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今天也有人吃素嗎？推薦兩樣健康蔬食料理給大家！
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#山藥養生四神湯
純素的四神湯，沒有一般大骨的油膩感，完全採傳統古法精製熬煮，加入山藥、紅棗、枸杞、蓮子、薏仁及生腰果，滿滿的料材口感豐富，湯頭風味甘醇味美，相當清爽非常適合夏天的四神湯。
#養生猴頭雙菇
主廚精選胡麻油、猴頭菇、香菇、再佐以在地小農的薑、紅甜椒與綠蘆筍低溫烹調，色彩繽紛引人食慾。
這道料理上桌時，家人還以為是雞肉呢，沒想到是猴頭菇！這雙菇料理加了八角，因此每咬一口都能嚐到八角特殊的香味，而個頭很大的猴頭菇，吃來相當飽嘴，每一口都很Q嫩，即便是冷食也很好吃喔！
秧悅美地這些料理的食材，都是星級主廚蒐羅花蓮在地小農的有機農畜產品，以低糖、低油、低鹽烹調，有機、健康、營養，又具花蓮特色風味料理製成的安心防疫即食料理包。在家只要把每包料理包加熱盛盤後，就可以方便上桌囉！
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秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort
醫師我這個藥要吃多久才會好？我真的超常被問這個問題
然後就先翻一個白眼內心os 你到底甚麼時候可以調整你的飲食與坐息。
中醫看所有疾病的發生不外乎兩個字：平衡。天秤的兩邊可能是寒熱、虛實、表裡、上下、乾溼等等，一個中醫師在看病就像一個人周圍圍著一圈天秤，我們就在天秤的中間在每個天秤上左右加點法碼讓它平衡。但我們的飲食與坐息就像施加在天秤某一側的外力讓天秤失衡。
舉例1：一個早上不吃早餐的人，在脾胃經流動的時間(7-11AM)，長期下來可以導致脾胃的虛弱。不吃也就算了，很多人一早會打蔬菜水果精力湯或是各種生冷的食物，更加重脾胃的負擔。理想情況可以喝點熱湯吃點五穀或粥，所謂五穀為養、脾胃為後天之本，想預防疾病先顧好脾胃。
--------------->這是要調整脾胃寒熱虛實的天秤
舉例2：報復性失眠。忙完所有事情終於有自己的時間，晚上要看電視追劇或是打電動。
晚睡傷陰，陰虛易生虛火。加上白天工作壓力、情緒鬱悶，肝氣鬱結產生的肝火一起來連同晚睡熬傷陰份。人就會像植物枯掉一樣除了皮膚乾皺面色不光亮、還很容易上火發炎。
---------------->這是調整肝火與全身陰陽的天秤
舉例３：平常會不會很常喝酒？會，沒辦法很常要跟客戶出去吃飯喝酒。酒氣容易導致身體變得濕熱，休息不足隔天又宿醉沒吃早餐最耗氣傷脾。脾胃虛弱影響後天消化進而更虛。
---------------->這是調整乾溼與氣的虛實的天秤
每天我們的生活充滿大大小小的變化，今天吃麻辣鍋明天吃剉冰。後天失眠大後天喝酒。幾乎９９％的人都無法過得像書中那樣飲食輕淡、十一點睡著，隔天一早起來練氣功或運動的生活。每天都會有各種影響身體天秤失衡的變化，而這些變化可能長時間累積後變成難以處理的大病。
我個人幾乎是每天都會吃中藥當成保健品，最常見的就是四神湯裡面的材料：茯苓、芡實、蓮子、山藥這類藥食同源的食物。如果喝了點酒就吃點化濕熱、吃了點麻辣鍋就來一點涼茶（like王老吉)。有點鼻子癢或喉嚨癢就吃點散風寒。一切的目的只是希望這些天秤都在一個安全區間內擺盪，不可能不擺盪但別擺出病來。而這也是所謂中醫的治未病（預防醫學）
你的中醫師可以透過你的作息、你愛吃的、你的生活習慣，搭配你的身體表現知道天秤的傾斜程度幫你用中藥調回平衡，但最後還是要回到引起失衡生活習慣，不喜歡吃藥嗎？那先活得健康吧！
#中醫師劉禮維
#吃中藥
#中醫養生
#治未病
#該下班了
#回家睡覺
#到底是在翻白眼還是愛睏
#是諧星還是中醫師
