關於 地瓜球 玉米粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 酥皮地瓜球 - 羊羊與牛牛的部落格

看到網路上地瓜球的作法其實都大同小異，好像就差別在加的粉的不同如:糯米粉、樹薯粉(太白粉)、地瓜粉、泡打粉、糯米粉、玉米澱粉..等加入不同的粉 ...

#12. 紫色地瓜球~~成功@ 就是愛 - 隨心所作- 痞客邦

今天做了紫色地瓜球，大成功~~真好吃而且就算冷了，也不會扁掉哦材料：地瓜泥、砂糖、蕃薯粉、玉米粉做法：地瓜趁熱壓成泥，加入砂糖，等冷卻後再拌入 ...

#13. 夜市『炸地瓜球』外皮酥脆、裡面Q彈，不回縮扁扁

相隔六年，改良版的炸地瓜球之前就有寫過地瓜球的食譜，因為小朋友很愛夜市QQ地瓜 ... 步驟二：把材料"糯米粉、玉米粉、"糖"一起放入地瓜泥中攪拌混和.

#14. 地瓜球 - Carol 自在生活

地瓜球 約4-5人份 材料: 地瓜150g,細砂糖30g,地瓜粉100-110g, 步驟: 1.地瓜去皮切塊取150g ... 玉米粉做出來會跟地瓜粉與樹薯粉完全不同沒有彈性的

#15. 【食譜】地瓜球:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

2.將蒸熟的地瓜倒入容器內，加入糯米粉、糖粉、澄粉和泡打粉拌勻，加入滾水攪拌均勻，冷卻後，再加入玉米澱粉一起混合均勻。 3.將作法2完成的地瓜泥 ...

#16. 擠壓、膨脹、地瓜球編號 - 科學展覽

四、 地瓜加入不同的粉，如：太白粉、麵粉、玉米粉、糯米粉的效果如何。 五、 地瓜球加入泡打粉的效果如何。 六、 比較油炸與氣炸鍋的地瓜球膨脹大小或 ...

#17. 地瓜球1 - 遇上幸福

網路流傳「太白粉」有毒？營養師則表示「完全沒那麼嚴重」，太白粉吃多了只可能因熱量過高而發胖，與常用的地瓜粉（或稱蕃薯粉）、玉米粉等相比，製造過程 ...

#18. 「如何做出金黃酥脆的夜市地瓜球？」掌握Q彈的技巧

QQ的地瓜球是夜市很熱賣的小吃之一，圓圓可愛的外皮，一口咬下酥酥脆脆，地瓜 ... 1、 使用樹薯粉冷了口感比地瓜粉、日本太白粉好，所以比較推薦。

#19. 地瓜球糯米粉比例-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月

地瓜球 ，又叫QQ球，有些人会称做啾啾蛋（较少），是台湾小吃的其中一种。 材料[编辑]. 地瓜泥180公克; 细砂糖80公克; 地瓜粉75公克; 糯米粉30公克... 比例是1 ...

#20. 國小組作品名稱：追球丸美關鍵詞：QQ、地瓜球編號

也不是每種材料都能也炸出QQ 的球，像芋頭球南瓜球就不行。地瓜加入不同的粉，. 如：太白粉、麵粉、玉米粉也無法做出Q 彈的地瓜球，最後我們還嘗試加入泡打粉，透過這.

#21. 【詢問】有媽咪會做地瓜球的嗎？ - BabyHome親子討論區

這是上次有個媽媽分享的. 材料：. 地瓜50g、糯米粉75g、滾水35g、糖粉20g、澄粉35g、泡打粉2g、玉米粉20g. 作法：. 1.地瓜去皮蒸熟後壓成泥，將糯米 ...

#22. 【静静小厨】揉炸压三步骤做地瓜球

地瓜 切块蒸20分钟至松软后，用叉子压成泥加入糖跟水还有玉米粉搅拌均匀，拿出容器后用手捏揉至不黏手面团不黏手后搓揉成数小球油温约为中火，将小球放入锅油炸至金黄 ...

#23. 強匠QQ棒(20入/包) 地瓜qq棒地瓜球口感綿密內餡

【商品名稱】：強匠QQ棒【商品規格】：3kg/包【商品成分】：地瓜、酥炸粉(麵包屑、麵粉、玉米粉、樹薯澱粉、玉米澱粉、食鹽、碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉、玉米糖膠、大 ...

