|台南·中西區|
巷弄日式老宅~植栽綠意花草圍繞~氛圍文青好好拍😍
主打咖哩、火鍋及咖啡甜點~非常適合姊妹/朋友聚會
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🔺#咖哩飯 ➰#軟殼蟹 💰270+30水波蛋
咖哩有分「不辣」、「中辣」兩種!
南印喀拉拉咖哩~香氣濃郁~後勁帶辣度~開胃又下飯
整隻軟殼蟹就是狂🦀豪邁吃起來🤤超喜歡
泡到咖哩的部分會變軟喔
🔺#大盛豬鍋 ➰#水炊 💰340
少了火鍋料~以新鮮季節蔬菜、綜合菇類加上豬肉片
湯頭喝起來相當清甜~肉片略帶咬勁~整體份量很飽足
🔺#草莓千層酥 💰160 冬季限定
杏仁香緹/草莓片/鮮奶油/切半草莓點綴🍓層層堆疊
千層派皮喀滋喀滋超酥脆~夾層杏仁香緹&酸甜草莓
也可以搭配一旁的草莓冰淇淋一起入口💕幸福破錶
🔺#大湖草莓乳酪塔 💰160 冬季限定
餅皮紥實微酥~酸奶內餡配上新鮮草莓~酸甜爽口
擺盤很美❤️有一圈焦糖醬~也可以沾著吃
🔺#苦甜法芙娜可可 💰120
可可混合綿密鮮奶泡~濃郁微苦甜比例剛剛好
🔺#小山園抹茶拿鐵 💰150
抹茶拿鐵微甜帶點苦韻~是大眾可接受的口味
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⚠️用餐限制2小時
⚠️低消每人1杯飲品或餐點
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📍台南市中西區新美街90號
📞06-2212573
⏰週一~五11:00~21:00
---週六~日09:00~21:00
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#Taiwanfood#Tainanfood#熨斗目花珈琲#WudaoCafe#台南美食#台南甜點#熨斗目花#網美餐廳#網美集散地#台南下午茶#台南咖啡#手作甜點#Tainancafe#台南火鍋#peggy吃草莓#peggy吃台南#peggy吃熨斗目花珈琲
同時也有332部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟金棧鵝肉店 新北市林口區竹林路77號 1100-2030 三休 🌟青年小吃 新北市林口區中正路76號 0930-2200 🌟溜溜貝果 新北市林口區中正路30巷15號 1000-2000 🌟劉家豆花 新北市林口區中正路93號 1130-2200 🌟林口舊街牛頓雞排 新北市林口區中正路98號 ...
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二訪熨斗目花🌾
台南隱身在巷弄裡的老屋咖啡廳,外觀超美搭配各種植物擺設,二樓還有日式榻榻米風格,非常有特色!餐點從火鍋、咖哩、早午餐、甜點等等都有,每次來生意都還是很好,而且餐點總會推陳出新不會讓人失望!更加分的是中間沒有休息時間,不用擔心太晚吃飯找不到餐廳。
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#黑洞の唐揚雞黑咖哩
來熨斗目花必點咖哩!尤其這一道還是限量的!第一次吃到黑咖哩超特別的🥰
由各種香料組合而成的辛香黑咖哩,加入了大量墨魚汁燉煮,吃的時候會帶點淡淡海味和微辣口感,可以搭配起司和酸奶一起拌著吃,整體增添了不少風味和層次感。
#大盛豬鍋
最近天氣轉涼~想不到熨斗目花也有火鍋可以暖身🍲日式沙丁魚乾及帶骨帶皮大塊雞肉所熬製的湯頭,搭配蔬菜的鮮甜味和水產的鮮味,看似簡單卻道道用心👍🏻還有豬肉的部分是使用國產豚梅花,吃起來不柴超嫩!最後可以加入店家特製的咖哩醬,帶點大人味的微辛感,還有香料的風味提升湯頭的豐富度。
#草莓千層酥
草莓季來啦🍓飯後一定要來一份甜點!酥脆的派皮外層,夾雜層層的杏仁奶油和新鮮草莓,酸酸甜甜的感覺好幸福~
#大湖鮮草莓聖代
這個甜點太浮誇了啦!底層鋪上的是店家自製的草莓凍,上層則是滿滿的草莓冰淇淋和草莓切片,最後放上巧克力生乳捲,讓人好滿足❤️
#綠波氣泡飲
小山園抹茶風味的氣泡飲,攪拌均勻後再喝,喝起來相當清爽。
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🔹黑洞の唐揚雞黑咖哩💲280
🔹大盛豬鍋💲340
🔹大湖鮮草莓聖代💲220(冬季限定)
🔹草莓千層酥💲160(冬季限定)
🔹綠波氣泡飲💲150
🔹拿鐵💲139
⏰11:00-21:00
🚩台南市中西區新美街90號
#熨斗目花 #熨斗目花珈琲 #台南美食 #台南咖啡廳 #台南火鍋 #台南下午茶 #台南甜點 #台南早午餐 #草莓季 #甜點控 #台南 #台灣 #wudaocafe #foodie #Tainan #Taiwan #hotpot #curry #iceparfait #latte #dessert #strawberry
大盛豬鍋 在 無法停止的嘴 Facebook 的最讚貼文
超喜歡台南老宅風的餐廳🥳
📍熨斗目花珈啡
👁🗨大盛豬鍋/咖哩$340
濃厚的咖哩醬淋在鍋物裡 多了層次及香氣!豬肉肉質不柴 吸附些許咖哩湯汁 相當順口!
👁🗨黑洞の唐揚雞黑咖哩$280
黑咖哩是使用墨魚汁和辛香咖哩混合而成 咖哩帶有辣度 挺開胃的!唐揚雞上有淋上起司醬和附加酸奶醬 層次分明很特別~
👁🗨季節聖代$220(折價後$170)
浮誇的季節聖代 鳳梨香甜 搭配鮮奶油和冰淇淋 底層還有果凍 清爽滋味一次滿足☺️
👁🗨法芙娜可可藍莓塔$160
可可和藍莓搭配 帶有酸甜滋味又有巧克力的香氣 為飯後畫上完美句號。
👁🗨綠波$150(折價後$100)
👁🗨桑染$160
綠波為小山園抹茶氣泡飲 第一次喝到抹茶氣泡飲 口感味道很獨特 桑染為熱帶水果 解膩清爽沒有負擔👍
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‼️ 凡點主餐加購飲品或聖代可折價50元
‼️店內目前活動出示圖10點鍋物、三明治、咖哩+$20贈送甜點一份市值$140(活動至9/30)
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🕘平日Am11.-Pm9.、假日Am9.-Pm9.
🏡台南市中西區新美街90號
☎️06-221-2573
🔍IG:「 @cafewudao 」
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大盛豬鍋 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
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大盛豬鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
大盛豬鍋 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
更多影片⬇️
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➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI
【吃到飽】299元韓國年糕火鍋!療癒起司🧀️三種吃法大公開!韓式泡麵,飲料,年糕,炸物通通吃到飽!兩餐
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【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳!台中公益路不葷主義!這幾道必點!一吃就愛上❤️
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【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來!大龍蝦兩吃🦞!這次請了打手來這才叫吃回本!超豐盛痛風大餐!燒肉眾
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9
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