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台中浮誇懶人箱！蝦幫你剝好，澎湖冰卷、鮭魚卵退冰直接吃

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［★燕兒美食樂園★瑰覓Gui Mi］
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二訪好吃的義大利麵～～～
現在菜單多了很多品項可選擇耶
📢內用紅茶無限暢飲
📢部分品項還免費加飯、加麵
是不是超佛心呀，不過食量一般的話
不需要加量，本身份量就很足夠囉
(若加量卻浪費會收清潔費捐公益唷)
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這間是位於逢甲商圈2樓的店面
有點小隱密，要注意看小心別錯過囉
店內有復古唱片裝潢，還有拍照牆～
吃義大利麵我最重視的是"醬汁"
瑰覓的醬汁除了高達10幾種之外
而且都是店家自己研發調製的
不僅味道好，也讓人吃的安心
這也是我最喜歡他們家的理由～
．
#白松露爐烤鮭魚菲力義大利麵
一上桌就被霸氣的鮭魚菲力驚艷到
沒想到是這麼大一塊又厚厚的呀
表面醬汁微甜，切開還保有水份
配上奢華"白松露"，更是香溢四起
#蝦醬干貝蛤蜊義大利麵
充滿鮮味的蛤蜊與干貝，都是我的愛
蝦醬基底很特別少見，醬汁挺濃郁的
先使用小魚乾、櫻花蝦等食材爆香
有點泰式+台式的風味，我蠻喜歡～
#明太子大干貝鮭魚卵義大利麵
超浮誇的"Large Siza大干貝" 好猛唷！
它們家有S號&L號兩種尺寸的干貝
雖然大干貝售價較高，但大小差好多
醬汁再融合鮭魚卵在口中爆破的鮮味
而這款醬汁～也是收的最乾的一道
質地很濃稠的更能完整吸附在麵上
不過也因此提醒要趁熱趕快吃唷
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#爆炒蒜味唐楊雞 這個很讚！
裹附著自製甜鹹醬汁與蒜頭爆炒
雞肉也很嫩不乾柴～～～
#金沙鹹蛋薯條 鹹香鹹香很涮嘴
挺適合人多一起分食的開胃小點
餐點也可以搭配套餐，會更豐富
我加D套餐，濃湯.麵包.甜點都有唷
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🔹金沙鹹蛋薯條 $100
🔹爆炒蒜味唐楊雞 $139
🔹白松露爐烤鮭魚菲力義大利麵 $429
🔹蝦醬干貝蛤蜊義大利麵 $399
🔹明太子大干貝鮭魚卵義大利麵 $480
🔸+D套餐 (紅茶暢飲/湯品/軟法/烤布蕾)
🔸義大利麵/燉飯/比薩，飲品可折$20
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🏠：瑰覓Gui Mi
🚩：逢甲夜市
📍：台中市西屯區文華路215號2F
📞：(04)2452-1305
🕔：11:30-15:00 , 17:00-21:00(假日中午至15:30)
💡：每人低消$170、客滿時用餐為90分鐘、無提供打包外帶、可訂位、僅現金交易
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👣台中↠ 瑰覓 Gui Mi 👣2020/01/14

二訪『瑰覓』位於逢甲夜市巷弄內隱身在二樓的義大利麵店，主打平價、大份量、主食走一個浮誇風格，店家自家熬煮調配各式美味醬汁，食材新鮮不馬虎，還可以免費加麵、附贈紅茶喝到飽，超划算啦！

🔹#爆炒蒜味唐揚雞 NTD139
🔹#櫛瓜焦糖起司蘋果 NTD129
▫️ 第一道開胃菜就驚艷四座，裹滿濃郁烤肉醬的爆炒唐揚雞，帶點糖醋感，鹹鹹甜甜的很討喜，佐以蒜頭顆粒更夠味！另外一道擺盤美到像法式料理，我愛的櫛瓜薄切成片，配上起司、蘋果片，經過焦糖炙燒呈現出多層次的口感跟味覺饗宴，更襯出蔬果的原始甜味。

🔹#明太子大干貝鮭魚卵義大利麵 NTD480
▫️ 以濃郁的白醬為基底加入海味十足的明太子，還有咬起來有爆漿感的啵啵新鮮鮭魚卵，口感好豐富，重頭戲是巨SIZE干貝，又嫩又鮮太享受了啦！

