🔥滷大腸頭切盤🔥 - 簡單出精緻好菜
✨✨在家不用開火就能享用一道美味佳餚✨✨
✔️退冰即食✔️麻辣鍋必加✔️下酒菜
特聘宴席名師研發傳統風味,採用進口合格工廠的優質豬大腸頭,清洗後以沸水川燙,佐以特製中藥材醬料調味溫火溫溫熬煮,滷汁完全融入肥腸之中,口感香Q風味特佳!
👩🍳銷魂蒜炒肥腸做法:
1.乾鍋ㄅ一ㄝ香滷肥腸
2.加青蔥、辣椒、蒜片炒香即可
3.起鍋淋一點香油,不用加任何調味料,超好吃啊😋
商品名稱:滷大腸切盤
商品重量:270公克/盤
商品售價:199元/盤
商品產地:台灣
🔥歡迎團媽批貨🔥
訂購電話:0979-756-910
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買《富力森》熱壓三明治點心機(單盤) 按這裡 → https://lihi1.com/GstP1 📌買《富力森FURIMORI》熱壓三明治點心機 按這裡 → https://lihi1.com/zJ55f 1) 鮭魚起司米漢堡 材料: 糯米飯 200公克/ steamed glutinous...
「大腸切盤」的推薦目錄:
大腸切盤 在 米以食為天 Facebook 的最讚貼文
[台北][中正區] #七十二牛肉麵
號稱二次入圍亞洲101家最佳餐廳
也是台北十大牛肉麵名店之一🐂🍜
門口放置著一堆牛骨
是自熬湯頭不用化學品的證明
所以 店家最最招牌的
是每天限量80碗 #清燉牛肉麵 $160
是熬了72小時的牛骨湯頭(也是店名的緣由)
乳白色湯頭濃郁但鹹味很淡
讓你自己加入玫瑰鹽調味
使用的是切片牛花腱肉 肉質非常軟嫩
有沒有這麼幸運點到最後一碗😌
#紅燒半筋半肉麵 $220
紅燒的味道香濃
搭配採用切塊的牛腩
咬感厚實 但肉質不柴
店家建議要加店家自熬的骨髓辣油
不會太辣 但味道非常的香👍
另外 客人幾乎都會買上一張 #花干卡 $50
讓你一整年吃免費吃花干,非常大器!
花干拌入骨髓辣油,味道更加微辣濃香
請一定要加啊!
還有 必點人氣 #炒滷味(小) $120
裡面有花生、豆乾、豬耳朵
跟一般麵店滷味完全不同 屬於重口味
炒過更加入味 配上牛肉麵非常過癮😚
另外點了一份 #大腸切盤 $100
也滷的很透 不會有咬不爛的窘境😆
這次吃下來的感受還不錯
整體無雷 價格也算合理
下次想換一家牛肉麵嚐鮮 就來試試吧~
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七十二牛肉麵
台北市中正區濟南路二段71號
11:00~14:30 / 17:00~21:00
週一公休
02-2393-4095
https://www.facebook.com/%E4%B8%83%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-212017308855472/
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#台北市美食 #台北市中正區美食 #台北市中式料理港式小吃
#米以食為天
#食不相瞞
大腸切盤 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1) 鮭魚起司米漢堡
材料:
糯米飯 200公克/ steamed glutinous rice 200g
鮭魚 1片/salmon 1pcs
起司 1片/ cheese slices 1pcs
調味料:
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粒/ black pepper powder q.s.
作法:
1.熱壓烤盤噴少許油,放上鮭魚,撒上調味料,熱壓7分鐘,取出備用。
2.烤盤噴少許油,鋪上一半糯米飯。
3.白飯上依序鋪上鮭魚、起司。
4.再鋪上剩餘糯米飯,熱壓8分鐘即可。
2) 燒肉米漢堡
材料:
糯米飯 400公克/ steamed glutinous rice 400g
梅花肉片 160公克/ pork slices 160g
洋蔥絲 40公克/onion 40g
熟白芝麻 適量/ white sesame q.s.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
作法:
1.熱壓烤盤噴少許油,鋪上肉片、洋蔥絲熱壓8分鐘,取出備用。
2.熱壓噴少許油烤盤一邊鋪上的100公克的糯米飯。
3.飯上鋪上肉片和洋蔥,塗上照燒醬,再撒上熟白芝麻。
4.再各鋪100公克的糯米飯,熱壓10分鐘即可。
3) 大腸包小腸米漢堡
材料:
糯米飯 200公克/steamed glutinous rice 200g
香腸 3根/ sausage 3pcs
洋蔥絲 40公克/onion 40g
調味料:
醬油膏 適量/thick soy sauce q.s.