#24. QQ地瓜球 - 龍情花生糖

超越夜市油炸地瓜球，低糖少油，無色素香料，更天然健康 ... 成分：花生口味-甘藷、麥芽、花生粉、玉米粉、沙拉油、芝麻、香菜、鹽 黑芝麻口味-甘藷、麥芽、黑芝麻粉、 ...

#25. 紫地瓜球(山藥球) - 蝦鮮生蟹小姐

產品內容：地瓜、糯米粉、樹薯澱粉、玉米澱粉、. 高筋麵粉、砂糖、人造奶油、紅豆泥. 規格:1包1800公克. 保存方式:冷凍. 有效日期:標示於包裝上.

#26. 紫地瓜球1.8k*1包(250)-素食

紫地瓜球1.8k*1包(250)-素食. ... 產品內容：地瓜、糯米粉、樹薯澱粉、玉米澱粉、高筋麵粉、砂糖、人造奶油、紅豆泥. 放入中熱油(油溫約160度C)炸至金黃即可食用.

#27. 甜蜜地瓜晶晶球 - 蒟蒻味自慢-旭家食品

玉米粉 250g 砂糖180g 奶油100g 蛋黃1顆. 作法: 1.地瓜洗淨削皮切塊。 2.地瓜放入電鍋中蒸熟。 3.將所有材料混和均勻，若麵團還是黏手， 可再加入玉米粉。(地瓜泥可以過 ...

#28. 在家自己做地瓜球DIY 超簡單！少油健康吃！

氣炸地瓜球x 食材準備 · 地瓜150g · 樹薯粉45g · 糖10g（視地瓜的甜度而定） · 油適量 ...

#29. 龍情QQ地瓜球綜合優惠組(6包入) - 中保無限家

超越夜市油炸地瓜球; 親友上班族團聚必備零嘴; 低糖少油，無色素香料，更天然健康 ... 花生口味成分：花生口味-甘藷、麥芽、花生粉、玉米粉、沙拉油、芝麻、香菜、鹽.

#30. 低蛋白點心DIY~ 食譜舉例與成份分析

地瓜球. 低蛋白點心. 低蛋白點心食譜舉例. 食譜舉例 ... 湯圓（地瓜粉35克、太白粉35克、玉米粉15克） ... 白蘿蔔350克、地瓜粉100克、太白粉100克、玉米粉40克、.

#31. [問題] 地瓜球不膨脹也不空心- 看板cookclub

今天心血來潮來做了地瓜球，但是成品怎麼炸都不膨脹，而且中間也不空心以下為食譜及炸法地瓜360g 玉米粉160g 糖80g.

#32. 在Taipei City訂購全聯福利中心(中山朱崙店)的麵粉及澱粉产品

在Taipei City線上訂購全聯福利中心(中山朱崙店)的麵粉及澱粉，就用foodpanda！ ... 南北坊優質玉米粉| 500 g. $ 45. 百鮮炸地瓜球粉(2入) | 200 g.

#33. 夜市甜點DIY食譜！超簡單『地瓜QQ球、白糖粿、炸鮮奶』做法

放入地瓜球，一次不要放太多，油炸時記得輕輕推一推地瓜球，防止沾黏。 ... 牛奶300克，玉米粉or蕃薯粉40克，白糖15克，雞蛋一個，玉米粉or蕃薯粉 ...

#34. 地瓜粉可以取代太白粉？搞懂廚房9 大常見粉類用途

料理「粉」好用！ · 太白粉（Potato Starch） · 地瓜粉（Sweet Potato Flour） · 樹薯粉、木薯粉（Tapioca Flour） · 麵包粉（Bread Crumb） · 玉米粉（Corn ...

#35. 地瓜球玉米粉2023 鄉民資訊情報 - 南台灣美食搜查隊

地瓜球玉米粉,#提問地瓜球膨不起來-烹飪板|Dcard,【好吃。不用炸！用烤箱做甜蜜地瓜球】...,【玉米粉地瓜】料理－182篇食譜與家常做法-Cookpad,【靜靜小廚】揉炸壓三 ...

#36. 關於QQ地瓜球的疑問？？？ - Mobile01

絕大部份的夜市都有賣地瓜球小吃，過年期間忍不住買了一包30元來吃吃看， ... 粉75g、滾水35g、糖粉20g、澄粉35g、泡打粉2g、玉米粉20g作法：地瓜去皮 ...

#37. [食譜]在家自製地瓜球健康不油炸烤箱版水煮變地瓜圓喔!!!

