#懶人包 #造型料理 #親子料理
唉💔 💔💔轉了新版FB專頁後,今年很多post都 #被消失了,無法從瀏覽專頁看到所有貼文,裡面包括了很多實用的食譜😭 最近紛紛有不少網友都有跟我說想找某某食譜,但找不到☹️ 我研究了好一陣子,但也找不出原因😰
所以整理了部份之前分享過的食譜給大家😊 我會一直在此post #持續更新,有需要可以收藏,就不會錯過任何精彩貼文了喔😉 這篇懶人包花了超多時間編輯,眼都花,希望大家繼續給我支持與鼓勵,看完也告訴我,你最喜歡哪一個喔😜
✅消暑的果凍、冰品類
⭕️吸睛又好吃的水果果凍、西瓜果凍食譜:https://bit.ly/3ygXkC7
⭕️簡易水果雪葩、雪糕食譜: https://bit.ly/3Bdgf2D
⭕️零失敗水果雪條、Oreo雪條食譜:https://bit.ly/3BiMYDX
⭕️不需要刨冰機,在家做刨冰、雪花冰: https://bit.ly/3ziUSg0
⭕️ 大白兔奶糖雪糕&OREO雪糕:https://bit.ly/3gz5Sys
✅造型料理入門&技巧
⭕️自製飛機餐: https://bit.ly/3sNOniI
⭕️魔法!飛天漂浮麵: https://bit.ly/3mz87W9
⭕️ 小公主最愛的夢幻公主裙蛋包飯 :https://bit.ly/3mAEq7m
⭕️造型壽司、飯糰技巧分享: https://bit.ly/ 2WtH5V2
⭕️手繪麵包、饅頭,糯米紙繪畫技巧分享: https://bit.ly/3Djtbpv
⭕️可愛的造型多士技巧分享
(1): https://bit.ly/3BgzpVE
(2): https://bit.ly/3BcNZ07
⭕️小孩最愛的造型pizza: https://bit.ly/3jiiyeL
⭕️Lego橡皮糖: https://bit.ly/3DfCDul
⭕️蝸牛造型早餐:https://bit.ly/3jlBoS9
⭕️造型餐蛋麵: https://bit.ly/2WvyiSW
⭕️真。菠蘿炒飯: https://bit.ly/ 3DiSGHw
⭕️獅子意粉: https://bit.ly/3kpqCcT
⭕️彩虹拉絲多士:https://bit.ly/3sQ4Tio
⭕️蜜糖多士:https://bit.ly/3yl8GFc
⭕️簡單營養迷你漢堡:https://bit.ly/2Xaa7cO
✅進階篇造型料理
⭕️Don Don Donki 冷麵: https://bit.ly/3gBgtZz
⭕屁屁偵探咖喱飯:https://bit.ly/3zeMVIB
⭕️野貓軍團咖喱飯 https://bit.ly/3DmItd4
⭕️多啦A夢造型冷麵: https://bit.ly/2XZWBsM
⭕️營多撈麵便當:https://bit.ly/2WoNnpm
⭕️野原廣志便當:https://bit.ly/3jkzaCO
⭕️真。香奈兒包包:https://bit.ly/3sLV9pg
⭕️史迪仔造型西瓜盅:https://bit.ly/3jhIM0Y
⭕️另類網紅大嘥鬼:https://bit.ly/3BewCvX
⭕ KFC致敬餐:hittps://bit.ly/39Z6c5D
⭕️真。熱狗:https://bit.ly/3myzKi9
⭕️真。咖喱飯:https://bit.ly/38ck5wy
⭕️花世界花便當:https://bit.ly/3mKi1Em
⭕️野餐盒:https://bit.ly/3mz0OO9
⭕️龍貓冷麵:https://bit.ly/3BjGtkl
⭕️Homer Simpson: https://bit.ly/2XZAeDR
⭕️西瓜蛋糕: https://bit.ly/3sLVLLA
⭕️Emoji便當:https://bit.ly/2WuYQne
⭕️Big Hero 6火鍋:https://bit.ly/3mzZfzx
⭕️花畑鍋:https://bit.ly/3t19Uop
⭕️open小將:https://bit.ly/3BbHLxq
⭕️櫻花便當
(1)https://bit.ly/2UOZnQh
(2)https://bit.ly/2XWKmwZ
⭕️美冴全日早餐: https://bit.ly/3ygY5uX
✅節日料理
⭕️專屬男人的燒味四寶飯生日蛋糕:https://bit.ly/3sW1EpC
⭕️父親節特別版冬瓜盅: https://bit.ly/3jk02CY
⭕️聖誕造型食物食譜: https://bit.ly/38cyPLN
