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#週イチケータリング
のある日のメニューをご紹介
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ビーツやベジブロス、春の山菜など
旨みと栄養価の高い食材を使って免疫力UP⤴️
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▪︎ S P R I N G S A L A D w / E G G
山菜、そら豆、スナップエンドウ、じゃがいも、
有精卵の温泉卵
︎▪︎ S A N S A I S P R I N G R O L L
山菜春巻きと新玉ねぎの春巻き
▪︎ V E G G I E D I P
根菜とビーツと人参のディップ
▪︎ F I R E L Y S Q U I D w / B A M B O O S H O O T
ホタルイカ、たけのこ、菜の花
▪︎ M O Z Z A R E L L A w / B E E T S
フレッシュモッツァレラ、ビーツ、サンドライトマト
▪︎ M A R I N A T E D M A C K E R E L
天然鯵のマリネ w / 金柑& ラディッシュ
▪︎ S P R I N G M E A T L O A F
春野菜のミートローフ
▪︎ V E G G I E B R O T H P O T A G E
ベジブロスとじゃがいものポタージュ
▪︎ S O U R B R E A D
@beaver.bread のサワーブレッド
または
▪︎ O R G A N I C R I C E
@nohara_nouken の無農薬米
w / 大根の葉& ちりめんじゃこ
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FOOD for TWOにはパンが
DINNER for TWOにはごはんがつきます
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#shunnokitchen #stayhome #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #ナチュールワイン #相模屋本店 #自宅でケータリング #おうちごはん #週イチケータリング #コロナフードアクション
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅夕方食堂,也在其Youtube影片中提到,今回は息子が学校行事で頂いてきた立派な大根を使って 美味しい作り置きおかずや保存おかずに! 焼く、炒める、煮る、和える、漬ける、干すと色々な調理をしてみました! 葉の部分も余すことなく使い栄養価も高いおかずになりました! 良かったら是非お試しく...
「大根の葉 じゃこ」的推薦目錄:
大根の葉 じゃこ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
【栄養満点!たらこと大根の葉ふりかけ】
カルシウムやDHA、EPAが豊富なじゃこをたっぷり使った自家製ふりかけ。
大根の葉のシャキシャキ食感と、ふんわり香るかつお節と白炒りごまが食欲をそそります♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=39330
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美味しそう!作りたい!勉強になった!
と思ったらいいねやシェアをお願いします♪
↓毎日更新中★料理教室、自慢のレシピをまとめてチェック↓
https://www.facebook.com/abccookingstudio/
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大根の葉 じゃこ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳貼文
大根の葉 じゃこ 在 夕方食堂 Youtube 的最佳解答
今回は息子が学校行事で頂いてきた立派な大根を使って
美味しい作り置きおかずや保存おかずに!
焼く、炒める、煮る、和える、漬ける、干すと色々な調理をしてみました!
葉の部分も余すことなく使い栄養価も高いおかずになりました!
良かったら是非お試しください!
『切干大根の作り方』の動画はこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=y6HlcKLkY80&t=114s
ついでに『ぶり大根レシピ』もよろしければご視聴ください↓
https://www.youtube.com/watch?v=VJdFzTIOH5U&t=140s
☆柚子大根☆
大根 1/2本
柚子 2個
塩 大さじ1
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
酢 小さじ1
一晩でしっかり漬かります
☆大根葉と粘り昆布のさっぱり漬け☆
大根の葉 1本分
納豆昆布(切り昆布でも可) 25g
めんつゆ3倍濃縮 小さじ1
水 小さじ3
酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
※めんつゆストレートであれば大さじ1※
☆大根葉とパプリカの胡麻和え☆
大根の葉 1本分
黄パプリカ 1/4個
めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
塩 少々
すりごま 大さじ2.5
もこ 無しw
好みでごま油加えても美味しいです
☆大根の葉のしっとりふりかけ☆
大根の葉 1本分
ごま油 小さじ1
ほんだし 少々
鰹節 ひとつまみくらい
ちりめんじゃこ 10g
醤油 小さじ1
全型海苔 1枚
瓶詰めで冷蔵保存がおすすめです
(1週間くらい)
☆大根ステーキ☆
大根 1/2本(写真は一部です)
※下味ほんだし/醤油/みりん 各少々
片栗粉適量
サラダ油 少々
水 小さじ1
砂糖 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 大さじ1
☆和風 大根もち☆
大根 1/2本(おろす)約290g
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
水 小さじ1
☆牛すじ大根☆
牛すじ 280~300g
大根 1/2本 / 玉こんにゃく 1袋
水 500ml
醤油 大さじ4
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
生姜 少々
仕上げに葱を合わせると
泣くほど旨いですw
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#大根#使い切り#大根レシピ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/adGlEBtm5dI/hqdefault.jpg)
大根の葉 じゃこ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】冷蔵で約1週間
大根:1本
醤油:250ml
あごだし(4倍濃縮):大さじ2(めんつゆとかお好みの出汁でOK)
お酢:大さじ2
酒:100ml
みりん:100ml
唐辛子適量
砂糖:大さじ4(ラカントとかにするともっと低糖質になるよ♪)
ごま油:大さじ3
にんにく:小さじ2(生の方がオススメ♪)
[大根の葉と山椒の生ふりかけ]
●大根の葉
●かぶの葉(もちろん無くてもOK)
●ちりめんじゃこ:30g
●ごま油
●みりん:大さじ2
●あごだし(4倍濃縮):大さじ2(醤油でもOK)
●鰹節:2パック
●炒りごま
●お好みで山椒(個人的に超オススメ)
※葉っぱの量によって味付けの量は変わってくると思うので
みりん、あごだし、鰹節は少しずついれて味見をしながら決めてみてね♪
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LhiDTqcorV0/hqdefault.jpg)
大根の葉 じゃこ 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
初めてセロリを束で買ったら葉っぱが沢山付いていたので作ってみました。大根の葉でよく作っていたレシピですが、セロリの方が美味しいと思います。
【セロリとじゃこのふりかけ※材料】
・セロリの葉 1束分
・ちりめんじゃこ 50グラムくらい
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・いりごま 大さじ1くらい
・サラダ油 大さじ1くらい
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
【チャンネル登録はこちらから☆】
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