Search
2021.3.14
菜花在三月的春天盛開，田地裡，一片金黃油亮，看得很舒服。菜花帶點苦味，稍微燙一下就好吃，大多用在擺盤添色，或是淺漬當小碟小菜。
吻仔魚是附近名產，漁港邊的餐廳，很多都會掛上吻仔魚丼飯的旗幟，漁船直賣的店家也不少。知道要愛護吻仔魚，不常吃，偶爾也會買一包放冰箱，煎蛋、沙拉、直接變成奢侈的丼飯也可以。
爆香蒜片，再用菜花和吻仔魚，拼湊出這道，屬於春日獨有的「菜花吻仔魚義大利麵」，泡杯茶，慢慢享用，用自己的味蕾，迎接春天。
#不用吻仔魚改用沙丁魚罐頭也很可以
開學第一天🏫媽媽準備吃了頭好壯壯考試💯 該補哪裡補哪裡的早餐🥣
👩🏻女兒 #吻仔魚粥，👦🏻兒子 #吻仔魚丼飯
南方澳生凍吻仔魚$130 現在正是季節！
無添加防腐劑，無添加漂白劑。
🛒 https://pse.is/vzgv3 #訂購10包免運費
來到 #鎌倉 怎麼能不吃這個？大家都知道鎌倉哪裡好玩，但你知道必吃是什麼嗎？下次來記得試 #生吻仔魚丼飯、吐司！別的地方吃不到～
怎麼怎麼黃金周的存檔現在才編輯完成發布呢？
不過聽說江之島和鎌倉永遠都是那麼多人啊～
不過天氣好一點江之島上的風景真的是好美呀！
Music by Buddha - Kontekst
每次詢問度都超高的片尾歌曲
KANDO BANDO - 今の秘密 https://youtu.be/TXe3sEtnLgk
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
《熱門影片》
東京男子通勤日常 https://youtu.be/4FrUIiSZVnw
免排隊！上班前帶你去星巴克旗艦店看櫻花 https://youtu.be/FHkZHWYDM00
擱淺在櫻花裡『千鳥之淵/千鳥ヶ淵』划船 https://youtu.be/K48J0DSGku0
日本超市日常之上班族的便當人生 https://youtu.be/Q9Jf0MQ7XhA
開箱花蓮瑞穗春天國際觀光酒店 https://youtu.be/ResLvZFZ8fc
開箱睽違15年的台北新板希爾頓 https://youtu.be/ZUj8AnHUJg8
飛沖繩竟然被升級？華航商務艙 https://youtu.be/8rJ6Am3iHlo
各家媒體報導「宮古島」https://youtu.be/hM6NaoC51wQ
環球影城最棒玩法Ｘ聖誕特別節目https://youtu.be/IZ1c6iryZ_E
小鮮肉車夫陪你逛『嵐山』https://youtu.be/zG_D0mWVX5w
《播放清單》
東京社畜男子日誌 https://pse.is/H8E2R
沖繩日誌播放清單 https://pse.is/G884X
九州旅遊播放清單 https://pse.is/GTGYR
關西系列播放清單 https://pse.is/HFRJL
北海道系列請點我 https://pse.is/HUVLT
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Facebook 粉絲專頁 https://zh-tw.facebook.com/gounoshima17/
追蹤 Instagram https://www.instagram.com/gounoshima/
WordPress 網誌 https://gounoshima.wordpress.com/
歡迎合作邀約請洽寄至此信箱 gounoshima@gmail.com
#日本生活 #江之島 #吻仔魚丼飯
看更多本集完整內容：https://youtu.be/sx1NJXwowjA
名稱：江之島小屋
地址：日本神奈川県藤沢市片瀬海岸 2-20-12
電話：（+81）466-29-5875
時間：08：00～15：00、17：00～22：00／週六、日08 ：00～22：00
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
每週一至週四 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
親不知丼飯、壽司的帖子 · Allison Lin · Allison Lin. 很讚又精緻喔 · Huang Yu Han. 哇～看起來好下飯的樣子耶！ · 李羿達. ～～ · . 超级粉丝. 吳盈頡. 期待~~. ... <看更多>
