好久沒拍了哈哈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,290的網紅AKA厭世系邊緣人馬華,也在其Youtube影片中提到,#破布子製作 #破布子 #樹子 #古早味樹子 #古早味破布子 #破子 #古早味甘樹子 #古早味料理 #破布子煎蛋 #樹子煎蛋 #樹子料理 #破布子料理 #馬華料理教室 小時候就覺得這東西根本不合成本超麻煩..... instagram: https://www.instagram.com/ma...
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#Yushan餐桌日誌 [清蒸酸橘樹子虱目魚肚佐野菇彩椒茄子]
昨晚的忙亂又睡眠不足,加上會議結束後回到家也比平常晚了些,我家員外本來要我別做晚餐了,但能夠又「如常」的在我美麗廚房𥚃愉快的煮食就覺得好珍惜啊,怎捨得不開伙呀!
累了就省事些吧,用蒸爐搞定一鍋有肉有菜,以自家酸橘擠汁和樹子蒸了虱目魚肚,一如我做菜的慣性一盤多菜一吃的模式,魚肉底下舖了杏鮑菇片、清了冰箱保鮮盒內的彩椒、茄子、番茄和洋菇片,刨些薑絲,15分後一鍋帶著酸甜鹹複合滋味之豪華升級版的古早味樹子蒸虱目魚肚就可上桌了。另外煲了一鍋暖暖的牛肝菌菇雞湯,每回嚐都覺得好好喝唷,好適合這樣微涼的天氣、這樣微累的身心!
只是經歷昨晚的折騰,還是小小傷了元氣啊!於是不在計劃之內的打開了冰箱,悠悠的告訴一旁的員外,我決定烤個烏魚子撫慰一下我小小的心靈⋯
留言回覆晚了,大家別介意喔!不過系統的留言通知有時會遺漏,Yushan很珍視來窩居拜訪朋友們的留言或私訊,原則上我會在一兩天內回覆大家的提問,如果你(妳)沒有收到回覆,不妨再留言或私訊我!
103.10.30.週四家常版晚餐:清蒸酸橘樹子虱目魚肚佐野菇彩椒茄子、小松菜拌聖傑克醬、烤烏魚佐法國早餐蘿蔔&青龍小蘋果、糖漬蕗蕎、甜蝦義大利皺葉萵苣芽菜沙拉佐法式芥末子橄欖油醋醬、牛肝菌菇雞翅湯、有機藜麥糙米飯、佐餐飲料(蔓越莓氣泡飲)、水果(甜柿)
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