小朋友對夜市的地瓜球都特別喜歡，酥酥QQ的口感。自己在家用烤箱也可以輕鬆做出健康又營養的小QQ球喔!!! ... 地瓜粉80克. 細沙糖30克. 無鹽奶油15克.

#38. 氣炸地瓜球，酥脆空心秘訣在這裡！(arlink氣炸鍋)

地瓜球 的成功與否在於地瓜球是否為空心。 以下是我試驗了6次後得到的結果。 材料： 蒸軟紅地瓜100g 砂糖20~25g 地瓜粉(粗粒) 35g 日本太白粉(馬鈴薯 ...

#39. 剩餘的地瓜泥~做成地瓜球

2012.09.04地瓜球昨晚做饅頭的地瓜泥還有剩一些些，加入少許砂糖+少許沙拉油+地瓜粉(少許)+玉米粉(少許)揉成地瓜糰比例大約是地瓜泥佔80%+地瓜粉15%+ ...

#40. 一口南瓜QQ球 - Memory - 痞客邦

今天的點心是「一口南瓜QQ球」~ ... 南瓜蒸好之後根玉米粉攪拌均勻,用手揉成團 ... 任何材料都可以做成QQ球唷~~ (媽咪下次要用地瓜啦!!

#41. 紫薯地瓜球烤箱版，不用油炸更健康。親子同樂喔

蒸熟地瓜泥300g 玉米粉80g 砂糖10g 無鹽奶油10g 以上攪拌均勻，捏成大小一致的小球，烤箱預熱170℃ 烤12分鐘，叮！完成。 最困難的就是...將地瓜蒸熟壓 ...

#42. [廚記]澎不起來的地瓜球

因為小綸很愛吃假日花市的地瓜球，繼上次的烤地瓜頗受好評之後這次就來挑戰地瓜球首先將地瓜洗 ... 在蒸的同時準備材料（二號砂糖，地瓜粉，玉米粉）.

#43. 地瓜球麵粉

用鬆餅機在家自己做了地瓜QQ球, 意取蛋白加入鹽拌勻抓醃蝦仁讓蝦子充分吸收鹽分跟蛋白接著加入少許玉米澱粉抓醃讓蝦子有一點黏性即可. 配音版QQ弹弹地瓜球用淀粉和面粉 ...

#44. 「勾芡」學問大！地瓜粉、玉米粉、太白粉、低筋麵粉差在哪？

肉羹、酸辣湯、玉米濃湯...生活中處處可見勾芡料理的蹤跡。勾芡是藉由在料理中加入澱粉，使澱粉遇熱糊化而具有吸水、黏附及光滑的特點，增加料理的滑 ...

#45. QQ地瓜球 - 典藏女人味

她也自己上網找相關材料製作方式抄給我，真的是非要我這台傭親自操刀不可，一看她找的製作材料還不少：地瓜、砂糖、糯米粉、地瓜粉、澄粉、玉米粉、泡 ...

#46. 地瓜球做法，超酥脆金黃地瓜球怎麼做？地瓜球食譜整理給你

地瓜球 /QQ蛋是我在夜市看到都會來上一包的經典點心，酥脆又帶Q的好口感總能讓人一顆接一顆前陣子我家二毛妹沈迷於鑽研 ... 樹薯粉170g (地瓜粉也可以).

#47. 炸地瓜用什麼粉

玉米粉 （Corn Starch） 又稱作玉米澱粉、栗粉或生粉，大多用於製作西式 ... 為什麼經過高溫油炸、不斷擠壓的地瓜球，反而成為外皮酥脆、具q 彈口感的 ...

#48. 【甜點】QQ地瓜球

地瓜球 的做法其實很簡單只要把地瓜蒸熟之後加. ... 粉類，有些食譜是用糯米粉加地瓜粉，也有人用麵粉或玉米粉看得眼花撩亂的我決定用家裡有的地瓜粉來 ...

#49. 氣炸地瓜

地瓜控也可以看氣炸鍋做地瓜球 https//youtu.be … ... 氣炸地瓜條 地瓜切成條狀，洗去表面多餘殿粉，再均勻裹上一層玉米粉，放入烤籠，再放進氣炸 ...

#50. 我終於炸出空心、不塌陷的南瓜球/地瓜球了!!!

地瓜 /南瓜球作法: · 1.先將地瓜、南瓜蒸熟 · 2.蒸熟後壓成泥，加入糖攪拌均勻，也可使用攪拌器打更快! · 3.加入地瓜粉、太白粉等，拌勻、搓揉成團 · 4.搓揉成 ...

#51. 【食譜】冰花煎餃｜簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉 ...

