【中秋節2021】🥮🏮
Cici㊗️大家中秋佳節快樂 🎉🎉
今年精心挑選享樂烘焙 × 香菜先生 <芫荽麻糬酥>做唯一的中秋月餅 🥮
除了我係芫荽控,另外想試下台式月餅,當睇到資訊,立即上網訂購。
打開<芫荽麻糬酥>,每個獨立包裝,還細心地每邊貼上膠紙固定包裝。芫荽酥外表金黃色,而且肥嘟嘟;好飽滿,已經很吸引 😍😍
取貨時,sales 妹妹說可以室溫存放5日之內食用,可以毋須加熱,但為了想一嚐芫荽嘅香味,每次享用時,先同150°C 預熱焗爐,焗約3-5分鐘。
焗出來酥皮好鬆脆,切開內裡有海量芫荽,芫荽香味更突出,麻糬更有拉絲效果,口感煙韌,超喜愛 😍😍
聽聞<芫荽麻糬酥>只限今年,祈求下年再推出,再有機會品嚐 😜😜
香菜先生香港
享樂烘焙 LY Bakery
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Cici家常煮意:【紅燒豆腐】
好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ,皆因豆腐很有營養,無論任何煮法都咁好味 😋😋
心血來潮想煮「紅燒豆腐」,咁啱經過超市見到百福全新推出百福®鹽滷硬豆腐,加上做緊 #體驗價 $10,咁抵就買番屋企煮 🤗🤗
全新百福®鹽滷硬豆腐,加入鹽滷凝固而成,但豆腐本身並沒有鹹味。全新獨特綿厚口感,質感挺身,不易散也不易出水,加上豆腐間帶有綿密小洞孔,有利於吸附醬汁,比一般豆腐更耐煮更入味 😋😋
百福®鹽滷硬豆腐適合爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮,甚至串燒等多種煮法 🤩🤩
🛒 #超市優惠
即日起可於各大超級市場以體驗價HK$10購買百福®鹽滷硬豆腐一盒,詳情請參閱百福® Facebook專頁
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【紅燒豆腐】
材料:
百福®鹽滷硬豆腐 1盒
京蔥 1條
紅辣椒 1條
黑胡椒 1茶匙
醬汁:
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
蠔油 1 1/2湯匙
米油 1湯匙
水 3湯匙
做法:
1. 百福®鹽滷硬豆腐用廚房紙吸乾多餘水份,切成厚片,備用。
2. 蒜頭切片,京蔥蔥白斜切,蔥綠切段,紅椒斜切段,備用。
3. 燒熱油鑊,放入豆腐煎至兩面金黃色,將豆腐推至鍋邊,把蒜片;蔥白;紅椒倒入炒香,加入醬汁,大火煮至收汁,加入蔥綠;黑胡椒略煮,即成。
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為咗籃神卡,今日開始全城 [order pay take]
你今日 order 咗未 🤪🤪
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