【超人氣灣仔碼頭全海景下午茶 • Pier 1929】🌺 🍹
最近超人氣下午茶人氣急升必屬於Pier 1929的花朝月夕下午茶。餐廳位置於灣仔碼頭,坐擁270度無敵維港海景,下午茶$598/兩位,價錢已包兩杯氣泡sparkling drink以及無限添食6款精選鹹甜美點,仲有忌廉蛋糕任食 🍰
難怪一推出,6月嘅 booking 迅即爆滿 🈵🈵。我同 左髀•入廚樂 , Yeung ma Kitchen 就好幸運咁訂到8號,即刻興起一齊 Gogogo 🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
門口裝潢充滿色彩,進入接待處之後已經有打卡位
眼球被花花走廊吸引住,原來係以倫敦Annabel’s Mayfair鮮花元素作參考 🌺🌺,女生們又點能扺擋得住呢個打卡位 😍😍
穿過花花走廊,終於進入餐廳大堂,除了擁有270度無敵維港海景,樓底極高,淨係呢個大堂又係影相影到你傻 📸📸
講返下午茶,花朝月夕下午茶是典型三層架下午茶,包括多款鹹甜美點,仲有送上一杯玫瑰汽酒作為 Welcome drink 🥂
甜點推介,最令我有驚喜係柚子魚子配橙花水奶凍,味道好清新,奶凍好香滑而且賣相很矜貴,雲呢拿吉士拿破崙配紅莓夠香脆,法式檸檬撻酸甜度剛好,撻皮夠脆,一口一件,呢款我有 refill Baileys tiramisu雪糕筒賣相精緻,Tiramisu好香滑,雪糕筒亦十分脆口 🍦
鹹點推介,特別推介parma ham多士;煙三文魚忌廉撻同鮮蝦芒果迷你牛角包及煙三文魚tart,反而芝士和牛迷你漢堡,Burger 同和牛略嫌有點硬同乾,及松葉蟹肉青瓜三文治個包都係好硬 😅
而家下午茶分開兩個時段,第二時段仲可以睇埋日落,總有一個時段啱你,希大家訂到位 📞
交通方面,建議住在九龍或新界人士由尖沙咀碼頭搭船 🛳️,一出碼頭就已經到達餐廳門口
Pier 1929
🌺花朝月夕 Afternoon Tea🍹
地址:灣仔渡輪碼頭2樓
Tel: 3188 9677
供應時間:
(第一時段)14:30pm-17:00pm
(第二時段)17:30pm-20:00pm
收費:$598/ 2位用 (另收加一服務費)
訂位 Link 👉🏻 https://bit.ly/3hNx0Lq
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,影片標題:VLOG減脂吃這些美食,才1500大卡!氣炸雞腿,鐵板牛排、漢堡美式大餐、玉米濃湯!開箱九陽豆漿機D53 今天的影片料理我覺得做得蠻浮誇的😆 真的都是看起來很邪惡的東西,然後加熱來才1500大卡~~ 拍攝的時候其實是跩寶防疫假最後一週了,所以特別想跟他一起做更多好吃的! 就做得這麼豐盛了...
和牛迷你漢堡 在 夏露 RainbowLove Facebook 的最讚貼文
「#露之美食推介 @ Pier 1929 #下午茶 」
Thanks 閨蜜Cathy BB 滿足我的High tea夢,我好鍾意呢份20週年Friendship 禮物🥰
放工搭船黎非常方便,我地食5:30果塲,望住270度維港美景真的好舒服,雖然坐五到沙發位置,不過都好滿足🥰
🍔咸點6款:
鮮蝦芒果迷你牛角包、芝士和牛迷你漢堡、松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子、煙三文魚酸忌廉撻配黑魚子、火腿蜜瓜香草包多士、焗酥皮雞肉批
🍰甜品6款:
柚子魚子配橙花水奶凍、呍呢拿吉士拿破崙配紅莓、Baileys Tiramisui Tone、Lemon Tart、提子鬆餅,仲有Strawberry Cream Cake
😋食物水準高,味道好味,部分咸點甜品可以refill,仲可加不同價錢享用無限任飲咖啡茶、果汁、汽水、無酒精雞尾酒、雞尾酒、紅白酒等
👉P.S 需要改善的地方:
1. 安排坐位方面可以改善,因為5:30開始,等到6:10先坐底
2. Tea set見有人話包咖啡茶,我叫點餐飲2次都未有人理會,直到埋單都冇上過,令我以為係五包飲品
👍不過職員態度、服務好好,環境打卡一流,食物亦高水準
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📌Pier 1929
地址:灣仔渡輪碼頭 2 樓
☕下午茶供應時間:
(第一時段)14:30pm-17:00pm
(第二時段)17:30pm-20:00pm
💲收費:$598/兩位(另收加一服務費)
📲電話: 3188 9677
💻網址:https://inline.app/booking/pier/1929
和牛迷你漢堡 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳解答
⚓️ 𝑷𝒊𝒆𝒓 𝟏𝟗𝟐𝟗 𝒂𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝒕𝒆𝒂 🌼
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以前是賣海鮮和餐廳的地方
搖身一變,變成藍綠主調的超美場地!
