🌕好咖啡、好茶 也能襯出月餅好滋味
進入「白露」之後,在晚上會感到一絲絲的涼意。
涼意中透露秋意濃烈、與家人團圓的思念、暖上心頭❤️
中秋不外乎必嚐個有著金黃亮麗、多層次酥皮的蛋黃酥、甜鹹滋味是多年的好味道!台式月餅中,餅皮雪白蓬鬆、層次分明的綠豆椪都會適合搭配深焙與高發酵度的烏龍茶、鐵觀音。
試著選擇 #咖啡 ☕️帶烏龍茶有甜香的 #阿里山咖啡風味
🇹🇼台灣阿里山咖啡 -中焙度
優雅的麥香、轉巧克力伴隨著紅糖香甜在口中慢慢擴散,餘韻帶有微微烏龍茶感。
Body醇厚,停留在嘴裡的時間久,可以平衡掉月餅過高的甜味,最能相互提襯,#算是百搭款哦!👍👍👍
✍️9/15、9/16 只有兩天
咖啡豆全面69折
#節慶伴手長長久久
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小編再補充👉 對上一些香氣明顯的甜點🍮
如:鳳梨酥就特別更加分➕➕➕。
#咖啡與甜點marriage
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5,350的網紅毆睨Oni,也在其Youtube影片中提到,分享這款傳統的月餅禮盒給大家,祝大家中秋節快樂^^ 媽媽推:核桃鳳凰酥、夏威夷豆塔、麻優綠豆太郎 我推:紅豆麻糬餅、夏威夷豆塔、養汁芋頭酥 ‣月十二曲 (官網就是這麼傳統) https://pse.is/w4hr7 【純屬個人分享,請自行評估購買喔】 ---------------------...
多麥綠鳳梨酥 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最佳解答
#中秋月餅怎麼挑 #嫦娥說他流口水了
從以前苦苦找尋純素月餅,到現在琳瑯滿目的選項
已經困擾到要怎麼選了?
我知道大家也一定很苦惱
這次推薦了四家我們精挑細選的月餅禮盒
小學生都在過愚人節
中學生都在過情人節
大學生都在過光棍節
剩下的小資白領都跑去過兒童節了~
中秋夜一定要在家,因為有人會牽掛
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📍 Green Bakery綠帶純植物烘焙
🔎 台北市松山區延壽街171號
☎️ 02 2747 7668
🕓 11:00-20:00
🔖 在綠帶官網訂購中秋禮盒,輸入序號:goveganHMF50,即可享
現金折抵優惠(限官網下單,數量有限售完為止)
💁🏻♂️ 綠帶以美食家的角度,設計出三款老饕級的風味組合!
「鹽之花檸檬鳳梨酥」以法國頂級鹽之花、檸檬醬與台灣土鳳梨餡
搭在一起,滋味豐富又清新。
「黑松露白葡萄鳳梨酥」以法國黑松露、白葡萄揉合台灣土鳳梨,
咬下絕對讓你驚艷。
「馬告巧克力鳳梨酥」以台灣野生香料之王馬告(山胡椒),搭配法
國Cacao Barry巧克力,濃厚的甜點卻隱約帶點檸檬與薑的香
氣,吃的當下味蕾奔放~
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📍 SOi植物系甜點
🔎 台南市東區裕信路28號
☎️ 06 331 4413
🕓 13:00-18:00(週日週一公休)
🔖 在SOi官網訂購中秋禮盒,輸入優惠碼序號:goveganfoodie,即可享85折優惠,優惠期限到9/15 14:00
💁🏻♂️ 透過⽔果堅果塔來傳遞滿滿祝福, 六種風味與多層次的味覺饗宴!
#⽇本限定風味柚⼦ -柚子的清爽香氣很適合夏天,堅果塔質地是冰涼的!
#美國限定風味切達起司 -這款口味有種鹹派的回憶,配上純素起司,特愛
#法國限定風味鹽之花可可 -100%可可原⾖濃郁香氣,適合愛吃甜的朋友哦
#台灣限定風味芒果 -一吃到愛文芒果就讓我聯想到兒時夏日芒果冰,解暑~
#台灣限定風味⾼⼭⽔蜜桃 -水蜜桃味道酸甜酸甜不死甜
🛒 購買網址:https://reurl.cc/351E3V
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📍 八木田職人烘焙仿
🔎 新北市三重區仁義街167巷30號1樓
☎️ 0928 513986
🕓 10:00-16:00(週六週日公休)
💁🏻♂️ 「鳳凰酥」添加手工酥旦黃,而且不會太甜膩,使用的是低脂糖粉。「月圓酥」內含燕麥奶,味道蠻濃郁的~
🛒 購買網址:https://reurl.cc/L71rN9
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📍 一之軒(旗艦店)
🔎 台北市松山區南京東路五段1號(光復北路口)
☎️ 02 2764 6868
🕓 7:00-22:00
💁🏻♂️「新魯肉小月餅」內含新餐肉及台灣香菇,
滿滿的蛋白質!