⭕️復活節造型食物: https://bit.ly/38eQgeT
⭕️和牛蛋糕: https://bit.ly/3mzDDU3
⭕️情人節沙律花束: https://bit.ly/38isChD
⭕️團年飯: https://bit.ly/3ymAOI6
⭕️派對穀物球:https://bit.ly/3ydrZ3q
⭕️鬼月限定地獄蛋包飯:https://bit.ly/3gCpT7d
✅無釐頭,亂做系列
⭕️馬桶料理: https://bit.ly/2XXYKFo
⭕️輕鬆擁有六塊腹肌: https://bit.ly/3z7teT0
⭕️蜜桃臀養成: https://bit.ly/3yiyUZb
⭕️雕刻香蕉皮: https://bit.ly/3jnMarj
⭕️50蚊飯盒:https://bit.ly/3zrTA2c
⭕️火車壽司:https://bit.ly/3sVDv2j
⭕️一秒變悟空:https://bit.ly/2WoyBii
另外,料理也都會分享到我的ig :https://bit.ly/2HRgJEC ig post都存在,沒有被消失😜
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,我的書《一起來捏飯糰》裡有示範兩道肉捲飯糰,上課的時候我都說那是老公飯糰,因為又大顆、肉又多,煎好後配啤酒超讚,是老公一定會喜歡的飯糰。買書看這裡:https://reurl.cc/LyYy9 至於小朋友,可以試看看影片中這個小球狀的飯糰,我覺得放在咖喱上很適合,或是番茄義大利醬也很棒,影片中還有...
「咖喱火鍋食譜」的推薦目錄:
- 關於咖喱火鍋食譜 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於咖喱火鍋食譜 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
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- 關於咖喱火鍋食譜 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
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咖喱火鍋食譜 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
我的書《一起來捏飯糰》裡有示範兩道肉捲飯糰,上課的時候我都說那是老公飯糰,因為又大顆、肉又多,煎好後配啤酒超讚,是男生一定會喜歡的飯糰。買書看這裡:https://reurl.cc/LyYy9
至於小朋友,可以試看看影片中這個小球狀的飯糰,我覺得放在咖喱上很適合,或是番茄義大利醬也很棒,影片中還有示範糖醋的做法,都是小孩會喜歡的喔。
《小小肉捲飯糰》
🍄五花肉片不一定要買長條的,因為飯糰小,只要能包起來就好。
🍄用其他火鍋肉片,如梅花肉片也可以,牛肉、羊肉也可以。
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #bento #弁当
咖喱火鍋食譜 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳解答
🍴
🥚水波蛋
🍛蘋果蜂蜜咖喱飯
..
非常榮幸和 草上奔牧場合作,有機會與大家分享水波蛋!成功率100%不用再害怕變蛋花湯😭,材料非常簡單只需新鮮蛋、水,還有需要注意的幾個小秘訣,不用加醋也可以完成唷!
水波蛋除了搭配吐司、麵包、沙拉我愛,也很適合搭配之前分享的蘋果蜂蜜咖喱,冷冷的天來份熱騰騰的愛心咖喱+水波蛋,開動前先將水波蛋使用湯匙輕輕劃開,濃濃的蛋黃和咖喱醬汁融為一體,好想來首你儂我儂阿!!(不小心透露年紀😂),好囉!我要去吃飯了!
..
草上奔牧場小簡介+心得:
「草上奔牧場」位於海拔600公尺,環境舒適空氣好,看到可愛阿奔們的居住環境,連我都想當阿奔了!(@running.egg 老板娘有沒有缺不會生蛋的大阿奔🤣)
平常阿奔們的伙食配方特別添加金盞花萃取的葉黃素和紅藻萃取蝦紅素,所以比一般的雞蛋多了5倍葉黃素,對於常用電腦、手機的我們非常需要阿🙈🙈
還有阿奔蛋經過SGS認證,保證無抗生素、動物用藥、芬普尼、沙門氏桿菌未檢出
、大腸桿菌未檢出,生吃阿奔蛋不用擔心,可以大膽地放心吸蛋黃啦🎉
奔跑於山林之間的放牧雞,每一處都看得見老闆娘滿滿的熱情和用心,推薦給大家!🥰
🛒優質阿奔蛋哪裡買?
