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秋風起，蟹腳癢，持螯賞菊
日本神戶縣野生大閘蟹 ，你吃了嗎？
看的見的新鮮
肉質細膩有彈性
超犯規滿滿金黃蟹膏
每隻重約4.4～4.9兩（約170～185克）
一隻$380元
什麼? 買五隻以上還免運費
快揪兄弟姐妹、隔壁鄰居、同事好友一起團起來!
賣完就要等明年了！
快私訊或留言給小編訂購
為保品質，本產品一律黑貓冷藏宅配
下訂後，需配合班機到貨時間以及國內物流宅配時間
大閘蟹怎麼煮？
1.先將大閘蟹清洗乾淨
2.大閘蟹腹部朝上（避免蒸的時候蟹黃流出）放入電鍋的內鍋中(蒸之前可先預熱一下電鍋)
3.在大閘蟹的腹部上，擺兩片紫蘇葉跟薑片
4.撒上米酒或紹興酒，跟少許的鹽(口味清淡者，不放也可以)
5.外鍋放一杯水，把內鍋放進去後蓋上鍋蓋即可
6.蒸煮時間約15分鐘(依蟹大小做調整)即可，太久就不好吃了唷！
#水產優 #新鮮不打烊
《法國Staub南瓜鑄鐵鍋開箱文》#內有留言抽獎送精美好禮活動
時間過得好快，又到了我最愛的大閘蟹季節。
想知道大閘蟹怎麼煮的可參考我去年拍的影片~
大閘蟹影片→ https://goo.gl/nnn5NZ
今年，我用比較特別的方式煮大閘蟹；我用了新入手超可愛造型的「法國Staub鑄鐵鍋」，讓享用大閘蟹也充滿著趣味。
「法國精品鑄鐵鍋 Staub」是【德國雙人集團】旗下品牌，Staub全系列鍋具均經過縝密思考與設計，原料選用100%純生鐵製造，內層為黑色霧面琺瑯 ，外層噴塗雙層彩色琺瑯材料，產品特色是受熱快、傳熱均勻，只須使用中小火，就能烹調出一鍋美味食物。
連常被忽略的鍋蓋頭，也特別使用金屬材質，即使全鍋直接放進烤箱烹飪也不成問題，獲有「廚房傳家寶」美稱。
使用鑄鐵鍋好處是由於導熱快又均勻，可以讓大閘蟹蒸熟速度縮減；水滾了，丟進大閘蟹隔水蒸個15分鐘就可食用了，料理起來非常簡單。
用最快的速度蒸熟的螃蟹也保留了海鮮的鮮甜與營養，不因烹煮時間長而流失！
最近要好好想想我這個新入手的寶貝鑄鐵鍋，還可以怎麼料理，未來再跟大家分享，也歡迎大家留言來交流鑄鐵鍋料理！
#留言抽獎活動
只要公開分享本則貼文，並留言告訴私廚女王，我用的是什麼鍋具料理大閘蟹
10月30日我會抽出一位，送出法國 Staub 10公分圓形陶缽一只 (商品價值1,100元)
得獎人會在10月30日公布在本則留言區。
#法國Staub鑄鐵鍋 #德國雙人集團
下飯神器「蟹黃炒蛋」！濃郁鹹香超順口
前陣子大閘蟹季🦀
好多大閘蟹料理看得直流口水
不是當季但好想吃該怎麼辦？
大叔來教你這道「蟹黃炒蛋」解解饞😋
鹹香又營養，是下飯菜的首選
一口口濃濃的蟹黃香，超級滿足😍😍
🥬食材
🔸紅蘿蔔絲
🔸鹹蛋黃
🔸洋蔥丁
🔸素蟹黃
🔸蛋 五顆
🧂調味料
🔹雞精粉
🔹太白粉水
🍳作法
1️⃣熱鍋後，加入5顆蛋炒熟起鍋備用
2️⃣加入洋蔥丁、紅蘿蔔絲、鹹蛋黃炒香至紅蘿蔔出油
3️⃣加入水、雞精粉調味，轉小火，放入備用炒熟的蛋，勾少許薄芡即可起鍋
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#蟹黃炒蛋
你有多久沒回家吃飯？有沒有哪一道媽媽的巧手菜，此刻令你特別想念？
這位七十多歲的「上海媽媽」湯太，在入秋後的周末，便常常用 #大閘蟹 做經典的海派家常菜「麵拖蟹」給孫兒。背後原因，除了是孫兒喜歡吃，也讓她重溫小時候，與弟妹握住蟹腳不停舔的歡樂時光。
你知道這道幾乎絕跡上海菜館的「麵拖蟹」是什麼嗎？
詳細內容：https://bit.ly/3kV8BS2
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#螃蟹 #大閘蟹 #秋冬
每當開始感覺天氣轉涼，應該是身體的自然反應就會出現「好想要吃螃蟹喔」的心情。鮮甜、柔軟又多汁的螃蟹肉，搭著金黃濃郁的蟹膏蟹黃開一瓶啤酒就是秋冬最療癒的時刻～～各位看完影片快點跟我一起衝一發海邊吃秋蟹大餐囉！
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