關於 原來切菜聲好治療 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好多野想食，又唔可以出街，唯有自己整啦！

#地獄廚神媽媽系列 👩🏻‍🍳 😋 #千層紅棗椰汁糕😋

我都整到，一定係超級簡單！呢個中式甜品，真係Timtam仔都整到，只不過將所有材料攪勻再蒸熟就攪掂，不過就要好有心機逐層整上去！

婆婆話有茶樓的水準，自己就略厭紅棗味不夠濃，下次再努力💪🏼

#抗疫期間killTime之選
#特此紀念
#開始鍾意左廚房
#原來切菜聲好治療

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

👩🏻‍🍳千層紅棗椰汁糕 #食譜：

#材料：

#椰汁底：
椰漿 150g
清水 50ml
木薯粉 120g
砂糖 60g

#紅棗底：
大棗紅糖 60g
清水 220ml
木薯粉 100g
糯米粉 20g

😋做法：
1. 準備一個大盤，將椰汁底所有材料倒入攪勻
2. 準備另一個大盤，將紅棗底所有材料倒入攪勻
3. 準備一個方型玻璃盤，搽少許食用油在盤上（咁就容易將糕脫模）
4. 將玻璃盤放在大鑊隔水蒸熱，待水滾後，用一個湯殼，先筆一殼紅棗底粉漿落玻璃盤中，蓋上鑊蓋蒸3分鐘
5. 然後再筆一殼椰汁底粉漿，再蒸3分鐘，重覆步驟4-5直至用哂粉漿
6. 最後再蒸多10分鐘就可熄火，待涼半小時後切成喜歡的形狀即可食用，熱食比較好味 😋

呢個食譜係懶人做法，用大棗紅糖方便快捷，不過紅棗味不夠濃，下次我會再試用真紅棗去整又成功的話，再同大家分享啦😊





本集主題：「罹癌，是我生命中的禮物：從此勇敢表達情緒，不再當好好小姐」介紹
　　　　　　　
訪問作者：林珮瑜
　　　　
內容簡介：
　　38歲，我被醫生宣判得了乳癌，2年抗癌的經歷，
　　讓我從乳癌找到了許多美好。
　　希望以自己的經歷，
　　讓害怕、恐懼的病友們，瞭解乳癌其實沒那麼恐怖，
　　並鼓勵病友勇敢面對，積極治療，
　　走出自己的重生之路。
　　
★失控——硬硬的小肉瘤好像長大了
　　2015年7月，我和男友Water展開第二次的長程旅行。這一次，挑了遙遠的南美。兩人先在美國停留兩週，才轉進南美的哥倫比亞。沒幾天，我竟在左胸摸到一顆小肉瘤，雖然驚嚇，但仍說服自己這沒什麼大不了。
　　
　　等到旅程結束返回台灣，已是十個月之後的事。我依然不以為意，還是拖上好幾個星期，最後才從旁人得知，這件事似乎有些嚴重。於是我立刻前往醫院，做了超音波和穿刺切片檢查。未料，檢驗報告的結果不太好……。
　　
★打掉重練——生病其實是一種修鍊之旅
　　我自以為年輕，才敢肆無忌憚地揮霍著那珍貴的健康本錢。直到自己被確診為乳癌，才頓時領悟，原來先前的生活方式實在大錯特錯。過去，我非常討厭吃青菜、水果，甚至還以「螞蟻人」自豪，「嗜甜」只是自己的才華之一，現在看來真是傻的可以。
　　
　　乳癌像是老天送來的信號，要我認真審視自己的人生。一進入治療階段，我馬上推翻過去所仰賴的規矩和習慣，藉機重建新的生活方式；身體和心靈的調整雖然辛苦，但我終於懂得要好好疼愛自己的身體。
　　
★戀愛關卡——分手？結婚？我還能生育嗎？
　　癌症，對許多情侶或夫妻來說，儼然是考驗感情的終極關卡，隨著不同的年紀，面臨的狀況也變得有所差異。而我和Water正好落在層級最薄落的情侶關係。我被確診為乳癌時，正好是兩人交往的第七年，而我也已經做好了最壞的打算。
　　
　　我很感謝Water仍始終如一，而原本刻意逃避的問題，全得攤在陽光下，那些年紀、生育、生死、相處模式、婚姻等，都成了一個個的關卡，兩人開始就現實狀況逐步討論，試圖找出最佳方案……。
　　
★我們都一樣——勇敢的女孩們，一起健康走到人生的最後！
　　生了病後，我以為只有自己孤軍奮戰著，在醫院才發現原來其實有許多人也為了健康而正在努力著。也因為自己置身其中，才得以一窺許多真實的人生百態，有些讓人同情，有些則讓人感動。也因如此，我才開始懂得珍惜自己所擁有的。
　　
　　我原先排斥病友相關團體，無意間在診間結識了一些乳癌病友。或許是因為大家都朝著相同的目標前進，我們不僅為彼此加油打氣，也分享了許多的資訊、病情和心情抒發，而這些交流，竟莫名讓人變得更加堅強許多。
　　
★重拾健康——忍不住對自己說：妳真的好棒！
　　自2016年6月到2017年1月的這段期間，我經歷了1次手術、6次化療和35次放療，終於再次找回了健康。原先因為乳癌而刻意培養的新習慣，現今仍然進行中。同時，我也持續練習不再勉強自己，不執著於結果，凡事順勢而為就好。
　　
　　因為這一場抗癌之戰，我才發現自己比想像的還要堅強，原來只要有心，什麼事都能做到！接下來的第二人生，我決定忘了原先設下的極限，努力去嘗試任何的可能性。時間永遠不等人，現在不做，更待何時！（原書名：重生，讓我更勇敢）
　　
作者簡介：林珮瑜
　　台北人，愛講粗話的好好小姐。
　　自小耳朵不靈，說話不清，意外養成個人風格。
　　第一次獨自出國，完成了一年半的澳洲打工度假。
　　才曉得破英文原來可以帶著我飛往世界各地。
　　
　　2016年正式確診為乳癌一期，
　　在經歷開刀、化療和放療後，
　　頓時體悟了健康的美好，
　　目前，正在練習順其自然，不再勉強執著，
　　每一天都要好好愛自己。
　　
　　
作者粉絲頁： 現在，幸福中
　
出版社粉絲頁： 新自然主義