位於日本靜岡的富士市，因為鄰近日本最深的駿河灣，所以擁有豐富的新鮮漁獲，在富士市的田子浦漁港以現撈的吻仔魚做成美味的丼飯，成為當地著名的特色 ... ... <看更多>
吻仔魚丼飯 在 [食記] 江之島- とびっちょ的吻仔魚大餐- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
===========================================================================
店 名：しらす問屋 とびっちょ 本店
地 址：〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島1-6-7
營業時間：１１：００～２０：００
休 日：不一定 請看官網
推薦食物：吻仔魚麵包
最低消費：不確定
官 網：https://www.tobiccho.com/_index.html
無音樂網誌版：https://azraelstar.pixnet.net/blog/post/44526362
============================================================================
前幾天跟朋友一同去了鎌倉散步。
很隨興的沒有特別指名要吃哪一家店，只記得江之島的特產是吻仔魚。
停好車後肚子餓個半死的我們看到這間しらす問屋とびっちょ餐廳大排長龍，
店門口的丼飯模型也作得很精緻，就跟著一起排隊了...。
排隊方法是按照片中那台機器，選人數，座位種類
（可以選擇吧檯、桌子、榻榻米座位或是都可以）。
選好後最後還會出現等候時間，但這個比台鐵誤點還不準，看看就好。
（螢幕告訴我們大概等個10分鐘結果實際上等了半個小時...）
等待時可以慢慢看模型決定待會要點什麼。
不愧是吻仔魚之家，什麼料理都要跟吻仔魚扯上關係。
除了有吻仔魚蓋飯、炸吻仔魚、吻仔魚蒸蛋、吻仔魚煎蛋、吻仔魚壽司、吻仔魚冰淇淋、
吻仔魚麵包、吻仔魚啤酒(←!?)等等。
吻仔魚蒸蛋 158圓
即是把吻仔魚加在蛋液裡的日式煎蛋捲，旁邊那一坨是蘿蔔泥。
吻仔魚蒸蛋 315圓
目測應該也是在蒸蛋裡加了許多的吻仔魚吧（←沒有吃）
免費的吻仔魚麵包！ (268圓/3個)
其實是坐在外面等待用餐時太無聊就開始上網找這家店的coupon
上桌時還熱騰騰的，很有誠意。
原本以為會是鹹口味的，沒想到是甜的。
內餡看得到吻仔魚，但是卻不太有吻仔魚的味道，牛奶味頗重。
麵包則是Q~Q~的←店外也有在賣，可以帶著走
炸海鮮蓋飯 1155圓(海鮮かき揚丼)
炸吻仔魚 一枚578圓
原本想要一人一片結果店員好心提醒一片很大，吃不夠可以在點。
上桌時發現它真的超大一片！心裡暗自慶幸還好沒有多點，
結果到最後我們這片只吃了一半...。
吻仔魚用炸的其實吃不太出來它的美味，吃到的全是炸物的那層麵衣= =，且大約吃了幾
口後會變得很膩，建議點一片多人分食比較好。
吻仔魚三色蓋飯 1470圓 (釜揚げしらす３色丼)
吻仔魚鮭魚生魚片鮭魚子的親子蓋飯 1785圓 (釜揚げしらすシャケいくらの親子丼)
(這裡的親子指的是鮭魚&鮭魚子吧XD)
最後是我的吻仔魚蓋飯 945圓 (釜揚げしらす丼)
幾乎所有的蓋飯都會附上一顆雞蛋，有生蛋或溫泉蛋可以選擇。我選的是溫泉蛋。
醋飯上一半蓋滿吻仔魚外，另一邊則放了蘿蔔泥，紅蘿蔔絲，西生菜，海帶。
吻仔魚吃起來很新鮮；甜度>鹹度，沒有台灣那種醃過的死鹹感。
回家後傳照片給我媽看，老媽的反應是好像沙拉(rofl)
別看這碗這麼大，其實它底不深；雖然不深可是份量絕對是足夠的...。
好幾位朋友都沒能吃完他們自己的那一份。
建議有兩人一道，另外可以多點其他的吻仔魚小吃。
店外也有試吃服務，大家不用餐也可以晃過去嚐嚐鮮美的吻仔魚唷。
噢，對了。
しらす（shirasu）是吻仔魚的日文。
最後補張灌籃高手XD
https://www.flickr.com/photos/sonia6022/7029157991/in/photostream
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.224.169.221
... <看更多>