【やみつき♡白菜のうまだれナムル】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073317323.html
✅調理時間:5min(塩もみ時間を除く)
✅冷蔵保存:2〜3日
白菜1/4株が瞬時に胃袋へ!!!
ちぎってモミモミするだけの
超絶危険なやみつき副菜♡
実は、これ昨年大人気だった
『白菜とツナのうまだれナムル』
のアレンジレシピ♪
これはこれで、めちゃめちゃ美味しいんですが
ツナって好き嫌いが分かれますよね...。
なので、今回は
ツナが苦手な方に向けた
白菜のうまだれナムルをご紹介♡
作り方は、オリジナルの方とほとんど同じで
塩もみしたあと
調味料を加えてモミモミするだけ。
たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで
白菜の芯のシャキシャキ食感が
また、たまらなく美味しい〜っ♡
ちなみに今回、ツナ缶を使わない代わりに
旨味の素になる”かつお節”を使用♪
また、ツナ缶がないことで
ちょっと塩気が立っちゃうので
ここに砂糖を加えて調整します♡
これで、ツナ缶がなくても
美味しい〜白菜のやみつきナムルの完成!
また、かつお節苦手なんだよね〜とか
かつお節切らしてる〜なんて時は
省いてもOKです♪
🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁
🍳材料(2人分)🍳
白菜...1/4株(400gぐらい)
a かつお節...1袋(3g)
a いり白ごま...大さじ1〜
a しょうゆ、ごま油...各小さじ2
a 鶏ガラスープの素...小さじ1
a 砂糖...ひとつまみ
a にんにく...チューブ1〜2cm
a 粗挽き黒胡椒...適量
🍳作り方🍳
①白菜は手でちぎってポリ袋に入れ、塩小さじ1弱(分量外)を入れて揉み込む。そのまま5分おく。
②①の水気を絞り(水で洗い流さなくてOK)、新しいポリ袋に入れる。【a】を加え、よく揉み込んだら完成!
すぐに食べても美味しいですが
冷蔵庫でひと晩おくと
さらに味がしみて美味しくなります♪
🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁
とっても簡単で
白菜がモリモリ食べれちゃう一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
☘️ブログの最後には
『その他の白菜レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
#作り置き #お弁当 #包丁不要 #ポリ袋 #洗い物不要 #ツナ缶不使用 #おつまみ #副菜
同時也有130部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧! オクラ 2袋 調味料一覧! 豆板醬 大さじ1杯 味の素 6ふり 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 今回は今が旬のオクラを激辛おつまみにしてみました! 冷めても美味しいので是非一度試してみてくださいね~ 皆様にと...
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材料一覧!
オクラ 2袋
調味料一覧!
豆板醬 大さじ1杯
味の素 6ふり
酒 大さじ1杯
ごま油 大さじ1杯
今回は今が旬のオクラを激辛おつまみにしてみました!
冷めても美味しいので是非一度試してみてくださいね~
皆様にとって良い一日で有りますように
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材料(1人前)
生米(洗わなくて良い) 1/2合
薄切りベーコン(調理バサミで切る) 3枚
牛乳 150ml
水 170ml
味の素 KK コンソメ[顆粒] 小さじ1
カレールー 1カケ
スライスチーズ 1枚
卵黄 1個
粉チーズ 適量
ドライパセリ(あれば) 適量
ブラックペッパー 適量
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味の素 レシピ 人気 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最佳解答
人気レシピ一位!!夏野菜を消費するならコレ!!
今回は拙者の故郷である山形のだしを作っていくで候。
野菜を刻んで漬けるだけの超簡単料理で最高に美味しいでござるよ。
家庭によって入れる材料が異なります。
今回紹介したレシピはあくまで一例ですので、野菜の量や種類は自分流にカスタマイズするでござるよ。
★やばい焼きびたしの作り方★
https://youtu.be/hCnMc_TUXPk
★最短5分で食べられる冷汁の作り方もおすすめ★
https://youtu.be/CmXmJvEt_zg
▼目次
0:00 オープニング
0:13 ナスの下処理
0:42 オクラの下処理
1:09 その他の材料の下処理
2:31 味付け
3:00 実食
▼材料
・なす:1本
・きゅうり:2本
・おくら:4個
・みょうが:1個
・大葉:4枚
・納豆昆布:3掴み
※ない場合は、めかぶでOK
追加おすすめ食材
・生姜
・ねぎ
▼調味液
・めんつゆ(3倍濃縮):60cc
・かつおぶし:1パック
・味の素:小さじ1
▼作り方
①ナスを5ミリ幅でカットし、水に漬けて10分ほどアクを抜く。
②オクラは、板ずりをしてから2分間茹で、冷水に付ける。
③きゅうり、みょうが、大葉、おくらを細かく刻む。
④ボウルにすべての材料と調味液を入れ、粘りが出るまでよくかき混ぜる。
⑤ラップをして冷蔵庫で一晩(6時間以上)漬ければ完成でござ候。
▼賞味期限
冷蔵庫で3日以内で食べきってください。
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