「紅豆麻糬酥」甜而不膩的烏豆沙以及美國
進口的核桃,配上軟Q麻糬,多層次口感
🛒 購買網址:https://www.ijysheng.com/
#月圓人更圓
多麥綠鳳梨酥 在 Facebook 的最佳解答
忙了兩天都在做鳳梨酥(應該接下來幾天都要做~~這樣才不會禮拜天累到^^)
綠色的是菠菜藜麥櫻花鳳梨酥,內餡是鳳梨膏加酸櫻桃及核桃,餅皮這次我用無水發酵奶油混無鹽發酵奶油,感覺太酥了,很不好拿,吃起來真的很酥(我應該會再改配方^^)
粉色的是草莓豆渣鳳凰酥,內餡就是鳳梨膏加鹹蛋黃,為了降低甜度,我是加了一整顆鹹蛋黃~
餅皮的部份都是低筋混生糙米粉,沒有額外加糖,我有吃了一塊沒有包蛋黃的,整體來說不會甜,口味上就剛剛好^^
#今天做了94顆
#下禮拜份量比較多
#所以要早上打餅皮
#傍晚包餡兼烘烤
#減醣中式點心
#沒有販售哦!
#全都是要送人的^^
多麥綠鳳梨酥 在 毆睨Oni Youtube 的最佳貼文
分享這款傳統的月餅禮盒給大家,祝大家中秋節快樂^^
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#中秋節禮盒 #芋頭酥 #伴手禮 #月十二曲
多麥綠鳳梨酥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020中秋節送禮推薦】萩荍柚園,用愛和酵素灌養,肉質豐厚多汁,味道香甜出眾。菠蘿的海烘焙坊另有推出好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒ft. 愷蘿Carol
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#中秋禮盒團購 #主播企劃合作 #鳳梨酥禮盒
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#萩荍柚園
離開國產品牌豬肉(自然豬)後,由假日農夫轉進入全職農夫,
全力美化園區、優化柚樹,讓生活再一次活絡起來。
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#友善耕種
萩荍柚園四周種植高聳的澳洲茶樹,成天然綠籬緩衝屏障,避免外來的化學藥劑汙染,萩荍柚園不噴除草劑,全區草生栽培,增加大量有機質肥沃土壤及微生物,強化了園區自然生態。柚樹每周噴灑高濃度自製酵素,天然資材,既可補充柚樹營養並能預防病蟲害,提高文旦風味及甜度。
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A.特級紅柚禮盒(6粒~8粒)裝
10斤禮盒/800元(含運)
●果肉鮮紅的紅柚,肉質豐厚多汁,味道香甜出眾,還有接近葡萄柚的微酸風味,產量珍稀。
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B.大粒文旦禮盒(6粒~8粒)裝
10斤禮盒/550元(含運)
●果肉細緻、軟Q飽滿、香甜多汁!柚樹每周噴灑高濃度自製酵素,既可補充柚樹營養並能預防病蟲害,提高文旦風味及甜度。
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C.好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒 (菠蘿的海烘焙坊)
特價$350
●自製熬煮的鳳梨餡,香甜可口,不過分甜膩,帶著舒服的酸甜滋味, 吃起來外酥內軟,擄獲人心啊!
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多麥綠鳳梨酥 在 毆睨Oni Youtube 的最佳解答
查了一下法布甜的資訊,發現主廚是法國藍帶主廚,獲得的首獎是台中十大伴手禮,而且低糖低卡低熱量,然後又好吃,很厲害吧,我是覺得原味跟綠茶好吃,毆帕是覺得原味跟紅茶好吃,但網站上沒看到有五種口味的禮盒,所以我找了下面這個類似款的,是三種口味的給大家參考,祝大家中秋節快樂唷!!
*影片中說到烏龍茶口味,感覺的確是因為我吃太多了,哈,之後毆帕吃第一口就說,有烏龍茶味道阿,我是怎麼了....噗,下次小的會準備茶水漱漱口,或去外面跑一圈回來再吃第二顆(那影片會拍到天荒地老XD)
‣三色馬卡龍鳳梨酥禮盒(原味馬卡龍鳳梨酥*4、紅茶馬卡龍鳳梨酥*4、綠茶馬卡龍鳳梨酥*4)
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