:我是比較不喜歡守規範的人
‧主題:大仁哥的光從哪裡來?
‧主持人:張若瑤
‧與談人:陳建仁/中研院院士、梵諦岡宗座科學院院士、前副總統
「我是比較不喜歡守規範的人。」公職從來都不是陳建仁的人生目標。被健保局前總經理張鴻仁稱為「公衛圈陽光男孩」的他,愛好自由與喜歡旅行,在建中與台大求學,都曾為「對的事」在課堂上與老師辯論,因此讓他的碩班同學葉金川印象深刻,兩人後來成為好朋友,「葉金川結婚我是伴郎。」
當副總統前,陳建仁1年會出國12、13次,玩了30多個國家,在西伯利亞的河上吃黑鱘魚、喝伏特加;跳進芬蘭有蒸汽室的小木屋旁,接近零度的河水裡洗三溫暖……。
然而,如此活潑溫暖的陳建仁,為何只和公衛圈的好友們吃便當呢?
▶️公職外的大仁哥真的是「暖男」嗎?讓他自己說給你聽。
|本集重點|
(00:05:57)急驚風碰上慢郎中 七爺八爺寶一對
(00:07:59)落葉木vs.針葉木 建中的生物辯論課
(00:10:42)那年登山社 他與李焜耀同睡袋擠3晚
(00:14:24)公職禁忌多……生命中無法選擇的事
(00:16:02)挑戰柯源卿 不認同「左青龍右白虎」
(00:21:29)住半地下室公寓 一家四口吃一個披薩
(00:27:35)三「仁」抗SARS 咦?有人沒請過大餐
(00:31:28)中午啃蘋果配優格:容易發胖不愛應酬
(00:34:01)回Line有訣竅:copy and paste字改一下
(00:37:32)8年了……看到台北郊區的山腳就很癢
(00:40:06)最難忘:西伯利亞冰川上吃烤黑鱘魚
(00:43:54)最瘋狂:芬蘭小木屋旁 裸體跳零度河水
(00:46:10)爸爸把我當忍者訓練 我給女兒自由度
(00:52:50)爬山之外……他還會吹口琴、畫國畫
(00:55:10)寫臉書科普公衛:不如來做Podcaster?
(00:59:19)彩蛋時間:聽眾有70歲的年齡層嗎?
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午葉便當 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
先說一下,其實我沒有一天三餐都煮喔,一天煮三餐又每天煮真的太辛苦了,希望大家防疫在家也要好好休息,不要累壞了。
現在都在家,運動量少,其實也吃不了太多食物(尤其我家零食吃這麼多😅),我會有一餐認真煮,早餐和午餐吃的比較多,晚餐吃的少,而且中午如果煮的多,有些可以留到晚餐吃,也會輕鬆很多。
今天貼的午餐照比較多人問食譜,剛好有之前的影片,先給大家看豆皮香菜,滷肉飯的影片我編輯好再放上來。
豆皮香菜很好吃,有機會請大家一定要試看看,不喜歡香菜可以換菠菜或其他葉菜類,但我真的覺得香菜最搭😂
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午葉便當 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
烏米鹹肉粽
用料:白糯米3斤,南燭葉300克,五花肉1斤,鹹蛋黃14個左右,瑤柱適量,鹽30克,生抽40克,五香粉10克,食用油20克
註意事項:
喜歡吃更綿爛的口感可以煮多一個小時
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
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午葉便當 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3cup
水 3杯 water 3cup
臘腸 1條 Chinese sausage 1pcs
肝腸 1條 Chinese liver sausage 1pcs
紅蔥頭 40公克 shallots 40g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
白胡椒 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
水餃皮 適量 dumpling wrappers q.s.
作法
1. 長糯米泡水1小時備用。(米跟水比例1:1)
2. 紅蔥頭切末;臘腸、肝腸切小丁,備用。
3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入紅蔥末炒香。
4. 再放入臘腸丁、肝腸丁炒香炒出油脂。(用臘腸肝腸的油來炒糯米會更香濃)
5. 鍋中放入糯米與浸泡的水,加入醬油、
6. 白胡椒粉炒勻,加蓋以小火燜煮約15分鐘。
7. 打開鍋蓋拌勻後放涼備用。(這樣就可以當油飯或直接包粽子囉,換個花樣用餃子皮來變化更有趣)
8. 取水餃皮包入約30公克,捏成燒賣狀。(還可以捏成餃子狀或包子狀)
9. 取盤子噴點油,放上捏好的油飯燒賣,放入蒸鍋中以大火蒸約6分鐘即可。(媲美茶樓點心,簡單又好吃)
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