雖然我喜歡濃濃藥酒味的四神湯，但姊姊的第一名是這家，位於南昌路夜市的劉記四神湯！朋友們喝過嗎？😋😋😋
比我們還老的四神湯攤，只從下午三點半開始賣，賣完為止唷！
再度來到了台南吃美食小吃！以下是timecode跟心得
有什麼巷口獨家台南人美食也歡迎推薦一下我們～～
01進福炒鱔魚專家 YJ普普 00:33
分量多 偏超甜酸 鍋燒意麵體 肉q脆 店員親切
個人口味比較喜歡鹹的那種
02阿億牛肉湯 YJ普普 01:12
湯清 沒有味精 肉一般沒有很嫩 牛舌有Q但肉質普通 可能是最後一鍋
03阿堂鹹粥 YJ驚艷 01:57
夠味 肚油香不膩 牡蠣不腥 整體濃 各種味道融合得很好
吃第二次還是好吃！
04阿鳯浮水魚羹 YJ好吃 03:13
羹有很濃的虱目魚香 清爽涮嘴 虱目魚丸內有魚肉
05熊茂蝦仁肉圓 YJ普普 04:00
是蒸的外皮 有點像糯米的口感 蝦子有點像乾的普普
06那個年代 YJ好吃 04:39
我比較喜歡這家杏仁豆腐 口感偏Q脆 杏仁味比較淡
07落城米糕 YJ好吃 （四神湯特別給 YJ驚艷） 05:25
飯粒分明 肥肉厚不膩 米糕調味一般 是旗魚鬆
四神湯用大骨熬很濃很好喝 裡面豬肚新鮮Q彈本身沒什麼味道
08杏本善 YJ好吃06:45
飲料（紅杏初嚐） 杏仁自己磨的 不會有杏仁嗆 偏淡 口感濃 有加煉乳 喝起來像奶茶
冰（杏福了沒）杏仁 莓果味都偏淡 整體很像在吃養樂多冰 清爽
09阿裕牛肉湯涮涮鍋 崑崙店 YJ驚艷 09:30
本來不太吃肉 可是這家的肉真的好好吃 真的很鮮嫩
可是每一次上部位不一樣 肥少比較好吃
10城邊鱔魚意麵 YJ普普 12:25
算是最甜鹹適中的一家 甜鹹都有 整體偏淡
唯一比較吃得到肉質肉香的鱔魚
11五妃街懷舊小館杏仁豆腐 YJ好吃 13:38
配料選擇偏傳統簡單樸素
杏仁豆腐比較濃郁 口感比較棉密
方比較喜歡這家杏仁豆腐 但喜歡那個年代的各種口味
12結尾 14:24
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我4旅行YJ
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四神湯，到底神在哪， ! ! ! !
請相信我，一周吃一兩次，
是非常養顏美容的
【找7姊玩】古法四神湯食譜 ! ! 提升免疫力，超好喝 ! !
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【77老大】喝不醉的解酒祕方! ?讓你不再吐的像隻貓....
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#四神湯 #抗老 #減肥 #美白 #瘦身
各位每逢佳節胖三斤的朋友們，
端午節剛過，是不是吃了很多粽子了呢？
記得小時候，每次一到端午節前後就會喝到『麻薏湯』，
就算裡面加了地瓜和小魚乾，喝起來還是苦苦的！
我真的不懂，好好喝個湯不行嗎？
為什麼要弄這麼苦的湯給我喝？
還跟我說，苦的對身體很好，要多喝一點～～～
長大後我終於懂了『吃得苦中苦、方為人上人』的道理，
就像看到小魚逆流而上...就會被拿去做成小魚乾一樣，
只是可惜，我頭髮還很多，沒有變成上人，
我變成了一個號稱全宇宙最帥的中醫師！
端午前後，江南地區又濕又熱，
常常會有很多傳染病、以及毒蛇怪蟲，
人們也常常在這個時候染上怪病、皮膚病、卡到陰，
所以端午節就要幫自己的身體清熱、排濕、喝雄黃酒，
看看身體裡面的白蛇精會不會化成一道青煙....
當然，心地善良的帥哥中醫師，不會要你們去喝麻薏湯，
今天要教大家做的是『加味四神湯』，
四神湯原材料是山藥、芡實、蓮子、茯苓，
影片裡面還加了薏仁加強排濕的作用，
最後加入當歸跟米酒，讓味道變得跟夜市賣的一樣，
但是要提醒各位，薏仁、當歸、米酒不是四神湯本來就有的材料，
不要因為沒有吃到這些東西，就去翻人家的攤子喔！
