💙用職人精神 腳踏實地陪伴您的居家生活 莊頭北💙
FIFI今天來到台北世貿一館主持
「莊頭北 台派料理所」活動🎤
料理界梁朝偉 #李德全 師傅😎
現場示範「剝皮辣椒雞湯🐔」
與「豆豉排骨🐷」,
全程使用莊頭北的雙控安全定時爐,
自動與定時關火功能兼具,
黑色鏡面不怕湯汁溢出,
輕輕一擦乾淨溜溜,安全又時尚。
明天5/3(一)最後一天,
歡迎有任何廚具問題,
到現場B1110攤位由專業人員為您服務。
#主持人FIFI #記者會主持 #高雄主持
#全台活動主持 #各類活動主持
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同時也有326部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
台派料理所 在 Facebook 的精選貼文
本人真實經驗,
至今完全沒跟任何一個人說過,
因為自己嚇瘋😱(怕被罵)
Long long time ago
某天家裡沒大人,晚上FIFI哪根筋不對,
突然想煮一鍋青草茶,小火放著煮~
接著去房裡忙自己的事,
然後⋯居然就忘記在煮茶了,
中間歷經倒了一包垃圾、睡了個覺、
隔天上了個課,下午回家開門那刻,
聞到淡淡燒焦味👃🏻一路嗅到廚房,
馬上關掉瓦斯爐,整個人傻在原地,
因為根本記不起來到底燒了幾個小時⏰
「天啊⋯有天使保護我吧?!」
不然怎麼可能真的沒事⋯
今天主持「莊頭北 台派料理所」活動,
料理職人 #李德全 師傅現場烹煮一生必學料理「胡椒豬肚雞湯」與「滷味」,
使用的廚具就是莊頭北雙控安全定時爐,
30分鐘自動關火,
也可設定1分鐘至4小時定時關火🔥
莊頭北守護您的居家用火安全🏠
明後兩天還有現場廚藝秀,
歡迎到現場試吃喔~參加有獎徵答🎁
#2021廚具空間設計展
台北世貿一館 B1110,
詳細資訊請至莊頭北 topax粉專查詢🔍
(FI週日主持,麗莎週六主持)
#想起那天還有些驚魂未定啊
#就說我廚房小87啊
#莊頭北救救我995啊
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台派料理所 在 Facebook 的精選貼文
本次受 莊頭北 topax「台派料理所」的邀請,
要來和大家分享一道台灣經典辦桌料理 #蛋酥滷白菜,
這道菜不僅是我從小生長在辦桌家庭的回憶,
也是我從業三十年來的廚師職人精神展現,
菜梗菜葉各要切成幾公分?
炸蛋酥要用什麼蛋?
蛋黃蛋白的比例?
油溫要幾度?
燜燒要多久?
只有堅持每一個環節,
才能做出一如初心的靈魂料理,
蔡頤榛(五熊) 咬一口下去表示超級美味又感動
想知道如何做出具有 #台派料理職人精神 的味道嗎?
趕快點進來看看!
#台派料理所
#百年堅持一如初心
#莊頭北topax
#淬鍊職人驕傲
#TG8311雙控安全定時檯面爐
台派料理所 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最佳解答
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我們今天帶大家來體驗全台灣最棒的日式莊園拉
三月來這邊試駕Odyssey
就決定一定要在帶孩子們來一趟
現在夏天小黑蚊超多
出門一定要帶防蚊液
小朋友被蚊子有都會一直抓
每次都超怕他們抓破感染
預防甚於治療今天我們也有帶叮寧的防蚊液
就不用擔心拉
叮寧和義大利驅蚊品牌Zanzarella聯名推出的派卡瑞丁防蚊液
產品成分含派卡瑞丁(Picaridin)
派卡瑞丁是世界衛生組織與美國環保局認可有效的防蚊成分
叮寧派卡瑞丁8H長效防蚊液
經行政院環保署核可,實證8小時有效預防小黑蚊及蚊蟲叮咬
很棒的是它還通過敏感測試,塗抹在皮膚上清爽不黏膩
而且幼童及孕婦皆適用
幾乎沒味道帶有一點點淡淡的香氣
這次帶的另一罐是叮寧寶貝有機精油小黑蚊防蚊液是小朋友的最愛
因為他是限量的巧虎聯名款
這款也是叮寧有機精油防蚊系列
嚴選英國認證有機檸檬草精油,結合尤加利精油萃取配方
經台灣國立大學實驗證實有效預防小黑蚊及一般家蚊
不含敵避、人工色素、人工香精、樟腦、薄荷,溫和不刺激、大人幼兒皆適用
這次來綠舞真的玩的好充實
這次還有一些課程、三溫暖跟日式別墅沒體驗到
下次一定還要再來
#叮寧 #防蚊液 #派卡瑞丁 #小黑蚊 #宜蘭 #旅遊 #景點 #飯店 #莊園 #日式莊園 #長效防蚊液 #課程 #體驗 #泳池 #別墅 #日本料理 #美食 #餐點 #忍者訓練
新萬仁製藥、環藥販賣字第19-091號、環署衛輸字第0855號
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所以把我們的留言區鎖起來拉
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熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
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Cody爸比媽咪先回家囉:
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
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合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
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台派料理所 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
【相關影片】
從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
https://youtu.be/hbmO_B-BnkY
老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
#日本夫婦在台灣 #nihonjinfufu #油封雞胗
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台派料理所 在 Even玩食尚 Youtube 的最讚貼文
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http://evenwang4.pixnet.net/blog
合作邀約/
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/TtE3Kk4UxQc/hqdefault.jpg)
台派料理所 在 莊頭北淬鍊職人精神之台派料理所_短- YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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