#雷囡媽媽開心share #giveaway送大禮
細囡睇完麥太教煮,問咩係 #紙包雞?
大囡就話 : 買個雞包,拆果張紙,包住隻雞,隻雞又包返張紙…
(咁講,阿妹會明啲嗎? 笑死我! )
講多無謂,食多唔會滯! 媽媽決定煮俾你地試下啦🤣🤣🤣
以前細個成日去酒樓鐘意食紙包骨、紙包雞! 但而家大左好似搵唔返!
細細個我老竇就吹水,話如果買到紙,
就會整紙包骨俾我食,
吹下一年吹下又一年… 吹到人都走埋都仲唔煮俾我食🥲
老竇,你欠我嘅,下世一定要還呀! 我記住你㗎! 🥺
不話佢吹水又吹唔晒,正宗紙包雞張紙真係好難買😅 佢都搵左成世人都買唔到,
我唔想好似佢咁,呃個女呃一世😂 我就煮個變奏版
#越南米紙包雞 🐓啦! 張紙又食得,唔洗又要剪開,更加唔洗油炸! 仲脆卜卜, 阿女食到勁讚要日日食。
梗係啦,我用左 #品珍鮮上鮮生抽 嚟醃肉,
品珍鮮上鮮生抽 , 豆味醇香極緻,可以提升食材鮮味😋
香港品珍醬園已經有120年歷史,
生抽採用上等非基因改造黃豆,天然生曬,不加防腐劑及人造色素, 令我好安心煮俾家人食🥰
而且佢地嘅醬料百份百香港製造。安心保證啦!
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既然有好嘢介紹,就趁呢個機會開心share,送出俾大家試下啦!🎉🎁
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參加方法:
1️⃣ Like #雷囡媽媽 + 品珍醬園有限公司 Pun Chun Sauce & Preserved Fruit Factory Limited
2⃣ 讚好+分享呢個Post (設定為公開)
3⃣ 在留言位置回答問題: 「留言寫出一種用品珍蠔油或生抽煮出的餸菜名」並tag 5位朋友
4️⃣Like 我專頁5個post 或留言👍🏻都可以
(當然平時有like開我post嘅更好,我記得㗎🤣)
#越式米紙包雞 做法簡單:雞扒、越南米紙、京蔥、甘筍
調味料:
生粉、油、#品珍鮮上鮮生抽 , 品珍老抽,品珍蠔油、糖。
切好京蔥同甘筍絲。
醃好雞扒,剪成細塊,將厚肉位置再剪開。
越南米紙塗上清水,放上食材,再包好。
氣炸/焗爐。
180度15-25分鐘,視乎雞扒厚薄大小而定
氣炸中途我會拉出嚟睇。啲肉熟但,個皮脆卜卜就完成✅
【條款及細則】
截止日期:2021年7月20日晚上9:59分
‼️禮物須到觀塘自取
‼️每帳號只限參加活動一次,重覆參與即告作廢,每位參加者亦只可享一次得獎機會。
(贊助商有權/有機會不送出給重複得獎者)
‼️必須完成專頁內指示,經確認後會選出得獎者並以PM通知。
‼️得獎名單不會向外公佈,只會私信inbox通知得獎者領獎,懷疑此活動作假者請勿參與。
‼️如有任何爭議,雷囡媽媽保留此活動的最終決定權!
‼️送禮為求大家開心,不接受任何投訴及舉報!
(此活動是為答謝讀者一直以來對雷囡媽媽支持。並非抽獎活動!純粹以個人喜好選出得獎者)
💕多讚好雷囡媽媽post,多在專頁內留言互動。絕對會提高得獎機會㗎!😉
#giveaway #送禮 #送禮活動
#品珍醬園 #百年醬油經典 #始創1898年
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何用小黃瓜和豆包,自己做三道涼拌菜,搭配拌麵吃,太好吃!ft. 蔌蔌麵│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日...
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品珍蠔油 在 ゚ღ NicoleYuen Blog ღ゚ Facebook 的最佳貼文
#文末送禮 #品珍特級蠔油優惠禮袋
#giveway #名額二名 #送禮
前排一家人👨👩👧👧去間百年歷史嘅餐館🍽
🥰食左個好正嘅香港豉油西餐💕
就係全靠一個瑞士汁😋👍🏻
老公同囡囡都好念念不忘😘
👩🏻🍳💜 #力高廚房💜要出動啦💥✨
今次我就整🔸#自家製瑞士汁 BB乳鴿🐥🔸
瑞士汁真係一個中西合璧嘅好例子💠
🌀係一個非常香港地道嘅醬汁🌀
簡單啲講甜嘅鹵水汁😝但唔係淨加糖嫁!
係用🥕蔬菜嘅甜🧅🥬令味道層次豐富提升⬆️
可以整雞翼、鴨舌等主菜外😌
仲可以炒河粉燴通粉等等⋯仲可以重用嫁💕
🍽係一個廚房必備嘅醬汁嚟嫁!