現新推出Pier 1929特式三層下午茶套餐
鹹甜點賣相十分精緻,而且鹹點比例較多好棒
三層架的絲花裝飾是花藝師的精心設計
有不同款式,每一款都好美啊
剛好我這款是橙黃色小菊,夏日感十足🌼
。
個人好喜歡煙三文魚酸忌廉撻和巴馬臣火腿配蜜瓜
甜點檸檬撻更是我的最愛!
撻皮鬆化,檸檬餡滑身香甜,酸度剛好~
看到魚子醬盒以為是魚子醬
原來是柚子魚子配橙花水奶凍✨
用柚子汁做成的魚子,酸酸甜甜有驚喜!
自家烘焙的英式提子鬆餅也十分有水準~
。
部份鹹甜點可以無限refill,不需另外收費!
帶男士來也一定能吃得滿足
而且飽覽維港景色,拍照打打卡一流!
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聽說6月已full booking
想再吃的話也要等到7月🥺 有興趣的話就趕快訂啦~
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⚓️Pier 1929 特式三層下午茶⚓️
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✨$598/兩位,三人或以上每位加$299
✨每位加$138可享任飲無酒精飲品
✨每位加$168可享任飲酒精飲品
✨每位加$328可享任飲特選酒精飲品
▫️鹹點:
鮮蝦芒果迷你牛角包
芝士和牛迷你漢堡
松葉蟹肉青瓜三文治配三文魚子
煙三文魚酸忌廉撻配黑魚子
巴馬臣火腿蜜瓜香草包多士
焗酥皮雞肉批
▫️甜點:
柚子魚子配橙花水奶凍
雲呢拿吉士拿破崙配紅莓
百利酒提拉米蘇雪糕筒
法式檸檬撻
自家烘焙英式提子鬆餅
士多啤梨鮮忌廉蛋糕
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📍Pier 1929
。 香港灣仔渡輪碼頭2/F
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謝謝你看到這裡¸.•*
喜歡的請支持讚一個♡ 和追蹤 @handsupforfood✨
想知道有什麼好玩好吃?請留意 #handsup拍住食 🙋🏻♀️
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和牛迷你漢堡 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
影片標題:VLOG減脂吃這些美食,才1500大卡!氣炸雞腿,鐵板牛排、漢堡美式大餐、玉米濃湯!開箱九陽豆漿機D53
今天的影片料理我覺得做得蠻浮誇的😆
真的都是看起來很邪惡的東西,然後加熱來才1500大卡~~
拍攝的時候其實是跩寶防疫假最後一週了,所以特別想跟他一起做更多好吃的!
就做得這麼豐盛了!
所以如果你有朋友,覺得減脂減重只能吃水煮餐的話,記得把影片傳給他們看唷!
自己做真的比外食低熱量很多
希望大家喜歡今天分享的食譜
另外今天影片分享的九陽破壁免濾多功能豆漿機輕享版 (DJ06M-D53-玫瑰粉)
我自己是蠻喜歡的!