作法:
1.熱壓烤盤噴少許油,放上香腸熱壓8分鐘,取出切片備用。
2.烤盤噴少許油,鋪上一半糯米飯。
3.白飯上依序鋪上香腸片、洋蔥絲,刷上醬油膏。
4.再鋪上剩餘糯米飯,熱壓8分鐘即可。
4)鳳梨鮮蝦米漢堡
材料
糯米飯 400公克/ steamed glutinous rice 400g
蝦仁 180公克/ peeled shrimp 180g
鳳梨片 100公克/ pineapple 100g
美奶滋 適量/ mayonnaise q.s.
作法:
1.熱壓烤盤噴少許油,鋪上蝦仁,熱壓5分鐘,取出備用。
2.烤盤噴少許油,一邊各鋪上的100公克的糯米飯。
3.飯上依序鋪上蝦仁、鳳梨片,擠上美奶滋。
4.再各鋪100公克的糯米飯,熱壓8分鐘即可。
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大腸切盤 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
世上最辛苦的職業,沒有之一。
跟大部分的在職媽媽一樣,米娜(潘怡伶)下班後「工作」才真正開始,第二個老闆正是 8 個月大的兒子鹿卡。
// 媽媽,不再擁有自己
一旦當了媽媽之後,過去習以為常的生活模式都因孩子有很大的改變,其中面臨最大改變就是「失去自我」,從懷孕那刻起,生活上的所有決定都遷就著孩子。隨著寶寶成長穩定,米娜內心那股想完成使命的聲音開始在召喚她,她決定聽從自己回到工作崗位,繼續經營年輕乳癌病友社團「花漾女孩 GOGOGO」,透過社群的力量,幫助年輕病友及家屬度過對抗疾病的人生黑暗期。
// 意外,總是突然插隊
時間倒轉到 2012 年,米娜跟交往十年的老公決定一起邁向人生下一階段,沒想到新婚三個月,意外先插隊了,在某天洗澡的時候摸到胸部有個腫塊。經過醫生檢查評估,確診乳癌一期。當下醫生立刻安排開刀,在辦理住院手續的過程,要選哪種病房、會住幾天、花費多少,在還沒盤點資源就必須做出如此重大的決定,當下真的很徬徨。誰都沒料到一張 20 年期繳清的保單,還有機會派上用場,這份家人在米娜小時候保的癌症險,讓米娜有足夠的資源做最好的治療選擇。
// 未知,所有恐懼源頭
米娜總共做了 12 次化療、17 次標靶治療、 3 年抗荷爾蒙治療,為了不讓自己沈浸在負面情緒裡,米娜在治療之餘不斷蒐集資料,意識到自己更認識治療而減少焦慮,也發現當時很少有公開分享的治療經驗,於是決定把自己的過程記錄下來,這是米娜創立年輕乳癌病友社團的起點。如今社團已累積了三千名社員,除了年輕病友之外,也有專業醫護人員,成員在社團裡討論各種疾病治療的疑難雜症,像是:化療的副作用、營養品怎麼補充、在哪裡買假髮、乳房重建的建議、術後內衣的選擇等等。
// 啟程,做好周全準備
人生就像一趟旅程,每個媽媽都期待自己的孩子可以熱血上路,旅途過程總有意外,米娜知道自己無法隨時陪在兒子鹿卡身邊,能做的是透過保險規劃給他最完善的保障,讓他無後顧之憂地盡情探索人生,去想去的地方、看想看的美景。米娜分享讓她轉念的一段話:「如果人生是一本書?你想把它寫成怎樣的書?」因為這句話,讓米娜走向乳癌預防治療的宣導之路,米娜希望自己這本書,鹿卡在閱讀之後,能夠相信自己,無論遇到什麼困難,都可以跟媽媽一樣,勇敢堅持下去!
特別感謝:#南山人壽 #美力無限加
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大腸切盤 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙
♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋
這裡寫的肉品種類,單就部位,不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦
安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)
一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃
以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考
推薦必點:綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌
|安格斯翼版牛/雪花牛|肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這
雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這
肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題
|安格斯板腱牛|牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足
1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看
|安格斯牛肋條|牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份
|岩蔥牛舌|圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口
喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧
▫豬肉
|豬五花|厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好
|帶骨德國香腸|
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦
|大腸頭|
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看
▫羊肉
|綿羊小排|帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多
羊肉控也可以先點2份
▫雞肉
|迷迭香雞腿排|
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧
▫海鮮
|生蠔|
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~
|鯛魚下巴|
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片
|干貝(車輪貝)|
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀
|淡菜|
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味
|蛤蠣|
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份
用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風
點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻
離開時使用清味機
真的一身舒爽無味
食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店
🎉安九粉絲好康報🎉
#壽星優惠
3人以上,當日壽星5折
6人以上,當日壽星免費
小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00;17:30–22:30
💸限時2小時,90分鐘最後加點;需加收10%服務費;兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368
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