#台北美食 #健康餐盒
【坂田家廚房】
在外租屋外食我是免不了><
餐餐都是油膩下肚
這樣下去身材實在是不堪入目...
所以減醣高纖的健康餐盒就是我的好夥伴啦😊
外食朋友的健康,日籍主廚來把關!
🔸花椒七味辣烤雞腿 $128元
坂田家廚房大人氣的餐點👍
一大塊腿排下去烤得酥香迷人,
淋上特製的花椒七味辣醬,
辣得帶勁刺激味蕾,讓我再三回味
🔸牛筋牛肉燉番茄 $218元
是我與室友們異口同聲讚美的好好味!
牛肉與牛筋都是燉的軟嫩不軟爛,
我個人特別喜歡牛筋不是走Q彈線路線,
而是保有微嚼感、卻又入口即化般的好口感
一同燉煮的西紅柿,其甜香完全融入醬汁與肉塊裡
是一道醇香濃郁與清爽清新兼具的下飯主菜
🔸咖哩雞胸 $118元
低鹽低脂的雞胸肉,
烹飪過後依舊保持濕潤口感
選用印度香料式的咖哩來入菜,
咖哩香氣十足不過重,
每一口吃來都不會單調無味
🔸鹽烤花魚 $148元
油脂油花分布均勻的花魚,
是我們平常去日式居酒屋、定食很常看到的魚種
肉質富有彈性且細緻又厚實
透過燒烤過後四溢的獨特魚油香氣
喜歡吃魚的朋友,千萬不能錯過這麼好攝取DHA的機會XDD
一般便當過油過鹹,
但也害怕買到太清太淡的健康便當@@
只蒸煮不油炸的坂田家廚房,
完美呈現好吃夠味、卻不會有油膩罪惡感的健康餐盒
這次四種主食都好吃,
其中又以牛筋牛肉和辣烤雞腿最是擄獲我的味啦❤️
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405506135
📍坂田家廚房
🏠地址:台北市中正區青島東路4-2號號1樓
🚉交通:捷運板南線【善導寺】站
☎️電話: 02 2356 0797
🕘營業時間:11:00-14:00、16:30-19:30(周六周日、國定假日公休)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#蘋果藍莓奶酥派 生活中時不時來點兒甜,滿足日常裡的日常裡的小確幸是必須的❤️ 用一只蒸煮炒炸連烘烤都很可以的好鍋, 以中小火將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬, 鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥,表面稍微以水果裝飾一下, 不用換烤盤,整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓奶酥派~ 享用時可以搭著鮮奶油一塊兒吃...
只蒸煮 在 Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟 Facebook 的精選貼文
諗起以前哥哥同妹妹進入加固期時,只係用最傳統嘅方法蒸熟食物♨️,然後再買部最簡單嘅攪拌機,攪爛佢就餵。湊住 BB 已經好忙,仲要將 d 食物倒來倒去,程序都幾繁複😵,又怕有衞生問題。
今胎湊細佬,我哋就入手咗 Tommee Tippee「#嬰兒食物蒸煮攪拌器」。處理食物方便又省時,而且外型時尚😎,超薄嘅機身夠輕巧。
細佬B👶🏻好鍾意食薯蓉,我將紅蘿蔔🥕及薯仔🥔切片,直接放入容器,調校好所需模式,就可以行開繼續湊仔😆,攪拌器會自動進行蒸熟及攪碎過程。真係「行開換個片返黎就食得😋」。
佢有3️⃣種操作模式:#蒸煮及攪拌、#只蒸煮 或 #只攪拌。配合 BB 唔同階段嘅需要及食材種類,自由設定時間⏱,蒸煮途中亦可以隨時暫停或取消⛔。當中仲有智能記憶功能,可於 30分鐘內重複上次嘅設定。
蒸煮及攪拌之間無轉移容器,乾淨、方便又衞生。另備有蒸煮籃子,方便隔水蒸煮,製作出黎嘅食物會比較厚實,適合較大月齡嘅 BB。
另外,使用上亦非常安全👍🏻,若容器在運作期間被取出,或者無上鎖,蒸煮攪拌器會即時停止。
呢部「嬰兒食物蒸煮攪拌器」,幫我慳番唔少時間,多咗時間陪小朋友,多咗親子時間呀💕。