1.填單:https://reurl.cc/XXvzpR
2.蝦皮賣場:https://shopee.tw/abbychenwoo
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📒草上奔牧場可愛闆娘小知識
❓如何判別新鮮蛋呢?
新鮮健康的蛋會有三層,蛋黃、濃厚蛋白、稀薄蛋白,層次分明,看得到明顯的繫帶也算一個特徵噢!(後面有圖片)
❓阿奔蛋如何保存呢?
放牧蛋未經水洗可常溫配送。
收到後建議冷藏可以保持鮮度,冷藏可以25-30天;常溫的話要25度以下,避免陽光直射,建議放7-10天就好。
⚠️生食的部分:
建議收到後冷藏5天內食用,食用前請用清水將蛋殼表面清洗乾淨,並確定蛋殼無裂損。
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🥚水波蛋
📹水波蛋製作影片最後一張
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材料:
阿奔雞蛋 1顆 (室溫、冷藏皆可)
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作法:
1.蛋先打入小碗備用。
2.水煮滾後轉小火,使用湯匙旋轉形成旋渦,碗盡量靠近水面將蛋放入水中,小火煮3-4分鐘,撈起完成。
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㊙️水波蛋小秘訣:
1.使用新鮮蛋。
2.放入蛋時切記轉小火,鍋內不能有滾水的大氣泡唷。
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📒 白飯殺手-蘋果蜂蜜咖哩雞
📹食譜步驟圖片 ig搜尋➡️ #喬尹蘋果蜂蜜咖哩雞
材料:
雞里肌肉 400克
洋蔥 1顆
愛妃蘋果 1顆
義大利ORO番茄切丁罐頭 1罐 (全聯購入)
咖哩粉 1小匙
蒜泥 2小匙
..
醃醬:
無糖優格 250克
S&B咖哩粉 2大匙
..
調味料:
醬油 2大匙
伍斯特醬 4大匙
蜂蜜 2大匙
S&B咖哩粉 適量
鹽 1小匙
..
作法:
1.雞里肌肉去白色筋,切成小塊和醃醬混合,醃一晚。
2.蘋果削皮去籽、洋蔥去皮切小塊,放入調理機打成泥狀備用。
3.熱油鍋,放入咖哩粉1小匙小火炒1分鐘,再加入蒜泥炒香,倒入洋蔥蘋果泥炒5分鐘,接著倒番茄罐、醃好的優格雞、醬油、伍斯特醬、糖拌炒均勻,蓋上鍋蓋小火煮20分鐘。
4.打開鍋蓋攪拌一下,最後加蜂蜜攪拌均勻,依照口味喜好增加咖哩粉、鹽,攪拌一下,完成。
❤️也可以放紅蘿蔔一起打成泥!
..
#草上奔牧場 #sgs認證 #5倍葉黃素 #生食等級 #放牧雞蛋 #無生長激素 #全台最美牧場 #無抗生素 #egg #水波蛋
#
咖喱火鍋食譜 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
我的書《一起來捏飯糰》裡有示範兩道肉捲飯糰,上課的時候我都說那是老公飯糰,因為又大顆、肉又多,煎好後配啤酒超讚,是老公一定會喜歡的飯糰。買書看這裡:https://reurl.cc/LyYy9
至於小朋友,可以試看看影片中這個小球狀的飯糰,我覺得放在咖喱上很適合,或是番茄義大利醬也很棒,影片中還有示範糖醋的做法,都是小孩會喜歡的喔。
《小小肉捲飯糰》
🍄五花肉片不一定要買長條的,因為飯糰小,只要能包起來就好。
🍄用其他火鍋肉片,如梅花肉片也可以,牛肉、羊肉也可以。
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #bento #弁当
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/yZisGXNgrS4/hqdefault.jpg)
咖喱火鍋食譜 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