仲係 #零失敗食譜 嚟添嫁😂
咸甜各有所愛,你哋都試下整一個自己獨一無二
最啱味嘅醬汁啦😝💥
🍽自家瑞士汁🥳
材料:
豉油、老抽、水(1:1:1.5)
花椒,八角,桂皮,香葉,草果,白蔻,各少許。
(如有鹵水包可方便)
玫瑰露、冰糖/片糖
䓤、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、紅䓤頭
分量按個人口味自行調配
1. 首先把乳鴿解凍、洗淨。
2. 然後把乳鴿放入凍水開中火,慢慢把水煮滾將乳鴿出水,注意水不要大滾。
3. 水滾起把乳鴿撈起,立即以冰水過冷河。
4. 把乳鴿風乾。後可加老抽上色備用。
5. 落油先爆香鹵水香料,再加蒜頭紅蔥頭蔥,後加洋蔥紅蘿蔔炒香。
6. 炒香後,加少許玫瑰露贊香。
7. 加入豉油、老抽、水、糖,滾起25分鐘便成^_^可放入雪箱下次重用,陳舊瑞士汁會愈煮愈好味。
8. 加入乳鴿,水不要滾起,慢慢把乳鴿浸熟。
9. 乳鴿浸熟了熄火冚蓋,浸時間愈耐愈入味,食的時候再翻熱就可以。
💖👩🏻🍳力高小貼士💡💖
💜瑞士汁膽以自己口味調味,分量較隨意,味道應偏甜
💜用冰水浸過乳鴿然後風乾,可令鴿皮爽口,不易煮爛
💜浸乳鴿時水千萬不要大滾,會肉很容易變老
💜如果想更入味可浸過夜,全煲不動放過夜,食時加熱即可
💜浄下的瑞士汁可放入雪箱下次再用,越陳舊的瑞士汁煮出的餸越好味。
✨整意個汁個靈魂就係靚豉油同靚老抽✨
💁🏻♀️我就用左 #品珍鮮上鮮生抽
其豆味醇香極緻,能提升食材鮮味🔝
🔶香港品珍醬園有120年歷史🔶
醬料百份百香港製造🇭🇰
生抽採用上等非基因改造黃豆🟡
☀️天然生曬✨不加防腐劑❌人造色素❌夠健康❇️家人就食安心啦💟
有興趣既朋友🥰可以去品珍醬園專頁睇下
🔗:https://www.facebook.com/punchunsaucehk/
🛍品珍產品零售點🛒
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#品珍醬園 #百年醬油經典 #始創1898年
💜💁🏻♀️Nicole 為答謝讀者們一直支持🙏🏻💕
💖今次會送出🎁 品珍特級蠔油優惠禮袋 🎁
(2支特級蠔油530g+1支鮮上鮮生抽500ml )🌟名額2個🌟
參加方法好簡單:
1️⃣ Like 本專頁及 品珍醬園有限公司 Pun Chun Sauce & Preserved Fruit Factory Limited 專頁
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2️⃣Like及Share此Post (必須設定為公開🌏)
3️⃣Like我專頁 最新未Like 6️⃣個Posts或以上
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「 寫出一種用品珍蠔油或生抽煮出的餸菜 + Tag 3位好朋友 (必須轉為粗體字) 」
(當然愈多互動就容易記得你啦🥰)
必需完成✅以上步驟,就合資格參加啦!
近來發現活動參加者未有完成全部步驟,我會Check嫁!
請大家多多支持,日後幫大家爭取更多驚喜啦!^^
記住做晒啲步驟先有機會中獎㗎!
🎀活動將於 2021年7月20日晚上23:59截止🎀
【條款及細則】
⭕️產品由廠方送出。
⭕活動只限香港地區
⭕每人只限參加一次重覆參與即告作廢,每位參加者亦只可享一次得獎機會。
⭕如懷疑虛假賬戶,本專頁有權取消參加資格
⭕得獎名單不會向外公佈,只會PM通知得獎者領獎,懷疑此活動作假者請勿參與。
⭕任何人仕參與此遊戲,即表示參加者已閱讀及同意是次活動之所有條款及細則,如有任何爭議,本頁將保留此活動最終決定權
品珍蠔油 在 為媽媽-食.玩習作 Facebook 的精選貼文
#品珍特級蠔油
#香港製造
#giveaway
#送你品珍特級蠔油優惠禮袋
「香港製造」- 保持專屬香港的味道!
原來在香港仍然保留有自家醬園, @品珍 便是其中一個! 品珍醬園於1898年成立,迄今已有逾一百二十年歷史
相比其他香港製造醬油廠, 品珍相對低調但選料才絕不馬虎,就如為媽用緊架 #品珍特級蠔油,採用上等鮮蠔製造🦪, 不加防腐劑及人造色素✖️,完全符合現代人追求健康的飲食習慣
由優質架鮮蠔濃縮精煉成,獨特鮮香能為食物提鮮入味增色.百搭肉類海鮮蔬菜,百變蒸炒煮燘醃等,在中式菜式中有畫龍點睛嘅效果,😋 就連簡單的蠔油生菜🥬都可以嘗到當中的鮮甜!