如果喜歡薄脆口感，建議可以參考加入玉米粉的做法，但我個人覺得這次更新的冰花做法蠻美的，除了火稍微太大有一點焦以外，底部的皮相當脆喔。 【食譜】 ...

#52. IKEA餐廳- 超人氣肉丸、銅板美食等瑞典美食菜單一覽

蜂蜜醬烤豬肋排佐雙色地瓜含煙燻豬肋排、綜合蔬菜、雙色地瓜塊、蜂蜜烤肉醬 ... 字母薯餅含馬鈴薯、玉米粉、鹽 ... 茶碗蒸含雞蛋、雞肉、玉米、魚板、香菇.

#53. 副食介紹| 達美樂就是好吃

蒜香起司球番茄醬風味. 手工拍製麵糰，包裹100%莫札瑞拉起司條及Cheddar Cheese及可果 ... 玉米濃湯2杯. 金黃玉米粒加上鬆軟馬鈴薯及富含維生素A的胡蘿蔔搭配上洋蔥， ...

#54. 大廚到我家2：邱寶郎的四季廚房，吃當令享美味的101道私廚菜譜

一般家庭都會買中筋麵粉、麵包粉、木薯粉、地瓜粉、太白粉、玉米粉、蓮藕粉、糯米粉等等, ... 木薯粉/地瓜粉:多數做地瓜球、炸雞排、炸魚條、做肉丸、炸物與甜點使用。

#55. 絕對好吃！的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】: 堅持不用加工素料！自然食材隨處可買＆簡單快速隨手好做

93 |難度○ ○○ |材料(份量 2 ~ 3 人)做法紅黃雙色地瓜... 200 克低筋麵粉 70 克地瓜削除外皮,洗淨後切絲。玉米粉 20 克調味料 2 鹽少許鍋中倒入 250c.c.

#56. 笨拙烘焙 - 第 40 頁 - Google 圖書結果

過程相當簡單,搓地瓜球時推薦與孩子一同製作。 ... 的植物油┄ 30g 45 B 杏仁粉┄ 30g 玉米澱粉┄ 15g 泡打粉┄ 1 小匙(4g)黑芝麻┄適量 1 3 2 4 1 將地瓜切成小塊, ...

#57. 一起帶．冷便當：國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘，做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒

Chapter 1 一週冷便當玉米漢堡飯糰便當 01 前一晚準備•絞肉加玉米粒拌勻冷藏。•起司地瓜球做好冷藏。•蘆筍削皮、汆燙、冰鎮,再用肉片捲好。•預約煮飯。

#58. 地瓜球製作

太白粉、樹薯粉以及地瓜粉為塊莖、塊根類澱粉，雖然來源和黏性稍有不同，不過由於皆屬澱粉、用途相似，部分人在製作點心時會將這三種相互替代運用。 玉米 ...

#59. 被遺忘的拉美─福爾摩沙懷舊植物誌：農村、童玩、青草巷，我從亞馬遜森林回來，追憶台灣鄉土植物的時光

待火把土都烤紅了,將地瓜、玉米等食材丟進去。最後把土堆搗碎、夯實, ... 夜市的地瓜球、灑了甘梅粉的炸番薯條、用番薯粉做的古早味粉圓,也都是我們熟悉的小吃。

#60. 吃對食物更健康 - 第 283 頁 - Google 圖書結果

大白菜、空心菜、地瓜分類養生鋅蛋白質礦物質牛磺酸薑黃素膳食纖維維生素A、B群 ... 地瓜、白蘿蔔蓮子、松子、高麗菜粳米、蕎麥、全麥麵條四季豆、彩甜椒、玉米粉蒸 ...

#61. 每月DM - 小北百貨

小北百貨創立於民國83年，主營業項目為生活百貨、家庭五金等上萬種商品之零售，創辦人秉持【服務在地化】的精神，堅持【物美價廉】貼近國人需求、打造有感城市， ...

#62. 廚房裡的用「藥」手冊◎繁體中文版 - Google 圖書結果

芋頭含有豐富的澱粉,因此既可以作爲蔬菜,也可以作爲糧食食用。 ... (3)芋頭排骨湯原料:小排骨300克,大芋頭600克,洋葱50克,地瓜粉10 克,高湯2000毫升,香菜少許, ...

#63. 地瓜球- 求真百科

【食譜】11種糯米粉可變化的食譜做法，包含甜醬油糰子、韓國年糕、白皮鯛魚燒、白糖粿做法… 木薯粉、地瓜粉屬於澱粉類，但是中式烹飪我們最常接觸到的是玉米澱粉，常用於 ...