🔹 #白松露爐烤鮭魚義大利麵 NTD429
▫️ 白醬加入義大利進口白松露，香氣四溢，配料有蘑菇、蒜頭、洋蔥、香菇等，清脆口感跟淡雅果香的蘋果片，平衡了偏向較重口味的濃郁醬汁，這食譜巧思我服！主食鮭魚的厚度讓我超滿意，鮮嫩帶肉汁的大塊魚肉，飽口度滿分！

🔹#蝦醬櫻桃鴨胸佐葡萄醋義大利麵 NTD329
▫️ 最後這道也是白醬，加入鹹香開胃的蝦醬拌炒出味道鮮明的口感，特別涮嘴，鴨胸有厚度，肉質軟嫩、鴨皮Q彈，畫龍點睛地淋上帶些酸度的葡萄醋醬汁，單吃還真的很有高級料理的感覺呢，與前兩道感受不同的是這道有種中式調味的氛圍，很佩服的是今天點的三道都是白醬，但都因為加入不同佐料而表現出風格迥異的味覺，完全不膩口，沒想到白醬還能有這麼多變化呢！

🔹覓覓水果茶/岩鹽奶蓋綠茶 NTD120
▫️ 多種新鮮水果切片調製成的天然水果茶，酸甜解膩，熱熱喝好溫暖。奶蓋茶上面的奶蓋香濃滑順，順口好喝啦。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區文華路215號2F
♡ 11:30–15:00, 17:00–21:00（週一公休）
♡ 04 2452 1305
♡ 免服務費。低消170。客滿限時90分鐘。
免費加飯加麵（以吃得完不浪費為主）
不提供打包外帶過量浪費食材酌收清潔費100元（捐公益）

烏日除了高鐵之外，當地還有許多有趣的歷史和景色，我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾，想介紹大家認識這個可愛的地方。

溪尾里，台語叫溪尾寮，是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地，主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋，大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島，因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建的卵石河堤，主體為那時的居民從烏溪撿拾卵石建構，是很別緻的卵石堤防。

溪尾有許多可以介紹的地方，先帶大家走踏一間隱身在田野中的三合院咖啡廳，以及前身是溪尾駐在所台中警犬隊。

隱身在田野中的咖啡廳名叫「小林陳舍」，店內的特色就是「都自己來」，年輕的老闆改造自家三合院，地上的彩繪是自己親手畫上、咖啡也是老闆自己烘的豆子，回鄉打拼的年輕人，就是烏日未來的希望。

而咖啡店旁邊的警犬隊，前身是溪尾駐在所，曾是唯一僅存的一人警勤駐在所，在溪南大橋開通後，因為交通比較便利，改為溪南派出所處理勤務，原本的溪尾駐在所裁撤改為警犬隊隊部。

今天就帶大家來認識一下警犬隊平時的訓練，來看看警犬有多聰明！

此外，警犬隊的成立並不容易，警犬隊除了訓練警犬，領犬員的訓練也需要專業認證。在與相關專業人士交流討論後，我發現「制度化」應更能完善警犬隊的編制，我和團隊近日也要求相關單位一起共同研議，希望讓警犬隊的職能可盡速朝向制度化前進！

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【烏日服務處】
地址｜臺中市烏日區中山路一段525號
電話｜(04)2337-7383
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【沙鹿服務處】
地址｜台中市沙鹿區中山路537號
電話｜(04)2662-0913
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【霧峰服務處】
地址｜台中市霧峰區文化巷57號
電話｜(04)2330-5663
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【大肚服務處】
地址｜台中市大肚區自由路148號
電話｜(04)2699-8903
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井服務處】
地址｜台中市龍井區中央路三段169號
電話｜(04)2639-1163
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井新庄聯絡處】
地址｜434-006 台中市龍井區新庄街一段138號
電話｜0917-191-058

【免費法律諮詢服務】 （需事前預約）
烏日─每周四 19:00-21:00
沙鹿─每週三 09:30-12:00、每周五 19:00-21:00
大肚─每週二 19:00-21:00
龍井─每週三 19:00-21:00
霧峰─每週五 19:00-21:00

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沙鹿─每週二 16:00-18:00
大肚─每週一 14:00-15:00

【3Q聽你說 委員服務時間】 （需事前預約）
大肚─週二 19:00-21:00（每月二、四週委員時間）
龍井─週三 19:00-21:00（每月一、三週委員時間）
烏日─週四 19:00-21:00（每週委員時間）
沙鹿─週五 19:00-21:00（每月一、三週委員時間）
霧峰─週五 19:00-21:00（每月二、四週委員時間）

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