為媽今次就用左 #品珍特級蠔油 做左個一年四季都好啱食架家常餸—— 🌰栗子炆雞🐔 醃雞肉時加咗品珍特級蠔油,具蠔鮮味純正香濃,鹹甜剛剛好,質感幼滑, 在炆煮過程都加入左一匙蠔油真係香味四溢!
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或直接去以下商店購買
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#品珍醬園 #百年醬油經典 #始創1898年
🦪🥟🥬🍗🥩🍳 🦪🥟🥬🍗🥩🍳 🦪🥟🥬🍗
優質蠔油當然要同大家開心share
好多謝品珍特級蠔油優惠禮袋
(2支特級蠔油530g+1支鮮上鮮生抽500ml)
1. 讚好(Like) 為媽媽-食·玩習作 及 品珍醬園有限公司 Pun Chun Sauce & Preserved Fruit Factory Limited 專頁(必須設定為公開)
2. 讚好(Like) 及 分享(Share) 此帖文 (必須設定為公開)
3. 於此帖文留言:寫出一種用品珍蠔油或生抽煮出的餸菜, 並標籤(Tag) 3位朋友
(為媽會選出最有創意兩位參加者)
4. Like 為媽任何 post 5個
(因為收到太多假戶口名單, 今次唔係抽獎遊戲,我會揀選多互動架為媽讀者們!)
♥️follow 為媽ig 會增加機會㗎
www.instagram.com/teddyoo
⚠記得以上4 項步驟必須同步完成,方符合參加活動的有效資格
遊戲截止日期:
⭐2021年7月13日(星期二)(TBC)
*截止時間為下午8:00,以香港Facebook時間為準
遊戲結果公佈:
⭐2021年7月30日(星期五)或之前 (TBC)
為媽會inbox 聯絡得獎者
只限香港地區參與
條款及細則:
1. 得禮者請於24小時內Facebook inbox 回覆
2. 禮品需親自前往領取
3. 產品不可退換或兌換現金
4. 如有任何爭議,品牌及本專頁保留最終決定權,包括隨時暫停、更改或終止活動及其條款及細則,而毋須另行通知。
品珍蠔油 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│如何用小黃瓜和豆包,自己做三道涼拌菜,搭配拌麵吃,太好吃!ft. 蔌蔌麵│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用小黃瓜和豆包做一道素食家常菜料理,天氣越來越熱了,在台灣每次一到夏天就會想吃拌麵,還有涼拌菜,反而以前在一年四季都是夏天的馬來西亞,卻從來不會想吃涼拌菜,想吃的都是八寶冰、cendol冰,入境隨俗後飲食習慣還真的很不一樣,今天我要用小黃瓜和豆包,來和大家分享三道素食家常菜料理,以及我最近很喜歡吃的蔌蔌麵。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 小黃瓜、豆包、二砂糖、玫瑰鹽、香菜、辣椒、檸檬、薑、白芝麻油、豆包、芹菜、醬油、素蠔油、黑芝麻、番茄、冰糖、鳳梨醋、話梅、蔌蔌麵。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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素食家常菜料理│別吃鮭魚了,吃醬燒薑絲素鱈魚,用高麗菜和海苔這樣做有滿滿蛋白質,好吃到醬汁一滴都不剩!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和海苔來做一道素食家常菜料理,很多人會說吃素會缺乏蛋白質,其實素食者的蛋白質來源,就是從豆腐或者青菜攝取,比如說鷹嘴豆、黃豆、天貝、堅果類,藜麥、菠菜、蘆筍、花椰菜、海帶等等,今天我們就要來用豆腐和海苔做一道素食家常菜料理,讓這一餐有滿滿的蛋白質。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 豆腐、海苔、紅藜麥、金針菇、豆包、秀珍菇、玉米筍、紅蘿蔔、薑、白木耳、黑木耳、鮮香菇、玫瑰鹽、白胡椒粉、香油、二砂糖、蓮藕粉、麵粉、千張、橄欖油、醬油、素蠔油
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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素食家常菜料理│自從知道大白菜可以這樣做,加一把四季豆,是我們家招待客人的壓軸菜,一上桌就被搶光,太香了!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用大白菜和四季豆來做一道素食家常菜料理,大白菜這樣一片一片的煎, 再搭配豆包一起把蔬菜捲起來, 又香又清甜, 整盤擺起來好像一朵朵的花盛開, 當成年菜可以取名為錦繡百花大富貴~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有:
大白菜、豆包、四季豆、秀珍菇、小黃瓜、黃甜椒、紅蘿蔔、中筋麵粉、薑黃粉、橄欖粉、白胡椒粉、玫瑰鹽、橄欖油、香油、素蠔油、過濾水、胡椒粉、二砂糖。
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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