#64. 快速瘦肚！間歇性斷食減醣全書：減醣權威醫師實證，一週瘦3公斤，速減內臟脂肪、擊退糖尿病！

... 調味)五白米湯殼五分粥(白米)芋頭雜菊薯糧紅豆(水煮)綠豆冬粉冬粉萬粉玉米粉葛粉 ... 南瓜餡料豆沙餡烏龍麵(熟)蓄麥麵(熟)李善銀杏手野山藥生麵薯條地瓜霈霈糙米飯 ...

#65. 露奶賣烤玉米| 八卦新聞 - 遊戲大亂鬥

台中地瓜球的燒番蜀版. 回覆; 檢舉; 17小時前. 0. 動物 Lv.3 經驗值293 鬥幣1001 12F. 這生意應該會很好. 回覆; 檢舉; 9小時前.

#66. 美廉社

美廉社為三商家購股份有限公司旗下之連鎖社區型民生消費零售通路，精心篩選民生消費核心商品，以「物美價廉」為經營主軸.

#67. 不吃早餐不會瘦啦！營養師揭早餐黃金搭配法健身族飲食控制學 ...

... 體重還會產生溜溜球效應，讓每次復胖後的數字都比之前更令人傻眼。 ... 豆漿來搭配，同時適量補充澱粉，超商也能買到的原型食物像是地瓜、玉米， ...

#68. 超狂自助吧吃到飽299起！ 桃園龜山美食「牛室炙燒牛排」 多 ...

玉米 濃湯裡面的玉米粒不多～如果跟我一樣喜歡多一點玉米粒～可以去沙拉吧 ... 炸物的品項也很多～除了我拍到的銀絲卷、雞塊、甜不辣、地瓜球、蝦片、 ...

#69. 餅乾類 - 垂坤食品有限公司

成分:蝦圈圈(樹薯粉.麵粉.地瓜澱粉.鹽.糖.蝦肉.L-麩酸鈉.碳酸氫鈉)、海苔調味粉(糖.L-麩酸鈉.青苔粉.食鹽.柴魚粉.香料.玉米澱粉.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核 ...

#70. FamilyMart 全家便利商店

【植覺生活】使用馬鈴薯丁，加入香甜玉米粒、紅蘿蔔絲、馬鈴薯泥攪拌而成... more. 咖哩G燴飯. 原價$89元. 熱量618kcal / 個. 【植覺生活×上善豆家聯名】糙米飯搭配 ...

#71. 詹記魯肉飯〉招牌腳庫飯，皮Q肥而不膩，要吃要趁早

紅心地瓜球-一顆顆金黃香酥Q彈有嚼勁的地瓜球，平價又大顆，油質乾淨好放心-台中大里美食 · 詹記魯肉飯⟩招牌腳庫飯，皮Q肥而不膩.

#72. 移居宜蘭七個生活落差的小故事 - 方格子

某日下班，懷念東門夜市地瓜球的滋味，直接開到東門夜市，平日路邊很好 ... 很旺的紅茶妹、蔥油餅、雞蛋糕、水煮玉米，雖然吃素的選擇不太多，湊個 ...

#73. 台北美食「景美夜市」25家必吃美食地圖全攻略懶人包(內有 ...

QQ球其實就是地瓜球，這家也算是景美夜市的排隊人氣攤，小包有8 ... 豬肉先以紅糟醃製，沾上地瓜粉後用豬油炸得外酥內嫩，完全把肉汁封鎖起來，一口咬 ...

#74. 麵包甜品 - 7-ELEVEN

... 麵食 · 關東煮 · 大亨堡 · 麵包甜品 · 御料小館 · 現蒸地瓜 · 超值組合 ... 日本蕨餅粉X沖繩黑糖. 區域販售 ... 優菓甜坊可可玉米片鮮奶酪. 熱量161.2kcal.

#75. 安格士牛排館樹林店 超人氣平價牛排吃到飽。4550則評價4.1星

薯條、炸餃、草莓球、地瓜球等等 還有蘿蔔糕 炸餃子外皮偏硬不推 ... 涼麵、鯊魚煙、冬粉、海帶 雞胗、豆干、白蝦及貝類 ... 醬料、玉米濃湯以及港點

#76. 鬼月限定「金童玉女」冰！內藏芋泥土石流超邪惡 - 食尚玩家

用湯匙挖開就能看到冰裡藏滿芋泥，甜香不膩、口感滑順，還能吃到少許顆粒，加上軟Q的芋圓、地瓜圓和粉粿，整體分量不少，吃完1份好飽足。

#77. 【食譜】氣炸鍋地瓜球做法．一秒到夜市，超簡單的親子料理!

