大根の葉は緑黄色野菜!ふりかけよりも、手軽に保存、手軽に活用!
https://39.benesse.ne.jp/style/writer/2718/money/content/?id=82264
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅料理人 設楽の料理道場,也在其Youtube影片中提到,大根の葉を使って菜飯(ふりかけ)を作りました よくお婆ちゃんが作ってくれた懐かしい記憶があります。 ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいですね〜 本当にこれさえあれば、おかずいりません! 今では大根の葉がついている物は珍しいですが、葉付きの大根を見つけたら ラッキーです!カブの葉でも代用できま...
「大根の葉 ふりかけ」的推薦目錄:
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- 關於大根の葉 ふりかけ 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 shogo_velbed Facebook 的最佳解答
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳解答
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 夕方食堂 Youtube 的最佳解答
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 キョロちゃん Youtube 的最佳貼文
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 捨てるな!大根の葉っぱで作る栄養満点のふりかけ ... - YouTube 的評價
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 大根の葉とじゃこの万能ふりかけ リピート必至!ご飯が進む ... 的評價
- 關於大根の葉 ふりかけ 在 大根の葉ふりかけの作り方。作り置きにも!農家さんの簡単 ... 的評價
大根の葉 ふりかけ 在 shogo_velbed Facebook 的最佳解答
SHUNNO KITCHEN ×
CAPE HEIGHTS "冬野菜市"
レディース誌でも大人気な、旬の食材を使ったニューアメリカンスタイル SHUNNO KITCHEN さんが今回特別にコラボ弁当を作ってくださいました!
@shunnokitchen
自然野菜のらさんの野菜を使っています。(★がのらさんの野菜です)
@nora_farm
-レモングラスミートローフ or シーフードのバジル炒め
★ミント、フェンネルとカリフラワーのサラダ(カリフラワー)
★人参まるごとソテー(ニンジン)
-オーガニックミックスビーンズw/ヴィーガンマヨ
-エリンギ春巻き
★ベジブロス炊き込みご飯w/大根の葉ふりかけ(ベジブロス・大根の葉)
オシャレで美味しいとか反則です🤤
のらさんの野菜がこんなに食べられるお弁当✨
こちらも一日限定20食です。
@a.su_asian_soup_kitchen さんの温かいスープと一緒に販売されます〜!
〝Cape HEIGHTS presents 冬の野菜市〟
◯日時
12/5(土)6(日)
10〜16時
◯場所
表参道COMMUNE
東京都港区南青山3-13
*写真はSHUNNO KITCHENさんのイメージ写真です。
大根の葉 ふりかけ 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最佳解答
大根の葉を使って菜飯(ふりかけ)を作りました
よくお婆ちゃんが作ってくれた懐かしい記憶があります。
ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいですね〜
本当にこれさえあれば、おかずいりません!
今では大根の葉がついている物は珍しいですが、葉付きの大根を見つけたら
ラッキーです!カブの葉でも代用できますのでお試し下さいね
大根の葉は白い部分より栄養があります。
βカロテン、カリウム、カルシウム、ビタミンc、鉄分などが含まれています。
ガンや脳卒中の原因を抑えたり、動脈硬化、心臓病の予防、美肌、アンチエイジング効果、シミやそばかすを防ぎ、風邪の予防や疲労回復に効果があると言われております。
材料
大根の葉(カブでも代用可)347㌘
ごま油大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
みりん大さじ3
白ゴマ
熱々のごはん
お好みで砂糖やダシの素を足して下さい
一味唐辛子もよく合います
※私が使用している(おすすめの)調味料、調理器具の紹介です
おすすめの白だし醤油
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美味しいめんつゆ(業務用)
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よく使っているペティーナイフ
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おすすめフライパン
https://amzn.to/3pYcoR7
3kgまで測れて0.5g単位のキッチンスケール
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アラーム付き温度計(私のこれの旧型のようです)
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おすすめ揚げ物用温度計
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美味い揚げ物を作るならこれ!一生物の揚げ鍋
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ミートテンダライザー
肉好きには必須!
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低温調理器(安くても問題ありません!)
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撮影機材の紹介です
カメラ コンパクトで使いやすい ミラーレス一眼
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レンズ
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マイク いい音拾えます!
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#大根葉#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!
大根の葉 ふりかけ 在 夕方食堂 Youtube 的最佳解答
今回は息子が学校行事で頂いてきた立派な大根を使って
美味しい作り置きおかずや保存おかずに!
焼く、炒める、煮る、和える、漬ける、干すと色々な調理をしてみました!
葉の部分も余すことなく使い栄養価も高いおかずになりました!
良かったら是非お試しください!
『切干大根の作り方』の動画はこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=y6HlcKLkY80&t=114s
ついでに『ぶり大根レシピ』もよろしければご視聴ください↓
https://www.youtube.com/watch?v=VJdFzTIOH5U&t=140s
☆柚子大根☆
大根 1/2本
柚子 2個
塩 大さじ1
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
酢 小さじ1
一晩でしっかり漬かります
☆大根葉と粘り昆布のさっぱり漬け☆
大根の葉 1本分
納豆昆布(切り昆布でも可) 25g
めんつゆ3倍濃縮 小さじ1
水 小さじ3
酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
※めんつゆストレートであれば大さじ1※
☆大根葉とパプリカの胡麻和え☆
大根の葉 1本分
黄パプリカ 1/4個
めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
塩 少々
すりごま 大さじ2.5
もこ 無しw
好みでごま油加えても美味しいです
☆大根の葉のしっとりふりかけ☆
大根の葉 1本分
ごま油 小さじ1
ほんだし 少々
鰹節 ひとつまみくらい
ちりめんじゃこ 10g
醤油 小さじ1
全型海苔 1枚
瓶詰めで冷蔵保存がおすすめです
(1週間くらい)
☆大根ステーキ☆
大根 1/2本(写真は一部です)
※下味ほんだし/醤油/みりん 各少々
片栗粉適量
サラダ油 少々
水 小さじ1
砂糖 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 大さじ1
☆和風 大根もち☆
大根 1/2本(おろす)約290g
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
水 小さじ1
☆牛すじ大根☆
牛すじ 280~300g
大根 1/2本 / 玉こんにゃく 1袋
水 500ml
醤油 大さじ4
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
生姜 少々
仕上げに葱を合わせると
泣くほど旨いですw
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#大根#使い切り#大根レシピ
大根の葉 ふりかけ 在 キョロちゃん Youtube 的最佳貼文
中学生の娘用弁当です😆
今日のメニュー
☆鶏もものハーブソテー
☆ハーブウインナー
☆渦巻き🌀玉子焼き(のり)
☆小松菜のクリームチーズ和え(昨夜の残り物)
☆ピーマンとパプリカのバター醤油焼き
☆混ぜご飯(自家製、大根の葉ふりかけ)
Instagram
kyorochan_chan77
BGM提供
FREE BGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile/
甘茶音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com/
musmus
http://musmus.main.jp/price.html
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