請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life

本集主題：「重生，讓我更勇敢！大齡女子的抗癌手記」新書介紹
　　　　　
專訪作者：林珮瑜
　　　
內容簡介：
38歲，我被醫生宣判得了乳癌，2年抗癌的經歷，
讓我從乳癌找到了許多美好。
希望以自己的經歷，
讓害怕、恐懼的病友們，瞭解乳癌其實沒那麼恐怖，
並鼓勵病友勇敢面對，積極治療，
走出自己的重生之路。
　　
★失控——硬硬的小肉瘤好像長大了
　　2015年7月，我和男友Water展開第二次的長程旅行。這一次，挑了遙遠的南美。兩人先在美國停留兩週，才轉進南美的哥倫比亞。沒幾天，我竟在左胸摸到一顆小肉瘤，雖然驚嚇，但仍說服自己這沒什麼大不了。
　　
　　等到旅程結束返回台灣，已是十個月之後的事。我依然不以為意，還是拖上好幾個星期，最後才從旁人得知，這件事似乎有些嚴重。於是我立刻前往醫院，做了超音波和穿刺切片檢查。未料，檢驗報告的結果不太好……。
　　
★打掉重練——生病其實是一種修鍊之旅
　　我自以為年輕，才敢肆無忌憚地揮霍著那珍貴的健康本錢。直到自己被確診為乳癌，才頓時領悟，原來先前的生活方式實在大錯特錯。過去，我非常討厭吃青菜、水果，甚至還以「螞蟻人」自豪，「嗜甜」只是自己的才華之一，現在看來真是傻的可以。
　　
　　乳癌像是老天送來的信號，要我認真審視自己的人生。一進入治療階段，我馬上推翻過去所仰賴的規矩和習慣，藉機重建新的生活方式；身體和心靈的調整雖然辛苦，但我終於懂得要好好疼愛自己的身體。
　　
★戀愛關卡——分手？結婚？我還能生育嗎？
　　癌症，對許多情侶或夫妻來說，儼然是考驗感情的終極關卡，隨著不同的年紀，面臨的狀況也變得有所差異。而我和Water正好落在層級最薄落的情侶關係。我被確診為乳癌時，正好是兩人交往的第七年，而我也已經做好了最壞的打算。
　　
　　我很感謝Water仍始終如一，而原本刻意逃避的問題，全得攤在陽光下，那些年紀、生育、生死、相處模式、婚姻等，都成了一個個的關卡，兩人開始就現實狀況逐步討論，試圖找出最佳方案……。
　　
★我們都一樣——勇敢的女孩們，一起健康走到人生的最後！
　　生了病後，我以為只有自己孤軍奮戰著，在醫院才發現原來其實有許多人也為了健康而正在努力著。也因為自己置身其中，才得以一窺許多真實的人生百態，有些讓人同情，有些則讓人感動。也因如此，我才開始懂得珍惜自己所擁有的。
　　
　　我原先排斥病友相關團體，無意間在診間結識了一些乳癌病友。或許是因為大家都朝著相同的目標前進，我們不僅為彼此加油打氣，也分享了許多的資訊、病情和心情抒發，而這些交流，竟莫名讓人變得更加堅強許多。
　　
★重拾健康——忍不住對自己說：妳真的好棒！
　　自2016年6月到2017年1月的這段期間，我經歷了1次手術、6次化療和35次放療，終於再次找回了健康。原先因為乳癌而刻意培養的新習慣，現今仍然進行中。同時，我也持續練習不再勉強自己，不執著於結果，凡事順勢而為就好。
　　
　　因為這一場抗癌之戰，我才發現自己比想像的還要堅強，原來只要有心，什麼事都能做到！接下來的第二人生，我決定忘了原先設下的極限，努力去嘗試任何的可能性。時間永遠不等人，現在不做，更待何時！
　　　　
作者簡介：林珮瑜
台北人，愛講粗話的好好小姐。
自小耳朵不靈，說話不清，意外養成個人風格。
第一次獨自出國，完成了一年半的澳洲打工度假。
才曉得破英文原來可以帶著我飛往世界各地。
　　
2016年正式確診為乳癌一期，
在經歷開刀、化療和放療後，
頓時體悟了健康的美好，
目前，正在練習順其自然，不再勉強執著，
每一天都要好好愛自己。