其實想要買豆漿機很久⋯ 但一般都很貴很大台
這個小小很迷你的!真的很美很方便
而且我們家人後來都有用來做很多其他料理 (昨天做了木耳露,超好喝!也是掉進去就不用理了)
如果興趣的,以下是一些產品資訊給大家參考
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●一分鐘28,000高轉速,破避技術免濾渣
●內建四種料理模式(果汁、豆漿、米糊、濃湯)及8小時預約功能
●底部環繞加熱,100度高溫沸騰,讓食材均勻加熱,味道更香醇
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和牛迷你漢堡 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
5道創意烘肉卷料理
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 長蛋起司火腿牛肉卷
烘肉卷是一道反應很兩極的菜。有些人喜歡它,有些人討厭它。而對有些人來說,這只是兒時的淡淡記憶。但對歐美人來說,這是道美味的經典!當然,即使是經典作品也需要偶爾進行一次的調整,這就是今天食譜的發想起源。但這道食譜與你之前見過或品嚐過的不一樣,因為裡面充滿雞蛋、火腿和起司。不囉唆,快來做這道令人垂涎的長蛋起司火腿牛肉卷吧!食譜請看:https://youtu.be/IfsIw66QGuk
2. 最好的烘肉卷創意:烘肉卷千層派
你打算準備一個美味的盛宴,但又不想要老是一樣的菜色!今天有口福要介紹的這道烘肉卷千層派食譜,將不僅令人驚嘆,還沒人可抗拒。詳細作法請看:https://youtu.be/25Y0nP_JlUk
3. 超吸睛的起司蛋烘肉卷
漢堡肉餅是大多數人從小就知道的食譜。將調好味的絞肉拿來煎,肉餅會太乾,得靠醬汁來提升它的口感。但是,如果把絞肉裝填在一起烘烤呢?烘肉卷的表面會烤得焦香,而肉汁卻會被緊緊地鎖在裡面。再用蛋、火腿和起司裝填在烘肉卷裡,讓它不再無聊。這樣的烘肉卷,保證讓人人都滿意。食譜請看:https://youtu.be/SUnUVqkmdZM
4. 奇耙德國名菜:假兔肉麵包!
今天,有口福要介紹並改良一道經典德式料理:假兔肉麵包。這道料理神奇之處在於,連德國人自己無法道出確切之為何稱之「兔肉」。 但,比較確定的其中一個說法是,因絞肉揉成糰後,其造形酷似兔子的背部,故以假兔肉「Falscher Hase」稱之。食譜請看:https://youtu.be/_lsL2K5ZQuw
5. 煙燻威士忌起司肉卷
烤肉是享受戶外清新空氣和品味美食的絕佳方式。 既然如此,何不準備不同的菜餚,而不是老是香腸、肉串和牛排這樣經典的菜餚。只需要一個燒烤木板、牛絞肉、迷你芭比貝爾起司、一些香料以及香醇的威士忌。它將掀起一場家庭風暴,每個人都搶著吃!作法請看:https://youtu.be/vcgeFx2OdQo
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和牛迷你漢堡 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
不一樣的開胃菜 - 迷你起司漢堡 — 你想牛肉漢堡?還是起司漢堡?左腦和右腦不禁地開始打架了。而我們喜歡起司,這就是為什麼我們要示範起司為漢堡食譜的原因了。今天的這個起司漢堡,會以微型方式出現,而且在剛開始時,是從冰箱冷凍庫裡出來的。聽起來很瘋狂,但這對迷你起司漢堡來說,卻是個天才的妙招。現在就親眼來看看,如何聰明地準備這道開胃菜吧。
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所需材料 (4 人份):
絞肉部份:
500 g 牛絞肉
1 顆洋蔥,切丁或刨絲
150 g 切達起司
1 顆蛋
1 湯匙香菜,切末
1 茶匙紅椒粉,甜味
1 茶匙鹽
半茶匙黑胡椒粉
麵糊部份:
250 ml 牛奶
2 顆蛋
200 g 麵粉
1 撮鹽
作法:
1. 將牛絞肉、蛋、香菜、洋蔥、紅椒粉、鹽和黑胡椒粉放在一個碗裡混合均勻。然後將絞肉泥放在一張保鮮膜上,壓平成長方形。
2. 將起司刨絲分散撒在絞肉泥上,然後保鮮膜將絞肉泥和起司捲成一卷,並放在冰箱冷凍庫中冷凍1個半小時。
3. 現在來準備麵糊。將麵粉、蛋、鹽和牛奶放入碗中,混合成光滑的麵糊。
4. 將冷凍的肉卷從冷凍庫中取出後,去除保鮮膜,並切成約1.5 cm的薄片。
5. 將絞肉圈放麵糊裡裹一下,放入加了植物油的平底鍋中,用中火將兩面各煎大約3-4分鐘。
這道迷你起司漢堡對喜歡牛絞肉和切達起司的人來說,都是很棒的一道菜。麵糊將漢堡的美味緊緊包裹住,咬開時多汁的美味在口中爆炸開來。搭配經典薯條或地瓜薯條一起享用,就更棒了。
所有速食愛好者一定不能錯過這個不尋常的漢堡,內外皆有薯條和起司!https://www.yokofu.tw/pommes-in-burger/
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