#tommeetippee #babyfoodmaker #食物蒸煮攪拌器 #育兒好物 #育兒用品 #加固 #hkbaby #hkmama #香港媽媽 #親子KOL #parentingblogger
只蒸煮 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的精選貼文
#蘋果藍莓奶酥派 🍎
生活中時不時來點兒甜,滿足日常裡的小確幸是必須的❤️
用一只蒸煮炒炸連烘烤都很可以的好鍋,
以中小火將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬,
鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥,表面稍微以水果裝飾一下,
不用換烤盤,整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓奶酥派~
享用時可以搭著鮮奶油一塊兒吃~
酸甜的內餡與與卡滋卡滋堅果奶酥在嘴裡迸出美味的火花,
讓人忍不住一匙一匙舀不停啦😋
塔咪老木這次使用 【WMF Fusiontec 24cm 低身湯鍋】
來做蘋果藍莓奶酥派,美味甜蜜大成功🎉
甜蜜幸福的滋味在家自己動手做也輕鬆可得喔💕
Youtube 高清影音食譜底加:https://youtu.be/MHZTGFuiWXM
老木近來使用WMF Fusiontec系列很滿意,將實用與特色簡單介紹如下:
✨100%德國製造,零養鍋,全鍋抗生鏽抗吃色抗剝落
✨升溫快蓄熱佳,保溫續熱效果極好,煮好放2、3小時仍溫熱
✨一鍋到底可炒可燉還可以烘烤,料理輕鬆無難事
✨幾近無毛孔,不易串味,清潔輕鬆省力
✨陶鋼合一,健康無毒,不沾耐刮
✨TransTherm® 通用鍋底 (IH爐也可以喔)
🎊好康報報 :
WMF跟PChoem現正舉辦 【#德國WMF超級品牌週 X PChome】活動,WMF熱門的好鍋與塔咪老木使用的Fusiontec系列全面7折起 #限時搶購售完為止 。
✨點進連結看好鍋選美鍋👉PC旗艦館:https://bit.ly/2DL2IH3
✨ WMF Taiwan 活動詳情&限時好康與留言分享抽獎活動底加 https://reurl.cc/Grk0MG
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #塔咪的生活狂想曲
只蒸煮 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
#蘋果藍莓奶酥派
生活中時不時來點兒甜,滿足日常裡的日常裡的小確幸是必須的❤️
用一只蒸煮炒炸連烘烤都很可以的好鍋,
以中小火將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬,
鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥,表面稍微以水果裝飾一下,
不用換烤盤,整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓奶酥派~
享用時可以搭著鮮奶油一塊兒吃~
酸甜的內餡與與卡滋卡滋堅果奶酥在嘴裡迸出美味的火花,
讓人忍不住一匙一匙舀不停啦😋
🥧食材:
🍎餡醬:
蘋果片 500g(約3-4顆);無鹽奶油 45g, 細砂糖 50g,鹽 2g,香草莢 1支,檸檬汁 25g , 藍莓 50g,
蔓越莓乾 25g +蘭姆酒1大匙事先浸泡約15分鐘
🍎堅果奶酥:
低筋麵粉 250g,糖粉 170~180g;杏仁粉 50g, 無鹽奶油細丁 200g,鹽 2g,
🍎表層裝飾:
蘋果片 1-2顆,藍莓 適量,蔓越莓果乾 適量,細砂糖 少許(約3~5g) 杏仁片 少許 10-15g
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #塔咪的生活狂想曲
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