2.將地瓜、紫心地瓜、南瓜(記得去皮)搗成泥狀，再加入樹薯粉、糖下去揉勻即可。 3.麵團揉成長條狀，用刮刀切成小塊揉圓。 4.將地瓜球放入 ...

#78. 牛室炙燒牛排BEEF HOUSE 板橋府中店339元起近百種食材 ...

炸物很多元，有雞塊、地瓜球、炸餃、小香腸、薯條，也是有不同種類輪番上陣 ... 玉米湯喝得出來不是粉調出來的，而是用馬鈴薯、奶油熬煮出來的，奶香 ...

#79. 氣炸地瓜

將地瓜、紫心地瓜、南瓜(記得去皮)搗成泥狀，再加入樹薯粉、糖下去揉勻即可。. 3.麵團揉成長條狀，用刮刀切成小塊揉圓。. 4.將地瓜球放入氣炸鍋內， ...

#80. 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！ - Heho健康

天天只吃清粥白土司也只補充到了澱粉類，能補充到的營養素不夠，會使身體恢復得更緩慢 ... 高纖：高麗菜、玉米、乾豆類、蔬菜粗梗，高纖維不易消化。

#81. 糖尿病飲食原則禁忌大公開！降血糖食物與營養素有哪些？

... 來自精製澱粉添加糖，除了避免這類血糖地雷，糖尿病患者控制血糖的飲食上 ... 糊化過度的粥類、烤玉米、煎蘿蔔糕等, 白飯、地瓜、芋頭、馬鈴薯、 ...

#82. 蔬果/生鮮- PChome 24h購物

低溫瓜瓜園【台農57號冰心烤蕃薯】 1Kg x2袋高纖香甜地瓜拆封即食亦可再加熱綿密黃番薯. $559; 適用折價券 ... 低溫冷凍黃金玉米筍(1000g). $199; 加入購物車.

#83. 節能家電補助5折起 - 鮮拾

本月熱銷蔬菜 · 綜合蔬菜箱 · 葉菜類/蔬菜 · 玉米/根莖/瓜類 ... 豬肉料理 · 漢堡排 · 雞鴨鵝料理 · 蛋類料理 · 冰烤地瓜 · 其他料理 · 年菜熱銷搶 · 名店嚴選.

#84. 牛室炙燒牛排：被牛排耽誤的手工披薩吃到飽！超豪華自助吧+ ...

濃湯中沒有太多玉米粒，但是沒關係，愛吃玉米粒的人可以到生菜沙拉去中 ... 類的點心也很多元，這天有雞塊、薯條、蝦餅、和讓人很意外好吃的地瓜球。

#85. 宅家煮／復刻童年好滋味！夜市小吃「地瓜球」怎麼在家做 ...

準備材料(6人份). 食材. 番薯(去皮切塊) 350g. 地瓜粉250g.

#86. 炸物連發。夜市小吃炸地瓜球(食譜做法) - 親子天下

地瓜球 的材料做法也很簡單，地瓜泥、番薯粉、糖、炸油，就這樣。 網路上也有很多食譜加了拉哩啦雜的麵粉、糯米粉、澄粉(這是啥?)、泡打粉之類 ...

#87. 【自製．地瓜球】減少了「一味」變得超難吃，怎麼炸才會中間空

地瓜球 是我們很愛的小零食，每次到夜市都會想要買，有時候覺得一小包兩人吃 ... 地瓜粉拌勻開始揉地瓜麵團，一直揉加上摔打麵團，等到覺得麵團變韌就 ...

#88. 親子DIY【地瓜球食譜】夜市小吃自己做×這樣壓一壓就變好吃 ...

這項經典的夜市小吃～在家自己做也是可以的哦～ 食材只要地瓜、地瓜粉、砂糖就OK 重點是.要怎麼像夜市賣的那樣～讓它炸起來變得澎澎的像顆球呢?

#89. 自製QQ球(只要記住這步驟，要Q要酥口感全憑你決定)

1.蒸熟的地瓜壓成泥 · 2.地瓜粉3：太白粉1，和成地瓜太白粉。然後加入少量的細砂糖和勻 份量以加入地瓜泥後，不黏手即可) · 3.把2 的粉慢慢加入地瓜泥裡，拌 ...