在我的飯糰書《一起來捏飯糰》裡有兩道肉捲飯糰,份量大,飽足感夠,適合男生吃,每次上飯糰課我都開玩笑說「這是可以煮給老公吃的下酒菜」😂,今天分享一樣是肉捲飯糰,但是小朋友口味,飯裡加了青菜和起司,最後可以做出「糖醋肉捲飯糰」和「咖喱肉捲飯糰」,都在影片中可以看到。(這三種飯糰的肉捲方式都不一樣喔)
另外,想上飯糰課的朋友,台北請私訊Big Mom,台中請私訊 Sweet Cooking House(甜蜜屋短期技藝補習班)
《小朋友版肉捲飯糰》(請按右下角HD)
🍄我用的是紅蘿蔔和芹菜,基本上冰箱有什麼菜都可以放進去喔
🍄肉片請用火鍋肉片,任何肉都可以,但薄一點比較好捏好煎。我用的肉片較長,不一定要這麼長的,能包起來就好。
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂: https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路: https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
博客來: https://goo.gl/BZ9j47
金石堂: https://goo.gl/ZVEzwH
誠品網路: https://goo.gl/2Uqmsv
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #食譜 #作法 #飯糰 #肉捲飯糰 #小朋友版肉捲飯糰 #糖醋肉捲飯糰 #咖哩肉捲飯糰
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咖喱火鍋食譜 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#日本咖喱 #日本廚房 #日本咖喱歷史
講述日本咖喱發展歷史,日本咖喱跟印度、泰國、馬來西亞有什麼分別,介紹日本調味料,S&B 紅色特大罐裝咖喱粉,價錢、特色、容量、保存方法等等,咖喱種的薑黃素對人體的益處。
自1853年黑船來航開始,日本的鎖國體制已經事實上不復存在,而橫濱周邊地區也開始居住了為數甚多的歐美人,日本人也隨之得到了更多機會接觸西洋飲食文化,當中英國食品公司克羅斯和布萊克威爾(英語:Crosse & Blackwell,簡稱C&B)生產的咖喱粉便隨着明治維新登陸了日本。
咖喱最初在1772年左右自英屬印度傳入英國,其後一本在1861年出版、在當時廣為流行的食譜《家庭管理》(Household Management)開始鼓勵人們到店鋪選購咖喱粉,而非自己製作,藉此把咖喱的烹調時間大幅減少,並借蘋果和麵粉添加甜味和濃稠度。這種英式咖喱日後成為了現今日本咖喱的基礎,而咖喱在登陸日本時也被視為歐洲料理多於印度料理。故此,日式咖喱並非直接以印度咖喱為基礎,而是發展自已被西洋飲食文化薰陶過的歐陸式咖喱。
第一名接觸咖喱飯的日本人是山川健次郎。山川在赴美留學的船上首次接觸到咖喱飯,但據井上宏生著的《為甚麼日本人會喜歡咖喱飯呢》(日本人はカレーライスがなぜ好きなのか)一書提及,山川當時只吃掉了蓋在咖喱下的白飯。
最早的日語咖喱食譜出現於1872年、由敬學堂主人撰寫的《西洋料理指南》,當中舉出了的材料包括「蔥、薑、蒜、牛油、蝦、鯛魚、蠔、雞肉、蛙、小麥粉和咖喱粉」。由於食譜中包括了蛙作為材料,飲食研究家小菅桂子推測這種咖喱可能混入了法國料理的元素,不過這種做法並未在日本普及。較為普及的是同年由仮名垣魯文編纂的《西洋料理通》,其咖喱食譜列出了牛肉、雞肉、蔥、蘋果、小麥粉、柚子和咖喱粉等材料。
開辦札幌農業學校的威廉·史密斯·克拉克博士
1860年,福澤諭吉出版的《增訂華英通語》首先將咖喱翻譯為「コルリ Koruri ?」。1872年,當年受聘於北海道開拓使東京事務所的美國人霍勒斯·卡普隆獲提供的午膳包括咖喱飯。據北海道立文書館報《赤煉瓦》的記述,當時咖喱飯的名稱為「タイスカレイ Taisu Karei ?」。1873年,舊日本陸軍幼年學校開始逢星期六向學生供應咖喱飯作為午膳,但當時的名稱則未有記載。其後威廉·史密斯·克拉克在1876年於札幌開辦農業學校時,大力推動以小麥為主導的膳食,希望改善日本人因以米飯為主食而身體貧弱的問題,故鼓勵學生進食麵包等西洋食物,限制學生不得進食米飯,但咖喱飯則不受此限,當時咖喱飯的名字則被稱為「らいすかれい Raisu Karei ?」(「飯咖喱」,Rice Curry)。現今日式咖喱飯的片假名名稱「カレーライス Kare Raisu ?」(「咖喱飯」,Curry Rice)的起源則有數種說法,有指是1877年開張的法國料理店米津凮月堂首先採用[8],也有指是帝國飯店最早使用,但實際情況已難以考究。
早期「飯咖喱」和「咖喱飯」兩種稱呼均有被使用,而據S&B食品的介紹,兩者有着微妙的差別:「飯咖喱」多指飯和咖喱汁盛載在同一個器皿中進食的食法,而「咖喱飯」則指把飯和咖喱汁分開不同器皿進食的食法。然而在一般家庭,咖喱與飯往往只會一起盛載在同一個器皿中,但卻越來越多人稱呼其為「咖喱飯」,「咖喱飯」的稱呼於日本戰後經濟高速增長期逐漸佔優勢,並在1964年東京奧運會前取得了壓倒性的地位,自此成為大眾所認知的名稱。
在咖喱傳入日本初期,咖喱粉基本上全部經C&B自英國進口,使用咖喱的食品價格也相當高昂。1903年,大阪道修町一間藥房「今村彌」自行製造出了咖喱粉。由於當年大阪人習慣在早上將之前一晚的冷飯和隔夜飯菜翻熱當作早餐食用,易於調理的咖喱隨即在大阪打響名堂。1905年,日俄戰爭爆發,舊日本海軍當時有超過三成軍人因飲食不均衡而導致腳氣病,軍方發現英國皇家海軍的咖喱飯包含肉類和蔬菜等食材,能彌補白米的不足,故將其採用為海軍指定伙食之一,是為最早的「海軍咖喱」。1908年,海軍出版《海軍割烹術參考書》,當年海軍咖喱飯的食譜包括了洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔三種食材,這三種食材被稱為「三神器」。明治時期,日本本身並沒有這些西洋蔬菜,但由於北海道的氣候與美國麻薩諸塞州相近,出身當地的在日外籍顧問威廉·史密斯·克拉克開始在其開辦的農業學校種植美國蔬菜,其後北海道的農場開始大規模種植西洋蔬菜,加上日本國內大量生產的咖喱粉,日式咖喱的雛形在明治時代末期已逐漸確立,成為現今日式咖喱的原型。
1932年,大阪阪急百貨店的食堂供應的咖喱飯連咖啡僅售20錢(當時100錢為1日圓),即使是平民也能負擔得起,因此瞬間大受歡迎,每天售出一萬三千多份。第二次世界大戰結束後,日本糧食非常不足,此時印度向日本提供了多達7噸香料,促使日本中小學校供應咖喱作為學校午餐。1948年4月,東京都的部分學校開始供應燉煮咖喱,當時S&B食品的創辦人山崎峯次郎致力向學校導入咖喱,並取得了社會的正面評價,此後逐步將供應範圍擴大至東京23區以至日本全國。同時,各大生產商在1950年代開始推出各種即溶咖喱塊,至1950年代末出現罐裝咖喱,1960年代研發出日本獨創的即食包裝咖喱。在即食包裝咖喱面世後,各大咖喱廠商旋即在電台和電視台打上大量廣告,市場競爭激烈,咖喱飯從學校進入了一般家庭。1982年,全國學校營養師協議會將1月22日定為「咖喱之日」,此後全國中小學校每年均在此日統一供應咖喱飯作學校午餐。
關於咖喱飯受日本人歡迎的原因,當中包括牛肉在明治維新時期作為「文明開化」的象徵受到推崇,日本人開始廣泛進食牛肉,這令使用牛肉的咖喱也同時隨之普及起來。同時由於英式食法多把咖喱和小麥粉混合製成稠狀醬汁,再行伴以米飯進食,這相比起多數伴同印度薄餅進食的印度式食法,更為貼近以米為主要食糧的日本飲食文化,故在普及後受到了日本人的歡迎。
日本のカレー開発の歴史について話してください。日本のカレーとインド、タイ、マレーシアの違いは何ですか?日本の調味料、S&Bの赤い缶詰カレーパウダー、価格、特徴、容量、保存方法などを紹介します。メリット。
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咖喱火鍋食譜 在 牛奶咖哩豬肉小火鍋|便宜又健康的個人火鍋|087 - YouTube 的推薦與評價
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